Làm thế nào để thoát khỏi trứng cá muối của lưng gù tại nhà - Bí quyết muối của humpback Caviar

Bằng cách mua một hạch Hubby trong cửa hàng, nó thường là một phát hiện dễ chịu ở dạng trứng cá muối, và để không vứt ra và không dịch sản phẩm có giá trị của khoảng cách, đã đến lúc học cách muối của humpback ở nhà. Nếu ban đầu bạn bối rối với vấn đề này và muốn chuẩn bị một sự tương tự ngân sách hơn của Caviar cửa hàng, các mẹo và công thức nấu ăn của chúng tôi sẽ giúp bạn với nó. Một đại sứ Caviar độc lập cho phép bạn có một món ngon thực sự chất lượng cao với các đặc tính hương vị tuyệt vời. Không có khó khăn trong vấn đề này nếu bạn tuân theo tất cả các khuyến nghị, bên cạnh chính quá trình này không mất nhiều thời gian.

Muối muối;

Nếu bạn cố tình muốn muối muối, hãy tìm một phụ nữ - nó được đặc trưng bởi một cái đầu ngắn hơn và tròn so với con đực, thiếu một cái bướu trên lưng và răng nhô ra. Nên cung cấp ưu tiên cho trứng cá muối - thân thịt phải đàn hồi mà không có dấu hiệu tổn thương cơ học, có mang màu hồng hoặc đỏ, đôi mắt sáng bóng và mùi không thỏa đáng. Con cái có trứng cá muối của bụng sẽ rất dày đặc. Caviar đông lạnh có thể cần nhiều thời gian hơn. Nếu bạn bị cá đông lạnh, nó phải được phủ một lớp men đồng đều.

Teaspoon đường.

Khi bị dao có một vết rạch ở phần bụng của lưng gù, bạn sẽ tìm thấy trứng cá muối trong một lớp vỏ phim dày đặc, được gọi là hàm. Bộ phim này phải được gỡ bỏ, vì vì nó, trứng cá muối sẽ dính vào nhau và có được một hương vị đắng. Để loại bỏ Jasons, có một số phương pháp - chọn phù hợp nhất với bạn. Một rây lớn hoặc lưới kim loại là phù hợp. Bạn có thể đặt những chiếc Jasons vào những chiếc túi gấp bằng một nửa gạc và di chuyển các ngón tay dưới máy bay phản lực nước ấm, cố gắng hết sức để đặt chúng - vỏ dần dần nên thoát khỏi. Vì vậy, một hàm bó sát dễ dàng rút lui, điều quan trọng là làm mềm - nước nóng sẽ đến giải cứu. Làm nóng nước trong một cái chảo đến 50-60 độ, đặt trứng cá muối trong cái chao, đặt nó vào nước nóng trong 5-10 giây và cản trở ngã ba - chuyển động ánh sáng của bộ phim dễ dàng tách khỏi má. Để loại bỏ bộ phim, bạn cũng có thể ngâm ngáp trong dung dịch muối chỉ vài phút - đối với điều này, 2 cốc nước với nhiệt độ khoảng 40 độ nên uống 1 muỗng muối. Sau khi ngâm, trộn nhẹ nhàng vào trứng cá muối, tạo ra các chuyển động mượt mà bằng nĩa hoặc nêm cho đến khi bộ phim được tách ra khỏi trứng cá muối, cuộn vào răng hoặc ốc vít kim loại. Một hoạt động tương tự cho một ngã ba hoặc một cây roi có thể được thực hiện trong trường hợp bạn đặt trứng cá muối vào nước thông thường mà không có muối, nhưng có thể mất nhiều thời gian hơn. Bạn cũng có thể sử dụng máy trộn (nước hoặc nước muối ở đây không cần thiết tại đây) - bạn không cần phải sợ làm hỏng trứng cá muối, đánh bại nó trên vòng quay tối thiểu trong vài giây cho đến khi bộ phim vẫn còn trên thì thắp. Có một cách cực đoan hơn - để quất nước sôi để bộ phim "hàn", và sau đó nhanh chóng đặt trứng cá muối vào túi vào nước mát và tách bộ phim bằng ngón tay của bạn. Sau khi sử dụng bất kỳ phương pháp ICRA nào, nên rửa sạch dưới một máy bay phản lực không được gắn để làm sạch nó khỏi tàn dư của bộ phim. Sau đó, tôi sẽ cần phải sấy khô trên khăn giấy. Bạn có thể đẻ trứng trên lớp gạc và đi qua, loại bỏ cặn của vỏ.

Trong một cái bát nông, đặt trứng cá muối. Thêm muối và đường và trộn.

Làm thế nào để chào humpback lưng lưng ở nhà? Điều này có thể được thực hiện theo hai cách - với nước muối (Tuzluk) và cái gọi là phương pháp "khô", khi sử dụng một muối. Điều quan trọng cần lưu ý là muối nên được sử dụng nghiền mịn hoặc trung bình, nó cũng không nên được iốt và chứa bất kỳ chất phụ gia nào khác. Tổng hương vị của trứng cá muối sẽ phụ thuộc vào lượng muối được thêm vào, vì vậy nếu muốn nó có thể được thực hiện nhiều hơn hoặc ít muối. Đối với việc chuẩn bị nước muối, trung bình, 100 g muối mỗi 1 lít nước. Muối phải được hòa tan hoàn toàn trong nước, trong khi nước muối nhất thiết phải là nhiệt độ lạnh hoặc phòng - nó được hàn đơn giản trong trứng cá muối nóng. Bạn có thể kiểm tra sự bão hòa của độ bão hòa của nước muối với một quả trứng hoặc một củ khoai tây phô mai - chúng nên nổi trên bề mặt. Làm thế nào để chào trứng cá hồi hồng ở nhà từ cá đông lạnh? Trong trường hợp này, điều quan trọng là cung cấp cho cá hoặc ICRE để dần dần khởi hành trong tủ lạnh - không nên sử dụng lò vi sóng hoặc nước ấm để không làm hỏng hương vị của sản phẩm. Nếu Ikrinka nổ tung, chúng không nên muối - tốt hơn là loại bỏ chúng khỏi tổng khối lượng. Ở tất cả các giai đoạn muối trứng cá muối, bao gồm cả việc loại bỏ hàm, không được khuyến nghị sử dụng các món kim loại - phản ứng oxy hóa có thể có ảnh hưởng xấu đến hương vị của các món ăn và thậm chí dẫn đến ngộ độc.

Cửa hàng Caviar Sloatated trong tủ lạnh trong bình thủy tinh dưới nắp hoặc trong hộp kín. Chất tẩy rửa sẽ là một thùng chứa, trứng cá muối sẽ còn tươi, vì vậy hãy rửa nó bằng soda, xử lý phà hoặc tính toán trong lò. Đó là khuyến khích sử dụng sản phẩm trong hai ngày, vì nó bắt đầu xấu đi. Tuy nhiên, nếu bạn thêm một số loại dầu thực vật vào bộ đệm, thời gian lưu trữ của nó được tăng lên 5-7 ngày. Ngoài ra, dầu cung cấp một độ sáng ngon miệng và bảo vệ và bảo vệ khỏi rối. Ở dạng đông lạnh của trứng cá muối có thể được lưu trữ trong tối đa 6 tháng (rã đông nó ở chế độ nhẹ nhàng trong tủ lạnh).

Đặt chiếc đĩa lên trên, và đặt kính lên nó, ví dụ như một ly với nước. Tháo thiết kế sang tủ lạnh trong 4-5 giờ.

Đã thử trứng cá muối đã hoàn thành, bạn có thấy nó quá mặn không? Không hoảng loạn, tình hình có thể được sửa chữa. Đặt trứng cá muối trong bát, đổ nước đun sôi lạnh, nhẹ nhàng trộn và đợi khoảng 5 phút. Sau đó, cố gắng nếm thử trứng cá muối - nếu nó phù hợp với bạn, trứng cá muối có thể được ném vào colander. Nếu trứng cá muối vẫn còn mặn, hãy để nó một lúc.

