Cuộn gà - 13 công thức nấu ăn tại nhà

Tìm kiếm một món ăn ngân sách cho một bàn lễ hội? Cuộn từ gà - chỉ những gì bạn đang tìm kiếm. Sự đa dạng của các tùy chọn để điền và thiết kế cho phép bạn nấu một món ăn cho bất kỳ lễ kỷ niệm nào.

Cuộn gà là phổ quát. Thích hợp cho bữa tối hàng ngày. Đưa họ đi cùng bạn để làm việc, trên một hành trình, trên một chuyến dã ngoại, vv Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho xúc xích.

Bao nhiêu là một sản phẩm xúc xích chất lượng cao bây giờ?

Rõ ràng, nhiều hơn cả một con gà thịt. Và không biết sản phẩm sẽ biện minh cho các đặc điểm được nhà sản xuất tuyên bố là bao nhiêu. Nhà cuộn là một thành phần trong suốt với một sự lấp đầy phong phú như bạn muốn.

Nhồi vào bộ phim thức ăn và phân phối để có được một hình chữ nhật. Đặt trên một cạnh rộng của xúc xích và bọc mọi thứ vào cuộn. Các cạnh nhẹ nhàng nhắm tay để tất cả các điền vẫn còn trong.

Tasty nó bật ra mà không cần điền. Nó là đủ để gặm thịt với các loại gia vị yêu thích của bạn và bọc trong cuộn.

Một món ăn đang chuẩn bị theo những cách khác nhau: trong lò nướng, trong một cái chảo, trong chảo, cho một cặp vợ chồng. Những cách nhẹ với các chất trám có giá trị nhất mà bạn sẽ tìm thấy trong bài viết. Bí quyết ở đây là đủ. Nó có vẻ như đây là một quá trình phức tạp. Tuy nhiên, mọi thứ dễ đơn giản hơn. Công nghệ chi tiết với hình ảnh sẽ giúp làm ngạc nhiên những kiệt tác ẩm thực yêu thích của bạn.

Một cuộn được phục vụ chủ yếu ở dạng cắt. Vì vậy, anh ấy ngon miệng hơn và thanh lịch. Đồng thời, có thể mô tả một đĩa toàn bộ. Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn. Hãy chắc chắn để đánh giá và ăn nhẹ để nấu ăn nhanh với gà trong pita. Tùy chọn tuyệt vời cho chủ sở hữu lười biếng. Dễ dàng, trên một bàn tay xe cứu thương và rất ngon.

Vâng, sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn? Chọn công thức bạn thích và bắt đầu.

Cuộn gà từng bước trong lá trong lò

Thật khó tin, nhưng cuộn này có thể được in đậm để được gọi là một món ăn ngân sách. Bữa tối thơm ngon, ngon ngọt, ngon và đẹp, được chuẩn bị từ các thành phần giá cả phải chăng. Và từ các thành phần còn lại, bạn có thể nấu súp gà. Có phải là hấp dẫn? Đọc công thức.

Ghi chú! Tất cả các loại gia vị và tỏi đều có hương vị. Bạn có thể thêm gia vị bổ sung.

Chuẩn bị sản phẩm:

  • 1 con gà cả;
  • Muối;
  • tiêu;
  • Đậu phộng rang xay;
  • Một số ít Kuragi;
  • ớt cựa gà;
  • tỏi.

Nấu hình từng bước:

Chúng tôi bắt đầu với việc cắt gà. Di chuyển một thân thịt ở mặt sau, chúng ta tạo ra một vết rạch sâu ở trung tâm của vú và bắt đầu mở một con gà thịt, dần dần tách thịt khỏi xương. Theo kết quả, chúng ta cần có một hồ chứa bằng da và thịt không có xương.

Đặt cuộn trên tấm nướng, tỏa sáng với giấy da. Rắc seapper chắc chắn tốt hơn phô mai fetrelary. Nướng trong 20-25 phút ở nhiệt độ 200 ° C.

Chúng tôi phân phối thịt đều dọc theo hồ chứa, chúng tôi sẽ kéo nó bằng một bộ phim thực phẩm và vô hiệu hóa bằng búa. Sau đó đổ đầy gà với gia vị. Hãy ép tỏi tỏi, rắc muối, hạt tiêu, ớt bột. Ở trung tâm nằm ngoài cành cây tươi, rắc dầu ô liu.

Đặt cuộn trên tấm nướng, tỏa sáng với giấy da. Rắc seapper chắc chắn tốt hơn phô mai fetrelary. Nướng trong 20-25 phút ở nhiệt độ 200 ° C.

Chúng tôi biến lớp gà trong cuộn trong cuộn bên trong. Bên ngoài, hóa ra da gà, sẽ cho một lớp vỏ giòn và một hương vị đặc biệt của thịt.

gà cuộn

Nếu cần, hãy sửa hình dạng của tăm, chúng tôi ngồi xuống một chút và quấn một cuộn giấy bạc. Chúng tôi gửi đến lò sưởi (tối đa 200 độ) trong nửa giờ. Sau đó tiết lộ lá, chúng tôi tăng nhiệt độ xuống 220 độ và nướng thêm 20 phút nữa.

Gà hình

Cho cuộn hoàn thành và áp dụng cho bảng ở dạng cắt.

Làm thế nào để làm cuộn gà với thịt xông khói và phô mai

Hãy làm cho những người thân yêu của bạn với bữa tối / bữa tối tốt nhất. Cuộn gà dễ dàng được chuẩn bị, nhưng loại chic nào nó bật ra trên thị giác và hương vị.

Gấp cuộn

Kết cấu:

  • Cắt thịt xông khói - 250 g;
  • Pho mát - 200 g;
  • 3 ức gà;
  • 1 lòng đỏ;
  • 3 răng tỏi;
  • mùi tây;
  • 2 h. L. muối;
  • 3 muỗng canh. l. ớt cựa gà;
  • 1 muỗng cà phê. Tiêu.

Hướng dẫn từng bước: Xem bộ ngực trong phim thực phẩm và cẩn thận biến mất bằng búa ở cả hai bên. Parsley tươi là Shinku, phô mai cọ xát trên vắt. Trong một cái bát riêng, chúng tôi trộn các loại gia vị và tỏi được truyền qua rãnh.

Gà cuộn

Gọi ngực ở cả hai bên trong một hỗn hợp gia vị và nằm trên một bộ phim dưới dạng một hình chữ nhật duy nhất. Pho mát mùa xuân, rồi rau xanh. Chúng tôi gấp hồ chứa trong cuộn, được lấy chặt vào phim. Chúng tôi làm điều này như sau: Siết chặt các đầu của "vỏ", làm giảm chiều dài và tăng đường kính của cuộn.

gà cuộn

Tiếp theo, đặt một lớp hình chữ nhật của các lát thịt xông khói trên màng ăn, một ít các mảnh chồng lên nhau. Tôi mang vỏ từ cuộn và bọc vào thịt xông khói, quấn phim. Tương tự, chúng ta cũng sẽ bị say nắng bằng cách kéo các đầu của vỏ.

Gà cuộn với thịt xông khói

Đun nóng chảo rán đến 180 độ, bôi trơn tấm nướng bằng dầu thực vật. Hủy bỏ cuộn từ phim và gửi đến mẫu để nướng. Bôi trơn một lòng đỏ sống và nướng 40 phút.

Công thức nấu gà thường xuyên với gelatin

Cuộn gà này với gelatin có thể được gọi khác nhau như vịnh. Đó là một món ăn đẹp và ngon phù hợp cho một bàn lễ hội và hàng ngày.

Sự hình thành của một cuộn

Chuẩn bị một bộ sản phẩm:

  • 3 màu thịt gà;
  • 25 g gelatin;
  • Nước đun sôi để chăn nuôi;
  • lát tỏi - 2-3 chiếc .;
  • Muối, gia vị, rau xanh - để nếm thử;
  • Ớt ngọt tươi - để nếm thử.

Ghi chú! Ngoài ra, hộp rửa sạch và khô của một loại nước cốt lít với cổ cắt sẽ cần thiết.

Chuẩn bị từng bước:

  1. Thịt tách ra khỏi xương, da và mỡ thừa. Sau đó cắt thành miếng nhỏ. Xương để lại súp, và chuyển bột giấy trong một cái bát riêng. Thêm răng nghiền, gia vị, hạt tiêu nhỏ Bulgaria và rau xanh.
  2. Sau đó, chúng tôi giật Gelatin, và trộn tất cả. Chúng tôi chuyển khối lượng vào hộp. Đổ đầy nước, bao phủ hoàn toàn các điền. Chúng tôi đặt hình dạng các tông thành một cái chảo sâu, chiều cao của nó phải cao hơn khối lượng. Chúng tôi đổ nước và đặt một cách linh hồn trên lửa, mang lại trước khi đun sôi.
  3. Wegan tăng 45 phút.
  4. Trong quá trình, nước có thể đổ. Trong trường hợp này, đổ chất lỏng. Nhiên liệu phải cần phải làm cao. Sau thời gian, kéo ra hộp, chúng tôi mát mẻ và tháo ra vào tủ lạnh cho đêm.
  5. Vào buổi sáng cẩn thận loại bỏ hình dạng bằng một con dao. Cuộn cắt thành miếng phần và thức ăn vào bàn.

Nướng cuộn gà và nấm trong lò nướng

Tiền boa! Có thời gian? Trước khi nướng, quấn cuộn trong nước sốt từ adzhika (hoặc trong bất kỳ sự lấp đầy nào khác) một vài giờ. Vì vậy, món ăn được lấy nhiều ngon ngọt và bão hòa.

Cuộn ngon

Làm quen với việc chuẩn bị đơn giản các cuộn một phần với một nhồi ngon miệng. Sự kết hợp bất thường của những quả trứng luộc với Champignons sẽ không để lại một vị khách nào thờ ơ.

Những thành phần chính:

  • 4 điều. phi lê gà;
  • bóng đèn tròn;
  • Hai quả trứng luộc;
  • dầu thực vật;
  • 250 g Champignons.

SET SPICE:

  • Tỏi - 4 răng;
  • Muối;
  • Adzhika;
  • Mù tạt - 4 h.
  • tiêu.

Chuẩn bị từng bước:

Champignons thanh lọc và cắt thành các tấm nhỏ. Hành tây tỏa sáng và chiên một chút. Sau đó thêm nấm và tiếp tục đốt cháy cho đến khi hoàng kim, rắc gia vị để nếm thử.

Zelts.

Trứng với những khối nhỏ vụn. Mỗi muối phi lê, hạt tiêu và đánh khỏi hai bên. Sau đó bôi trơn mù tạt (1 muỗng cà phê cho mỗi mảnh) và chà tỏi xắt nhỏ (1 răng cho mỗi lát). Tiếp theo, chúng tôi nằm trên các tấm từ trứng gà và champignons với hành tây.

