Rolo de frango - 13 receitas em casa

Procurando por um prato de orçamento para uma mesa festiva? Role de frango - apenas o que você estava procurando. A variedade de opções para preenchimento e design permite que você cozinhe um prato para qualquer celebração.

Rolos de frango são universais. Adequado para jantares todos os dias. Leve-os com você para trabalhar, em uma jornada, em um piquenique, etc. Esta é uma excelente alternativa à salsicha.

Quanto é um produto de salsicha de alta qualidade agora?

Obviamente, mais do que um frango inteiro. E não se sabe quanto o produto justificará as características declaradas pelo fabricante. O rolo em casa é uma composição transparente com um rico enchimento como desejar.

Recheio colocado no filme de comida e distribuir para obter um retângulo. Coloque uma borda larga da salsicha e envolva tudo no rolo. As bordas fecham suavemente as mãos para que todo o recheio permaneça dentro.

Saborosa aparece sem enchimento. É o suficiente para pastorear carne com suas especiarias favoritas e envoltório em rolo.

Um prato está se preparando de maneiras diferentes: no forno, em uma panela, em uma panela, para um casal. Formas leves com os recheios mais valiosos que você encontrará no artigo. Receitas aqui são suficientes. Pode parecer que este é um processo complexo. No entanto, tudo é mais fácil simples. A tecnologia detalhada com fotos ajudará a surpreender suas obras-primas culinárias favoritas.

Um rolo é servido principalmente na forma de corte. Então ele é mais apetitoso e "elegante". Ao mesmo tempo, é possível descrever um prato inteiro. Tudo depende da sua imaginação. Certifique-se de avaliar e lanches de cozimento rápido com frango na pita. Excelente opção para proprietários preguiçosos. Fácil, em uma mão de ambulância e muito saborosa.

Bem, pronto para começar a cozinhar? Escolha a receita que você gosta e inicie.

O rolo de frango passo a passo na folha no forno

É difícil acreditar, mas esse rolo pode ser ousado para ser chamado de prato de orçamento. Dinner perfumado, suculento, saboroso e bonito, que é preparado a partir de ingredientes acessíveis. E dos componentes restantes você pode cozinhar sopa de galinha. É tentador? Leia a receita.

Observação! Todas as especiarias e alho tomam o gosto. Você pode adicionar especiarias adicionais.

Prepare os produtos:

  • 1 frango inteiro;
  • sal;
  • Pimenta;
  • Amendoim assado do solo;
  • Punhado de Kuragi;
  • páprica;
  • alho.

Cozimento passo a passo:

Nós começamos com corte de frango. Mover uma carcaça nas costas, fazemos uma incisão profunda no centro do peito e começo a abrir um frango, separando gradualmente a carne do osso. De acordo com o resultado, precisamos obter um reservatório de couro e carne sem ossos.

Coloque o rolo na assadeira, brilhando com pergaminho. Polvilhe finamente firmemente sapper do que o queijo fetelary. Asse por 20-25 minutos a uma temperatura de 200 ° C.

Distribuímos carne uniformemente ao longo do reservatório, vamos arrastá-lo com um filme e desativará com um martelo. Em seguida, encha o frango com especiarias. Vamos espremer dentes de alho, polvilhe com sal, pimenta, páprica. No centro estava fora os galhos de endro fresco, polvilhe com azeite.

Coloque o rolo na assadeira, brilhando com pergaminho. Polvilhe finamente firmemente sapper do que o queijo fetelary. Asse por 20-25 minutos a uma temperatura de 200 ° C.

Nós giramos a camada de frango no rolo no rolo por dentro. Do lado de fora, aparece a pele de frango, o que dará uma crosta crocante e um sabor especial de carne.

Rolo de frango

Se necessário, conserte a forma dos palitos, sentamos um pouco e envolvi um rolo em folha. Envio para o forno aquecido (até 200 graus) por meia hora. Em seguida, revele a folha, aumentamos a temperatura para 220 graus e cozidos por mais 20 minutos.

Frango em forma de

Dê o rolo acabado e aplique na mesa na forma de corte.

Como fazer rolo de frango com bacon e queijo

Por favor, faça seus entes queridos com o melhor jantar / jantar. O rolo de frango é facilmente preparado, mas que tipo de chique acaba à vista e sabor.

Rolo dobrável

Estrutura:

  • Corte de bacon - 250 g;
  • Queijo - 200 g;
  • 3 peitos de frango;
  • 1 gema;
  • 3 dentes de alho;
  • salsa;
  • 2 h. L. sais;
  • 3 colheres de sopa. eu. páprica;
  • 1 colher de chá. Pimenta.

Instruções passo a passo: observe seios no filme e desaparecem cuidadosamente com um martelo em ambos os lados. Salsa fresca é finamente shinku, queijo esfregado no ralador. Em uma tigela separada, misturamos as especiarias e o alho passou pela ranhura.

Rolo de frango

Chame seios em ambos os lados em uma mistura de especiarias e deitada em um filme na forma de um único retângulo. Queijo de primavera, depois verdes. Nós dobramos o reservatório no rolo, que é bem apertado no filme. Fazemos isso da seguinte forma: Aperte as extremidades do "shell", reduzindo o comprimento e aumente o diâmetro do rolo.

Rolo de frango

Em seguida, estabeleça uma camada retangular de fatias de bacon no filme comestível, um pouco sobreposição uns sobre os outros. Eu carrego a casca do rolo e envoltório no bacon, envolvendo o filme. Da mesma forma, também seremos clamados puxando as extremidades da casca.

Rolo de frango com bacon

Aqueça a frigideira a 180 graus, lubrifique a assadeira com óleo vegetal. Remova o rolo do filme e envie para o formulário para o cozimento. Lubrifique uma gema crua e asse 40 minutos.

Receita de cozimento de rotina de frango com gelatina

Este rolo de frango com gelatina pode ser chamado diferentemente como a baía. É um prato bonito e saboroso que é adequado para uma mesa festiva e cotidiana.

Formação de um rolo

Preparando um conjunto de produtos:

  • 3 cores de frango;
  • 25 g gelatina;
  • água fervida para reprodução;
  • fatias de alho - 2-3 pcs;
  • Sal, especiarias, verdes - a gosto;
  • Pimenta doce fresca - a gosto.

Observação! Além disso, a caixa lavada e seca de um suco de litro com um pescoço colhido será necessária.

Preparando passo a passo:

  1. Carne separada do osso, couro e excesso de gordura. Então corte em pedaços pequenos. Os ossos saem na sopa e deslocavam a polpa em uma tigela separada. Adicione dentes esmagados, especiarias, pequena pimenta búlgara e verdes.
  2. Então nós arrebatamos gelatina e misturamos todos. Nós mudamos a massa na caixa. Preencha com água, cobrindo completamente o enchimento. Colocamos a forma de papelão em uma panela profunda, cuja altura deve estar acima da massa. Nós despejamos a água e colocamos uma alma em chamas, trazemos antes de ferver.
  3. Wegan de 45 minutos.
  4. No processo, a água pode derramar. Neste caso, despeje fluido. O combustível deve precisar fazer alto. Depois do tempo, retire a caixa, esfriamos e removemos a geladeira para a noite.
  5. De manhã, remova cuidadosamente a forma com uma faca. Rolo cortado em partes e alimente para a mesa.

Assar o rolo de frango e cogumelos no forno

Dica! Tenho tempo? Antes de assar, enrole o rolo no molho de Adzhika (ou em qualquer outro preenchimento) um par de horas. Então o prato é obtido mais suculento e saturado.

Rolo delicioso

Familiarize-se com a simples preparação de rolos de portões com um recheio incrivelmente saboroso. A combinação incomum de ovos cozidos com champignons não deixará um único convidado indiferente.

Componentes principais:

  • 4 coisas. filé de frango;
  • lâmpada;
  • Dois ovos cozidos;
  • óleo vegetal;
  • 250 g Champignons.

Conjunto de especiarias:

  • Alho - 4 dentes;
  • sal;
  • Adzhika;
  • Mostarda - 4 h.
  • Pimenta.

Preparando passo a passo:

Champignons purificar e cortar em pequenos painéis. Cebolas finamente brilhando e fritam um pouco. Em seguida, adicione cogumelos e continue a queimar até a galdureza, aspertando temperos a gosto.

Zelts.

Ovos com pequenos cubos desintegrando. Cada sal de filé, pimenta e bateu de dois lados. Em seguida, lubrifique mostarda (1 colher de chá para cada peça) e esfregue o alho picado (1 dentes para cada fatia). Em seguida, colocamos nas placas dos ovos de galinha e champignons com cebolas.

Raízes com cogumelos.

Nós ligamos as peças nos rolos. Consertar todos os segmentos e, se necessário, palitos de dente.