Phiên bản cổ điển của thức ăn trứng cá muối là bánh sandwich. Ngoài ra, trứng cá muối có thể được đặt trong các bộ thu nhỏ, để ghép các nửa trứng hoặc trang trí salad - trứng cá muối đỏ sẽ làm cho bất kỳ món ăn nào tinh tế và ngon miệng. Ngoài ra, sự tinh tế có thể được gửi đến bàn là một sản phẩm độc lập trong một mỏ neo hoặc một thùng chứa nhỏ với thìa tráng miệng. Và nhất thiết là trong tất cả các trường hợp bổ sung cho trứng cá muối được cắt nhỏ với một thì là hoặc rau mùi tây. Sự tương phản của màu cam và màu xanh lá cây sẽ làm cho một bữa ăn nhẹ rất ngoạn mục và ngon miệng.

Hãy chắc chắn dành humpback Caviar, nếu bạn đã giới thiệu một cơ hội như vậy - sản phẩm đã chuẩn bị cho tất cả các quy tắc sẽ không chỉ là cửa hàng ngon hơn, mà còn làm bạn hài lòng với sự tươi mới và sự tự nhiên của bạn. Và bây giờ công thức nấu ăn của chúng tôi sẽ chứng minh rõ ràng cách chào trứng cá hồi màu hồng ở nhà. Hãy xem xét rằng tất cả các công thức nấu ăn cho thấy trọng lượng của trứng cá muối đã được làm sạch.

Công thức hàn bê tông màu hồng cổ điển

Công thức hàn bê tông màu hồng cổ điển

Thành phần: 200 g humpback Caviar,

2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường,

1 chén nước.

Nấu nướng:

Thành phần: Đổ một ly nước vào chảo, đun sôi và hòa tan muối trong đó với đường. Cho một chất lỏng để nguội đến 25-27 độ. Chia sẻ cacking vào bể và đổ nước muối ấm. Giả sử 2 giờ. Sau đó ném lại vào trứng cá muối trên cái chao hoặc chuyển vào gạc, treo nốt sần và chờ dòng chảy của chất lỏng. Thành vụ trứng cá muối để chuyển sang một lọ thủy tinh hoặc một thùng chứa kín có nắp và đặt trong tủ lạnh. Sau một vài giờ, khi các chiếc lỵ trứng, bạn có thể bắt đầu nếm thử.

2 muỗng cà phê muối, Một hạch hubby rất nhanh có thể được muối trong một tuzluk tập trung. Để chuẩn bị cho 1 lít nước, nên uống khoảng 1 cốc muối.

Hàn icres gorbushi tại nhà

Làm thế nào để chụp cá nhân Gorbushi trong tiếng Nhật

200 g humpback Caviar,

Thành phần: 200 g muối,

2 muỗng cà phê muối, 100 g đường,

2 muỗng cà phê dầu thực vật (tùy chọn),

1 l nước.

Thành phần: Đổ nước vào một cái chảo, thêm muối và đường. Đun sôi và khuấy, hòa tan các thành phần khô. Dung dịch mát đến nhiệt độ phòng và đổ chúng vào trứng cá muối. Để chịu được 6-7 phút, sau đó rò rỉ trên colander và đưa ra một đường ray toàn bộ chất lỏng. Đặt trứng cá muối vào bình thủy tinh hoặc một thùng chứa kín. Nếu bạn muốn, thêm dầu thực vật và trộn. Không cần thiết phải ăn trứng cá nhân cùng một lúc, tốt hơn là cung cấp cho nó để mát trong vòng 2 giờ.

2 muỗng cà phê muối, Slingsticking Humpback trong phim cho phép bạn giết hai con thỏ ngay lập tức - loại bỏ bộ phim này và nhanh chóng muối muối. Dung dịch muối được sử dụng rất bão hòa ở đây, do đó bộ phim bị loại bỏ và trứng cá muối đã sẵn sàng để sử dụng theo nghĩa đen trong 15 phút.

Slingness icres gorbushi trong phim

Ảnh: Tverdohlib.com / Cố định

200 g Caviar thô thưa thô trong phim,

Thành phần: 7 muỗng muối,

2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường,

1 l nước.

Đổ nước vào một cái chảo, thêm muối và đường. Khuấy, đun sôi. Khi toàn bộ muối được hòa tan, nên loại bỏ các loại khử trùng khỏi đĩa và đưa ra dung dịch để làm mát đến 40-50 độ. Đổ trứng cá muối trong phim (hoặc đặt trứng cá muối trực tiếp vào chảo) trong 10-15 phút - tất cả thời gian này bạn cần liên tục khuấy cho một ngã ba. Dần dần, các vết thương trên phích cắm, và nó có thể được gỡ bỏ. Tiếp theo, trứng cá muối để dựa vào một cái chao hoặc rây và đưa ra một tư thế của chất lỏng. Đặt trứng cá muối vào bể chứa và tháo tủ lạnh.

Thành phần: Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nước muối và bạn muốn tăng tốc quá trình muối muối, hãy sử dụng phương pháp khô nhanh mà không cần nước. Trong trường hợp này, nó rất quan trọng một cách cẩn thận (nhưng đồng thời gọn gàng) trộn trứng cá muối với muối và đường cho phân phối đồng phục của họ.

2 muỗng cà phê muối, Recipe nhanh muối của humbback Caviar

200 g humpback Caviar,

1,5 muỗng muối,

Thành phần: 1/2 muỗng cà phê đường.

2 muỗng cà phê muối, Làm sạch từ màng đến trứng cá muối để kết nối với muối và đường trong bát. Sau khi khuấy, che bát bằng nắp hoặc đĩa và loại bỏ vào tủ lạnh trong khoảng 5 giờ.

Công thức tiếp theo cho một haviar lưng khô là cực kỳ đơn giản và chỉ bao gồm hai thành phần - trứng cá muối và muối. Các lớp IKRA trong các lớp, và mức độ mặn cuối cùng của sản phẩm bạn có thể thay đổi theo quyết định của mình - Caviar sẽ ở trong tủ lạnh càng lâu, nó sẽ càng nhiều mặn.

Đại sứ khô của Pinfishi Calf

Thành phần: HUBBY 500 G,

2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng muối.

Đổ dưới đáy của lớp muối dày đặc điện dung. Chia sẻ trứng cá muối đến một lớp mịn và rắc muối một chút. Tạo một vài lớp tương tự, nói muối ICRA. Che thùng chứa và đặt trong tủ lạnh. Sau 3-4 giờ, bạn đã có thể thử một con cá nhân thấp, và để mang sản phẩm đến mức độ mặn trung bình, sẽ mất 10-12 giờ. Trong trường hợp sau, trứng cá muối có thể được chuẩn bị vào buổi tối và loại bỏ vào ban đêm trong tủ lạnh, và vào buổi sáng để ăn sáng thưởng thức bánh sandwich ngon với trứng cá muối.

Khi muối, trứng cá muối thường được thêm dầu thực vật, cung cấp cho sản phẩm một độ bóng sáng ngon miệng, đồng thời làm tăng đáng kể thời lượng sử dụng. Ngoài ra, một hốc như vậy sẽ giữ cái nhìn mới về tấm hoặc trên bánh sandwich và sẽ không được thử nghiệm.

Slingness của cá hồi hồng hồng với dầu thực vật khô

HỎI 150-200 G CAKIAR,

1 muỗng canh dầu thực vật,

1 muỗng cà phê muối với một slide,

1/2 muỗng cà phê đường.

Icrins tinh khiết nằm trong bình thủy tinh hoặc hộp nhựa. Nhặt muối và đường, trộn với một cái muỗng. Để rót trứng cá muối bằng dầu thực vật từ trên cao và trộn một lần nữa để dầu được phân bố đều trên khắp Calamus. Đóng bình hoặc thùng chứa và tháo tủ lạnh trong 6-8 giờ. Caviar như vậy là hoàn hảo để nấu bánh sandwich.