Rễ với nấm

Chúng tôi biến những mảnh trong cuộn. Khắc phục mọi chủ đề và, nếu cần, tăm.

Champignon.

Chúng tôi kết nối dầu với Adzhika vào một khối đồng nhất. Bôi trơn cuộn với nước sốt và gửi vào lò trong 40 phút. Nhiệt độ 220 độ.

Trang chủ Công thức với cần nhồi

Đây là một món ăn rất ngon được chuẩn bị dễ dàng. Tùy chọn điền rất nhiều. Trong công thức này, một sự kết hợp khác thường được cung cấp: Gà với trái cây và hạt khô. Bạn đã bao giờ thử một món ăn như vậy? Hãy chắc chắn để đánh giá cao hương vị đặc biệt của nó. Đừng sợ thử nghiệm và bất ngờ người thân yêu.

ức gà với đầy

Chúng tôi cần:

  • 100 g hạt;
  • 100 g prunes;
  • 800 g ức gà;
  • 4-5 thùy tỏi;
  • Kem chua 100 ml;
  • 1 muỗng cà phê. mù tạc;
  • 5 g gelatin;
  • Muối, hạt tiêu, ớt bột.

Trên một ghi chú! Gửi nó trong lò cao đồng thời với rau. Nó hóa ra một bữa tối đầy đủ với một trang trí.

Công nghệ từng bước:

Chúng tôi chia ức cho một số lát mà chúng tôi gửi đến polyetylen và vô hiệu hóa bằng búa. Chúng tôi kết nối các mảnh thành một lớp duy nhất, đặt nó lên bộ phim thực phẩm. Thịt được nếm trong nếm (muối, hạt tiêu, Papika, bạn có thể thêm một nhúm hạt nhục đậu khấu).

Baking rễ trong lò nướng

Kem chua với mù tạt và chất phi lê bôi trơn với nước sốt (phần để lại để ngâm tẩm bên ngoài cuộn). Sau đó phân phối nghiến răng trên bề mặt. Chúng tôi để lại thịt để ngâm trong 15 phút.

Trong khi đó, chúng tôi sẽ đối phó với nhồi. Bao phủ mận mận và mài hạt (vắt, máy xay cà phê, vữa, v.v.).

Chúng tôi phân phối đồng đều bởi Coar với gelatin khô. Sau đó, rút ​​lui từ rìa 3-4 cm. Chúng tôi đăng mận thành một phạm vi rộng.

Cuộn với mận

Rắc hạt trái cây khô.

Chúng tôi gấp cuộn, chúng tôi đang lấy chủ đề bánh kẹo. Các cạnh được đóng lại, nếu cần thiết, sửa chữa tăm.

Chúng tôi dồi dào các phôi với nước sốt còn lại của kem chua và mù tạt, chúng tôi được đóng gói trong tay áo để nướng bánh. Đừng quên thực hiện một số thủng trong gói. Tay áo được cho phép để thay thế giấy bạc.

Lớp thịt

Chúng tôi gửi một món ăn vào lò sấy sơ bộ trong 40-50 phút. Nhiệt độ 200 độ.

Xoắn cuộn.

Cuộn là mát, tháo tay áo, chủ đề và phục vụ nó.

Trên một ghi chú! Đừng yêu mận? Thay cà rồng chiên khô với hành tây. Thay vì cà rốt, nấm sẽ phù hợp.

Làm thế nào để nấu cuộn từ toàn bộ con gà - công thức tốt nhất

"Thanh lịch" cuộn lễ hội hoặc, như nó cũng được gọi là, thói quen. Nó chỉ là một natri. Nhân tiện, món ăn đề cập đến ẩm thực Nga. Bạn có muốn biết làm thế nào để chuẩn bị vẻ đẹp như vậy? Đọc công thức.

Cuộn dưới mayonnaise.

Kết cấu:

  • 1 gà;
  • 3 quả trứng sống;
  • tỏi;
  • hạt tiêu muối;
  • 3 muỗng canh. l. Sữa;
  • 1 muỗng cà phê. gelatin;
  • 2 muỗng canh. l. mayonaise;
  • 5 muỗng canh. l. Canh gà.

Trên trang sức;

Ghi chú! Bạn có thể dùng thêm gia vị để nếm thử.

Nấu hình từng bước:

Trong cối xay muối cùng với gia vị. Cắt bỏ các thân thịt của đôi cánh, chúng ta để trên súp. Chúng tôi tách gà, tách thịt khỏi xương. Chúng tôi bắt đầu với một trở lại, làm một vết rạch sâu ở giữa. Dần dần cắt thịt với một con dao sắc.

Lăn ra khỏi lò

Chúng tôi đẻ thịt cùng với da trên bảng, loại bỏ chất béo. Thạch đĩa tại phi lê và phân phối bột giấy đều trên toàn bộ đĩa. Chúng tôi chuẩn bị "Nền tảng" cho cuộn trong tương lai. Sau đó che màng thức ăn và vô hiệu hóa bằng búa.

Rulyada.

Muối mùa xuân, hạt tiêu (gia vị tùy chọn) và chà tỏi xắt nhỏ. Chúng tôi để lại thịt trong một vị trí như ướp. Trong khi đó, chúng tôi sẽ đối phó với trứng ốp la.

Chúng tôi kết nối trứng với sữa, chúng tôi thành công và quất với một cái nêm. Đun nóng chảo rán, bôi trơn bằng dầu. Chúng tôi nướng một ít bánh kếp mỏng. Từ mức tiêu thụ quy định, khoảng 5 pisels thu được.

Gà cả

Chúng tôi đặt bánh kếp Mistlette trên đường may của gà và biến thành một cuộn. Nhẹ nhàng mang phôi lên bề mặt phim thực phẩm mà chúng ta ghé qua thói quen. Stells cùng một lúc hai hình chữ nhật từ màng đồng thau để có đủ chiều rộng cho trình bao bọc. Siết chặt các đầu của phôi, chặt chẽ khối lượng. Chúng tôi thực hiện một số thủng ở những nơi khác nhau. Vì vậy, chúng tôi sẽ cung cấp để đạt đến không khí. Sửa hình dạng của một sợi tự nhiên dày đặc.

Chop thịt

Bọc ROUSLET với lớp thứ hai của bộ phim, sau đó được đặt ở Polyetylen thông thường. Buộc chặt và đi theo không khí. Chúng tôi gửi phôi vào một cái chảo với nước nóng. Nấu có luộc thấp 60 phút. Chúng tôi xác định sự sẵn sàng cho nước trái cây trong suốt phân bổ thịt.

bánh xèo

Cuộn hoàn thành được loại bỏ khỏi gói, nước dùng hợp nhất thành một đĩa riêng. Che thớt với một gói muối. Chúng tôi để lại món ăn theo cách để hoàn thành việc làm mát.

Trong khi đó, chúng tôi sẽ đối phó với đóng băng.

  1. Kết nối 5 Tbsp. l. Nước dùng với 1 muỗng cà phê. Gelatin, trộn. Ấm trong lò vi sóng vài lần đến 5 giây cho đến khi gelatin được hòa tan hoàn toàn.
  2. Kết nối 2 Tbsp. l. (Phần còn lại sẽ đi đến trang trí) của khối nước dùng nước dùng với nhiệt độ phòng mayonnaise. Tháo cuộn làm mát khỏi màng, tháo rắp, mỡ thừa (khăn giấy).
  3. Mất nước sốt định tuyến trong 3 lớp. Sau đó, chúng tôi loại bỏ trong cái lạnh để đóng băng men. Tiếp theo, chúng tôi nhận được và bao phủ lại nhiều lớp của khối Mayonnaise-Gelatin.

Thịt cuộn trong phim

Chúng tôi tiến hành với thiết kế với cây xanh tươi. Tất cả các yếu tố của trang trí là pre-nhúng trong gelatin còn lại. Sau đó kết nối men gelatin với sốt cà chua. Với sự trợ giúp của một chiếc túi bánh kẹo, chúng ta áp dụng lên bề mặt hạt đậu sẽ tượng trưng cho các loại quả mọng.

Luộc cuộn

Trên một ghi chú! Đừng kéo chủ đề mạnh mẽ. Điều này làm biến dạng món ăn. Khá hơi cố định hình thức.

ROUST trong một chai nấu ăn tại nhà: chỉ, nhanh và rất ngon

Đây là một công thức rất nhẹ cho một tay lái gà. Đơn giản hóa đáng kể nhiệm vụ của một chai thông thường. Tùy chọn, thêm thành phần với các thành phần bổ sung: Peas đóng hộp và ngô, ớt Bulgaria, trứng luộc, cà rốt, v.v.

Lớp men trên thép

Chuẩn bị bộ sản phẩm sau:

  • 2 giăm bông;
  • 2-3 răng;
  • 1200 ml nước;
  • 20 g gelatin;
  • 3-4 tấm nguyệt quế;
  • chấm bi đen;
  • 1 muỗng cà phê. Muối.

Ghi chú! Ngoài ra cần một chai lít nhựa.

Chỉ dẫn:

  1. Chúng tôi gửi một con gà vào một cái chảo, đổ nước. Chúng tôi thêm đinh hương một mảnh, vòng nguyệt quế và mô phỏng. Nấu trong 40 phút. Lửa trung bình. Trong quá trình, loại bỏ bọt thu được.
  2. Tôi đã sẵn sàng và rời khỏi gà thành phẩm và để lạnh. Nước dùng đang lọc và kết nối với gelatin.
  3. Thịt riêng biệt từ xương, chúng tôi chia thành những miếng nhỏ mà chúng tôi gửi đến chai. Sau đó, chúng ta đổ nước dùng vào thùng chứa, chúng ta lắc chai và tháo nó vào tủ lạnh trong 7-8 giờ. Chúng tôi đặt container vào một vị trí thẳng đứng.
  4. Chúng tôi cắt chai bằng dao và tháo vịnh. Cắt thành nhiều phần và áp dụng cho bảng.

Gà cuộn với Omelet - Công thức từng bước với ảnh

Hương vị tuyệt vời và sự xuất hiện của một cuộn gà. Nó được chuẩn bị đơn giản, tất cả các thành phần đều có sẵn. Các món ăn phù hợp với cả bàn lễ hội và hàng ngày.

Trang trí RULEA.

Chúng tôi cần:

  • Một cặp trứng sống;
  • Dầu kem - 30 g;
  • Sữa;
  • Phi lê gà - 350 g;
  • Rau mùi tây sạch;
  • Gia vị để nếm thử.

Trên một ghi chú! Không nhặt thịt mà không có sàn (phim, gói). Nếu không thì làm hỏng phi lê sợi nhẹ.