Cogumelo

Nós conectamos o óleo com Adzhika em uma massa homogênea. Lubrifique rolos com molho e envie o forno por 40 minutos. Temperatura 220 graus.

Receita em casa com guindaste de enchimento

Este é um prato muito saboroso que é facilmente preparado. Opções de enchimento muito. Nesta receita, uma combinação incomum é oferecida: Frango com frutas e nozes secas. Você já tentou tal prato? Certifique-se de apreciar seu sabor especial. Não tenha medo de experimentar e surpreender os entes queridos.

Peito de frango com enchimento

Nós precisamos:

  • 100 g de nozes;
  • 100 g de ameixas;
  • 800 g de peito de frango;
  • 4-5 lobos de alho;
  • 100 ml creme azedo;
  • 1 colher de chá. mostarda;
  • 5 g gelatina;
  • Sal, pimenta, páprica.

Em uma nota! Envie-o no forno simultaneamente manga com legumes. Acontece um jantar completo com um enfeite.

Tecnologia passo a passo:

Nós dividimos o seio para várias fatias que enviamos para polietileno e desativamos com um martelo. Conectamos peças em uma única camada, colocando-a no filme. A carne é experiente a gosto (sal, pimenta, papika, você pode adicionar uma pitada de noz-moscada).

Cozir raízes no forno

Creme de leite com mostarda e lubrificação de filé com molho (parte de licença para impregnação do rolo fora). Em seguida, distribua os dentes de moagem sobre a superfície. Deixamos carne para picles por 15 minutos.

Enquanto isso, vamos lidar com o recheio. Finamente cobrindo ameixas e nozes de moagem (ralador, moedor de café, argamassa, etc.).

Nós distribuímos uniformemente pelo carvão com gelatina seca. Em seguida, recuando da borda de 3-4 cm. Nós postamos ameixas em uma ampla gama.

Rolar com ameixas

Polvilhe porcas de frutas secas.

Nós dobramos o rolo, estamos tomando o segmento de confeitaria. As bordas estão fechadas, se necessário, consertar os palitos.

Nós abundantemente reúnemos a peça de trabalho com o molho restante de creme azedo e mostarda, somos embalados na manga para cozer. Não se esqueça de fazer várias perfurações no pacote. Manga é permitida para substituir a folha.

camada de carne

Enviamos um prato em um forno pré-aquecido por 40-50 minutos. Temperatura 200 graus.

Rolo de torção

O rolo é legal, remova a manga, segmento e sirva.

Em uma nota! Não ame as ameixas? Substitua a cenoura frita secada com cebolas. Em vez de cenouras, os cogumelos se encaixam.

Como cozinhar o rolo de todo o frango - a melhor receita

Rolo festivo "elegante" ou, como também é chamado, a rotina. É apenas um sódio. A propósito, o prato se refere à culinária russa. Você gostaria de saber como preparar essa beleza? Leia a receita.

Rolar sob maionese

Estrutura:

  • 1 frango;
  • 3 ovos crus;
  • alho;
  • pimenta de sal;
  • 3 colheres de sopa. eu. leite;
  • 1 colher de chá. gelatina;
  • 2 colheres de sopa. eu. maionese;
  • 5 colheres de sopa. eu. Caldo de galinha.

Em jóias;

Observação! Você pode ter especiarias adicionais a gosto.

Cozimento passo a passo:

No sal de argamassa junto com especiarias. Cortar as carcaças das asas, deixamos a sopa. Nós separamos o frango, separando a carne do osso. Começamos com as costas, fazendo uma incisão profunda no meio. Gradualmente corte a carne com uma faca afiada.

Roll fora do forno

Nós estabelecemos carne junto com a pele no conselho, removendo gorduras. SUT A placa no filete e distribuir a polpa uniformemente durante todo o prato. Nós preparamos a "plataforma" para o rolo futuro. Em seguida, cubra o filme e desative com um martelo.

Rulyada

Sal de primavera, pimenta (especiarias opcionalmente) e esfregue o alho picado. Deixamos carne em tal posição para marinar. Enquanto isso, vamos lidar com omelete.

Conectamos ovos com leite, conseguimos e chicoteamos com uma cunha. Aqueça a frigideira, lubrificada com óleo. Nós assamos algumas panquecas finas. Do consumo especificado, aproximadamente 5 pisadas são obtidas.

Galinha inteira

Deitamos panquecas de Mistlette na costura de frango e nos transformando em um rolo. Suavemente, leve a peça de trabalho na superfície do filme de comida na qual nós enrolamos a rotina. Stells de uma só vez, dois retângulos do filme de latão para obter uma largura suficiente para o invólucro. Aperte as extremidades da peça de trabalho, apertando firmemente a massa. Nós fazemos vários punções em lugares diferentes. Então vamos dar para alcançar o ar. Consertar a forma de um fio natural denso.

pique a carne

Enrole o rolete com a segunda camada do filme, em seguida, colocado no polietileno habitual. Apertadamente amarre e siga o ar. Enviamos a peça de trabalho em uma panela com água aquecida. Cozinhe com baixo e fervendo 60 minutos. Determinamos a prontidão para suco transparente que aloca carne.

panquecas

O rolo acabado é removido do pacote, o caldo se funde em uma placa separada. Cubra a placa de corte com um pacote de sal. Deixamos o prato em tal maneira de completar o resfriamento.

Enquanto isso, vamos lidar com a cobertura.

  1. Conecte 5 colheres de sopa. eu. Caldo com 1 colher de chá. Gelatina, misture. Quente no microondas várias vezes a 5 segundos até que a gelatina seja completamente dissolvida.
  2. Conecte 2 colheres de sopa. eu. (O resto vai para a decoração) da massa de gelatina de caldo com uma maionese da temperatura ambiente. Remova o rolo resfriado do filme, remova o fio, excesso de gordura (papel toalha).
  3. Perdendo o molho de roteamento em 3 camadas. Então removemos o frio para congelar o esmalte. Em seguida, recebemos e voltamos a várias camadas da massa de maionese-gelatina.

Rolo de carne no filme

Nós procedemos com o design com vegetação fresca. Todos os elementos da decoração são pré-mergulho na gelatina restante. Em seguida, conecte o esmalte de gelatina com ketchup. Com a ajuda de uma bolsa de confeitaria, aplicamos à superfície da ervilha que simbolizará bagas.

Rolo cozido

Em uma nota! Não arraste o tópico fortemente. Isso deforma o prato. Ligeiramente fixar o formulário.

Rolet em uma garrafa de cozinhar em casa: apenas, rápido e muito saboroso

Esta é uma receita muito leve para um volante de galinha. Simplifica significativamente a tarefa de uma garrafa comum. Opcionalmente, adicione a composição com ingredientes adicionais: Ervilhas enlatadas e milho, pimentão búlgaro, ovos cozidos, cenouras, etc.

esmalte de camada no aço

Prepare o seguinte conjunto de produtos:

  • 2 presunto;
  • 2-3 dentes;
  • 1200 ml de água;
  • 20 g gelatina;
  • 3-4 lençóis Laurel;
  • bolinhas negras;
  • 1 colher de chá. Sal.

Notas! Além disso, precisa de uma garrafa de litro de plástico.

Instrução:

  1. Nós enviamos um frango em uma panela, despeje água. Adicionamos cravo de uma peça, louros e simulações. Cozinhe por 40 minutos. Meio de fogo. No processo, remova a espuma resultante.
  2. Eu me preparo e deixo o frango acabado e deixo frio. O caldo está filtra e se conecta com gelatina.
  3. Separe carne do osso, nos dividimos em pequenos pedaços que enviamos para a garrafa. Em seguida, despejamos o caldo no recipiente, agitamos a garrafa e removendo-a na geladeira por 7-8 horas. Colocamos o recipiente em uma posição vertical.
  4. Nós cortamos a garrafa com uma faca e removemos a baía. Corte em várias porções e aplique na mesa.

Rolo de frango com omelete - receita passo a passo com foto

Gosto incrível e aparência de um rolo de frango. É simplesmente preparado, todos os componentes estão disponíveis. O prato é adequado na mesa festiva e cotidiana.

Decoração Rulea

Nós precisamos:

  • Um par de ovos crus;
  • Óleo cremoso - 30 g;
  • leite;
  • Filé de frango - 350 g;
  • Salsinha;
  • Especiarias a gosto.

Em uma nota! Não pegue carne sem pisos (filmes, pacote). Caso contrário, danifique o filé suave de fibra.