Khi muối, máy bơm lưng gù có thể được thêm một ít nước chanh vào nó - nó sẽ vượt quá hương vị của trứng cá muối, làm cho nó sáng hơn và đưa ra các ghi chú của Citrus sản phẩm. Thay vì hạt tiêu trắng được chỉ định trong công thức, bạn cũng có thể sử dụng màu đen.

Đại sứ của Hubby Caviar với nước chanh

Caviar 300-350 Gorbushi,

1/2 chanh,

1 muỗng muối, .3 muỗng canh dầu thực vật,

1/2 muỗng cà phê tiêu trắng.

Ở trong thùng chứa trứng cá muối. Thêm muối, hạt tiêu và dầu thực vật. Để tưới nước trứng cá muối với nước chanh và trộn đều để tất cả các thành phần được phân bổ đều trên calamus. Che điện dung bằng nắp hoặc đĩa và loại bỏ trong tủ lạnh trong 2 giờ, sau đó tinh tế có thể được nếm thử.

Bơm trứng cá muối của lưng gù có thể nằm dưới sự áp bức - nước trong trường hợp này cũng không cần. Nó không đáng để sử dụng quá khó để sử dụng, vì Ikrinka có thể bị bắt - nó sẽ đủ thủy tinh với nước. Hương vị của trứng cá muối muối theo cách này được thu được rất bão hòa.

Humpback humpback slingiesting dưới ách

250 g Caviar lưng gù,

1/2 muỗng muối,

1/2 muỗng cà phê đường.

Chia sẻ trứng cá muối vào một thùng chứa nông, trộn với muối và đường. Che từ trên một đĩa hoặc đĩa, đặt sự áp bức lên trên. Loại bỏ trứng cá muối đến tủ lạnh. 4-5 giờ nó sẽ sẵn sàng.

Bây giờ, biết cách thoát khỏi trứng cá muối của lưng gù ở nhà, bạn có thể dễ dàng nấu ăn ngon miệng cho niềm vui của gia đình và khách. Chúc ngon miệng!

Svetlana Popova.

Caviar hồng là món ngon khá đắt tiền, có một số phương pháp nấu ăn. Vì vậy, bạn chọn công thức phù hợp, chúng tôi khuyên bạn nên đọc bài viết của chúng tôi và tìm hiểu cách chọn humpback Caviar tại nhà.

Giai đoạn chuẩn bị

Sau khi mua toàn bộ, không liên quan lưng gù cho muối gia đình, đối với nhiều người, nó trở thành một bất ngờ thú vị, sự hiện diện của trứng cá muối. Quá trình đại sứ sau này bao gồm một số giai đoạn:

Ở giai đoạn đầu tiên, điều quan trọng là không làm hỏng trứng. Để làm điều này, đổ trứng cá muối thô (500 g) bằng nước ấm (1 L) với việc bổ sung muối (3 muỗng canh thìa) và để trong 1-2 giờ.

Sau đó, chuyển vào colander và nước nóng yên tĩnh. Bộ phim được gấp lại nhanh chóng và dễ dàng gỡ bỏ, và các hạt chứa giữ lại tính toàn vẹn của họ.

Nếu bạn gặt trứng trứng cá trong nước nóng, Ikrinka Harden.

  • Có những công thức nấu ăn cho muối trứng cá muối trong hàm, nhưng một đại sứ như vậy có thể không đồng đều, và trước khi sử dụng bộ phim vẫn sẽ phải được gỡ bỏ, do đó, nó phù hợp để biến nó thành Đại sứ.
  • Slingness của Humpback Humpback tại nhà có một số công nghệ nấu ăn. Sự khác biệt chính của họ: thời gian lưu trữ của thành phẩm và thời gian phục hồi. Xem xét chi tiết từng người trong số họ.
  • Trước khi viết trứng cá muối, nên rửa sạch dưới nước và chết đuối.

Biển ướt Công thức lấy trứng trứng cá muối này, bao gồm một bộ thành phần tiêu chuẩn: đường, nước, muối

Để chuẩn bị 100 g món ngon biển, cần phải đun sôi 0,25 lít nước và hòa tan 10 g muối và một nhúm đường (3-5 g).

Phương pháp nấu ăn nấu ăn này được coi là ngon nhất, nhưng với việc nấu ăn lâu hơn. Ngoài ra, nó được phép lưu trữ trứng cá muối đã hoàn thành chỉ 2 ngày trong thùng chứa hermetic.

  • Muối khô
  • Nếu bạn muốn có thời hạn sử dụng của sản phẩm đã hoàn thành dài hơn với một amop ướt, thì trứng cá muối với trứng cá muối với một cách khô ráo. Delicy Delicy có thể được lưu trữ trong tủ lạnh lên đến 2 tuần, đặc biệt thuận tiện khi một số lượng lớn trứng cá muối.
  • Vậy làm thế nào để giải một humbback đỏ ở nhà với một phương pháp khô? Để làm điều này, bạn sẽ cần các thành phần giống như với một amol ướt, ngoại trừ nước, thay vào đó bạn cần thêm dầu.
  • Với 100 g trứng cá muối, 5 g muối (mài lớn) sẽ được yêu cầu, càng nhiều đường và sàn của một muỗng cà phê dầu thực vật không có mùi. Tất cả các thành phần nên được trộn và đặt trong tủ lạnh trong 12 giờ, sau đó trứng cá muối sẽ sẵn sàng để sử dụng.

Seas.

  • Làm thế nào để chào mừng The Red Humpback Caviar, nếu cần thiết, để sản phẩm đã sẵn sàng để sử dụng vài giờ sau này? Sử dụng phương pháp muối này, mà chỉ cần đường và muối sẽ được yêu cầu.
  • Đối với một trường hợp khẩn cấp mạnh, 100 g trứng cá muối được khuyến cáo để trộn với 10 g muối, trong trung bình - từ 5-7 g, đối với yếu - từ 3-5 g. Thêm một nửa muỗng đường nhỏ.
  • Tất cả từ từ và triệt để trộn và đặt trong tủ lạnh. Sản phẩm sẽ sẵn sàng sau 4-5 giờ, điều này đặc biệt thuận tiện nếu sự xuất hiện của khách dự kiến ​​hoặc đơn giản là không muốn chờ đợi lâu để chờ trứng cá muối. Cửa hàng tinh tế sẵn sàng đề nghị không quá 2 ngày.
  • Các món ngon sẽ ngon hơn nhiều, hữu ích hơn và rẻ hơn so với các chất tương tự lưu trữ, nếu nó được nấu chín cá nhân. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi đã mô tả chi tiết về việc muối Caviar Hubby ở nhà, như có thể thấy, không có gì khó khăn trong việc này, vì vậy hãy chọn công thức bạn thích và thưởng thức sự tinh tế tinh tế.

VIDEO: Làm thế nào để lấy một humpback humber

  1. Công thức Caviar hồng
  2. Khi mua cả lưng gù, cùng với nó, Caviar đi kèm với nó, mà bạn có thể nhận và nhận được một món ngon thực sự.
  3. Trước nước muối, hãy loại bỏ bộ phim khỏi các Jassuels (nó phản bội cay đắng). Rửa trứng cá muối nhiều hơn ba lần, sau đó khô.
  4. Công thức hàn icres Pinkishi tại nhà
  5. Trước khi bắt đầu trồng một humpback humpback, bạn phải quyết định với phương pháp hát. Nếu ba cách:

Bến du thuyền ướt - Caviar trong dung dịch muối thực phẩm khoảng nửa giờ, và sau đó nó khẳng định ba giờ;

  • Khô - Caviar cuộn muối và bến du thuyền khoảng 10 giờ;
  • Accelerated - ICRA được đánh dấu hoàn toàn khoảng năm giờ, nhưng được lưu trữ trong một thời gian ngắn.
  • Tiền boa!
  • Để mở rộng thời hạn sử dụng, thêm dầu thực vật vào trứng cá muối hoặc phân hủy trứng cá muối thành các ngân hàng vô trùng và đổ đầy sữa hợp nhất.
  • Làm thế nào để loại bỏ Jasons?