Quy trình từng bước:

  1. Chúng tôi chia hai quả trứng, chúng tôi ngồi xuống và thêm rau mùi tây xắt nhỏ.
  2. Chúng tôi đổ một ít sữa, trộn nó cho đến khi đồng nhất.
  3. Đun nóng chảo rán, chúng ta làm tan chảy bơ và đổ trọng lượng trứng. Fry Omelet trong 10 phút trên lửa chậm.
  4. Chúng tôi kéo thớt bằng một bộ phim thực phẩm, nằm trên bề mặt phi lê. Chúng tôi tạo một vết rạch sâu dọc, mở một mảnh trong một lớp tinh tế. Cắt thịt hơi ở một số nơi. Che philê bằng một bộ phim và vô hiệu hóa bằng búa.
  5. Plast nêm để nếm. Che một chiếc bánh reatleette. Đường kính Omelet làm ít hơn một chút so với phi lê. Đó là khuyến khích để rời khỏi cạnh của lớp miễn phí. Chúng tôi vặn thịt vào cuộn, biến bộ phim thành hai lớp. Đóng các cạnh của vỏ. Hình dạng băng ren. Sau đó đặt phôi vào gói cellephane được buộc chặt.
  6. Chúng tôi đặt một cái chảo bằng nước, chờ đun sôi. Giảm cuộn và nấu trong 30 phút. Tiếp theo, lấy món ăn, mát, cắt và áp dụng lên bàn.

Luộc cuộn trong gói: Nấu ăn tại nhà

Một cuộn luộc đơn giản, trong đó không có gì không cần thiết. Chỉ thịt và gia vị yêu thích. Đồng thời, món ăn trông đẹp trong bối cảnh, vì vậy ngay cả đối với một bàn lễ hội.

Cuộn trong chai

Ghi chú! Muối được lấy ở tốc độ 20 g trên 1 kg thịt (không có xương).

Bộ sản phẩm:

  • một thân thịt;
  • Lá nguyệt quế;
  • Tỏi tươi - 5 cực;
  • Tỏi khô - 1 muỗng cà phê;
  • Hạt tiêu đỏ và đen để nếm thử;
  • Muối.

Quy trình từng bước:

  1. Trước hết, chúng tôi tách gà cho cuộn: Cắt da, tách thịt khỏi xương. Trong số 1800 g thân thịt, khoảng 1260 g philê. Ở một số loại thịt như vậy sẽ cần 25 g muối.
  2. Phần còn lại của gia vị thêm vào hương vị. Chúng tôi trộn gia vị với muối và tỏi xắt nhỏ trong một thùng chứa riêng biệt.
  3. Chúng tôi kéo bề mặt bằng một gói để nướng. Nằm ra thịt gà. Cắt ức vú, chia thành nhiều tấm, được phân bố đều từ nền tảng cho cuộn. Chúng tôi mùa và đẻ những miếng thịt, cắt khỏi chân. Cho thuê lại.
  4. Siết chặt các cạnh của da và biến mọi thứ thành cuộn. Bọc tay áo, buộc chặt kết thúc, khối giả mạo vào một loại xúc xích gọn gàng.
  5. Chúng tôi liên kết phôi của sợi và bỏ qua trong một cái chảo với nước. Chúng tôi ném một vòng nguyệt quế, hút muối. Chúng tôi đốt cháy, mang lại trước khi đun sôi. Thời gian sôi phụ thuộc vào đường kính cuộn. Lửa trung bình.
  6. Sáu tám cm - 10 phút. Chín và mười hai cm - 15 phút. Trong dây, cuộn tăng lên. A Để tránh điều này sẽ giúp một đĩa, được khuyến khích để che phôi của nắp.
  7. Sau thời gian, tắt phiến. Thưởng thức các món ăn mà không cần loại bỏ khỏi chảo, dưới nắp kín.
  8. Sau khoảng một vài giờ, chúng tôi lấy cuộn và chuyển sang một thùng chứa phẳng. Chúng tôi gửi một món ăn cho tủ lạnh cho đến khi làm mát hoàn toàn. Sau đó nó có thể được phục vụ cho bảng.

Ức gà: Công thức chế độ ăn uống

Năm cuộn nhỏ với chất làm đầy ngon và thỏa mãn. Các món ăn được thực hiện đẹp cả bên ngoài và bên trong (trong bối cảnh).

Cuộn gà và trứng ốp la

Chúng tôi cần:

  • 5 ức gà;
  • Tấm phô mai mỏng - 5 chiếc .;
  • 5 Champignons lớn;
  • 5 quả trứng;
  • một nửa hạt tiêu Bulgaria;
  • Một cặp thùy tỏi;
  • Dầu ô liu;
  • hạt tiêu muối.

Chỉ dẫn:

Cô đơn sụp đổ một cây bút Bulgaria và tàu trên chiên. Trong khi đó, Champignons cũng thêm vào Peppers. Chiên các thành phần cho đến khi hoàng kim và giới thiệu tỏi băm nhuyễn. Chúng tôi trộn khối lượng và loại bỏ khỏi đám cháy.

Cuộn gà nhẹ nhàng

Chúng tôi quất ngã ba một quả trứng, một chút bò. Chúng tôi gửi một muỗng một muỗng điền (nấm với hạt tiêu) đến chảo rán đậu hà, sau đó đổ một quả trứng và chuẩn bị một oslet mỏng. Ngay khi Grabrbies trứng, xoay bánh và loại bỏ khỏi bếp. Chúng tôi làm 5 chiếc bánh như vậy.

Di chúc cuộn

Mỗi bộ ngực bị cắt làm đôi, đi qua thịt qua thịt. Cắt không được thực hiện vào cuối. Chúng tôi tiết lộ lát thành một lớp mỏng duy nhất, muối và hạt tiêu ở cả hai bên. Có lỗ nào không? Không vấn đề gì. Gắn một số miếng thịt vào khu vực có vấn đề, vẫn còn sau khi cắt philê.

bánh kếp

Trên đầu đặt lên Omelet. Một chiếc bánh kếp không nên vượt xa các cạnh của thịt trắng. Và ngược lại, không đến được các cạnh của nó cho một vài xem.

Từ phía trên có một lát gian lận. Chúng tôi gấp vú bằng một nhồi vào ống.

Bảo đảm hình dạng của sợi hoặc tăm.

Chúng tôi gửi cuộn đến tấm nướng. Bôi trơn bằng dầu thực vật, phủ giấy bạc và nướng trong lò sấy sơ bộ trong 15-20 phút. Loại bỏ giấy bạc và gửi nó trong lò trong 20 phút.

Vú gà.

Các cuộn đang làm mát, chúng tôi sẽ thoát khỏi các sợi, que gỗ và cắt phần.

Công nghệ nấu ăn Rulea với rau

Làm quen với các công nghệ để chuẩn bị nhanh chóng một cuộn gà ngon với rau. Quá trình này được sản xuất trong hai giai đoạn. Kết quả là, món ăn được thu thập ngon ngọt, nhẹ nhàng bên trong và giòn bên ngoài.

Chuẩn bị một bộ thành phần:

  • Vú lớn với da;
  • 100 g phô mai;
  • Cà chua và hạt tiêu - một nửa;
  • tép tỏi;
  • Gia vị để nếm thử;
  • rau thì là.

Hướng dẫn từng bước:

Ngực tách biệt với da và cắt thành nhiều mảnh mỏng, nằm ngoài một lớp trên phim. Che phim thức ăn và vô hiệu hóa bằng búa. Chúng tôi nhận được một lớp duy nhất. Chúng tôi mùa để nếm thử.

Chúng tôi đăng trong một phạm vi rộng (tập trung) phô mai nghiền, thì là xắt nhỏ. Sau đó tỏi, bút Bulgaria và cà chua, xắt nhỏ với rơm.

Chúng tôi tạo thành một cuộn, bật da gà và bộ phim trong hai lớp. Buộc chặt các cạnh và bỏ qua trong nước sôi. Chúng tôi hoan nghênh trong 15 phút mỗi bên.

Tiếp theo, chiên cuộn từ hai phía trước khi hình thành vỏ vàng, cắt và áp dụng lên bàn.

Snack ngon từ pita và phô mai

Khách về ngưỡng cửa? Làm thế nào để bạn cảm thấy về đồ ăn nhẹ nhanh và ngon? Nhìn vào một cuộn nhẹ với một con gà của pita. Ghi chú! Con gà phù hợp và luộc chín, và hút thuốc.

Kết cấu:

  • Lavash Armenia;
  • 4 muỗng canh. l. mayonaise;
  • 300 g thịt gà;
  • Một bóng đèn ngâm;
  • 100 g phô mai.

Quy trình từng bước:

  1. Tất cả các thành phần đang nghiền nát. Pho mát trên một vắt cạn, hành tây và gà cắt thành một con dao.
  2. Live Lavash Mayonnaise Sheet. Chúng tôi đẻ thịt trong 4 con đường không dễ vỡ dọc theo các cạnh của tờ. Giữa các hàng với thịt gà chúng tôi gửi hành tây. Sau đó, chúng tôi rắc phô mai nghiền trong hai đường ray ở mỗi bên.
  3. Cắt Lavash ở trung tâm. Hoàn thành mỗi nửa trong cuộn, nhấn trước cạnh. Chúng tôi gửi cuộn của chúng tôi đến tủ lạnh trong nửa giờ. Chúng tôi cho một bữa ăn nhẹ để được ngâm khá.
  4. Cung cấp hoàn thành, cắt và phục vụ khách.

Gà hun khói lăn trước bàn lễ hội

Snack xinh đẹp và tuyệt vời. Các món ăn sẽ trang trí bàn lễ hội và những vị khách bất ngờ.

  • Gà hun khói 300.  г
  • mayonaise 150.  г
  • Nước chanh 2Nghệ thuật. l.
  • Hạt tiêu Bulgaria (hai màu) 2MÁY TÍNH.
  • gelatin 10. G.
  • Nước lạnh luộc 150. ml.
  • Chemale tan chảy 150.  г
  • Lavash Armenia. 1MÁY TÍNH.
  • rau thì là 1chùm tia
  • Muối 1nhón
  • Dưa chuột ướp 2MÁY TÍNH.

Calo: 184. kkal.

Protein: 15.7. г

Chất béo: 6.1. г

Carbonhydrate: 15,28. г

  • RUSTK VỚI CHEESE.

    Chúng tôi ly dị gelatin trong nhiệt độ phòng nước. Chúng tôi rời Swell, sau đó gửi nó đến lò vi sóng. Nhiệt nhiều lần trong 5 giây cho đến khi chất lỏng trở nên trong suốt.