Processo passo a passo:

  1. Nós dividimos dois ovos, sentamos e adicionamos uma salsa picada.
  2. Nós despejamos um pouco de leite, misturá-lo até a uniformidade.
  3. Aqueça a frigideira, derricamos a manteiga e despimos o peso do ovo. Frite omelete por 10 minutos em fogo lento.
  4. Arrastamos a placa de corte com um filme de alimentos, colocamos na superfície do filé. Fazemos uma incisão profunda, abrindo uma peça em uma camada sutil. Cortar carne ligeiramente em vários lugares. Cubra filetes com um filme e desative com um martelo.
  5. Plast temperado a gosto. Cobrir uma panqueca de vislum. Ombolete Diâmetro faz um pouco menos que filé. É aconselhável deixar a borda da camada livre. Nós torcemos a carne no rolo, girando o filme em duas camadas. Feche as bordas do shell. A forma ativa a linha. Em seguida, coloque a peça de trabalho no pacote de celofane firmemente amarrado.
  6. Colocamos uma panela com água, esperando por ferver. Abaixe o rolo e cozinhe por 30 minutos. Em seguida, pegue o prato, fresco, corte e aplique na mesa.

Rolo cozido no pacote: cozinhar em casa

Um simples rolo fervido, no qual não há nada supérfluo. Apenas carne e especiarias favoritas. Ao mesmo tempo, o prato parece lindamente no contexto, então mesmo para uma mesa festiva.

Rolar na garrafa

Observação! O sal é tomado à taxa de 20 g por 1 kg de carne (sem ossos).

Conjunto de produtos:

  • uma carcaça inteira;
  • Folha de louro;
  • Alho fresco - 5 poloneses;
  • Alho seco - 1 colher de chá;
  • Pimenta moída vermelha e preta a gosto;
  • sal.

Processo passo a passo:

  1. Primeiro de tudo, separamos o frango para o rolo: cortar a pele, carne separada dos ossos. Dos 1800 g de uma carcaça, aproximadamente 1260 g filetes. Em tal número de carne exigirá 25 g de sal.
  2. O resto do tempero adicionar ao gosto. Nós misturamos especiarias com sal e alho picado em um recipiente separado.
  3. Arrastamos a superfície com um pacote para cozer. Deite carne de frango. Corte o peito, divida em várias placas, que são distribuídas uniformemente da plataforma para o rolo. Nós temporamos e colocamos pedaços de carne, que cortam das pernas. Alugar novamente.
  4. Aperte as bordas da pele e ligue tudo para o rolo. Enrole a manga, amarre firmemente as extremidades, a massa adulterada em uma salsicha limpa.
  5. Nós ligamos a peça de trabalho do fio e omitem em uma panela com água. Nós jogamos um louro, chupar sal. Nós colocamos fogo, trazemos antes de ferver. O tempo de fervura depende do diâmetro do rolo. Meio de fogo.
  6. Seis a oito cm - 10 minutos. Nove e doze cm - 15 min. Durante a corda, o rolo sobe. A Para evitar que isso ajude uma placa, que é recomendada para cobrir a peça de trabalho da tampa.
  7. Depois do tempo, desligue a laje. Aproveite o prato sem remover da panela, sob a tampa fechada.
  8. Após cerca de algumas horas, levamos o rolo e muda para um recipiente plano. Nós enviamos um prato para o refrigerador até refrigerar completo. Então pode ser servido à mesa.

Peito de frango: receita dietética

Cinco mini rolos com enchimento delicioso e satisfatório. O prato é realizado belo lá fora e dentro (no contexto).

Rolo de frango e omelete

Nós precisamos:

  • 5 peitos de frango;
  • Placas de queijo slim - 5 pcs;
  • 5 grandes champignons;
  • 5 ovos;
  • metade da pimenta búlgara;
  • Um par de lobos de alho;
  • Azeite;
  • Pimenta de sal.

Instrução:

Solitário desmoronando uma caneta búlgara e navio na fritura. Enquanto isso, os champignons também adicionam às pimentas. Frite os componentes até a galdolidão e introduza o alho finamente picado. Nós misturamos a massa e removemos do fogo.

Rolo de frango suave

Nós chicoteamos o garfo um ovo, um pouco rastejando. Enviamos uma colherada do recheio (cogumelos com pimenta) para uma frigideira de manipulada, depois despeje um ovo e prepare um fino Oslet. Assim que o ovo agarra, vire o bolo e retire do fogão. Nós fazemos 5 tais panquecas.

Roll Domaque.

Cada mama é cortado ao meio, passe pela carne pela carne. O corte não é feito no final. Nós revelamos fatia em uma única camada fina, que sal e pimenta em ambos os lados. Existem buracos? Sem problemas. Anexe algumas peças de carne em áreas problemáticas, que permaneceram depois de cortar filetes.

panqueca

No topo, coloque a omelete. Uma panqueca não deve ir além das bordas da carne branca. E pelo contrário, não atingem suas bordas por um par de ver.

De cima há uma fatia de fraude. Nós dobramos o peito com um recheio no tubo.

Prenda a forma do fio ou palito.

Nós enviamos rolos para a assadeira. Lubrifique com óleo vegetal, cubra com papel alumínio e asse em um forno pré-aquecido por 15-20 minutos. Remova a folha e envie-a no forno por 20 minutos.

Peito de frango

Os rolos são resfriados, nós libertaremos dos fios, varas de madeira e corte de porção.

Tecnologia de culinária Rulea com legumes

Familiarize-se com as tecnologias para a rápida preparação de um delicioso rolo de frango com legumes. O processo é produzido em duas etapas. Como resultado, o prato é obtido suculento, suave dentro e crocante fora.

Prepare um conjunto de ingredientes:

  • Grande peito com pele;
  • 100 g de queijo;
  • Tomate e pimenta búlgara - metade;
  • dente de alho;
  • Especiarias a gosto;
  • aneto.

Instruções passo a passo:

Os seios separam da pele e cortam várias peças finas, que se estabelecem em uma camada no filme. Cubra o filme de comida e desative com um martelo. Nós recebemos uma única camada. Nós temporamos a gosto.

Nós postamos em uma ampla gama (centrada) queijo ralado, endro finamente picado. Então alho, caneta búlgara e tomate, picadas com palha.

Nós formamos um rolo, que giram a pele de frango e o filme em duas camadas. Amarre firmemente as bordas e omitir em água fervente. Congratulamo-nos por 15 minutos de cada lado.

Em seguida, frite o rolo de dois lados antes da formação de uma crosta de ouro, corte e aplique à mesa.

Lanche saboroso de pita e queijo

Convidados no limiar? Como você se sente sobre lanches rápidos e saborosos? Olhe para um pãezinho leve com uma galinha de uma pita. Observação! O frango é adequado e cozido e fumado.

Estrutura:

  • Lavash armênio;
  • 4 colheres de sopa. eu. maionese;
  • 300 g de carne de frango;
  • Uma lâmpada em conserva;
  • 100 g de queijo.

Processo passo a passo:

  1. Todos os componentes estão esmagando. Queijo em um ralador raso, cebola e frango cortado em uma faca.
  2. Livre Lavash Mayonnaise Folha. Deitamos carne em 4 caminhos não frágeis ao longo das bordas da folha. Entre as fileiras com frango, enviamos cebolas. Então nós polvilhamos com queijo ralado em duas faixas de cada lado.
  3. Corte a lavash no centro. Complete cada metade no rolo, pré-pressionando a borda. Enviamos nossos rolos para a geladeira por meia hora. Nós damos um lanche para ser muito encharcado.
  4. Dê o tratamento final, corte e sirva os hóspedes.

Rolo de frango fumado na frente de uma mesa festiva

Sabor de lanche bonito e incrível. O prato decorará a mesa festiva e os hóspedes surpresa.

  • Frango defumado 300.  г
  • Maionese 150.  г
  • Suco de limão 2Arte. eu.
  • Pimenta búlgara (duas cores) 2PC.
  • Gelatina 10. G.
  • Água resfriada cozida 150. ml.
  • Chemale derretido 150.  г
  • Lavash Armenian. 1PC.
  • aneto 1feixe
  • Sal 1pitada
  • Pepino marinado 2PC.

Calorias: 184. KKAL.

Proteínas: 15.7. г

Gorduras: 6.1. г

Carboidratos: 15.28. г

  • Regredle com queijo.

    Nós divoremos a gelatina na temperatura da sala de água. Deixamos inchando e enviamos para o microondas. Aqueça várias vezes a 5 segundos até que o fluido se torne transparente.

  • Frango rola em anti

    Frango e pepinos cortados em pequenos pedaços. Pimentas limpas e vinculam as tiras. Endill finamente esfregar.

  • Rolo de frango - 13 receitas em casa

    No recipiente mistura queijo, maionese, suco cítrico e sal. Nós despejamos gelatina com um jato fino, gradualmente amassando a massa. Em seguida, todo mundo chicoteou a homogeneidade.