Có một số cách để loại bỏ áo khoác:

  1. Scamp ra với nước nóng, chi tiêu cho một cái rây lớn, miễn là bộ phim không còn trong tay
  2. Bọc gạc jash và giữ dưới nước chạy
  3. Đặt trứng cá trong một bát và máy trộn để quay phim
  4. Bạn có thể đơn giản là nhẹ nhàng vít với một cái muỗng

Sữa muối công thức ướt của humbback Caviar:

  • Ikra gorbushi - 300 g
  • Nước - 300 ml
  • Muối - 25 g
  1. Đường - 7 g
  2. Quá trình kẹp tóc của trứng cá muối:
  3. Trứng tách và khô;

Đun sôi nước, hòa tan hỗn hợp đường và muối, sau đó biến dạng nó;

Làm mát nước trong khoảng 30 phút, trứng ngủ;

  • Để lại khoảng ba giờ, sau đó đá phiến;
  • Dispatch trứng cá muối làm sẵn với các ngân hàng. Đặt trong tủ đông.
  • Phương pháp muối humpback đông lạnh
  • ICRA - 600 gram
  • Nước - 3 lít
  • Muối - 200 gram

Đường- muỗng cà phê

Dầu thực vật - 40 gram

Quá trình muối của trứng cá muối đông lạnh:

Vứt bỏ trứng cá muối, loại bỏ màng, đổ nước và thêm 35 gram muối, ấm lên trong một khuấy lửa chậm.

Trong một cái chảo, hãy tạo ra một giải pháp mới bằng cách sử dụng nước còn lại, đường và muối. Mang đến nhiệt độ tối đa 30 độ, xử lý trứng cá muối khoảng 20 phút.

Dưa chua khô, đặt sản phẩm cho gạc và khô.

Công văn của các ngân hàng, thêm một số dầu.

Icres hồng công thức nhanh

ICRA - 500 gram

Muối - 60 gram

Đường - 5 gram

Rửa sạch trứng cá muối.

Đặt trứng cá muối vào cốc, muối, rắc đường.

  1. Đóng chặt, bong tróc khoảng năm giờ.
  2. Suy được một cách nhanh chóng đến Caviar Humpback nên được ăn trong hai ngày. Khi được lưu trữ trong một thời gian dài hơn, sản phẩm có thể trở nên không an toàn cho sức khỏe.
  3. Lời khuyên từ đầu bếp hiện tại trên nấu ăn Humpback Caviar tại nhà:
  4. Khi kiểm tra sự sẵn sàng chào đón, uống khoai tây, nhất thiết phải được tinh chế nếu khoai tây bật lên, nước muối có thể được sử dụng.

Trên một kilôgam trứng cá muối, bạn cần hai lít nước.

Khi Pluming Nước muối, sử dụng gạc.

Do đó, muối hấp thụ muối là tốt hơn, nó phải là nhiệt độ khoảng 30 độ.

Nếu trứng cá muối với nước cốt chanh và hạt tiêu trắng, nó sẽ cho món ăn tinh tế.

Thành phần:

  • Để lưu trữ, tốt hơn là sử dụng lọ thủy tinh.
  • Như có thể thấy từ các công thức nấu ăn giảm, để ngủ humpback tự một cách dễ dàng. Điều này cho phép bạn tiết kiệm đáng kể ngân sách gia đình.
  • Ngoài ra, trứng cá nhân của cá nhân Caviar, bạn có thể chắc chắn về chất lượng của nó, không thể nói về việc mua trứng cá vật ẩn trong lon thiếc.

2 muỗng cà phê muối,

  1. Kinh nghiệm cho thấy họ có thể có một sản phẩm kém chất lượng.
  2. Video Slabs ICRES GORBUSHI TẠI NHÀ
  3. Cách dưa chua Caviar Humpback
  4. Làm thế nào để ngủ Red Caviar tại Video tại nhà
  5. Như bạn có thể ngủ một con tế bào trứng trứng đỏ ở nhà, trong khi duy trì tất cả bổ dưỡng, hữu ích và hương vị của nó.

Cách chọn một máy bơm có trứng cá muối

ICRA có màu đỏ và là 15% trọng lượng của chính phụ nữ.

Làm thế nào để chào mừng trứng cá muối của gù lưng - 4 công thức đơn giản và ngon miệng

Cá gọi cá - món ngon có giá trị. Đôi khi một bất ngờ ở dạng trứng ấp ủ có thể được tìm thấy trong một hunchback không bị phát hiện, và sau đó là chủ sở hữu hạnh phúc của món ngon ấp ủ phải đối mặt với câu hỏi - cách thẩm mỹ viện humpback.

  1. Sự tinh tế được coi là hoàng gia. Các loại ngũ cốc đỏ có thể trang trí một bàn lễ hội, dựng lên anh ta trong cấp bậc quý tộc. Chọn một món ngon muối tươi - một nghệ thuật toàn bộ, vì vậy tốt hơn là chia tay humbback caviar ở nhà. Bạn có thể lấy trứng từ cá đông lạnh hoặc tươi - nếu câu cá tươi, thì xác suất muối không thành công được giảm xuống không.
  2. Caviar là tốt và trong các tartlets, và bôi nhọ trên một chiếc bánh sandwich với bơ, và như một điền vào bánh kếp. Đối với muối, kỹ năng đặc biệt là không cần thiết, nhưng một số thủ thuật và sự thăng hoa sẽ cho phép đạt được một hương vị chưa từng có và tránh vị đắng trong món ăn này.
  3. Nếu cá bị đóng băng, thì tôi cần loại bỏ nó sang trứng cá muối và cho nó biết ở nhiệt độ phòng.
  4. Bộ nhớ cache Huriche thêm một hàm - một bộ phim trong suốt, chứa trứng. Sự vắng mặt của cô trong món ăn là một chỉ số chất lượng cao. Nhưng Jody cho cay đắng. Do đó, việc loại bỏ không quá nhiều thẩm mỹ, bao nhiêu là ẩm thực. Nó được loại bỏ thủ công hoặc như sau. Trong 1 lít nước hòa tan một muỗng canh muối. Dung dịch được đun sôi, sau đó nó được làm mát đến 40 °. Caviar được hạ xuống trong đó, nó được khuấy bởi một cái nêm hoặc nĩa. Kết quả là hàm nên duy trì trên thiết bị bàn.
  5. Đối với muối, tốt hơn là chỉ sử dụng một muối lớn. Giải quyết trứng cá muối trong hộp thủy tinh. Tổng thời gian nấu: từ 2 giờ đến 8, tùy thuộc vào phương pháp ca hát.

Công thức dễ nhất để có một trứng cá muối đỏ

Phương pháp này phù hợp với những người yêu thích một con cá nhân thấp. Mặc dù, nếu muốn, tỷ lệ có thể được sửa chữa bằng cách tăng lượng muối - trứng cá muối sẽ mặn hơn.

Công thức được coi là nhanh chóng - bạn có thể ăn món ngon của hoàng gia sau 2 giờ.

2 thìa muối lớn;

  • 1 muỗng đường lớn;
  • Ikra Gorbushi.
  • Với bất kỳ số lượng trứng cá muối, điều quan trọng là phải tuân thủ tỷ lệ muối và đường để các thành phần số lượng lớn bao gồm tất cả các hạt.

Trong một thùng chứa riêng biệt, trộn muối và đường.