  • Gà cuộn trên chống

    Gà và dưa chuột cắt thành miếng nhỏ. Ớt sạch và liên kết dải. Dill chà xát mịn.

  • Cuộn gà - 13 công thức nấu ăn tại nhà

    Trong container trộn phô mai, mayonnaise, nước ép cam quýt và muối. Chúng tôi đổ gelatin bằng một máy bay phản lực mỏng, dần dần nhào khối lượng. Tiếp theo, mọi người quất vào đồng nhất.

  • rau thì là

    Chúng tôi gấp pita làm đôi, để lại một trong các cạnh dài hơn 5 cm, cắt. Chúng tôi để lại một tấm dài hơn, Wersow một nửa hỗn hợp của mayonnaise và phô mai. Sau đó đẻ thịt và dưa chuột.

  • Nước xốt

    Bao gồm tờ thứ hai, thứ ngắn hơn. Chúng tôi phân phối nước sốt một cách đồng đều, ớt và thì là. Chúng tôi gấp pita với đầy cuộn chặt. Bọc một cuộn trong phim, chặt chặt các cạnh ở hai bên.

  • Nước xốt

    Chúng tôi gửi phôi vào tủ lạnh cho đến khi nó bị đóng băng. Cho cuộn hoàn thành, chúng tôi cắt và đưa nó vào bàn.

Chia sẻ với bạn bè của bạn với những công thức tuyệt vời này. Kể kinh nghiệm của riêng bạn trong các ý kiến.

Tác giả của bài báo: Doronina Julia Vasilyevna.

Gà từ lâu đã được yêu thích trong nhà bếp của các bà nội trợ, vì nó gần như là một loài chim phổ quát, các bộ phận có thể được sử dụng trong tất cả các loại món ăn tại nhà. Và thịt ức gà được coi là chế độ ăn uống, nhưng không có nhiều nữ tiếp viên biết cách sử dụng nó, để món ăn của các thành phần đơn giản nhất trang trí không chỉ bàn thông thường, mà còn trở thành chủ đề ngưỡng mộ cho bàn lễ hội.

Hôm nay chúng ta sẽ nói về thép, trong gia đình tôi, tôi cũng nấu nó không chỉ cho các ngày lễ, mà còn vào các ngày trong tuần như một vụ xúc xích đã mua Artelnival. Chuẩn bị niềm vui này rất đơn giản, nhưng hóa ra ngon và ngon ngọt. Có thể phục vụ nóng với tất cả các loại máy chạy và lạnh. Ngoài ra, bạn có thể chuẩn bị một cuộn như vậy với tất cả các loại trám - phô mai, rau, nấm, v.v.

Tôi đề nghị không kéo, nhưng ngay lập tức được chấp nhận cho doanh nghiệp ....

Cuộn ức gà - công thức từng bước

Nhiều người tránh ức gà nướng mà không có xương, vì chúng coi nó khô và nhàm chán. Nhưng thịt gà, nấu chín trên công thức này, hóa ra ngon ngọt, nhẹ nhàng và chết tiệt!

Thành phần cần thiết:

  • 800 gram ức gà không có xương;
  • 300 gram nấm tươi;
  • 200 gram phô mai rắn;
  • 200 gram hoặc 16 dải thịt xông khói mỏng;
  • 1 đầu owka;
  • 2 răng tỏi;
  • 3 muỗng canh. thìa của búa búa ngọt;
  • 4 muỗng canh. thìa dầu ô liu;
  • 1 h. Muỗng với một tỏi khô Cưỡi;
  • 1 muỗng cà phê muối;
  • 1 lòng đỏ.

Phương pháp nấu ăn:

1. Bóng ướp được cắt thành một khối nhỏ và rang trên dầu nạc đến một màu vàng. Sau đó, nấm xắt chặt bởi một khối hoặc lát đá được đặt vào rang xay, và chúng được chuẩn bị cho đến khi tất cả các chất lỏng bay hơi.

2. Trong khi việc đổ đầy đang chuẩn bị, trong một hỗn hợp bát riêng: ớt bột, muối, tỏi khô và tươi, dầu ô liu. Các thành phần được trộn kỹ.

3. Vú được phủ một bộ phim thực phẩm và chiến đấu với búa bếp ở cả hai bên trước khi tạo ra một hồ chứa tinh tế. Cũng đi kèm với tất cả các lát.

4. Bề mặt làm việc được bao phủ bởi một bộ phim, sau đó thịt được tách ra cho gia vị và đặt trên phim, tạo thành một hình chữ nhật.

5. Phôi được rắc một nửa phô mai, trước lưới được nghiền trên một vắt quy mô lớn, sau đó nấm được trải đều đồng đều và ngủ với pho mát còn lại.

6. Phôi quay biến thành một cuộn dày đặc và biến thành một vết cắt của một bộ phim thực phẩm. Do đó, thịt hơi tuyệt chủng và sản phẩm sẽ tốt hơn để giữ cho hình thức.

7. Bề mặt làm việc được bao phủ bởi một bộ phim mà các dải thịt xông khói được đặt trong 2 hàng 8 miếng mỗi lần để mỗi mảnh tiếp theo có thể đi đến cái trước đó. Sau đó, ở giữa được đặt ra thép của đường may lên, bộ phim được loại bỏ gọn gàng, và sản phẩm biến thành thịt xông khói.

8. Cuộn được siết chặt bằng màng thức ăn và chuyển sang một hình dạng nướng, bôi trơn bằng một lượng nhỏ dầu nạc. Sau đó, được bác bỏ cẩn thận khỏi sự giam cầm của bộ phim, được nấu bằng lòng đỏ và được gửi đến lò nướng nhiệt lên 180⁰C trong 40 phút.

9. Snack thành phẩm được đặt ra trên đĩa, cứng nhắc cắt và cho bàn.

Gà đun sôi gelatin tự chế với gelatin gelatin

Điều gì có thể hữu ích hơn xúc xích gà được nấu bằng tay của chính mình, bao gồm thịt tinh khiết và gia vị thơm? Có lẽ nó chỉ có thể so sánh cuộn nhà với việc bổ sung gelatin.

Thành phần cần thiết:

  • 800 gram thịt gà không có xương và da;
  • 20 gram chất khử khô;
  • 1-2 răng tỏi;
  • 1 muỗng canh. thìa dầu ô liu;
  • 1,5 h. Thìa muối lớn;
  • 0,5 h. Thìa của hạt tiêu xay;
  • Gia vị (oregano, kary) để nếm và ham muốn.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt thịt thành những lát nhỏ và thay đổi bát số lượng lớn của chúng.

2. Để miếng thịt, thêm các thành phần còn lại (muối, gia vị, gelatin khô và dầu), trộn đều phôi và để lại nửa giờ để mâm thâm.

3. Bề mặt làm việc với một bộ phim thực phẩm, đang đặt ra các sản phẩm bán thành phẩm thơm. Tay tạo thành một cuộn và bọc nó trong 5-7 lớp của bộ phim.

4. Chúng tôi đặt một món ngon dưới đáy chảo rộng, rót nó bằng nước lạnh để chất lỏng bao phủ phôi 2-4 cm. Chúng tôi đặt container lên bề mặt nấu, gần và đun sôi. Sau đó, chúng tôi sẽ thông báo cho khí tối thiểu và sẽ nấu một giờ.

Để sản phẩm trong quá trình nấu, nó nên được đặt một chiếc đĩa nhỏ trên đó, nó sẽ giữ cuộn trong nước.

5. Một bữa ăn nhẹ sẵn sàng được lấy ra khỏi nước, để nó nguội đến nhiệt độ phòng và đặt trong buồng làm lạnh trong 10-12 giờ. Sau đó, sự tinh tế là miễn phí từ bộ phim và cắt thành từng phần.

Chúc ngon miệng!

"Đá cẩm thạch" gà cuộn nướng trong lò nướng

Một món ăn rất lễ hội trông đầy đủ tại một bàn trang trọng. Thành thật mà nói, với một cuộn và xúc xích như vậy là không cần thiết. Đẹp, tươi sáng, nguyên bản và ngon miệng! Đối với các ngày lễ, bây giờ nó đã sẵn sàng cho cách duy nhất, và khách vẫn hài lòng và hài lòng, cũng công thức))

Tôi đề xuất toàn bộ quá trình để xem trong công thức video của tác giả này, món ăn là thế giới! Đã xác minh về kinh nghiệm cá nhân!

Nấu với niềm vui và tâm trạng tốt!

Gà cuộn trong lá trong lò

Hương thơm và hương vị của thịt gà ngon ngọt và nhẹ nhàng này với một nhồi nhét đầy màu sắc sẽ không bao giờ chán!

Sản phẩm cần thiết:

  • 2 ức gà;
  • 4 ớt Bulgaria, nếu bạn lấy vỏ màu sắc khác nhau, thì bữa ăn nhẹ sẽ trở nên nhiều màu sắc hơn;
  • 100 gram phô mai hoặc phô mai;
  • Đầu owka;
  • 3 muỗng canh. thìa dầu nạc;
  • Muối và ớt được sử dụng để nếm và ham muốn.

Phương pháp chuẩn bị:

1. Đầu tiên, chuẩn bị một nhồi đầy màu sắc và ngon ngọt. Đối với điều này, bóng đèn chúng ta đã sưng rơm nông và đặt để nướng trên dầu nạc cho đến khi màu vàng. Trong khi các dòng bị sợ hãi, tôi giống hệt tiêu, thêm nó vào đam mê và tiếp tục chiên khi khuấy trong năm phút.

2. Trong khi việc đổ đầy sẽ hạ nhiệt, chúng tôi sẽ đối phó với thịt. Mỗi vú sẽ được cắt, chúng tôi sẽ cắt cuốn sách, che bộ phim và tốt bằng búa bếp. Sau đó, trên bề mặt làm việc, bộ phim, trên đó chúng ta sẽ đặt con gà đã chuẩn bị, đóng tất cả các máy cắt (nếu có) trong những miếng nhỏ.

3. Hơn nữa, nếu bạn có một mong muốn, chi tiêu, ăn thịt và trải rộng trên toàn bộ khu vực của phôi, rau củ sớm nướng. Từ trên cao, hút với phô mai.

4. Từ sản phẩm bán thành phẩm kết quả với một cuộn chặt.

5. Cẩn thận di chuyển phôi trên vết cắt của lá thực phẩm. ĐĂNG KÝ, TRACING để lá không mất tính toàn vẹn. Sau đó, chúng tôi đặt một sản phẩm bán thành phẩm trên tên khốn và loại bỏ lò xo hít vào 200 độ trong 40 phút.

