Pankety - 10 oppskrifter hjemme med trinnvise bilder

Klassisk Pankety Oppskrift på melk hjemme

Jeg vil dele en herlig oppskrift på klassiske Pankeboxes tilberedt på melk. Pankequets oppnås av frodig og luft, utmerket alternativ for en deilig frokost eller familie te fest. Matlagingsprosessen er ganske enkel og rask.

Koketid: 30 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 6.

  • I den dype beholderen pumpet den nødvendige mengden sukkersand. Mengde sukker sand deg selv, avhengig av sine egne smakpreferanser.

  • Deretter bryter kyllingegget.

  • Dra nytte av en kile eller gaffel, bland massen til en homogen konsistens.

  • Legg deretter litt salt. Bland godt.

  • Tynn weekeeper heller den nødvendige mengden melk romtemperatur. Melk kan være litt varm i brann eller bruke mikrobølgeovn.

  • Dra nytte av kilen, bland grundig til en homogen konsistens.

  • Gjennom den fine siktet, spør den nødvendige mengden hvetemel av høyeste klasse og bakepulveret. Bland kilen til tilstanden til en homogen konsistens.

  • Etter det tilsetter vanillin å smake.

  • I den resulterende homogene deigen, hell mengden av vegetabilsk olje som er angitt i oppskriften.

  • Bland masse av kilen slik at det ikke var noen klumper i deigen, og den glatte homogene konsistensen viste seg.

  • Varm en stekepanne med en tykk bunn. Spoon legger ut deigen på kort avstand fra hverandre. Forbered på moderat varme før utseendet på bobler på overflaten av føreordene og tykkere testen.

  • Ved hjelp av et tre- eller silikonblad, snu pankene på den andre siden og forberede et par minutter.

  • Hotpankeei legger seg på en tallerken.

  • Air Pankty dekorere etter eget skjønn. Jeg brukte sjokoladepasta, sukkerpulver og kirsebærbær. Klassiske pankes på melkefôr på bordet til frisk smaksatt duftende te eller kaffe.

Nyt deilig anbud baking!

Hvordan lage mat frodige pannekaker på kefir hjemme?

Hvis du vil tilfredsstille din hjemmekoselige, deilige frokosten, foreslår jeg å forberede deilige, praktfulle Pankeys ved hjelp av kefir. Baking er utrolig mild og luft. Pass på å forberede og du vil ikke angre!

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

  • Hvete mel av topp klasse - 320 gr.
  • Kefir - 500 ml.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Smørkrem - 80 gr.
  • Søtningsmiddel - å smake
  • Mat Soda - 1 ts.
  • Salt - Chipotch.
  • Vanillin - å smake
  • Sourkrem - 6 ss.
  • Malina - å smake
  • Honning - for fôring

Matlagingsprosessen:

  1. Forbered alle nødvendige ingredienser for fremstilling av frodige panneboks i Kefir.
  2. I et glass blender, scatter kyllingegg.
  3. Hell deretter kefirromet temperaturen. Ta opp til romtemperatur. Kremaktig olje smelter på et vannbad eller i en mikrobølgeovn og hell i flytende ingredienser.
  4. I en separat beholder gjennom en fin sikt, spør den nødvendige mengden hvetemel av høyeste klasse, salt, søtningsmiddel, vanillin og matoda. Bland godt.
  5. Gradvis, i flere teknikker, skriv inn tørre ingredienser til væske. Våkn opp i en blender til en homogen jevn konsistens.
  6. Varm en stekepanne med en tykk bunn. Sett deigen i stekepannen. Forbered på moderat varme til deigen fortykning. Å dra nytte av et tre eller silikonblad, slå punky til den andre siden og forberede et par minutter.
  7. Ferdige Pankeys legger ut på en tallerken. Slå rømme med bringebær til en homogen konsistens, den resulterende krem ​​vekker pankety. Dekorer med honning og bringebær bær ovenfra. Storslåtte Pankeepers i Kefir gjelder på bordet til frisk smaksatt duftende te eller kaffe.

Nyt mild duftende baking!

Delicious Banana Pankyki hjemme

Jeg ønsket å dele oppskriften på lett å lage mat og uvanlig deilige bananpanker. For baking, vil minimum ingredienser og fritid være nødvendig.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

  • Havregryn mel - 2 ss.
  • Bananer - 150 gr.
  • Kyllingegg - 1 stk.
  • Vegetabilsk olje - 1 ts.