  • Caviar thuần túy và rửa sạch rắc lên trên cùng của hỗn hợp. Cẩn thận trộn để không làm hỏng sự toàn vẹn của má.
  • Che nắp, làm sạch tủ lạnh vào kệ dưới cùng.
  • Sau 2 giờ, ICRA đã có thể ăn.
  • Hàn Icres Gorbushi: Cách chào đời tại nhà

Caviar là một món ngon thơm ngon và hữu ích mà nhiều người thích. Sick-In tại nhà thật dễ dàng, bạn chỉ cần tuân theo các quy tắc không làm hỏng sản phẩm nhẹ nhàng này. Đối với đại sứ bạn có thể mua trứng cá muối tươi hoặc đông lạnh. Đôi khi nó được tìm thấy bên trong thân thịt Hubby. Trong bất kể hình thức trứng cá muối với nhà bếp, bạn cần chuẩn bị một cách chính xác. Trong cách nấu trứng cá muối của lưng gù để có được một món ăn ngon, có sự tinh tế.

Làm thế nào để làm sạch cá hồi hồng Làm sạch Iikrian từ bộ phim là bước quan trọng nhất trong muối. Các hàm được gọi là một túi tự nhiên trong đó sản phẩm tinh tế này được lưu trữ, nó nên được xóa cẩn thận để không làm hỏng chính Ikrinka. Có một số cách để loại bỏ yastery: Đổ trứng cá muối bằng nước muối ấm trong 1-2 giờ, sau đó đặt nó vào một cái chao và hét lên với nước nóng. Với phương pháp này, các nếp gấp phim và dễ dàng khởi hành từ má. Điều chính là không đổi trứng cá muối trong nước nóng, nếu không nó cứng lại.

Đặt một cái nêm vào gạc và rửa dưới một dòng nước lạnh. Bộ phim sẽ vẫn còn trên Marle.

  • Chúng ta là nước nóng để quất và xoa chúng qua một cái rây hoặc chao với các lỗ lớn, bạn thậm chí có thể sử dụng một cây vợt cầu lông. Tôi cần phải bỏ qua trứng thông qua một cái rây cẩn thận, mà không cần đẩy mạnh, để chúng không nghiền nát chúng.
  • Với sự trợ giúp của một máy trộn. Một phương pháp như vậy là lý tưởng trong trường hợp khi bạn cần nhanh chóng làm sạch một lượng lớn sản phẩm: tất cả các hàm được đặt trong một cái bát với hai mặt cao, rửa sạch bằng nước, sau đó là một máy trộn với "Whisk Whisk" bao gồm tốc độ chậm và mang đến ngáp. Một vết thương một chút màng trên lưỡi dao, và một phần đơn giản là tách khỏi xương gò má.
  • Với một cái nĩa hoặc muỗng. Phương pháp đã được chứng minh và khá phức tạp, họ thường sử dụng các tiếp viên giàu kinh nghiệm. Bản chất của anh ấy là
  • Chia tay một hàm

Và cào thần tượng.

Loại bỏ bộ phim, Ikrinka đã được rửa sạch và cho chúng một chút để khô.

Chi phí cần lưu ý rằng có công thức nấu ăn cho bê và trong phim. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, nó vẫn sẽ phải loại bỏ nó, hàm càng mang lại vị đắng cho món ăn đã hoàn thành, vì nên loại bỏ túi ngay từ đầu.

  • Phương pháp xe cứu thương
  • Bây giờ nữ tiếp viên sử dụng một trong ba phương pháp hát phổ biến nhất. Cái nào để chọn chỉ phụ thuộc vào sở thích và thời gian khả dụng. Bạn có thể nhặt trứng cá muối theo những cách sau:
  • ướt, sử dụng muối cô đặc (Tuzluk) và bằng cách kéo dài;

khô, bằng cách chà xát một muối tinh tế màu đỏ và aracinion dài;

Nhanh chóng, với sự thiếu hụt thời gian.

Phương pháp nở dễ nhất và phổ biến nhất chỉ bao gồm ba thành phần: nước, muối và đường. Những gì sẽ mất:

Ikra gorbushi - 400 gr.

  1. Nước - 500 ml. Đá muối - 3 muỗng canh. l. Đường - 1 muỗng cà phê.
  2. Wasters sạch sẽ và chuẩn bị cho một Mustol. Trong chảo rót nước, can thiệp vào muối và đường, đốt cháy. Khuấy, đun sôi nước. Loại bỏ khỏi bếp và để làm mát đến khoảng 40 độ hoặc ít hơn, nhiệt độ như vậy là do thực tế là trứng cá muối có thể được hàn trong nước nóng hơn. Đổ trứng cá muối đã làm sạch với nước muối này và để trong 2 giờ. Sau đó ngâm nước muối để hợp nhất. Món ăn hoàn thành có thể bị phân hủy trên các ngân hàng và đặt trong tủ lạnh. Trong sản phẩm được chuẩn bị theo cách này, bạn có thể thêm gia vị, hành tây, tỏi, nước chanh và các thành phần khác để nếm thử. Phương pháp này cho phép Lưu trữ Kushanye.
  3. Chỉ trong 2 ngày. Nếu bạn cần tăng thời hạn sử dụng, thì bạn cần đổ trứng bằng dầu thực vật hoặc dầu nhờn.
  4. Thành phần cho phương pháp chuẩn bị khô giống như với một amol ướt. Một tính năng đặc biệt là thiếu nước. Đối với phương pháp kéo đó, bạn cần:
  5. Ikra gorbushi - 250 gr.

Muối - 2 h. L. Đường - 2 h. Dầu thực vật - 20 ml.

Dự đoán và rửa sạch bằng trứng cá muối để đặt vào một tấm sâu, thêm một muối bằng đường và nhẹ nhàng trộn thìa. Sau đó phân hủy nó trên các ngân hàng tiệt trùng và đổ dầu thực vật. Đóng chặt lọ và loại bỏ trong tủ lạnh. Một ngày sau, món ngon sẽ sẵn sàng để sử dụng.

Một sản phẩm như vậy được lưu trữ trong tủ lạnh 2 tuần.

Nhanh chóng loại đại sứ chỉ được gọi bởi vì nó không dành thời gian để chuẩn bị Tuzluk. Chúng tôi cần:

Caviar hồng - 500 gr. /5 (Muối - 3 muỗng canh. l. )

Vỏ Icraine sẽ được cung cấp năng lượng bằng nước sốt, và hương vị tự nhiên sẽ vẫn còn bên trong. Đồng thời, Caviar sẽ tối hơn một chút.

Đường - 1 muỗng cà phê.

Làm sạch trứng cá muối trong bất kỳ cách thuận tiện, rửa sạch và khô ráo. Bắn nó vào một cái bát, vào muối và đường và trộn, không làm hỏng trứng. Để che toàn bộ bề mặt bằng một đĩa hoặc đĩa, đầu để đặt thêm hàng hóa (ví dụ, một cốc có nước), để lại 5 giờ cho đến khi sẵn sàng hoàn toàn.

Thời hạn sử dụng với phương pháp này - 2 ngày. Lời khuyên cho tiếp viên

Mẹo sẽ giúp bà tiếp viên đơn giản hóa quá trình lấy trứng cá muối:

Để ngủ neo từ gù đông lạnh, cá Trước tiên chúng ta phải rã đông
Và nó là cần thiết để làm điều đó đúng. Cắt cá và loại bỏ Yasterers bằng trứng cá muối, sau đó đặt chúng vào tủ lạnh trong 6-8 giờ. Trong thời gian này, thân thịt sẽ vượt qua và giữ lại tính toàn vẹn của quả trứng. Để kiểm tra
Sự sẵn sàng của Tuzluk. Bạn cần hạ gục khoai tây vào nước muối, nếu củ bật lên, thì Tuzluk đã sẵn sàng.
Cần phải đổ ra Cavik bằng Tuzluk ấm áp 30-40 độ để nó ngần ngại hơn. Nước muối Mullese là tốt nhất thông qua gạc, nó sẽ ngăn chặn bất kỳ thiệt hại cho biểu tượng.

Để lưu trữ món ăn hoàn thành, tốt hơn là sử dụng hộp đựng kính - kim loại và nhựa có thể ảnh hưởng xấu đến hương vị sản phẩm.