  • aneto

    Nós dobramos a pita ao meio, deixando um dos lados por mais de 5 cm, cortados. Deixamos uma folha mais longa, com metade da mistura de maionese e queijo. Em seguida, coloque carne e pepinos.

  • molho

    Cubra a segunda folha, que era menor. Nós distribuímos molho remanescentes uniformemente, pimentões e endro. Nós dobramos a pita com o preenchimento do rolo apertado. Enrole um rolo no filme, apertando firmemente as bordas nas laterais.

  • molho

    Enviamos a peça de trabalho na geladeira até ficar congelada. Dê o rolo acabado, cortamos e damos para a mesa.

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Autor do artigo: Doronina Julia Vasilyevna.

Frango há muito tempo é um favorito na cozinha das donas de casa, já que é quase um pássaro universal, das quais podem ser usadas em todos os tipos de pratos em casa. E a carne de peito de frango é considerada dietética, mas não muitas recepcionistas sabem como usá-lo, de modo que o prato dos ingredientes mais simples decoram não apenas a mesa casual, mas também se tornou objeto de admiração pela mesa festiva.

Hoje vamos falar sobre o aço, na minha família eu cozinho não só para feriados, mas também nos dias de semana como um artelnival comprou salsicha. Prepare essa alegria é muito simples, mas é delicioso e suculento. É possível servir quente com todos os tipos de handbrokers e em frio. Além disso, você pode preparar tal rolo com todos os tipos de recheios - queijo, legumes, cogumelos, etc.

Eu proponho não puxar, mas imediatamente ser aceito para os negócios ....

Rolo de peito de frango - Receita passo a passo

Muitas pessoas evitam peito de frango assado sem ossos, porque eles consideram seco e chato. Mas carne de frango, cozida nesta receita, aparece suculenta, gentil e maldito delicioso!

Ingredientes requeridos:

  • 800 gramas de peito de frango sem osso;
  • 300 gramas de cogumelos frescos;
  • 200 gramas de queijo sólido;
  • 200 gramas ou 16 tiras de bacon finas;
  • 1 cabeça de owka;
  • 2 dentes de alho;
  • 3 colheres de sopa. colheres de papelão doce paprika;
  • 4 colheres de sopa. colheres de azeite;
  • 1 h. Colher com um alho de terra seca;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 1 gema.

Método de cozimento:

1. A lâmpada descascada é cortada em um pequeno cubo e torrado no óleo magro para uma sombra dourada. Depois disso, os cogumelos picados por um cubo ou fatias são colocados no torrador, e estão preparados até que todo o líquido se evapora.

2. Enquanto o enchimento está se preparando, em uma mistura de tigela separada: paprika, sal, alho seco e fresco, azeite. Os ingredientes são completamente misturados.

3. O peito é coberto com um filme de comida e lutado com um martelo de cozinha em ambos os lados antes de produzir um reservatório sutil. Também vem com todas as fatias.

4. A superfície de trabalho é coberta com um filme, após o qual a carne separada é alimentada ao tempero e colocada no filme, formando um retângulo.

5. A peça de trabalho é polvilhada com um queijo meia, antes de ralados em um ralador de grande escala, então os cogumelos estão uniformemente se espalham uniformemente e adormecem com o queijo restante.

6. O boleto se transforma em um rolo denso e se transforma em um corte de um filme de comida. Assim, a carne é ligeiramente extinta e o produto será melhor para manter o formulário.

7. A superfície de trabalho é coberta com um filme para o qual as tiras de bacon são estabelecidas em 2 fileiras de 8 peças em cada um para que cada peça subsequente possa ir ao anterior. Em seguida, no meio é colocado o aço da costura, o filme é bem removido, e o produto se transforma em um bacon.

8. O rolo é apertado com um filme de comida e mudou em forma de cozimento, lubrificada com uma pequena quantidade de óleo magro. Depois disso, demitido cuidadosamente do cativeiro de filme, cozido com uma gema e enviado para o forno aquecido a 180⁰C por 40 minutos.

9. O lanche finalizado é colocado no prato, cortado e alimentado rigidamente à mesa.

Rolo de frango cozido caseiro com gelatina gelatina

O que pode ser mais útil do que a salsicha de frango cozida com suas próprias mãos, consistindo de carne pura e especiarias perfumadas? Talvez só possa comparar o rolo de casa com a adição de gelatina.

Ingredientes requeridos:

  • 800 gramas de carne de frango sem ossos e pele;
  • 20 gramas de substância de gelificação seca;
  • 1-2 dentes de alho;
  • 1 Colher de Sopa. Colher de azeite;
  • 1,5 h. Colheres de sais grandes;
  • 0,5 h. Colheres de pimenta moída;
  • Especiarias (Oregano, Kary) a gosto e desejo.

Processo de cozimento:

1. Corte a carne em pequenas fatias e mude sua bacia a granel.

2. Para peças de carne, adicione os ingredientes restantes (sal, especiarias, gelatina seca e óleo), misture bem a peça de trabalho e deixe meia hora para a marinação.

3. Superfície de trabalho com um filme de alimentação, que está estabelecendo o produto semi-acabado perfumado. As mãos formam um rolo e envolva-a em 5-7 camadas do filme.

4. Colocamos uma delicadeza no fundo de uma panela larga, derramei com água fria para que o líquido cubra a peça de trabalho por 2-4 cm. Colocamos o recipiente na superfície de cozimento, perto e deixamos ferver. Depois disso, notificaremos o gás ao mínimo e cozinharemos uma hora.

Para que o produto durante o cozimento, deve ser colocado um pequeno pires nele, o que manterá o rolo na água.

5. Um lanche pronto é retirado da água, deixe esfriar a temperatura ambiente e colocar na câmara de refrigeração por 10-12 horas. Depois disso, a delicadeza está livre do filme e corta em partes.

Bom apetite!

Rolo de frango "mármore" cozido no forno

Um prato muito festivo que parece adequadamente a uma mesa solene. Para ser honesto, com tal rolo e salsichas não são necessários. Linda, brilhante, original e incomumente deliciosa! Para férias, agora está pronto para a única maneira, e os hóspedes permanecem satisfeitos e satisfeitos, também receita))

Eu sugiro todo o processo para ver na receita de vídeo deste autor, o prato é o mundo! Verificado na experiência pessoal!

Cozinhe com prazer e bom humor!

Rolo de frango em folha no forno

O aroma e sabor desta suculenta e suave carne de frango com um recheio colorido nunca ficará entediado!

Produtos obrigatórios:

  • 2 peitos de frango;
  • 4 pimentas búlgaras, se você tomar vagens de cores diferentes, então o lanche vai acabar sendo mais colorido;
  • 100 gramas de queijo ou queijo;
  • Owka cabeça;
  • 3 colheres de sopa. colheres de óleo magro;
  • Sal e pimentas são usados ​​para provar e desejar.

Métodos de preparação:

1. Primeiro, prepare um recheio colorido e suculento. Para isso, a lâmpada nós inchamos a palha rasa e colocamos torrados no óleo magro até a cor dourada. Enquanto as linhas estão assustadas, eu sou idêntica à pimenta, adicione-a à paixão e continue a fritar ao mexer por cinco minutos.

2. Enquanto o enchimento esfriará, lidaremos com a carne. Cada mama será cortando, vamos cortar o livro, cobrir o filme e bem com um martelo de cozinha. Então, na superfície de trabalho, o filme, no qual vamos colocar o frango preparado, fechando todos os cortadores (se houver) em pequenos pedaços.

3. Além disso, se você tem um desejo, gastar, carne de pimenta e se espalhar por toda a área da peça de trabalho, torrado de legumes anteriores. De cima, chupar com queijo.

4. No produto semi-acabado resultante com um rolo apertado.

5. Mova cuidadosamente a peça de trabalho no corte da folha de alimentos. Conscribe, traçando para que a folha não perca sua integridade. Depois disso, colocamos um produto semi-acabado no bastardo e removemos o forno respirado a 200 graus por 40 minutos.

6. Após o tempo alocado, abra o topo dos lanches, ficou satisfeito com ele com uma pequena quantidade de queijo (pode ser sem ele) e colocá-lo no forno para a formação de uma bela crosta para outro quarto de uma hora .

Raiz de frango assada no forno (em vez de salsicha)

Um prato russo original, que, durante todo o período da receita, sofreu muitas mudanças, é sempre obtido requintado e muito apetitos.

Conjunto de mercearia:

  • 1 frango de crédito;
  • 1 ovo;
  • 1 cenoura;
  • 1 cabeça de owka;
  • 30 gramas de maionese;
  • 1 Colher de Sopa. Colher de farinha de trigo;
  • 10 gramas de mel;
  • 2 h. Colheres de mostarda acabada;
  • Sal e pimenta a gosto.