Matlagingsprosessen:

  1. I den dype beholderen legger du ut tidligere renset bananskall og avvæpne dem for en gaffel eller slip med en nedsenkbar blender til en homogen jevn konsistens.
  2. I den resulterende bananmassen, bryt kyllingegget. Dra nytte av en kile eller gaffel, bland massen til en homogen konsistens.
  3. Legg deretter havremel. Hvis det ikke er havregryn, ta den nødvendige mengden av lang matlaging havregryn og slip med en kaffekvern. Dra nytte av kilen, bland grundig til en homogen konsistens.
  4. Ganske oppvarming av panne med en tykk bunn. Smør en liten mengde vegetabilsk olje. Spoon legger ut deigen på kort avstand fra hverandre. Forbered på moderat varme før utseendet på bobler på overflaten av føreordene og tykkere testen.
  5. Med hjelp av et tre- eller silikonblad, snu pankene på den andre siden og kok selv bokstavelig talt.
  6. Ferdige Pankeys legger ut på en tallerken. Banan pannekaker dekorere din favoritt syltetøy eller syltetøy og server på et bord med fersk smaksatt duftende te eller kaffe.

Nyt appetittvekkende baking!

Klassisk matlagingskiamerikansk PanketyKov

Jeg vil dele oppskriften på en fantastisk familie frokost. En klassisk oppskrift på American Polkekov vil være helt alle. For utarbeidelse av pannekaker, kan minimumsbeløpet av tilgjengelige ingredienser finnes i ethvert kjøkken.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

  • Hvete mel av topp klasse - 150 gr.
  • Melk - 200 ml.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Vegetabilsk olje - 2 ss.
  • Sukker sand - 100 gr.
  • Bustyer - 1 ts.
  • Salt - Chipotch.

Matlagingsprosessen:

  1. I den dype beholderen pumpet den nødvendige mengden sukkersand. Mengde sukker sand deg selv, avhengig av sine egne smakpreferanser. Kyllingegg deler seg i proteiner og eggeplommer. Jolves legger til sukker.
  2. Bland godt. Tynn weekeeper heller den nødvendige mengden melk romtemperatur. Melk kan være litt varm i brann eller bruke mikrobølgeovn.
  3. Gjennom den fine siktet, spør den nødvendige mengden hvetemel av høyeste klasse og bakepulveret. Bland kilen til tilstanden til en homogen konsistens. Hell vegetabilsk olje ved å bruke en kil, bland grundig til en homogen konsistens.
  4. Kyllingproteiner legger seg ut i en separat beholder. Legg deretter litt salt. Å dra nytte av en mikser, ta massen til tilstanden av sterke topper, gradvis øke hastigheten.
  5. Pisket proteiner i flere teknikker inn i den kokte deigen.
  6. Fine bevegelser fra bunnen opp for å forstyrre deigen.
  7. Varm en stekepanne med en tykk bunn. Spoon legger ut deigen på kort avstand fra hverandre. Forbered på moderat varme til deigen fortykning. Ved hjelp av silikonbladene, snu pankene på den andre siden og forberede et par minutter. Hotpankeei legger seg på en tallerken.
  8. Air Pankty dekorere etter eget skjønn. Jeg brukte kondensert melk og sjokolade crumb.
  9. Klassiske amerikanske pannequets spiser på bordet til fersk duftende te eller kaffe.

Nyt deilig hjemmelaget baking!

Milde og luft japansk pengereikler i en panne

I dag vil jeg dele en fantastisk oppskrift på uvanlig deilige japanske føreoperatører tilberedt i en panne. Pannekaker oppnås mild, luft og frodig. Forbered slike pannekaker med din egen, og du vil få en uforglemmelig glede.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

  • Hvetemel av topp klasse - 60 gr.
  • Melk - 40 ml.
  • Kyllingproteiner - 4 stk.
  • Kyllinggukker - 2 stk.
  • Sukker sand - 50 gr.
  • Bustyer - 1 ts.
  • Salt - Chipotch.
  • Vanilje sukker - 10 gr.
  • Vegetabilsk olje - 20 gr.