  1. Muối nhà gù lưng gù không khó. Đặc biệt là sản phẩm được nấu bởi nhân viên sẽ không chỉ ngon, 3 muỗng canh nước tương;
  2. Nhưng chất lượng

    Và cũng sẽ tiết kiệm, vì trong các công thức nấu ăn muối không có thành phần đắt tiền.

    2 muỗng canh rượu sake;
  3. 1 phần 100 g Caviar ớt tươi.
  4. 35 phút Trộn nước tương và rượu sake. Đun sôi, và sau đó hạ nhiệt đến nhiệt độ phòng.
  5. 230 kcal. Gấp trứng cá muối vào thùng nhựa hoặc bình thủy tinh. Đổ nước muối để nó được bao phủ hoàn toàn.
  6. 4.9. Đóng nắp chặt và đặt trong tủ lạnh trong 12 giờ.
  7. 21.

    Đối với tôi, đó là một bất ngờ thú vị để phát hiện khi cắt cá muối. Một chút, nhưng có đủ bánh sandwich. Và sau đó tôi nhớ rằng Kums của chúng tôi, những người sống ở phía bắc, đã tự đã kiện. Tất nhiên, họ đã dạy tôi cách giải quyết ung thư gù đỏ ở nhà. Nó hóa ra là đơn giản và nhanh chóng đến mức mọi thứ đã diễn ra nhiều hơn một chút một giờ. Và quan trọng nhất, nó có thể được sử dụng ngay sau khi nấu.

    Làm thế nào và bao nhiêu để lưu trữ Caviar Humpback
  8. Làm thế nào để muối nhà Caviar Humpback Giữ trứng cá muối mặn của lưng gù trong tủ lạnh không quá 1-2 ngày. Do thiếu chất bảo quản, nó không thể nằm dài.
  9. Đồ dùng nhà bếp: Để mở rộng thời hạn sử dụng lên đến 5 - 7 ngày, hãy sử dụng dầu ô liu. Gấp trứng cá muối vào bình thủy tinh lên đỉnh của đỉnh, giảm cân và đổ khoảng 2-3 muỗng dầu. Nếu trứng lỵ không đủ, dầu chỉ đơn giản là theo dõi và màng bảo vệ không được hình thành.
  10. Colander, bát, muỗng canh, khăn giấy. Đóng hộp có thể với nắp và làm sạch tủ lạnh. Sau khi in, cố gắng ăn trứng cá muối trong 1-2 ngày.
  11. Thành phần Để giữ trứng cá muối mặn trong 1-2 tháng, trải nó trên các thùng nhựa nhỏ. Đóng nắp, để trong tủ lạnh trong 12 giờ, sau đó tháo trong tủ đông.

Trứng cá muối tươi

300-350 G.

Uống nước 1,5 L.

Muối bình thường

4 muỗng canh. l.

Hoa hướng dương hoặc dầu ô liu

1 muỗng canh. l. Nấu hình từng bước

Chúng tôi lấy 350 g trứng cá muối. Đó là rất nhiều mà tôi có. Nói chung, công thức này được thiết kế trong khoảng nửa kg.

Để nhanh chóng loại bỏ các màng băng giá từ bộ phim, chúng ta đổ ra 500-700 ml nước rất ấm vào một cái bát và ngửi thấy một muỗng muối hoàn chỉnh với một slide. Chúng tôi khuấy động để hoàn thành giải thể và bỏ qua. Nhiệt độ phải sao cho bạn có thể giữ tay mình trong một thời gian. Từ nước rất nóng, sản phẩm quý sẽ trở nên lầy lội. Nhẹ nhàng cày phim và đặt mọi thứ vào giải pháp mặn và giữ khoảng 5 phút. Từ muối, bộ phim và phân vùng sẽ bắt đầu cuộn. Nó cũng được thực hiện để khử trùng và loại bỏ cặn máu. Nhẹ nhàng loại bỏ khỏi bộ phim Ikrinka. Thời hạn sử dụng với phương pháp này - 2 ngày. Đổ đầy nội dung của một cái bát qua một cái chao và rửa nhiều lần bằng nước chảy.

Mẹo sẽ giúp bà tiếp viên đơn giản hóa quá trình lấy trứng cá muối:

Để ngủ neo từ gù đông lạnh, cá Một lần nữa trong một bát 500-700 ml nước đun sôi, nhưng nhiệt độ phòng. Hòa tan 3 thìa đầy đủ muối với một slide.
Và nó là cần thiết để làm điều đó đúng. Cắt cá và loại bỏ Yasterers bằng trứng cá muối, sau đó đặt chúng vào tủ lạnh trong 6-8 giờ. Trong thời gian này, thân thịt sẽ vượt qua và giữ lại tính toàn vẹn của quả trứng. Chúng tôi đặt ra sự tinh tế trong tương lai, trộn đều và rời đi trong 15 phút.
Như thể chúng ta không cố gắng làm mọi thứ một cách gọn gàng, một lượng trứng nhất định vẫn rơi, và dư lượng sẽ bật lên trên bề mặt. Chúng tôi thu thập chúng bằng một cái muỗng hoặc tiếng ồn. Để tiết kiệm và nâng cao màu sắc, nên thêm một muỗng cà phê đường. Một lần nữa, lọc qua cái chao và để kính dư thừa. Không rửa sạch. Nhiều người khuyên bạn không nên cho phép tiếp xúc trực tiếp với kim loại và khuyên nên bố trí trên colander của đoạn gạc.

Để lưu trữ món ăn hoàn thành, tốt hơn là sử dụng hộp đựng kính - kim loại và nhựa có thể ảnh hưởng xấu đến hương vị sản phẩm.

  1. Kéo trên bàn một vài chiếc khăn giấy. Tôi đặt mọi thứ với một cái chao và vội vã tốt. Trước khi sử dụng, rã đông ở chế độ nhẹ nhàng: Để trong 10-12 giờ trong khoang lạnh.
  2. Đặt khăn ăn vào một cái đĩa sâu, một cái bát hoặc một cái lọ nhỏ. Đổ một muỗng canh dầu và trộn. Do đó, một sự tỏa sáng đặc trưng sẽ xuất hiện. Phải làm gì nếu Ikra dường như quá mặn
  3. Mọi điều. Cắt lát bánh mì, bôi dầu kem của chúng và đặt tinh tế nấu ăn cá nhân. Bạn có thể thêm một chút ổ bánh xanh từ phía trên. Đặt một ít trứng cá muối trong một cái bát và đổ đầy nước đun sôi lạnh. Trộn nhẹ nhàng. Sau 5-7 phút, cố gắng nếm thử. Nếu bạn thích, thoát nước. Không - Chờ đợi, và sau khi ném nó lên một cái chao hoặc gạc cho tất cả các chất lỏng thủy tinh.
  4. Gần như giống nhau có thể được muối bằng pike trứng cá muối. Và nếu bạn tạo ra một nước muối cay, bạn có thể nhặt cá trích trong đó.

    Tùy chọn nhanh

    Không rửa sạch toàn bộ trứng cá muối trước, nếu không nó sẽ nhanh chóng xấu đi.
  5. Nó cũng được gọi là "năm phút." Làm thế nào để chào humpback Caviar
  6. Bằng cách này, ngư dân thường sử dụng, và nó cho phép bạn tận hưởng con mồi gần như ngay lập tức sau khi cắt cá. Tất cả những điều này là cần thiết là dọn dẹp gọn gàng bộ phim, hãy xem xét những quả trứng bằng một cái muỗng hoặc bất kỳ bạn gái nào khác, đổ ra một muỗng cà phê muối đầy đủ, trộn và để lại trong 5 phút.

    Nếu bạn thêm một muỗng canh dầu hướng dương và trộn kỹ, thì bạn có thể lưu trữ khoảng một tuần ở nơi mát mẻ hoặc tủ lạnh.