6. Sau thời gian quy định, hãy mở đỉnh của đồ ăn nhẹ, nó hài lòng với nó với một lượng nhỏ phô mai (có thể không có nó) và đặt nó vào lò để hình thành một lớp vỏ đẹp trong một phần tư giờ nữa .

Rễ gà nướng trong lò nướng (thay vì xúc xích)

Một món ăn Nga nguyên bản, trong toàn bộ thời gian của công thức, đã chịu nhiều thay đổi, luôn có được tinh tế và rất ngon miệng.

Bộ tạp hóa:

  • 1 gà tín dụng;
  • 1 quả trứng;
  • 1 củ cà rốt;
  • 1 đầu owka;
  • 30 gram mayonnaise;
  • 1 muỗng canh. Muỗng bột mì;
  • 10 gram mật ong;
  • 2 h. Thìa của mù tạt đã hoàn thành;
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Phương pháp chuẩn bị:

1. Rửa thân thịt dưới máy bay phản lực nước, chúng ta có khăn giấy. Với sự trợ giúp của một con dao sắc, cắt đứt mông và cánh, sau đó nó gọn gàng, cố gắng không làm hỏng da, tách thịt khỏi xương.

2. Sau đó cắt phi lê vú từ da và hoãn nó sang một bên, phần còn lại của bột giấy với màng thức ăn và búa ẩm thực.

3. Fillet Chúng tôi cắt "cuốn sách" hoặc trên các lớp mỏng, đóng một miếng da trần trụi và bằng búa.

4. Gà chuẩn bị muối, hạt tiêu và mù tạt bôi trơn.

5. Hành tây được cắt bằng khối một khối và đi trên dầu nạc đến màu vàng. Sau đó thêm vào nó với một củ cà rốt nghiền và tiếp tục chiên cho đến khi rau đã sẵn sàng.

6. Trong một cái bát riêng, chúng tôi trộn sữa, trứng, mayonnaise và bột, mang hỗn hợp đến đồng nhất. Sau đó, tôi thêm Tempered Tempant và trộn đều tốt.

7. Từ bột kết quả, chúng tôi nướng 3 chiếc bánh trong chảo, sẽ phân hủy trên thịt ngâm.

8. Phôi sẽ biến thành một cuộn dày đặc, hack nó bằng dây nịt hoặc nuôi các sợi, đặt hình thức trong một loại dầu bôi trơn và chúng ta sẽ nướng trong một lò ấm hơi ấm vào 180⁰c. Sau 30 phút, đỉnh mật ong gian lận và gửi mười phút trong lò.

Gà cuộn với pho mát và thịt xông khói - công thức tốt nhất

Giới thiệu một công thức cực kỳ đơn giản và nhanh chóng cho một bữa ăn nhẹ ngon miệng và ngon miệng, điều này là không thể không yêu vết cắn đầu tiên. Rễ với ức gà, thịt xông khói và phô mai sẽ cho bạn một niềm vui áp đảo.

Thành phần:

  • 1 ức gà;
  • lát thịt xông khói hoặc giăm bông;
  • Lát phô mai;
  • 2 quả trứng;
  • 100 gram bột;
  • 100 gram vụn bánh mì;
  • Muối;
  • Ớt đen xay;
  • dầu thực vật.

THỦ TỤC CHUẨN BỊ:

1. Ức gà loại bỏ xương trung tâm và chia nó một nửa. Fillet, cắt dọc, quan sát thận trọng để bạn có thể mở nó như một cuốn sách. Phân phối các lát trên thớt giữa hai tờ phim và hơi cởi chúng ra khỏi con lăn. Sau đó, soda cả hai bên với một lượng nhỏ muối.

2. Đặt thịt xông khói hoặc giăm bông và các lát phô mai trên ức gà, xoay phi lê bằng phi lê.

3. Đậy chặt thịt gà vào màng thức ăn để cung cấp cho chúng hình thức, xoắn các đầu của bộ phim và buộc chúng. Sau đó làm mát các sản phẩm trong buồng làm lạnh trong 1 giờ.

4. Đối với các món ăn riêng biệt, đặt bột mì và vụn bánh mì, làm vỡ trứng. Nêm muối thành phần và hạt tiêu. Trộn đều.

5. Gà ướp lạnh không có phim. Mỗi chỗ trống đang cắt vào bột, xoay trong trứng và rắc vụn bánh mì.

6. Đun nóng trong một cái chảo, một lượng dầu thực vật đủ để có thể chiên các sản phẩm từ mọi phía đến màu vàng.

7. Đặt các cuộn hoàn thành trên khăn giấy để hấp thụ dầu thừa.

Cuộn gà ngon với gelatin trong một chai nhựa

Mệt mỏi vì chuẩn bị Chill truyền thống của chân thịt lợn? Tôi rất khuyên nên thử công thức ăn kiêng ban đầu và thực tế cho một người giữ thịt gà luộc.

Bộ tạp hóa:

  • 1 kg gà;
  • 30 gram của gelatin khô;
  • 4 răng tỏi;
  • muối, hạt tiêu và cây xanh để nếm thử;
  • hạt nhục đậu khấu trên đầu dao.

Phương pháp nấu ăn:

1. Gà (cùng với xương) Cắt thành miếng nhỏ, muối và hạt tiêu. Sau đó, chúng ta chuyển sang vesion dày với nắp (chảo rán, vạc, uray) và không thêm dầu và nước, chúng ta sẽ hầm thịt trong một giờ trên lửa chậm.

2. Chúng tôi cung cấp các loại thịt sẵn sàng một chút mát mẻ, và sau đó tách xác thịt khỏi xương.

3. Trong một đống nhỏ, chúng tôi đổ gelatin khô, được rỗng với nước nóng (không đun sôi nước!) Và chúng tôi sẽ khuấy hỗn hợp cho đến khi chất khô hoàn toàn hòa tan.

4. Trong nước dùng, còn lại từ nấu ăn, hãy cho các lát tỏi qua tỏi Dolk, thêm hạt nhục đậu khấu, snipped với rau xanh khô hoặc tươi, và đổ gelatin ly hôn. Tất cả mọi thứ được trộn lẫn một cách cẩn thận.

5. Một chai nhựa khô sạch, một thể tích 1,5 lít, cắt một đỉnh hẹp. Trong thùng chứa kết quả, hãy đẻ thịt, các mảnh quá lớn được chia thành nhiều nhỏ, và lấp đầy hỗn hợp nước dùng và gelatin kết quả. Container đầy đặt trong buồng lạnh trong 10-12 giờ.

6. Chai chảy ra sẽ được cắt xuống dọc và ra khỏi nó một cuộn gà đông lạnh, sẵn sàng sử dụng hoàn toàn.

Công thức định tuyến gà ở Tetrapak (trong gói từ dưới nước trái cây)

Thuốc gà này trong gia đình chúng tôi đang được thực hiện vào những dịp đặc biệt, bởi vì loài lễ hội hào hoa của anh ấy vuốt ve khung cảnh của người tiêu dùng rất ngạc nhiên với hương vị tuyệt vời của đồ ăn nhẹ.

Sản phẩm cần thiết:

  • 3 màu thịt gà;
  • 2-3 răng tỏi;
  • 25 gram của gelatin khô;
  • muối, hạt tiêu, gia vị để nếm thử;
  • Trên một chùm mùi tây và Dill (bạn có thể làm mà không có cỏ);
  • Pod của hạt tiêu Bulgaria (có thể được thay thế bằng các thành phần khác: Nấm, mận, Kuraga và những thứ tương tự).

Nguyên tắc chuẩn bị:

1. Với một con dao sắc nét với một cái nạc, loại bỏ da và cắt mỡ. Sau đó, thịt được tách ra khỏi xương và cắt nó thành những mảnh nhỏ đặt nó trong một cái bát sâu.

2. Để thịt thêm tỏi xắt nhỏ, hạt tiêu ngọt và rau xanh tốt.

3. Chuẩn bị muối, hạt tiêu, thêm gia vị yêu thích của bạn, hút gelatin khô và trộn kỹ tất cả các thành phần.

4. Sau đó, chúng tôi lấy một hộp lít từ dưới nước trái cây, cắt đỉnh và rửa sạch dưới nước chạy. Sau đó, chúng tôi đã chuẩn bị thịt vào Tetrapak.

5. Thịt đổ đầy nước đun sôi lạnh để nó bao phủ đỉnh của phôi khoảng 1 cm.

6. Chúng tôi đặt hộp đầy vào chảo cao, trong đó chúng tôi đổ nước lạnh xuống gần như đỉnh và đặt container vào lửa mạnh. Khi chất lỏng bắt đầu tích cực sôi, chúng tôi bật khí đến giữa và nấu cuộn trong 45 phút.

Nếu trong quá trình nấu nước trong chảo sẽ vứt ra, cần phải thêm chất lỏng nóng.

7. Snack nấu chín từ nước sôi và để trên bàn cho đến khi làm mát hoàn toàn. Sau đó, chúng tôi loại bỏ nó vào buồng lạnh trong một ngày. Cuộn đông lạnh được lấy ra khỏi hộp và cắt thành các phần.

Gà cuộn với mận

Món ăn này chắc chắn sẽ là một yêu thích trên bàn gia đình của bạn. Vì nó không chỉ khác với sự đơn giản của nấu ăn, mà còn ở chỗ chỉ có một vài thành phần có sẵn quanh năm.

Thành phần cần thiết:

  • 2 ức gà;
  • 150 gram prunes lấp lánh;
  • 4 muỗng canh. thìa của một hỗn hợp táo cà rốt và hành tây đam mê;
  • Muối, hạt tiêu, mù tạt và các loại gia vị khác được thực hiện để nếm và ham muốn.

Phương pháp nấu ăn:

1. Ức gà với một con dao sắc nhọn được cắt dọc, không đạt đến cuối, mở và vô hiệu hóa bằng búa bếp. Chúng tôi làm tương tự với mảnh thứ hai.

2. Bề mặt làm việc với một bộ phim thực phẩm, đang nằm trên thịt đào. Việc chuẩn bị muối, hạt tiêu ,, nếu cần thiết, rắc các loại gia vị yêu thích của bạn và bôi trơn với một lượng nhỏ mù tạt đã hoàn thành.

3. Trên một nửa sản phẩm bán thành phẩm thịt, chúng tôi đặt một niềm đam mê thực vật, trên đó chúng tôi nằm ngoài những mận sơn được cắt thành những mảnh nhỏ.

4. Sau đó, chúng tôi sẽ vượt qua phôi với một cuộn dày đặc, sẽ hoàn thành trong bộ phim và gửi nó đến buồng lạnh trong một giờ.

5. Sau một giờ với thịt ướp lạnh, chúng tôi tháo bộ phim, sau đó bọc trong 2-3 lớp thực phẩm và đặt nó vào dạng để nướng.