Matlagingsprosessen:

  1. Forbered den nødvendige mengden av alle ingrediensene som brukes til fremstilling av japanske pannekaker.
  2. Kyllingegg deler seg i proteiner og eggeplommer. Kyllingproteiner legger seg ut i en separat beholder. Legg deretter litt salt. Å dra nytte av en mikser, ta massen til tilstanden av sterke topper, gradvis øke hastigheten.
  3. Zholet satte i en separat beholder. Ganske bland med en hvitvask til en homogen konsistens.
  4. Hell sukker og vanilje sukker. Mengden sukker sand juster deg selv. Gradvis hell melk. Gjennom en liten sigte spør vi hvetemelet av høyeste klasse og bakepulveret. Hell vegetabilsk olje, bland grundig med en visp til en homogen konsistens.
  5. Pisket proteiner i flere teknikker inn i den kokte deigen. Pene bevegelser fra bunnen opp til å forstyrre deigen med silikonspatel.
  6. Det bør være en lufthjelpsmasse.
  7. Varm en stekepanne med en tykk bunn. Spoon legger ut deigen på kort avstand fra hverandre. Forbered på moderat varme til deigen fortykning. Legg deretter ut mer deig på toppen og kok til fortykning.
  8. Ved hjelp av silikonbladene, snu pankene på den andre siden og forberede et par minutter.
  9. Hotpankeei legger seg på en tallerken. Air Pankty dekorere etter eget skjønn. Jeg brukte sukkerpulver, rømme og jordbær.
  10. Storslåtte japanske pannequets serverer på bordet til dine favoritt varme drikker.

Nyt den milde hjemmelaget baking!

Hvordan lage aircases på melk uten bakepulver?

Jeg har ofte en ball innfødt deilig hjemmelaget baking, og i dag vil jeg dele med deg en fantastisk oppskrift på luftpunk fylling, kokt på melk uten bakepulver. Baking er fint og enkelt, kombinert perfekt med noen fyllstoffer.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

  • Hvete mel av topp klasse - 200 gr.
  • Melk - 200 ml.
  • Kyllingegg - 1 stk.
  • Vegetabilsk olje - 1 ss.
  • Sukkersand - å smake
  • Salt - Chipotch.
  • Cottage Cheese Soft - 60 gr.

Matlagingsprosessen:

  1. I dyp beholder, hell den nødvendige mengden melkromtemperatur. Pass på den nødvendige mengden sukker sand. Mengde sukker sand deg selv, avhengig av sine egne smakpreferanser. Ta mikseren.
  2. Deretter sprer du et kyllingegg, legg til et lite salt. Hell vegetabilsk olje og slå blanderen igjen. Legg til mild hytteost.
  3. Gjennom den fine silen, spør den nødvendige mengden hvetemel av høyeste klasse. Bland mikseren til en tilstand av homogen konsistens.
  4. Varm en stekepanne med en tykk bunn. Spoon legger ut deigen på kort avstand fra hverandre. Forbered på moderat varme før utseendet på bobler på overflaten av føreordene og tykkere testen.
  5. Ved hjelp av et tre- eller silikonblad, snu pankene på den andre siden og forberede bokstavelig talt et minutt.
  6. Hot Punkyki lå ut på en tallerken og dekorere etter eget skjønn. Luftpanne på melk uten bakepulver serverer på bordet med dine favoritt varme drikker.

Nyt appetittvekkende baking!

Frodig og ømt sjokoladepunk

Sjokoladeelskere vil anbefale å forberede frodige sjokoladepunkyki. Baking er fint, luft og perfekt egnet for en deilig frokost eller familie te fest. Forbered PUNKY, og dine kjære vil være glade!

Koketid: 30 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

  • Hvete mel av topp klasse - 200 gr.
  • Melk - 200 ml.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Smørkrem - 80 gr.
  • Sukker sand - 4 ss.
  • Vanillin - Chipping.
  • Bustyer - 1 ts.
  • Kakao pulver - 60 gr.
  • Gorky Chocolate - 100 gr.
  • Salt - Chipotch.
  • Bær - for dekorasjon

Matlagingsprosessen:

  1. Først av alt, forberede alle nødvendige ingredienser.
  2. Pass den nødvendige mengden sukker sand og vanillin i mikserskålen. Mengden sukker er justerbar uavhengig, avhengig av smakspreferanser. Deretter sprer kyllingegg. Bland massen til en homogen konsistens på blanderens liten hastighet, gradvis øke hastigheten.
  3. Legg deretter litt salt. Tynn weekeeper heller den nødvendige mengden melk romtemperatur. Melk kan være litt varm. Gjennom den fine siktet, spør den nødvendige mengden hvetemel av høyeste klasse, bakepulver og kakaopulver.
  4. Bland mikseren til en tilstand av homogen konsistens.
  5. Halvparten av kremoljen og bitter sjokolade smelter på et vannbad og helles i den kokte deigen. Rør massen av blanderen slik at det ikke er noen klumper i testen.
  6. Varm en stekepanne med en tykk bunn. Spoon legger ut deigen i midten av stekepannen.
  7. Forbered på moderat varme før utseendet på bobler på overflaten av føreordene og tykkere testen. I midten legger du ut et stykke bittert sjokolade. Topp hell litt mer deig. Ved hjelp av et tre- eller silikonblad, snu føreperen til den andre siden og gjør det et minutt.
  8. Klar Tankeepers Fjern fra brannen, for hver legger du ut et tynt stykke smør.
  9. Storslåtte føreepers dekorere etter eget skjønn. Jeg brukte sjokolade crumb og friske bær. Chocolate Pankequets Bruk på bordet til fersk duftende te eller kaffe.