    Caviar đỏ năm phút - Công thức
  7. Video từ: Làm thế nào để giải quyết Caviar Humpback Đại sứ khô của Pinfishi Calf
  8. Xem cách dễ dàng để ép Caviar Hubby ở nhà trong một công thức trên video. bánh sandwich với trứng cá muối
  9. Minus của công thức này là nó phù hợp để lưu trữ không quá năm ngày. Hàn Ikra Gorbushi.
  10. . Để lưu trữ dài hơn, cần một giải pháp nấu chín hoàn toàn khác, cũng được gọi là Tuzluk. Công thức hàn ICRES.
  11. Cách nhặt Caviar Humpback ở Tuzluk

    Thời gian chuẩn bị:

    3-4 giờ.

    .

    Làm thế nào để chào trứng cá muối của lưng gù ở nhà trong một công thức từng bước với một bức ảnh
  12. Số lượng các phần: Nếu bạn có một hố muối tươi của lưng gù, hãy tìm hiểu làm thế nào để dưa chuột.

một.

Pan, gạc, colander, bát, thìa.

700-800 G.

2 L.

Đá muối 1 kg

Chúng tôi đổ khoảng 2 lít nước vào nồi và đun sôi. Công thức được thiết kế cho 700-800 g trứng cá muối. Mút ở 500-600 g muối đầu tiên. Chúng tôi khuấy động để hoàn toàn giải thể và chờ đợi khi nó sôi lần nữa.

Bây giờ bạn cần thêm muối cho đến khi nó dừng hòa tan. Nó có thể đi cho 300-400 khác.

Một số kiểm tra mức độ mặn với khoai tây nguyên. Đó là, nếu nó nổi lên, nó đã sẵn sàng. Nhưng Tuzluk đúng đang chuẩn bị theo cách này. Tôi đã nhận được công nghệ này từ bà tôi, nơi làm việc trong hội thảo bởi vụ thu hoạch của sự tinh tế này. Thật thú vị, nếu bạn hạ gục khoai tây trong vỏ trong thạch, nó không nấu ăn, nhưng nó sẽ được nướng.

Sẵn sàng Tuzluk mát đến nhiệt độ phòng. Nếu tất cả các bạn được thực hiện chính xác, các tinh thể mặn được hình thành trên bề mặt.

Trong nước rất ấm, hòa tan một muỗng muối hoàn chỉnh.
Trong thời gian này, chúng tôi giải phóng Ikrinka khỏi bộ phim bằng bất kỳ cách nào thuận tiện cho bạn.

Bạn chỉ cần cạo một cái muỗng hoặc một mặt ngu ngốc của con dao hoặc sử dụng lưới tản nhiệt kim loại. Một số làm điều đó với một cây vợt cầu lông thông thường hoặc thông qua một màn hình đặc biệt. Nó thậm chí còn phù hợp với một cái rây với các lỗ lớn thông qua đó Ikrinka sẽ được tổ chức.

Đổ đầy một phần của Caviar Tuzluk, trộn đều trong vài phút. Điều này sẽ làm sạch nó khỏi dư lượng máu và chất nhầy. Và tất cả các vi khuẩn có hại sẽ chết. Hành động của hiếp dâm có thể được ghi nhận ngay lập tức, vì các hạt trắng sẽ xuất hiện.

Sửa chữa mọi thứ thông qua một cái chao và rửa sạch với nước.

  1. Chúng tôi chuyển lại với một bát và một lần nữa điền vào tỷ lệ 1: 2. Đó là, một phần của trứng cá muối cần hai phần của chất lỏng. Hãy thử để bạn không nhận được các hạt muối và cát không giám sát.
  2. Trộn và rời khỏi từ ba đến năm phút.
  3. Sau đó, chúng tôi đặt một cái chao vào một loại ass, chúng ta sẽ kéo gạc và sửa nó. Marley là cần thiết để ngăn chặn phản ứng của muối với kim loại.
  4. Đừng lo lắng nếu thông báo vảy trống. Bạn có thể chọn chúng nếu muốn. Nhưng khi Caviar biến mất, chúng sẽ không đáng chú ý đáng chú ý. Tuzluk không đổ. Trong đó chúng ta có thể lồng tiếng cho máy bơm
  5. hoặc cá đỏ khác

Gạc lăn nhẹ từ bên cạnh để giúp đột quỵ của chất lỏng. Buộc các cạnh và đình chỉ trong ba đến bốn giờ. Sau đó, chúng tôi có một sản phẩm mặn, sẵn sàng để sử dụng hoặc lưu trữ.

Cá hồi được giải quyết tương tự. Và trong một giải pháp ít bão hòa hơn, Salo có thể được muối.

VideoBept: Cách dưa ngửa humpback trong một tuzluk

Nhìn vào video, làm thế nào để nhổ trứng cá muối để lưu trữ lâu dài.

Mẹo lưu trữ hữu ích

Sau 5 phút, chúng ta có thể dễ dàng tách trứng khỏi phim.
Bất kỳ trứng cá muối được lưu trữ trong tủ lạnh không quá một tuần.

. Để lưu trữ lâu dài, tốt hơn là đóng băng. Để làm điều này, nó cần phải bị phân hủy thành các thùng chứa phần có nắp và đóng băng nhanh chóng.

Không có trường hợp rã đông ở nhiệt độ phòng.

Từ sự sụt giảm sắc nét của các công cụ trứng và bạn sẽ phải ném mọi thứ.

Chúng tôi sẽ cho bạn biết tất cả mọi thứ về cách giải câu gù lưng ở nhà.
Đối với sự rã đông chính xác, thật dễ dàng để đặt container ra khỏi tủ đông từ buổi tối đến kệ trên cùng của tủ lạnh. Và sau đó vào buổi sáng, bạn có thể tự làm cho mình một cách an toàn. Không thể đóng băng lại, vì vậy ban đầu chọn kích thước của thùng chứa để bạn có thể sử dụng trứng cá muối từ nó trong một vài ngày.

Tôi hy vọng rằng công thức nấu ăn của tôi rất hữu ích cho bạn, và bạn đã có thể nhặt một con trứng cá muối ngon và chuẩn bị với đồ ăn nhẹ tuyệt vời của mình! Chờ nhận xét của bạn.

Cách chọn cá với trứng cá muối

Hãy tìm một phụ nữ. Cô ấy có một cái đầu gốc mà không có sự nhô ra cho những con đực ở hàm trên.

Chúng tôi đặt trứng cá muối thành một phần mới của nước muối, trộn.

Tomatova của nữ / youtube hồng

Cá làm mát tươi nên đàn hồi với Skurt chẵn và còn nguyên vẹn, những thói quen màu hồng và đôi mắt sáng bóng. Nó có mùi tự nhiên, Nonresko. 🐟

Chọn đông lạnh với vỏ băng chẵn và đồng nhất.

Chọn đông lạnh với vỏ băng chẵn và đồng nhất.
Những gì bạn cần biết trước khi chọn humpback humbback

Để biết các phương pháp sắp xếp nhanh chóng (tối đa 15 phút), chỉ lấy trứng cá muối ướp lạnh. Một đại sứ dài hơn là cần thiết: bạn không biết họ bị đóng băng bao nhiêu lần và cách cá được lưu trữ.

Mẹo sẽ giúp bà tiếp viên đơn giản hóa quá trình lấy trứng cá muối:

  • Sử dụng muối nghiền nhỏ hoặc trung bình mà không cần iốt và các chất phụ gia khác.
  • Khi bạn nhận được trứng cá muối, cố gắng không làm hỏng túi mật. Nếu không thì làm hỏng hương vị.
  • Trang trí trứng cá muối chỉ trong tủ lạnh. Không sử dụng nước ấm hoặc lò vi sóng.
  • Không muối nổ trứng và loại bỏ bị hư hỏng trong quá trình nấu.

Cách tháo vỏ bằng trứng cá muối

Nếu bạn không tháo vỏ - hàm, trứng cá muối sẽ hợp nhất và, có thể cay đắng. Bạn có thể thoát khỏi bộ phim trong quá trình chuẩn bị hoặc đã trong quá trình chém - tất cả phụ thuộc vào công thức.

Trước khi tháo vỏ, rửa túi ICE nếu chúng là số nguyên.