6. Chúng tôi gửi sản phẩm đến tủ nóng đến 180 ° C trong 20 phút. Sau đó, cắt bề mặt của giấy bạc, và cung cấp trong 10 phút.

Rạn nứt ngon từ vú với nấm

Bản vẽ cuộn một phi lê gà nhẹ ướp trong sữa chua và mù tạt dijon, với một món đầy nấm, sẽ trở thành món ăn chính tại bàn gia đình lễ hội và hàng ngày.

Thành phần sản phẩm:

  • 2 chiếc. phi lê gà;
  • 10 Champignons lớn;
  • 1 đầu owka;
  • 30 gram phô mai rắn;
  • 1 muỗng canh. thìa sữa chua tự nhiên;
  • 1 muỗng canh. Muỗng mù tạt Dijon;
  • 1 muỗng canh. Muỗng rau mùi tây nghiền nát;
  • 1 răng tỏi;
  • Muối và ớt được thêm vào hương vị.

Phương pháp chuẩn bị:

1. Phần phi lê của con chim được cắt dọc, không đạt được kết thúc, mở nó bằng một con bướm, đậy nắp với một gói và hơi bận tâm với một pin lăn hoặc mặt mịn của búa nhà bếp.

2. Trong một đống nhỏ, chúng tôi trộn mù tạt với sữa chua (bạn có thể thay thế kem chua), hơi muối và hạt tiêu. Kết quả là ướp thịt thất bại ở cả hai bên. Sau đó đặt các miếng nhặt lên trên thớt, đặt sự bẩm tỏa của chúng để tạo thành một cuộn. Chúng tôi chỉ định một khoảng trống về phía.

3. Bóng đèn, xắt nhỏ bởi một khối nhỏ, chiên cho đến khi màu vàng từ 2-3 muỗng canh. Thìa của dầu nạc. Sau đó thêm Champignons vào chảo, cắt thành miếng nhỏ và tiếp tục chiên cho đến khi nấm đã sẵn sàng. Vào cuối lò quay, chúng tôi đặt rau xanh và phô mai nghiền, tất cả nhanh chóng trộn và tắt khí.

4. Làm mát nhẹ Làm sạch "xúc xích" đến giữa phi lê ướp và quấn cuộn.

5. Với sự trợ giúp của tăm, buộc chặt mép thịt.

6. Chúng tôi vận chuyển cuộn thành phẩm dưới dạng để nướng, trước của dầu nạc bị lừa dối, cố gắng đặt sản phẩm bằng một đường may.

7. Nướng vẻ đẹp này sẽ nằm trong lò được làm nóng trước 180 ° C trong 20-30 phút.

Công thức video, cách nấu cuộn từ toàn bộ con gà ở nhà

Video này sẽ dạy bạn để chuẩn bị một cuộn gà, sau này sẽ được sử dụng trong món ăn hoàn thành. Video mô tả chi tiết về cách tạo ra một kiệt tác thực sự từ toàn bộ thân thịt.

Công thức đơn giản cho cuộn luộc gà phi lê trong một Multicooker cho một cặp vợ chồng

Hương vị và sự xuất hiện của món ăn này dẫn đến vui thích. Một món ăn nhẹ rất ngon ngọt, và việc làm đầy rau hoàn thành hương vị hoàn hảo của nó.

Sản phẩm cần thiết:

  • 2 phi lê gà;
  • Cà tím nhỏ và pod của hạt tiêu Bulgaria;
  • Vài tép tỏi;
  • Muối và gia vị.

Để điền, bạn có thể hoàn toàn có bất kỳ loại rau, đẩy ra khỏi sở thích của bạn.

Quá trình nấu ăn:

1. Trước khi tiến hành tạo một cuộn cuộn, trong thiết bị, đặt nước lạnh để nó đạt đến dấu dưới cùng, hãy đặt bát nấu cho cặp, đóng nắp, chọn chế độ "Cặp đôi", đặt bộ hẹn giờ 40 phút và bật multicooker.

2. Trong khi thiết bị được làm nóng, chúng tôi sẽ giải quyết thịt. Để làm điều này, trên bề mặt làm việc, lớp lá thực phẩm được lan truyền. Phi lê chúng ta chà hỗn hợp muối và gia vị và đặt nó lên giấy bạc.

3. Chuẩn bị thịt bán thành phẩm với rau thái lát, đặt chúng dọc theo.

4. Chúng tôi biến phi lê bằng rau trong cuộn và thắt chặt nó trong lá. Cố gắng không để các khe cắm vào nước trái cây được phân bổ từ thịt và rau, nước trái cây không bị rò rỉ qua giấy bạc. Điều tương tự được thực hiện với filet thứ hai.

5. Khi các cuộn đã sẵn sàng để nấu ăn, nước trong thiết bị sẽ sôi lên, vì vậy vì bạn có thể làm cho nó có thể nhấn sản phẩm vào một cặp nấu ăn, đóng một multicooker và rời đi để chuẩn bị trong 40 phút.

6. Sau khi phục vụ tín hiệu âm thanh, chúng tôi cung cấp khoảng một phần tư giờ, sau đó mở thiết bị, lấy sản phẩm từ bát. Sau đó, chúng tôi giải phóng các cuộn từ giấy bạc và áp dụng chúng cho các phần.

Chúc ngon miệng!

Tôi có tất cả mọi thứ về điều này! Bây giờ và bạn có thông tin, làm thế nào để nấu một món thịt gà ngon và ngon ngọt. Chuẩn bị cho các ngày lễ và vào các ngày trong tuần, xin vui lòng gia đình, người thân của bạn, người thân và khách với các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe!

Hãy chăm sóc bản thân và những người thân yêu!

PS. Hãy chắc chắn để hủy đăng ký trong các bình luận Loại công thức nào tôi thích nhất!

Hẹn sớm gặp lại!

Tác giả Aimkukniga Receptinglabiy Tác giả

Tìm kiếm công thức nấu ăn cho các thành phần

Gà cuộn

Bộ sưu tập các công thức nấu ăn gà với hình ảnh và hướng dẫn chuẩn bị từng bước. Chúng tôi sẽ kể và cho thấy cách làm một con gà ngon miệng ở nhà!

Aimkuk.

Công thức cho cuộn thịt ngon và ngon ngọt từ gà phi lê và nấm (Champignons). Chúng tôi nướng trong một loại sốt kem dưới pho mát nghiền trong lò.

Thành phần

Thịt gà phi lê - 800 g

Champignons tươi - 300 g

Hành tây - 1 PC.

Pho mát bán rắn - 50 g

Kem (20%) - 300 ml.

Dill Greens - 3-4 cành cây;

Dầu thực vật để chiên;

Muối, hạt tiêu đen - để nếm

Thịt cuộn ngon làm từ ức gà gà với tỏi và các loại thảo mộc khô nướng trong một lá trong lò nướng. Món thịt hoặc xúc xích thay thế

Thành phần

Philê ức gà - 800 g

Tỏi - 3-4 răng

Húng quế khô, oregano, timyan - 1/2 c.l.

Muối, hạt tiêu đen

Chicken Rolls là một món ăn thứ hai tuyệt vời, có thể có kích thước bằng hoặc không có một món ăn phụ. Chuẩn bị chúng từ phi lê hoặc thịt băm, và mọi thứ được sử dụng làm đầy, kết hợp thịt gia cầm, ví dụ: mận, gạo, phô mai, nấm, hành tây và các thành phần khác. Đề nghị!

Những cuộn thịt gà ngon sẽ trở nên ngon ngọt hơn nhiều nếu:

Thành phần

1. Lấy một miếng thịt gà cắt ra khỏi hàng rào và chân.

2. Gà hoàn thành ...

Bacon - 6-7 sọc

Đùi gà - 2 chiếc.

Pepperia Bulgaria - 1 pc.

Mozarella - 1 quả bóng

Paprika hun khói (tùy chọn) - 0,5 ppm

Muối để nếm thử

Thành phần

Hạt tiêu đen - để nếm

Tôi đã từ chối từ lâu đã mua xúc xích và xúc xích. Tôi thích mua một miếng thịt tốt, nướng nó với gia vị trong lò nướng ...

Thịt gà - 1 kg

Gia vị - để nếm thử

Gelatin - 40 g

Nước - 50 g

Thành phần

Tỏi - 2 răng

Các cuộn ức gà là một món thịt rất ngon, có thể được nấu cả cho bàn lễ hội và vào các ngày trong tuần. Chuẩn bị ...

Ức gà - 1 pc.

Phô mai rắn - 70 g

Mù tạt - 1-2 bài viết.

Muối, hạt tiêu - để nếm

Thành phần

Dầu hướng dương - để chiên

Con gà cuộn trong chai (với gelatin) được chuẩn bị rất dễ dàng và đơn giản từ khoai tây chiên thông thường. Fillet để tạo ra một món ăn ...

Ham gà - 3 chiếc.

Ớt đen - 10-15 người

Lá Bay - 3-5 chiếc.

Muối - 0,5 ppm

Gelatin - 25 g

Thành phần

Nước - 3 ly

Chicken Rolls rất dễ dàng để chuẩn bị và luôn luôn rất ngon! Ngay cả khi trải nghiệm ẩm thực của bạn không đủ lớn, món ăn nhẹ này ...

Ức gà - 3 chiếc .;

Pho mát "Gaud" - 100 gr .;

Bacon - 1 gói;

Rau mùi tây;

Tỏi 2 răng;

Muối, gia vị để nếm thử;

Thành phần

Dầu thực vật bôi trơn.

Vào đêm giao thừa, tôi muốn chia sẻ với bạn công thức để chuẩn bị một cuộn gà ngon với nấm có thể trang trí bất kỳ lễ hội nào ...

Phi lê ức gà: 1 kg;

Nấm khô: 1 cốc;

Vú với / k cắt: 200 gram;

Hành tây: 2 chiếc;

Dầu kem: 1-2 muỗng canh;

Cà rốt: 1 pc;

Khoai tây: 3 cái

Zira: 1 ppm

Muối: để nếm;

Thành phần

Ớt xay đen: để nếm thử.

Cuộn gà với trứng ở Duucanu là một món ăn tuyệt vời để vứt thêm vài kilogam, đặc biệt là với sự xuất hiện của mùa xuân! ...

Thịt gà phi lê - 2 chiếc.

Trứng gà luộc - 3 chiếc.

Trứng gà - 1 pc.

Gelatin - 10 g

Muối và hạt tiêu đen - để nếm

Thành phần

Hạt tiêu Bulgaria - để nếm thử

Nướng trong lò nướng gà với phô mai kem - một món ăn ngon vô cùng, sẽ trang trí bất kỳ bàn lễ hội tuyệt đẹp. Vì vậy, Rolls I ...