Nyt deilig duftende baking!

Enkel og deilig oppskrift på kosthold PP Pankkov

Med stort ønske vil jeg dele en fantastisk oppskrift på uvanlig deilig og nyttige Pankeeons. Matlagingsprosessen tar ikke lang tid, og resultatet må smake på alle som følger ernæring og figur.

Koketid: 30 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

  • Ris mel - 120 gr.
  • Gresskar - 500 gr.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Sourkrem - for fôring
  • Søtningsmiddel - å smake
  • Salt - Chipotch.
  • Basin - ½ ts

Matlagingsprosessen:

  1. Forbered alle nødvendige ingredienser. Vask gresskar, rengjør frøene og skrell og kutt en stor terning. Renset gresskar koker til beredskap og kult.
  2. Gresskar sveiset en nedsenkbar blender til en homogen konsistens. I den dype tanken bryter kyllingeggene. Legg deretter litt salt. Gjennom en fin sikt, spør den nødvendige mengden rismel og bakepulver. Legg til søtningsmiddel, jeg brukte kjære.
  3. Bland massen av kilen slik at det ikke var noen klumper i deigen. Deretter går du inn i gresskarpuréen gradvis. Bland den visp grundig til en homogen konsistens.
  4. Varm en stekepanne med en tykk bunn. Spoon legger ut deigen på kort avstand fra hverandre. Forbered på moderat varme før utseendet på bobler på overflaten av pannekaker. Ved hjelp av silikonbladene, snu pankene på den andre siden og kok selv bokstavelig talt.
  5. Dietary Pankyki lå ut på en tallerken.
  6. Nyttige Pankequets gjelder på et bord med rømme eller naturlig yoghurt til fersk duftende te eller kaffe.

Nyt nyttig baking!

Lett og luftpanne på vann med egg

Lovers av deilig, rask og enkel baking med hele mitt hjerte, jeg anbefaler deg å forberede appetittvekkende pennvetter på vann med egg. Pankety er oppnådd lys, luft og mild. Forbered pannekaker til frokost, og vær så snill dine slektninger!

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

  • Ris mel - 150 gr.
  • Drikkevann - 125 ml.
  • Kyllingegg - 1 stk.
  • Kokosnøttolje - 1 ss.
  • Søtningsmiddel - å smake
  • Bustyer - 1 ts.
  • Vanillin - Chipping.
  • Salt - Chipotch.
  • For krem:
  • Mango - 1 PC.
  • Cheese Cottage Cheese - 6 ss.

Matlagingsprosessen:

  1. Forbered de nødvendige ingrediensene. Kyllingegg splittet i protein og eggeplomme.
  2. Hell den nødvendige mengden drikkevann til eggeplommen og bland grundig.
  3. Måle den nødvendige mengden rismel.
  4. I den dype tanken har du utsikt over de flytende ingrediensene. Søk deretter tørre ingredienser gjennom fin sikt.
  5. Tilsett salt.
  6. Deretter legger du til et bakepulver.
  7. Kokesaus. I den dype beholderen pumpet søtsaker og vanillin. Mengden søtningsmiddel er justerbar uavhengig, avhengig av egne smakpreferanser.
  8. Tilsett kyllingprotein. Dra nytte av en mikser, bland grundig til tilstanden til det frodige skummet.
  9. Ostemasse ost satt i en dyp bolle. Mango vask, rengjør huden og beinene. Klipp kuben. Halv Send til Cottage Cheese. Og hell pisket kyllingekorn. Saus bland mikseren til en homogen konsistens.
  10. Varm en stekepanne med en tykk bunn. Spoon legger ut deigen i midten av stekepannen. Forbered på moderat varme før utseendet på bobler på overflaten av føreordene og tykkere testen.
  11. Ved hjelp av et tre- eller silikonblad, snu pankene på den andre siden og forberede et par minutter. Ferdige Pankeys legger ut på en tallerken.
  12. Pankety dekorere den kokte sausen og legg ut Mango-stykkene.
  13. Appetittvekkende Pankequets tilberedt på vannet med egg, server på bordet til duftende te eller kaffe.