Método de preparação:

1. Lave a carcaça sob o jato de água, temos um guardanapo de papel. Com a ajuda de uma faca afiada, corte a bunda e asas, depois da qual ela está perfeitamente, tentando não danificar a pele, carne separada dos ossos.

2. Em seguida, corte o filé da peito da pele e adiando-a, a parte restante da polpa com o filme e o martelo da culinária.

3. Filé Nós cortamos o "livro" ou em camadas finas, que fecham uma peça nua de pele e com um martelo.

4. Preparação de frango de sal, pimenta e lubrificação de mostarda.

5. As cebolas são finamente cortadas por um cubo e passam no óleo magro para uma cor dourada. Em seguida, adicione a uma cenoura ralada e continue a fritar até que os legumes estejam prontos.

6. Em uma tigela separada, misturamos leite, ovo, maionese e farinha, trazendo a mistura para a homogeneidade. Então eu adiciono o remipante refrigerado e me misturo bem.

7. Da massa resultante, assamos 3 panquecas em uma panela, que se decomporão na carne em conserva.

8. A peça de trabalho se transformará em um rolo denso, hacke-o com arreios ou criar o fio, colocar o formulário em um óleo lubrificado e faremos em um forno quente respirado para 180⁰C. Após 30 minutos, o topo do mel trapaceiro e envia dez minutos no forno.

Rolos de frango com queijo e bacon - a melhor receita

Apresentando uma receita incrivelmente simples e rápida para um lanche delicioso e apetitoso, o que é impossível não se apaixonar pela primeira mordida. Raízes com peito de frango, bacon e queijo lhe darão um prazer esmagador.

Ingredientes:

  • 1 peito de frango;
  • fatias de bacon ou presunto;
  • Fatias de queijo;
  • 2 ovos;
  • 100 gramas de farinha;
  • 100 gramas de migalhas de pão;
  • sal;
  • Pimenta preta da terra;
  • óleo vegetal.

Procedimento de preparação:

1. Peito de frango Retire o osso central e divida ao meio. Filé, cortado, observando cautela para que você possa abri-lo como um livro. Distribuir fatias na placa de corte entre as duas folhas do filme e levemente os tirá-los do rolo. Então, refrigerante ambos os lados com uma pequena quantidade de sal.

2. Coloque os fatias de bacon ou presunto e queijo no peito de frango, gire o filé com o filé.

3. Envolva firmemente o frango para o filme para dar-lhes a forma, torça as extremidades do filme e amarrá-las. Em seguida, resfrie os produtos na câmara de refrigeração por 1 hora.

4. Para pratos separados, coloque a farinha e as migalhas de pão, quebre os ovos. Tempere cada ingrediente sal e pimenta. Misture bem.

5. Frango gelado livre do filme. Cada espaço em branco está cortando a farinha, balance no ovo e polvilhe com migalhas de pão.

6. Aqueça em uma panela, uma quantidade suficiente de óleo vegetal para que seja possível fritar os produtos de todos os lados para uma cor dourada.

7. Coloque os rolos acabados em toalhas de papel para absorver o excesso de óleo.

Rolo de frango delicioso com gelatina em uma garrafa de plástico

Cansado de preparar o tradicional frio das pernas de porco? Eu sou muito aconselhável experimentar a receita original e praticamente dietética para um guardião do leme de carne de frango cozido.

Conjunto de mercearia:

  • 1 kg de frango;
  • 30 gramas de gelatina seca;
  • 4 dentes de alho;
  • sal, pimenta e vegetação a gosto;
  • Noz-moscada na ponta da faca.

Método de cozimento:

1. Frango (junto com ossos) cortados em pequenos pedaços, sal e pimenta. Em seguida, mudamos para a espessa vesion com a tampa (frigideira, caldeirão, uray) e sem adicionar óleo e água, vamos guirado carne por uma hora em fogo lento.

2. Damos carnes prontas um pouco frescas e separamos a carne dos ossos.

3. Em uma pequena pilha, despejamos a gelatina seca, que é oca com água quente (não fervente água!) E vamos agitar a mistura até que a matéria seca seja completamente dissolvida.

4. No caldo, permanecendo de cozinhar, vamos dar fatias de alho através do alho dolk, adicionar noz-moscada, fechados com verduras secas ou frescas e despeje gelatina divorciada. Tudo é escrupulosamente misturado.

5. Uma garrafa de plástico seca limpa, um volume de 1,5 litros, cortou um topo estreito. No recipiente resultante, coloque carne, peças muito grandes são melhor divididas em vários pequenos e preencher a mistura resultante de caldo e gelatina. O recipiente preenchido colocou na câmara de refrigeração por 10-12 horas.

6. A garrafa de fluxo será reduzida e fora dela um rolo de frango congelado, pronto para uso.

Receita de roteamento de frango em tetrapak (no pacote de baixo do suco)

Esta poção de frango em nossa família está sendo feita em ocasiões especiais, porque sua espécie festiva pomposa acaricia as vistas dos consumidores que são agradavelmente surpreendidos com o excelente sabor dos lanches.

Produtos obrigatórios:

  • 3 cores de frango;
  • 2-3 dentes de alho;
  • 25 gramas de gelatina seca;
  • sal, pimenta, especiarias a gosto;
  • em um pequeno feixe de salsa e endro (você pode fazer sem grama);
  • O vagem da pimenta búlgara (pode ser substituído por outros ingredientes: cogumelos, ameixas, kuraga e semelhantes).

Princípio de preparação:

1. Com uma faca afiada com um enxerto, remova a pele e corte a gordura. Então a carne é separada dos ossos e cortá-lo em pedaços pequenos que colocam em uma tigela profunda.

2. Para a carne, adicione alho picado, pimenta doce e verdes.

3. Preparação de sal, pimenta, adicione suas especiarias favoritas, chupar gelatina seca e misturar completamente todos os ingredientes.

4. Então nós tomamos uma caixa de litro debaixo do suco, cortando o topo e enxaguar bem sob água corrente. Depois disso, colocamos carne preparada na tetrakak.

5. Carne Preencha com água fervida fria para que ele cobre o topo da peça de trabalho por cerca de 1 cm.

6. Colocamos a caixa preenchida em uma panela alta, na qual despejamos água fria para quase o topo e coloquei o recipiente em um fogo forte. Quando o líquido começa a ferver ativamente, trocamos o gás para o meio e cozinhamos o rolo por 45 minutos.

Se durante a água de cozimento na panela jogará fora, é necessário adicionar fluido quente.

7. Lanche cozido de água fervente e deixe na mesa até o refrigeração completa. Depois disso, removemos a câmara de refrigeração por um dia. O rolo congelado é removido da caixa e corta em porções.

Rolo de frango com ameixas

Este prato certamente será um favorito em sua mesa de família. Uma vez que difere não apenas pela simplicidade de cozinhar, mas também em que leva apenas alguns ingredientes disponíveis durante todo o ano.

Ingredientes requeridos:

  • 2 peitos de frango;
  • 150 gramas de ameixas brilhantes;
  • 4 colheres de sopa. colheres de uma mistura apaixonável de cenoura e cebolas;
  • Sal, pimenta, mostarda e outras especiarias são levadas a gosto e desejo.

Método de cozimento:

1. O peito de frango com uma faca afiada é cortado, não atingindo o fim, aberto e desativado com um martelo de cozinha. Nós fazemos o mesmo com a segunda peça.

2. Superfície de trabalho com um filme de alimentação, que está deitando a carne cavada. A preparação de sal, pimenta, se necessário, polvilhe com suas especiarias favoritas e lubrifique com uma pequena quantidade de mostarda acabada.

3. Na metade do produto semi-acabado de carne, colocamos uma paixão vegetal, em cima dos quais deitamos as ameixas pintadas cortadas em pequenos pedaços.

4. Então vamos ultrapassar a peça de trabalho com um rolo denso, que completará no filme e enviá-lo para a câmara de refrigeração por uma hora.

5. Após uma hora com carne gelada, removemos o filme, em seguida, envoltamos em 2-3 camadas de folha de alimentos e colocá-lo no formulário para cozer.

6. Enviamos o produto para o gabinete aquecido a 180 ° C por 20 minutos. Depois disso, corte a superfície da folha e fornece 10 minutos.

Rift delicioso do peito com cogumelos

O rolo de desenho de um filé de frango suave marinado em iogurte e mostarda de Dijon, com recheio de cogumelos, vai se tornar o prato principal em uma mesa de família festiva e todos os dias.

Composição do produto:

  • 2 pcs. filé de frango;
  • 10 grandes champignons;
  • 1 cabeça de owka;
  • 30 gramas de queijo sólido;
  • 1 Colher de Sopa. Colher de iogurte natural;
  • 1 Colher de Sopa. Colher de mostarda de Dijon;
  • 1 Colher de Sopa. Colher de salsa verde esmagada;
  • 1 dentes de alho;
  • Sal e pimentão são adicionados ao gosto.