Phi lê gà - 300 g

Phô mai Philadelphia - 120 g

Tỏi - 2 răng

Muối, hạt tiêu - để nếm

PetHKA - 2 cành cây

Gia vị cho gà - 0,5 ppm

Thành phần

Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Chicken Fillet là một phần "tiện lợi" nhất của gà, bạn không cần phải gây rối với việc chiết xuất xương (nếu cần thiết cho ...

Phi lê gà - 350 g

Bacon - 100 g

Muối - 1,5 ppm

Tỏi - 3-4 răng

Kem chua - 5 muỗng canh.

Thành phần

Gia vị - 1 muỗng cà phê.

Cuộn philê gà phù hợp với mềm mại, ngon ngọt và thơm. Nấu bánh cuộn như vậy là dễ dàng, nhưng bạn có thể áp dụng một cách an toàn cho ...

Thịt gà phi lê - 400 g

Pho mát - 70 g

Nấm dầu gội đầu - 150 g

Hành tây - 1 pc.

Dầu thực vật - 5 muỗng canh.

Gà trứng - 1 pc.

Bánh mì Sukhari - 4 muỗng canh.

Muối và hạt tiêu đen - để nếm

Tỏi - 1 răng

Kem - 0,5 cốc

Thành phần

Thành phần:

Nước dùng hoặc nước - 0,5 cốc

Một cuộn như vậy đang chuẩn bị gần như tất cả các ngày lễ, và đôi khi vào các ngày trong tuần. Đầu tiên, nó rất ngon, thứ hai, đẹp. Sự chuẩn bị của anh ấy ...

Ham gà - 2 chiếc.

Cà rốt - 1 pc. (Dài)

Mozarella - 1 quả bóng

Tỏi - 3-4 răng

Gelatin - 2 ppm

Pepper ch / m - để nếm

Bông cải xanh - 1 pc. (nhỏ)

Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Thành phần

Trứng gà - 2 chiếc.

Cuộn gà với một chất cắt tỉa cay với quả óc chó, rau xanh và tỏi, nướng trong lò, là ngon ngọt, với ...

Ức gà - 1 pc;

Prunes - khoảng 15 chiếc;

Quả óc chó - 6-8 chiếc;

Tỏi - 3-4 răng;

Mayonnaise - 4 muỗng canh. thìa;

Kem chua - 2-3 muỗng canh. thìa;

Gia vị cho gà (một hỗn hợp gia vị);

Húng quế khô;

Hạt tiêu đen;

Muối;

Rau mùi tây - một chùm nhỏ;

Thành phần

Dầu thực vật - để bôi trơn, phe đối lập.

Theo truyền thống lâu đời của ẩm thực Slav, các món ăn chim chiếm ưu thế từ các dân tộc của chúng ta. Không có kỳ nghỉ được chờ đợi từ lâu, có thể là ...

Ức gà không có da - 2 chiếc.

Pho mát - 100 g

Bơ kem - 60 g

Nấu muối - để nếm

Ớt xay - theo ý muốn

Kurkuma - 1/2 C.L.

Bột mì - 200 g

Trứng gà - 1-2 chiếc.

Thành phần

Nước - 3 muỗng canh.

Từ Gà, bạn có thể nấu rất nhiều món ăn mà ngay cả các số liệu thống kê khách quan nhất cũng không thể khắc phục được số của chúng. Điều đó là ...

Pho mát - 70 g

Phi lê gà - 280 g

Nấm (Champignons) - 150 g

Mozarella - 1 quả bóng

Dầu hướng dương - 150 ml

Pho mát Hà Lan - 120 g

Gia vị cho thịt - để nếm

Thành phần

Hương vị hạt tiêu

Cuộn băm gà rất đuôi với trám rau và phô mai. Tôi đề nghị một lựa chọn với bầy đậu, hạt tiêu ngọt và phô mai ...

Philê ức gà - 3 miếng;

Đậu podkalki - 150 gram;

Ớt Bulgaria - 0,5 miếng;

Hành tây - 0,5 đầu;

Pho mát - 50 gram;

Thành phần

Gia vị thơm "cho gà" để nếm thử.

Thay thế cho các cốt lết tiêu chuẩn và sườn, chúng tôi khuyên bạn nên nấu cuộn từ phi lê gà bằng nhồi. Và chúng ta sẽ có cua nhồi ...

Thịt gà phi lê - 500 g

Cua que - 250 g

Thói quen tan chảy - 100 g

Trứng gà - 2 chiếc.

Bột mì - 2 muỗng canh.

Xây dựng bánh quy giòn - 4 muỗng canh.

Muối - 0,3 Cl.

Thành phần

Dầu thực vật - 100 ml

Các cuộn ức gà với rau bina, nấm và hạnh nhân dành cho tôi trong thực đơn của một trong những nhà hàng ở Kirov có tên là "Ruletic ...

Phi lê vú - 4 chiếc.

Nấm - khoảng 300 g

Hạnh nhân - 40 g

Rau bina đông lạnh - 100-150 g

Dầu ô liu - để chiên Muối - 2 Chặt

Thảo dược Olive - để nếm thử

Ngoài ra, theo ý muốn:

Thành phần

Pho mát, Luc.

Tôi cung cấp những người yêu thích các cuộn thịt ở đây là một lựa chọn đồ ăn nhẹ ngon miệng - một cuộn gà với một quả táo, các loại hạt và parmesan, nấu cho một cặp vợ chồng. ...

Pho mát - 70 g

Gà băm - 500 g

Apple Green - 1 PC.

Tỏi - 1 khe

Parmesan - 50 g

Cà rốt - 1 pc.

Pepper Black Ground, Casiander Ground, Muối - Hương vị

Quả óc chó - 40 g

Aimkuk.

Kinza - 1 chùm

Cho xem nhiều hơn ...

Thành phần

MỚI!

Loại bỏ xương khỏi đùi, triển khai thịt, muối, nhìn trộm, bôi trơn mayonnaise, đẻ phô mai. Sụp đổ trong cuộn và gửi đến lò nướng.

Gà hông - 3 chiếc.

Pho mát rắn - 40 g

Kinza - 1 chùm

Muối, hạt tiêu đen - để nếm

Thành phần

Mayonnaise - 1-2 T.L.

Snack cuộn từ miếng thịt gà trắng và đỏ. Cuộn được luộc trong lò, và sau đó ngày tiếp xúc trong tủ lạnh.

Phi lê gà - 300 g

Gà giăm bông - 400 g

Gelatin - 15 g

Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Gia vị cho gia cầm - 1 muỗng cà phê.

Kinza - 1 chùm

Tỏi dạng hạt - 0,5 ppm

Thành phần

Kurkuma - 1 muỗng cà phê.

Chúng tôi chuẩn bị cuộn gà băm (phù hợp với bất kỳ) và nấm rừng luộc (cũng có thể được thay thế bằng bất kỳ) trong lá trong lò.

Pho mát - 70 g

Gà băm - 800 g

Nấm kem luộc kem - 300 g

Mozarella - 1 quả bóng

Hành tây xanh - 50 g

Aimkuk.

Gia vị cho chim - 1 muỗng cà phê. Dầu thực vật - 2 muỗng canh. l.

Aimkuk.

Chia sẻ

Lựa chọn công thức nấu ăn với bạn bè

banh my Pita
Các lựa chọn tương tự của công thức nấu ăn

Thành phần

  • 1. Cuộn gà với hành tây
  • Bartoszluczak.yahoo.com / decurephotos.com.
  • 1 ức gà không có xương;
  • 2 muỗng canh nước tương;
  • Hương vị hạt tiêu;
  • 2 củ;
  • 3 muỗng canh dầu thực vật;

3-5 lá bạc hà;

1 muỗng canh nước sốt nước sốt (có thể được thay thế bằng dầu).

Nấu nướng

Ức gà số lượng lớn, bọc trong phim và đạn xuống bằng búa bếp. Đổ nước tương, hạt tiêu và để trong 15-20 phút trong tủ lạnh.

Hành tây cắt thành miếng nhỏ. Chiên trên 2 muỗng canh dầu với bạc hà trong khoảng 2-3 phút.

Lavash với rau
Đặt hành tây lên gà và bọc trong cuộn. Nếu các cạnh phân kỳ, hãy sửa chúng bằng tăm. Nơi ở dạng để nướng, bôi trơn bằng dầu. KHAI THÁC BARINA NƯỚC. Nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 200 ° C. Trong thời gian này, phá vỡ nước trái cây nhiều lần, được phân biệt với cuộn.

Thành phần

  • 2. Cuộn gà với nấm
  • Kênh YouTube "Công thức nấu ăn đơn giản ovkuse.ru"
  • 2 ức gà không có xương;
  • 2 quả trứng;
  • 250 g Champignons;
  • 1 bóng đèn;
  • 4 tép tỏi;
  • 1 ức gà không có xương;
  • 4 muỗng canh dầu thực vật;
  • muối để nếm;

3-5 lá bạc hà;

2 muỗng cà phê mù tạt;

1 muỗng cà phê adzhika khô.

Ức gà cắt làm đôi, số lượng lớn, bọc trong màng thức ăn và đạn xuống bằng búa bếp. Chiếm quá booze luộc trong 10 phút. Mát mẻ và cắt thành khối nhỏ. Nấm và hành tây Snug. Tỏi bỏ qua báo chí.

Trong chảo, đun nóng 2 muỗng dầu trên lửa vừa. Trong 3-5 phút, khoai tây chiên, sau khi thêm champignons và chuẩn bị 5-6 phút. Hát và mát mẻ.

Mỗi mảnh muối phi lê, hạt tiêu, mù tạt phết và rắc tỏi. Đặt điền vào gà và chìm trong cuộn. Trong khi các cạnh của tăm hoặc buộc phôi với chủ đề ẩm thực.

Gà cuộn
Adzhik trộn với 2 muỗng dầu. Bôi trơn các cuộn và nằm trên khay. Nướng 40 phút ở nhiệt độ 200 ° C.

Thành phần

  • 3. Cuộn gà với phô mai, rau bina và các loại hạt
  • Acleanbake.com.
  • 3-5 ức gà không xương;
  • 280-300 g rau bina đông lạnh;
  • 2 quả trứng;
  • 1 bóng đèn;
  • 3-4 thứ Kuragi (có thể được thay thế bằng cà chua khô);
  • Phô mai dê 70-80 hoặc feta;
  • ¼ muỗng cà phê muối;
  • 1 muỗng cà phê vỏ cam;
  • Muỗng cà phê tỏi dạng hạt;
  • ¼ muỗng cà phê bột ớt;
  • ¼ muỗng cà phê hạt tiêu đen;

3-5 lá bạc hà;

120 ml nước dùng gà;

2 muỗng cà phê nước chanh.