Phương pháp 1. Sử dụng màn hình, vỉ nướng hoặc hạt

Ảnh chụp màn hình là một cái rây đặc biệt để tách hạt trứng cá muối từ vỏ. Đặt hàm trên đó và bắt đầu lau cẩn thận. Khá nhanh, tất cả những quả trứng sẽ đi qua các lỗ, và bộ phim sẽ ở trong tay bạn.

Ảnh chụp màn hình là một cái rây đặc biệt để tách hạt trứng cá muối từ vỏ. Đặt hàm trên đó và bắt đầu lau cẩn thận. Khá nhanh, tất cả những quả trứng sẽ đi qua các lỗ, và bộ phim sẽ ở trong tay bạn.
Cách tháo vỏ bằng trứng cá muối với sự trợ giúp của màn hình / kênh YouTube Elizabeth Mouller

Nếu không có màn hình, hãy sử dụng ổ bùng phát của một vắt lớn hoặc lưới với các tế bào khá lớn.

Mẹo sẽ giúp bà tiếp viên đơn giản hóa quá trình lấy trứng cá muối:

  • Trang trí trứng cá muối chỉ trong tủ lạnh. Không sử dụng nước ấm hoặc lò vi sóng.
  • Phương pháp 2. Trong dung dịch muối
  • Trong 2 ly nhiệt độ phòng nước, chuyển hướng 1 muỗng muối. Đặt hàm vào giải pháp trong một vài phút.

Cách tháo vỏ bằng trứng cá muối

Cách làm sạch trứng cá muối từ phim / kênh YouTube Elena Puzanova

Sau đó, chúng tôi hơi lấy trứng cá muối bằng một cái nĩa hoặc một cái nêm, cho đến khi vỏ bị biến mất.

Phương pháp 3. Với sự trợ giúp của máy trộn

Trong vài giây, đánh bại trứng cá muối bằng bột lỏng đến tốc độ tối thiểu.

Trong vài giây, đánh bại trứng cá muối bằng bột lỏng đến tốc độ tối thiểu.
Bộ phim nên bị thương trên cây roi.

Hãy chắc chắn để nấu ăn

Mẹo sẽ giúp bà tiếp viên đơn giản hóa quá trình lấy trứng cá muối:

  • Trang trí trứng cá muối chỉ trong tủ lạnh. Không sử dụng nước ấm hoặc lò vi sóng.
  • Làm thế nào để ngâm cá hồi hồng trong phim
  • Ảnh: Tycoon / Dependphotos
  • Đây là cách dễ nhất: bạn đồng thời làm sạch trứng cá muối từ phim và trồng nó. Và cuối cùng, có được một hương vị mặn nhẹ nhàng.

Cách tháo vỏ bằng trứng cá muối

7 muỗng muối;

1 muỗng đường;

1 l nước;

1 l nước;
200 g trứng cá muối thô thưa.

Nấu nướng

Mẹo sẽ giúp bà tiếp viên đơn giản hóa quá trình lấy trứng cá muối:

  • Cặp đôi muối, đường và nước. Chúng tôi đun sôi, làm mát đến nhiệt độ 40-50 ° C và lấp đầy Yasterers trong 10-15 phút.
  • Tất cả thời gian này, từ từ khuấy trứng cá muối bằng một cái nĩa. Khi bộ phim bị thương trên răng, chỉ cần lấy nó ra.
  • Sau đó đánh trứng vào colander hoặc rây và chờ toàn bộ chất lỏng. Loại bỏ dư lượng của vỏ nếu chúng là.
  • Làm thế nào để nhanh chóng ngủ humpback Caviar

Cách tháo vỏ bằng trứng cá muối

Ảnh: Valentyn_Volkov / DependPhotos

Chỉ trong một giờ, bạn chuẩn bị một cây gim thơm ngon và sôi nổi của lưng gù.

400 g muối;

300 g trứng cá gù được tinh khiết.

Đun sôi nước với muối và hạ nhiệt đến nhiệt độ phòng.

Đun sôi nước với muối và hạ nhiệt đến nhiệt độ phòng.
Trong một cái bát sâu, đặt gạc để các cạnh của nó được cắt ra. Đặt trứng cá muối trong đó và đổ với một giải pháp trong 7-8 phút.

Nâng cao cuộc diễu hành bằng các cạnh, rồi đi chơi hoặc màn trập ở Colander. Để trong 30-40 phút để thủy tinh nước.

Mẹo sẽ giúp bà tiếp viên đơn giản hóa quá trình lấy trứng cá muối:

  • Cách nhặt máy bơm trứng cá muối với đường
  • Elenglush / shutterstock.
  • Một lựa chọn khác để nhanh chóng muối với các thành phần, sẽ được tìm thấy trong mỗi nhà bếp. Để chuẩn bị một humpback humpback ngon sẽ mất không quá một giờ.
  • 200 g muối;
  • 100 g đường;

Cách tháo vỏ bằng trứng cá muối

200 g trứng cá gù gù được tinh khiết.

Cho muối và đường vào nước, rồi đun sôi 10-15 phút.

Đổ đầy trứng cá muối với một dung dịch làm mát trong 6-7 phút. Sau khi rò rỉ trên colander và rời đi cho đến khi tất cả các chất lỏng giữ.

Cách nhặt máy bơm trứng cá muối với bơ

Cách nhặt máy bơm trứng cá muối với bơ
Ảnh: Olga.TerletSkaya / DepositPhotos

Một công thức đơn giản mà Ikra sẽ sẵn sàng cho đêm. Dầu sẽ cho trứng một sự tỏa sáng tuyệt đẹp và một cái nhìn rất ngon miệng.

Mẹo sẽ giúp bà tiếp viên đơn giản hóa quá trình lấy trứng cá muối:

  • 300 g muối;
  • 3½ l nước;
  • 200 g trứng cá gù gù được tinh khiết;

Cách tháo vỏ bằng trứng cá muối

1 muỗng cà phê dầu ô liu.

Hòa tan muối trong nước. Gấp trứng cá muối thành một cái bát sâu, đổ nước muối và để lại trong 8-10 phút. Kết hợp định kỳ.

Bắt lấy trứng cá muối trên Colander và rửa sạch bằng nước lạnh.

Bắt lấy trứng cá muối trên Colander và rửa sạch bằng nước lạnh.
Che cadand với bộ phim thức ăn, đặt trong một cái bát để có đủ không gian để chảy chất lỏng và tháo ra vào tủ lạnh.

Sau 8-12 giờ, đặt trứng cá muối vào bình thủy tinh, thêm dầu ô liu và trộn.

Mẹo sẽ giúp bà tiếp viên đơn giản hóa quá trình lấy trứng cá muối:

  • Làm thế nào để nhặt máy bơm trứng cá muối với đường và dầu
  • Ảnh: Falevaphoto / DependPhotos
  • Ngay sau số không, hãy thử trứng cá muối sẽ không hoạt động, bạn phải chờ đợi. Nhưng hương vị sẽ được bão hòa và trong thước đo mặn.

Cách tháo vỏ bằng trứng cá muối

250 ml nước;

2 muỗng cà phê muối;

1 muỗng cà phê đường;

100 g trứng cá gù gọt vỏ;

1 muỗng dầu ô liu.

Hòa tan muối và đường trong nước lạnh.

Tôi trứng cá muối đặt vào một cái lọ thủy tinh và đổ nước muối vào rìa. Đóng hộp có nắp và đặt trong tủ lạnh.

Sau 3-4 giờ, ném trứng cá muối trên Colander và đợi cho đến khi tất cả các nét lỏng. Thêm dầu và trộn.

Làm thế nào để ngâm cá hồi hồng Caviar không có nước

Ảnh: Voltan1 / Cố định

Đặc thù của phương pháp này là thiếu nước muối. Muối trứng cá muối không có nước dưới Negle quá nặng, và do đó hương vị thu được nhiều bão hòa so với những cách nhanh chóng.

250 g trứng cá gù gù được tinh khiết;

Добавить комментарий