Método de preparação:

1. A parte do filete do pássaro é cortada, não atingindo o fim, abri-la com uma borboleta, cubra com um pacote e incômodo ligeiramente com um rolo ou lado liso do martelo da cozinha.

2. Em uma pequena pilha, misturamos mostarda com iogurte (você pode substituir o creme azedo), ligeiramente sal e pimenta. A marinada resultante falhou carne em ambos os lados. Em seguida, coloque as peças de pick-up na placa de corte, colocando sua espancaria para formar um rolo. Nós atribuímos um espaço em branco para o lado.

3. A lâmpada, picada por um pequeno cubo, frite até as cores douradas de 2-3 colheres de sopa. Colheres de óleo magro. Em seguida, adicione Champignons na panela, corte em pedaços pequenos e continue a fritar até que o fungi esteja pronto. No final do torrador, colocamos os greens e queijo ralado, todos misturam rapidamente e desligam o gás.

4. O preenchimento ligeiramente resfriado colocou a "salsicha" para o meio da filé marinada e enrole o rolo.

5. Com a ajuda de palitos, aperte a borda da carne.

6. Nós enviamos o rolo acabado na forma de cozimento, antes do enganado pelo óleo magro, tentando colocar o produto com uma costura.

7. Asse esta beleza estará no forno pré-aquecido a 180 ° C por 20 a 30 minutos.

Receita de vídeo, como cozinhar o rolo de todo frango em casa

Este vídeo vai te ensinar a preparar um rolo de frango, que mais tarde será usado no prato acabado. O vídeo descreve em detalhes como criar uma obra-prima real de toda a carcaça.

Receita simples para o rolo cozido de filé de frango em um multicooker para um par

O sabor e a aparência deste prato leva a deliciar. Um lanche é muito suculento, e o enchimento de legumes completa seu sabor perfeito.

Produtos obrigatórios:

  • 2 filé de frango;
  • Pequena berinjela e vagem de pimenta búlgara;
  • Casal de dentes de alho;
  • Sal e especiarias.

Para o preenchimento, você pode tirar absolutamente os vegetais, empurrando para fora de suas preferências.

Processo de cozimento:

1. Antes de prosseguir com a criação de um rolo, no dispositivo, defina água fria para que atinja a marca inferior, defina a tigela do cozimento para o par, feche a tampa, selecione o modo "Casais", defina o temporizador de 40 minutos e ligue o multicooker.

2. Enquanto o dispositivo é aquecido, lidaremos com a carne. Para fazer isso, na superfície de trabalho, a camada de folha de alimentos é espalhada. Filé nós esfregamos a mistura de sal e especiarias e colocá-lo em folha.

3. Recheio de produtos semi-acabados de carne preparada com legumes fatiados, colocando-os junto.

4. Nós giramos o filé com legumes no rolo e aperto firmemente em folha. Tente não deixar os slots no suco alocado de carne e legumes, o suco não está vazado através da folha. O mesmo acontece com o segundo filete.

5. Quando os rolos estiverem prontos para cozinhar, a água no dispositivo já ferverá, para que você possa tornar possível pressionar o produto em um par de cozinhar, fechar um multicooker e sair para se preparar por 40 minutos.

6. Depois de servir o sinal de áudio, oferecemos cerca de um quarto de hora e abrimos o dispositivo, obtendo o produto da tigela. Em seguida, nós libertamos os rolos de folha e aplicamos-os às porções.

Bom apetite!

Eu tenho tudo isso! Agora e você tem informações, como cozinhar um delicioso e suculento prato de carne de frango. Prepare-se para as férias e nos dias de semana, por favor, por favor sua família, parentes, entes queridos e convidados com deliciosos e pratos saudáveis!

Cuide-se e entes queridos!

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Vejo você em breve!

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Rolo de frango

Coleção de receitas de frango rola com fotos e instruções de preparação passo a passo. Nós vamos dizer e mostrar como fazer um rolo delicioso de frango em casa!

Aimkuk.

Receita para rolos de carne deliciosa e suculenta de filé de frango e cogumelos (Champignons). Nós assamos em um molho cremoso sob queijo ralado no forno.

Ingredientes

Filé de frango - 800 g

Champignons frescos - 300 g

Cebolas - 1 pc.

Queijo semi-sólido - 50 g

Creme (20%) - 300 ml.

Dill Greens - 3-4 galhos;

Óleo vegetal para fritar;

Sal, pimenta moída preta - a gosto

Rolo de carne delicioso feito de peitos de frango de frango com alho e ervas secas cozido em uma folha no forno. Prato de carne ou salsicha de substituição

Ingredientes

Filé de peito de frango - 800 g

Alho - 3-4 dentes

Manjericão seco, Oregano, Timyan - 1/2 c.l.

Sal, pimenta moída preta

Rolos de frango são um excelente segundo prato, que pode ser dimensionado com ou sem um prato lateral. Prepará-los do filé ou carne picada, e tudo é usado como recheio, que combina carne de aves, por exemplo: ameixas, arroz, queijo, cogumelos, cebola e outros ingredientes. Recomendado!

Deliciosos rolos de filé de frango acabarão muito mais suculenta se:

Ingredientes

1. Pegue um filé de frango cortado de cercas e pernas.

2. Frango completo ...

Bacon - 6-7 listrado

Coxas de frango - 2 pcs.

Pimenta búlgara - 1 pc.

Mozarella - 1 bola

Paprika fumada (opcional) - 0.5 ppm

Sal a gosto

Ingredientes

Chão preto da pimenta - a gosto

Eu há muito recusei a compra de salsichas e salsichas. Eu prefiro comprar um bom pedaço de carne, assar com especiarias no forno ...

Carne de frango - 1 kg

Especiarias - a gosto

Gelatina - 40 g

Água - 50 g

Ingredientes

Alho - 2 dentes

Os rolos de peitos de frango são um prato de carne muito saboroso, que pode ser cozido tanto para a mesa festiva como nos dias de semana. Preparando ...

Peito de frango - 1 pc.

Sólido de queijo - 70 g

Mostarda - 1-2 artigo.

Sal, pimenta - a gosto

Ingredientes

Óleo de girassol - para fritar

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Presunto de frango - 3 pcs.

Pimenta preta - 10-15 camponeses

Folha de Bay - 3-5 PCs.

Sal - 0,5 ppm

Gelatina - 25 g

Ingredientes

Água - 3 copos

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Peitos de frango - 3 pcs;

Queijo "Gaud" - 100 gr.;

Bacon - 1 pacote;

Greens de salsa;

Alho 2 dentes;

Sal, especiarias a gosto;

Ingredientes

Óleo vegetal para lubrificação.

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Filé de peito de frango: 1 kg;

Cogumelos secos: 1 xícara;

Peito com / k corte: 200 gramas;

Cebola: 2 pcs;

Óleo cremoso: 1-2 colheres de sopa;

Cenouras: 1 pc;

Batatas: 3 pcs.

Zira: 1 ppm

Sal: provar;

Ingredientes

Pimenta à terra preta: a gosto.

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Filé de frango - 2 pcs.

Ovos de frango cozidos - 3 pcs.

Ovo de frango - 1 pc.

Gelatina - 10 g

Sal e pimenta moída preta - a gosto

Ingredientes

Pimenta búlgara - a gosto

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Filé de frango - 300 g

Queijo Filadélfia - 120 g

Alho - 2 dentes

Sal, pimenta - a gosto

Petroushka - 2 galhos

Especiarias para frango - 0,5 ppm

Ingredientes

Óleo vegetal - 1 colher de sopa.

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Filé de frango - 350 g

Bacon - 100 g

Sal - 1,5 ppm

Alho - 3-4 dentes

Creme azedo - 5 colheres de sopa.

Ingredientes

Especiarias - 1 colher de chá.

Os rolos de filé de frango são ajustados macios, suculentos e perfumados. Cozinhar tais rolos é fácil, mas você pode aplicar com segurança ...

Filé de frango - 400 g

Queijo - 70 g

Shampignon Cogumelos - 150 g

Cebola - 1 pc.

Óleo vegetal - 5 colheres de sopa.

Chicken de ovo - 1 pc.

Sukhari Breing - 4 colheres de sopa.

Sal e pimenta chão preto - a gosto

Alho - 1 dentes

Creme - 0,5 xícara

Ingredientes

Ingredientes:

Caldo ou água - 0,5 xícara

Tal rolo está se preparando quase todas as férias, e às vezes nos dias de semana. Primeiro, é muito saboroso, em segundo lugar, linda. Sua preparação ...

Presunto de frango - 2 pcs.