Ức gà số lượng lớn, bọc trong màng thức ăn và đạn xuống bằng búa bếp. Rau bina rã đông và nhấn chất lỏng dư thừa. Kuraga xay. Gấp phô mai.

Hành tây nghiền và chiên trong chảo rán với 2 muỗng dầu trong 4-5 phút. Mát mẻ và trộn với rau bina, phô mai, sấy khô, muối, chị, tỏi và hai loại hạt tiêu.

Gà cuộn với nấm
Đặt điền vào phi lê gà và lăn xuống. Các cạnh gắn chặt với tăm. Baking Shape bôi trơn 1 muỗng canh dầu. Đặt các cuộn của ngã ba xuống và biến dầu của chúng ta. Đổ đầy nước dùng và nước chanh. Nướng 45-60 phút ở nhiệt độ 175 ° C. 5 phút trước sự sẵn sàng, tăng nhiệt độ đến 230 ° C để lấy cuộn.

Thành phần

  • 4. Cuộn gà với gelatin và tỏi
  • Kênh YouTube "Rạp chiếu phim"
  • 1 kg phi lê đùi gà;
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn;
  • Gia vị cho gà - để nếm;
  • 2-3 tép tỏi;

3-5 lá bạc hà;

40 g gelatin;

50 ml nước.

Gà cắt thành miếng nhỏ. Sưng, hạt tiêu, thêm gia vị, tỏi và gelatin lỗi thời. Trộn đều và để trong 10 phút ở nhiệt độ phòng.

Trên bàn trải màng dinh dưỡng. Đặt gà vào nó và tạo thành xúc xích. Siết chặt bộ phim đến không khí dư thừa, và nội dung bị kẹt. Sửa các cạnh của cuộn và cắt một bộ phim dư thừa. Bọc nó trong một vài lớp nữa.

Gà cuộn với phô mai, rau bina và các loại hạt
Đặt phôi vào một cái chảo lớn, đổ đầy nước và đun sôi trên lửa nhỏ khoảng một giờ rưỡi. Hủy bỏ, hạ nhiệt và để trong tủ lạnh trong 6-7 giờ. Sau đó, loại bỏ bộ phim.

Thành phần

  • 5. Cuộn gà với các loại hạt và mận
  • Kênh youtube olga matvey
  • 2 ức gà;
  • 2 đùi gà;
  • 1-2 Clove của tỏi;
  • 2 muỗng canh mayonnaise;
  • 100 g prunes;
  • 4 tép tỏi;
  • 100 g phô mai rắn;

3-5 lá bạc hà;

50 g quả óc chó;

Hương vị hạt tiêu.

Ức gà cắt thành lớp. Từ hông, loại bỏ xương. Che chim với phim thức ăn và đạn xuống bằng búa bếp.

Bỏ qua tỏi thông qua báo chí và trộn với mayonnaise. Soda phô mai trên một vắt lớn. Orefs carlad lên. Mận cắt thành miếng nhỏ.

Trên một lá dày đặc, đã đưa ra những miếng thịt gà để có được một hình chữ nhật. Hát và hạt tiêu. Bôi trơn sốt tỏi, để lại một chút. Rắc phô mai, hạt và mận. Nhẹ nhàng quấn cuộn chặt và nhấn nhẹ nó bằng tay để tất cả các lớp được kết nối. Gửi giấy bạc ở các cạnh. Đặt phôi lên khay.

Cuộn gà với gelatin và tỏi
Nướng trong lò ở nhiệt độ 200 ° C trong khoảng 40-50 phút. Sau nửa giờ, mở giấy bạc và bôi cuộn gà của Mayonnaise còn lại.

Thành phần

  • 6. Cuộn gà với chanh, feta, oregano và sốt rượu
  • Afamilyfast.com.
  • 4 ức gà không có xương;
  • 2 tép tỏi;
  • 120 g feta;
  • Hương vị hạt tiêu;
  • 4 tép tỏi;
  • 1 ức gà không có xương;
  • 1-2 cành cây orego;
  • ¼ muỗng cà phê bột ớt;
  • 1 quả chanh;

3-5 lá bạc hà;

120 ml rượu vang trắng;

1 muỗng bơ.

Ức gà số lượng lớn, bọc trong màng thức ăn và đạn xuống bằng búa bếp. Tỏi bỏ qua báo chí. Phô mai và oregano xay. Loại bỏ zest khỏi chanh, soda nó trên vắt cạn và nhìn ra khỏi cam quýt 2 muỗng nước trái cây.

Trong chảo, đun nóng 1 muỗng canh dầu thực vật và trong một phút hoặc hai tỏi chiên.

Ức gà phun và hạt tiêu. Đặt vào mỗi pho mát. Rắc tỏi, zest và oregano, đổ dầu còn lại sau khi chiên. Quấn một con gà trong cuộn và bảo vệ từng cây tăm hoặc buộc lên chủ đề ẩm thực.

Trong chảo, đun nóng dầu thực vật còn lại. Trên lửa trung bình, chiên cuộn trong 2-3 phút mỗi bên. Đặt vào dạng băng và chuẩn bị khoảng 10 phút hoặc lâu hơn một chút ở nhiệt độ 230 ° C.

Trong khi đó, làm nóng chảo rán trên lửa trung bình. Rót rượu với nước chanh và nấu cho đến khi chất lỏng bay hơi gần như hoàn toàn. Đổ đầy nước dùng gà và nấu rất nhiều để nó đi ra một nửa. Thêm dầu kem và nước trái cây đã được tách ra khi bắn một cuộn.

Gà cuộn với chanh, feta, oregano và rượu sốt rượu vang: công thức đơn giản
Trước khi cho nước sốt rượu vang bát đĩa.

Thành phần

  • 6. Cuộn gà với chanh, feta, oregano và sốt rượu
  • 7. Cuộn gà với thịt xông khói và cà chua
  • 2 quả trứng;
  • Macheesmo.com.
  • 6 lát thịt xông khói;
  • 2 quả cà chua nhỏ;
  • 4 tép tỏi;
  • 1 ức gà không có xương;
  • 125 g Kuragi;

3-5 lá bạc hà;

2 muỗng cà phê nước sốt Tabasco;

2 muỗng canh dầu thực vật.

Ức gà số lượng lớn, bọc trong màng thức ăn và đạn xuống bằng búa bếp. Thịt xông khói, nơ, cà chua và Kuraga cắt thành miếng nhỏ.

Đặt thịt xông khói vào chảo và đốt cháy trung bình. Slut lát trong 10-15 phút. Thêm cà chua, hành tây, Kuragu và Tobasco. Mùa muối với hạt tiêu và nấu thêm 6-8 phút. Sau một chút mát mẻ.

Đặt kết quả điền vào gà và lăn ra. Nếu các cạnh phân kỳ, bảo vệ chúng bằng tăm.

Gà cuộn với chanh, feta, oregano và sốt rượu
Trong chảo, làm ấm dầu trên lửa vừa. Chiên cuộn trong khoảng 4 phút mỗi bên. Sau khi nằm ở dạng nướng và chuẩn bị trong lò trong 15-20 phút nữa ở nhiệt độ 175 ° C.

Thành phần

  • 6. Cuộn gà với chanh, feta, oregano và sốt rượu
  • 8. Cuộn gà với bắp cải Brussels
  • Delish.com.
  • Phô mai 70-80 G;
  • 50-60 g quả óc chó;
  • Hương vị hạt tiêu;
  • 4 tép tỏi;
  • 100 g phô mai rắn;

3-5 lá bạc hà;

180 g bắp cải Brussels;

1 muỗng canh nước chanh;

Ức gà số lượng lớn, bọc trong màng thức ăn và đạn xuống bằng búa bếp. Phô mai cắt thành lát nhỏ mỏng. Quả óc chó chặt.

Brussels Cappist cắt tốt. Đổ nước cốt chanh với 1 muỗng dầu, rắc muối, hạt tiêu và các loại hạt.

Thịt gà phi lê hơi muối và hạt tiêu. Đặt trên mỗi mảnh trên cặp lát phô mai, bắp cải và một số pho mát khác. Bọc trong cuộn.

Gà cuộn với bắp cải Brussels: Công thức đơn giản
Trong chảo, đun nóng dầu và chiên các khoảng trống trong 2-3 phút mỗi bên. Đặt vào dạng để nướng và chuẩn bị trong lò ở nhiệt độ 175 ° C khoảng 10-15 phút.

Thành phần

  • 9. Cuộn gà trong thịt xông khói với phô mai
  • Gkrphoto / decurephotos.com.
  • 8 ức gà không có xương;
  • 125 g phô mai kem;
  • 8 lá húng quế;
  • 16 lát thịt xông khói mỏng (khoảng 150 g);

3-5 lá bạc hà;

1 muỗng canh dầu thực vật;

1 dill Twig - tùy chọn.

Phá vỡ kẻ bắt nạt, bọc trong phim thực phẩm và đạn xuống bằng búa bếp. Đặt phô mai và húng quế lên gà. Trượt trong cuộn và bọc mỗi trong thịt xông khói.

Công thức rễ gà trong thịt xông khói với phô mai
Trong chảo, làm ấm dầu trên lửa vừa. Chiên cuộn lăn khoảng 5 phút mỗi bên. Sau khi nằm ngoài hình thức để nướng bánh. Chuẩn bị trong lò ở nhiệt độ 200 ° C trong vòng 10-15 phút nữa hoặc lâu hơn một chút. Trước khi phục vụ, rắc Dill băm nhỏ.

Thành phần

  • 10. Cuộn gà với trứng và phô mai
  • 2 quả trứng;
  • 4 tép tỏi;
  • 1 ức gà không có xương;
  • Kênh YouTube Foodee.
  • Kênh YouTube "Công thức nấu ăn đơn giản ovkuse.ru"
  • Philê gà 750 g;
  • 2 muỗng đạn vụn;
  • 1 tép tỏi;
  • 25 g bơ;
  • 130 g phô mai tan chảy;

3-5 lá bạc hà;

1 chùm rau mùi tây hoặc dill nhỏ;

20 g phô mai rắn.

Fillet và hành đi qua máy xay thịt. Mút, hạt tiêu và thêm vụn bánh mì. Trộn thịt băm và lấy đi chiếc bàn 15-17 lần để khối lượng trở nên đồng nhất.

Trứng hàn xoắn trong 10 phút. Làm mát và mặc trên vắt tốt cùng với tỏi, dầu đông lạnh và phô mai tan chảy. Norbeta xanh. Tiết kiệm, tiêu và trộn tất cả mọi thứ.

Tạo thành một xúc xích từ trứng điền. Bọc nó trong phim và để trong tủ đông trong 15-20 phút.

Добавить комментарий