Cenoura - 1 pc. (longo)

Mozarella - 1 bola

Alho - 3-4 dentes

Gelatina - 2 ppm

Pimenta ch / m - a gosto

Brócolis - 1 pc. (pequeno)

Óleo vegetal - 1 colher de sopa.

Ingredientes

Ovo de frango - 2 pcs.

Frango rola com um recheio picante de ameixas com nozes, verdes e alho, cozido no forno, são suculentos, com ...

Peito de frango - 1 pc;

Ameixas - aproximadamente 15 pcs;

Nozes - 6-8 PCs;

Alho - 3-4 dentes;

Maionese - 4 colheres de sopa. colheres;

Creme de leite - 2-3 colheres de sopa. colheres;

Tempero para frango (uma mistura de especiarias);

Basil seco;

Chão preto pimenta;

Sal;

Salsa - um raio pequeno;

Ingredientes

Óleo vegetal - para lubrificação, a oposição.

De acordo com as tradições antigas da cozinha eslava, os pratos de aves eram dominantes dos nossos povos. Não há feriado há muito tempo, seja novo ...

Peito de frango sem pele - 2 pcs.

Queijo - 100 g

Manteiga cremosa - 60 g

Sal de sal - a gosto

Pimenta moída - à vontade

Kurkuma - 1/2 c.l.

Farinha de trigo - 200 g

Ovo de frango - 1-2 PCs.

Ingredientes

Água - 3 colheres de sopa.

De frango você pode cozinhar tantos pratos que até mesmo as estatísticas mais objetivas não podem consertar seu número. A coisa é, ...

Queijo - 70 g

Filé de Frango - 280 g

Cogumelos (Champignons) - 150 g

Mozarella - 1 bola

Óleo de girassol - 150 ml

Queijo holandês - 120 g

Tempero para carne - a gosto

Ingredientes

Pimenta - a gosto

O rolo picado de frango é muito atado com recheios de legumes e queijo. Eu sugiro uma opção com o vagem de feijão, pimenta doce e queijo ...

Filetes de peito de frango - 3 peças;

Podkalki bean - 150 gramas;

Pimenta búlgara - 0,5 partes;

Cebolas - 0,5 cabeças;

Queijo - 50 gramas;

Ingredientes

Especiarias aromáticas "para frango" a gosto.

Como uma alternativa a costeletas e costeletas, sugerimos cozinhar rolos de filé de frango com recheio. E nós teremos caranguejo ...

Filé de frango - 500 g

Crab Sticks - 250 g

Rotina derretida - 100 g

Ovos de frango - 2 pcs.

Farinha de trigo - 2 colheres de sopa.

Bolachas de construção - 4 colheres de sopa.

Sal - 0,3 cl.

Ingredientes

Óleo vegetal - 100 ml

Os rolos de peito de frango com espinafre, cogumelos e amêndoas chegaram a mim no menu de um dos restaurantes em Kirov chamado "Ruletics ...

Filé de mama - 4 pcs.

Cogumelos - cerca de 300 g

Amêndoas - 40 g

Espinafre congelado - 100-150 g

Azeite - para fritar Sal - 2 desbastando

Ervas de oliva - a gosto

Além disso, à vontade:

Ingredientes

Queijo, Luc

Eu ofereço amantes de rolos de carne aqui é uma opção de lanche tão saborosa - um rolo de frango com uma maçã, nozes e parmesão, cozido para um casal. ...

Queijo - 70 g

Frango Mince - 500 g

Apple Green - 1 pc.

Alho - 1 slot

Parmesão - 50 g

Cenoura - 1 pc.

Pimenta chão preta, moeda de coentro, sal - a gosto

Nozes - 40 g

Aimkuk.

Kinza - 1 feixe

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Ingredientes

NOVO!

Retire ossos das coxas, implante carne, sal, peep, lubrifique a maionese, coloque o queijo. Colapso em rolos e enviar para o forno.

Chicken de quadril - 3 pcs.

Queijo sólido - 40 g

Kinza - 1 feixe

Sal, pimenta moída preta - a gosto

Ingredientes

Maionese - 1-2 T.L.

Rolo de lanche de pedaços de carne de frango branco e vermelho. O rolo é fervido no forno e, em seguida, o dia é exposto na geladeira.

Filé de frango - 300 g

Presunto de frango - 400 g

Gelatina - 15 g

Sal e pimenta a gosto

Tempero para aves - 1 colher de chá.

Kinza - 1 feixe

Alho granular - 0,5 ppm

Ingredientes

Kurkuma - 1 colher de chá.

Preparamos o rolo de frango picado (adequado qualquer) e cogumelos florestais cozidos (também pode ser substituído por qualquer) na folha no forno.

Queijo - 70 g

Frango picado - 800 g

Cogumelos floresta fervida sorvete - 300 g

Mozarella - 1 bola

Cebola verde - 50 g

Aimkuk.

Especiarias para o pássaro - 1 colher de chá. Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.

Aimkuk.

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Pão Pita
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  • Bartoszluczak.yahoo.com / depositphotos.com.br
  • 1 peito de frango sem ossos;
  • 2 colheres de sopa de molho de soja;
  • Pimenta - a gosto;
  • 2 lâmpadas;
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal;

3-5 folhas de hortelã;

1 colher de sopa de molho marinada (pode ser substituída por óleo).

Cozinhando

Peitos de frango a granel, envoltório em filme e bala para baixo com martelo de cozinha. Despeje o molho de soja, pimenta e deixe por 15-20 minutos na geladeira.

Cebolas cortadas em pequenos pedaços. Frite em 2 colheres de sopa de óleo com hortelã por cerca de 2-3 minutos.

Lavash com legumes.
Deite cebolas no frango e envolva no rolo. Se as bordas divergirem, conserte-as com palitos. Coloque no formulário para assar, lubrificado com óleo. Lubrifique o molho de marina. Asse por 20 minutos a uma temperatura de 200 ° C. Durante este tempo, quebre o suco várias vezes, que é distinguido do rolo.

Ingredientes

  • 2. Rolo de frango com cogumelos
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  • 2 peitos de frango sem ossos;
  • 2 ovos;
  • 250 g champignons;
  • 1 bulbo;
  • 4 dentes de alho;
  • 1 peito de frango sem ossos;
  • 4 colheres de sopa de óleo vegetal;
  • sal a gosto;

3-5 folhas de hortelã;

2 colheres de chá de mostarda;

1 colher de chá de adzhika seco.

Peitos de frango cortados ao meio, a granel, envoltório no filme de comida e bala para baixo com martelo de cozinha. Ocupa bebida fervida em 10 minutos. Legal e cortado em pequenos cubos. Cogumelos e cebolas confortáveis. Alho pule a imprensa.

Na panela, aquecer 2 colheres de sopa de óleo em fogo médio. Por 3-5 minutos, frite cebolas, depois de adicionar champignons e prepare 5-6 minutos. Cantado e legal.

Cada pedaço de salga de filés, pimenta, mostarda e polvilhe com alho. Coloque o enchimento no frango e afundado nos rolos. Enquanto as bordas do palito ou amarram a peça de trabalho com fio culinário.

Rolo de frango
Adzhik misture com 2 colheres de sopa de óleo. Lubrifique os rolos e coloque na bandeja. Asse 40 minutos a uma temperatura de 200 ° C.

Ingredientes

  • 3. Rolo de frango com queijo, espinafre e nozes
  • Acleanbake.com.
  • 3-5 peitos de frango sem ossos;
  • 280-300 g de espinafre congelado;
  • 2 ovos;
  • 1 bulbo;
  • 3-4 Kuragi Stuffs (podem ser substituídos por tomates secos);
  • 70-80 queijo de cabra ou feta;
  • ¼ colher de chá de sais;
  • 1 colher de chá de raspas laranja;
  • ¼ colher de chá de alho granular;
  • ¼ colher de chá de pimenta em pó;
  • ¼ colher de chá de pimenta preta do solo;

3-5 folhas de hortelã;

120 ml de caldo de galinha;

2 colheres de chá de suco de limão.

Peitos de frango a granel, envoltório no filme de alimentos e bala para baixo com um martelo de cozinha. Descongelamento de espinafre e pressione o excesso de fluido. Kuraga Grind. Dobra de queijo.

Cebola moer e fritar em uma frigideira com 2 colheres de sopa de óleo por 4-5 minutos. Legal e misture com espinafre, queijo, seco, sal, irmã, alho e dois tipos de pimenta.

Rolo de frango com cogumelos
Coloque o preenchimento no filé de frango e role para baixo. As bordas prendem com palitos. Forma de cozimento Lubrifique 1 colher de sopa de óleo. Deite os rolos do junção para baixo e gire nosso óleo. Preencha com caldo e suco de limão. Asse 45-60 minutos a uma temperatura de 175 ° C. 5 minutos antes da prontidão, aumente a temperatura para 230 ° C para pegar os rolos.

Ingredientes

  • 4. Rolo de frango com gelatina e alho
  • Canal do YouTube "Cinema"
  • 1 kg de filé de coxa de frango;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • Especiarias para frango - a gosto;
  • 2-3 dentes de alho;

3-5 folhas de hortelã;

40 g gelatina;

50 ml de água.

Frango cortado em pedaços pequenos. Inchaço, pimenta, adicione especiarias, alho desatualizado e gelatina. Misture bem e deixe por 10 minutos à temperatura ambiente.

Na mesa, espalhe o filme nutricional. Coloque o frango e forme a salsicha. Aperte firmemente o filme ao excesso de ar, e o conteúdo está bem preso. Corrigir as bordas do rolo e corte um filme excesso. Envolva-o em mais algumas camadas.

Rolo de frango com queijo, espinafre e nozes
Coloque a peça de trabalho em uma panela grande, encha com água e ferva em um pequeno fogo cerca de uma hora e meia. Remova, esfrie e saia na geladeira por 6-7 horas. Depois disso, remova o filme.

Ingredientes

  • 5. Rolo de frango com nozes e ameixas
  • Canal do YouTube Olga Matvey
  • 2 peitos de frango;
  • 2 coxas de frango;
  • 1-2 dente de alho;
  • 2 colheres de sopa de maionese;
  • 100 g de ameixas;
  • 4 dentes de alho;
  • 100 g de queijo sólido;

3-5 folhas de hortelã;

50 g de nozes;

Pimenta - a gosto.

Peitos de frango cortados em camadas. Do quadril, remova os ossos. Cubra o pássaro com filme de comida e bala com martelo de cozinha.

Pule o alho através da imprensa e misture com maionese. Soda de queijo em um grande ralador. Orefs strad up. Ameixas cortadas em pequenos pedaços.

Em uma folha densa, colocou pedaços de frango para obter um retângulo. Cantado e pimenta. Lubrifique o molho de alho, deixando um pouco. Polvilhe com queijo, nozes e ameixas. Enrole delicadamente o rolo apertado e pressione levemente com as mãos para que todas as camadas estejam conectadas. Enviar folha nas bordas. Coloque a peça na bandeja.

Rolo de frango com gelatina e alho
Asse no forno a uma temperatura de 200 ° C de cerca de 40-50 minutos. Depois de meia hora, abra a folha e esfregue o rolo de frango da maionese restante.

Ingredientes

  • 6. Rolo de frango com limão, feta, orégano e molho de vinho
  • Afamilyfeast.com.
  • 4 peitos de frango sem ossos;
  • 2 dentes de alho;
  • Feta de 120 g;
  • Pimenta - a gosto;
  • 4 dentes de alho;
  • 1 peito de frango sem ossos;
  • 1-2 galhos de orego;
  • ¼ colher de chá de pimenta em pó;
  • 1 limão;

3-5 folhas de hortelã;

120 ml de vinho branco;

1 colher de sopa de manteiga.

Peitos de frango a granel, envoltório no filme de alimentos e bala para baixo com um martelo de cozinha. Alho pule a imprensa. Queijo e Oregano Grind. Remova a raspa do limão, refrigerante no ralador raso e olhe para fora das colheres de sopa de citros de suco.

Na panela, aquecer 1 colher de sopa de óleo vegetal e por um minuto ou dois alho frito.

Peito de frango pulveriza e pimenta. Colocar em cada queijo. Polvilhe com alho, raspas e orégano, despeje o óleo restante após fritar. Enrole um frango em rolos e prenda cada palito ou amarre a linha culinária.

Na panela, aqueça o óleo vegetal restante. Em média fogo, frite rola por 2-3 minutos de cada lado. Colocar no formulário de vestir e preparar cerca de 10 minutos ou um pouco mais a uma temperatura de 230 ° C.

Enquanto isso, aqueça a frigideira em fogo médio. Despeje o vinho com suco de limão e cozinhe até que o líquido evapore quase completamente. Encha o caldo de frango e cozinhe tanto para que fique metade. Adicione óleo e suco cremoso que foi separado ao disparar um rolo.

Rolo de frango com limão, feta, orégano e molho de vinho: receita simples
Antes de alimentar o molho de vinho de prato.

Ingredientes

  • 6. Rolo de frango com limão, feta, orégano e molho de vinho
  • 7. Rolo de frango com bacon e tomates
  • 2 ovos;
  • Macheesmo.com.
  • 6 fatias de bacon;
  • 2 pequenos tomates;
  • 4 dentes de alho;
  • 1 peito de frango sem ossos;
  • 125 g de Kuragi;

3-5 folhas de hortelã;

2 colheres de chá de molho Tabasco;

2 colheres de sopa de óleo vegetal.

Peitos de frango a granel, envoltório no filme de alimentos e bala para baixo com um martelo de cozinha. Bacon, arco, tomates e kuraga cortam pequenos pedaços.

Coloque o bacon na panela e coloque em fogo médio. Fatias de putas por 10-15 minutos. Adicione tomates, cebola, kuragu e tobasco. Temporada sal com pimenta e cozinhe mais 6-8 minutos. Depois de um pouco legal.

Coloque o preenchimento resultante no frango e desligue. Se as bordas divergirem, prenda-as com palitos de dente.

Rolo de frango com limão, feta, orégano e molho de vinho
Na panela, aquece o óleo em fogo médio. Frite os rolos em cerca de 4 minutos de cada lado. Depois de sair em uma forma de cozimento e prepare-se no forno por mais 15-20 minutos a uma temperatura de 175 ° C.

Ingredientes

  • 6. Rolo de frango com limão, feta, orégano e molho de vinho
  • 8. Rolo de frango com repolho de Bruxelas
  • Delish.com.
  • 70-80 g de queijo sólido;
  • 50-60 g de nozes;
  • Pimenta - a gosto;
  • 4 dentes de alho;
  • 100 g de queijo sólido;

3-5 folhas de hortelã;

180 g de repolho de Bruxelas;

1 colher de sopa de suco de limão;

Peitos de frango a granel, envoltório no filme de alimentos e bala para baixo com um martelo de cozinha. Queijo cortado em pequenas fatias finas. Costeleta de nozes.

Cappista de Bruxelas finamente cortou. Despeje o suco de limão com 1 colher de sopa de óleo, polvilhe com sal, pimenta e nozes.

Filé de frango ligeiramente sal e pimenta. Coloque cada pedaço no par de fatias de queijo, repolho e mais queijo. Enrole em rolos.

Rolo de frango com repolho de Bruxelas: receita simples
Na panela, aqueça o óleo e frite os espaços em branco em 2-3 minutos de cada lado. Coloque no formulário para assar e prepare-se no forno a uma temperatura de 175 ° C de cerca de 10-15 minutos.

Ingredientes

  • 9. Rolo de frango em bacon com queijo
  • Gkrphoto / depositphotos.com.
  • 8 peitos de frango sem ossos;
  • 125 g de queijo creme;
  • 8 folhas de manjericão;
  • 16 fatias de bacon finas (aproximadamente 150 g);

3-5 folhas de hortelã;

1 colher de sopa de óleo vegetal;

1 dill galho - opcional.

Quebra o valentão, envolva-se no filme de alimentos e na bala com martelo de cozinha. Coloque o queijo e manjericão no frango. Deslize em rolos e envolva cada no bacon.

Receita de raiz de frango em bacon com queijo
Na panela, aquece o óleo em fogo médio. Frite os rolos cerca de 5 minutos de cada lado. Depois de sair no formulário para assar. Prepare-se no forno a uma temperatura de 200 ° C por mais 10 a 15 minutos ou um pouco mais. Antes de servir, polvilhado com endro picado.

Ingredientes

  • 10. Rolo de frango com ovos e queijo
  • 2 ovos;
  • 4 dentes de alho;
  • 1 peito de frango sem ossos;
  • YouTube Channel Foodee.
  • Canal YouTube "Receitas Simples Ovkuse.ru"
  • 750 g de filé de frango;
  • 2 colheres de sopa de breadcrumbs;
  • 1 dente de alho;
  • 25 g de manteiga;
  • 130 g de queijo derretido;

3-5 folhas de hortelã;

1 pequeno feixe de salsa ou endro;

20 g de queijo sólido.

Filé e cebolas pularem o moedor de carne. Chupar, pimenta e adicionar breadcrumbs. Misture o picado e tire a mesa 15-17 vezes para que a massa se torne homogênea.

Ovos Weld torceu em 10 minutos. Legal e desgaste no ralador fino junto com alho, óleo congelado e queijo derretido. Verde norbeta. Salve, pimenta e misture tudo.

Formar uma salsicha do enchimento de ovo. Envolva-o no filme e saia no freezer por 15 a 20 minutos.

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