Nyt duftende punky!

Connoisseurs av deilig hjemmelaget baking med hele mitt hjerte anbefaler å forberede uvanlig praktfulle og appetittvekkende føreepper på rømme. Baking er fint og luft. Forbered slike pannekaker for familie te, og dine slektninger og venner vil være glade!

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

  • Hvete mel av topp klasse - 400 gr.
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Surkrem fet - 200 gr.
  • Sukker sand - 160 gr.
  • Bustyer - 0,5 ppm
  • Mat Soda - 0,5 ppm
  • Salt - 0, 5 ppm
  • Vegetabilsk olje - for steking
  • For krem:
  • Melk - 500 ml.
  • Smør kremaktig - 100 gr.
  • Hvete mel - 3 ss.
  • Sukker sand - 100 gr.
  • Vanillin - Chipping.

Matlagingsprosessen:

  1. Først av alt, forberede de nødvendige ingrediensene for utarbeidelsen av frodige førebefolkninger på rømme.
  2. I et dypt fartøy, hell den nødvendige mengden sukkersand. Mengde sukker sand deg selv, avhengig av sine egne smakpreferanser. Deretter sprer kyllingegg.
  3. Dra nytte av en mikser, bland grundig til en homogen konsistens ved lav hastighet.
  4. Legg deretter til rømme av økt fett. Bland godt.
  5. Gjennom den fine siktet, spør den nødvendige mengden hvetemel av høyeste klasse, brus, salt og bakepulver. Bland mikseren til en tilstand av homogen konsistens. I den kokte homogene deigen heller vegetabilsk olje.
  6. Kilde den nødvendige mengden ingredienser for matkrem.
  7. Den nødvendige mengden melk er litt varm på moderat varme.
  8. Tilsett hvetemel, vanillin og sukker sand. Bland horen grundig, slik at det ikke er noen klumper. Store omrøring, ta kremet til å koke og fjern straks fra brannen.
  9. Skriv inn kremaktig olje og bland godt til tilstanden til den homogene masse.
  10. Helt kule vaniljesaus.
  11. Varm en stekepanne med en tykk bunn. Spoon legger ut deigen i midten av stekepannen. Forbered på moderat varme før utseendet på bobler på overflaten av føreordene og tykkere testen. Å dra nytte av en treskovl, slå pannekaker til den andre siden og forberede et par minutter.
  12. Hotpankeei legger seg på en tallerken. Litt kult. Alle våkner med en avkjølt vaniljesaus. I stedet for en vaniljesaus, kan du servere din favoritt syltetøy, syltetøy, kondensert melk eller rømme.
  13. Storslåtte Pankeepers på surkrem serverer på bordet til fersk duftende te eller kaffe.

Hyggelig te drikking!

Hvordan lage luftpannekaker.

Jeg foreslår en enkel oppskrift på preparater av pannekaker på melk. For denne oppskriften oppnås Pakain-stakken, og man kan knapt forlate søte, duftende, frodige pankers, lønn eller sjokoladesirup.

Steg-for-trinns videooppskrift kan bli funnet på slutten!

La oss lage mat med meg)

I en bolle, bryt eggene, legg til en klype salt, sukker og vanilje sukker, slått av en kil.

Hvordan lage luftpannekaker.

Hell melk og bland.

Hvordan lage luftpannekaker.

Legg en brast i mel, klem gjennom en sigte inn i en eggmelkblanding. Rør slik at det ikke er noen puff klumper.

Hvordan lage luftpannekaker.

Send deigen til side i 10-15 minutter, og legg deretter til vegetabilsk olje, bland.

Det bør være mye tykkelse, som kondensert melk.

Hvis deigen viste seg væske for å legge til mel, men tykk melk.

Hvordan lage luftpannekaker.

Forvarm en stekepanne, gjør midtbrannen og hell deigen for å tørke pannen.

Hvordan lage luftpannekaker.

Stek på den ene siden til bobler vises, og vri på den andre siden.

Hvordan lage luftpannekaker.

På den annen side, yngel om et minutt.

Hvordan lage luftpannekaker.

På denne oppskriften viser den 11 pankers med en diameter på 10-11 cm.

Hvordan lage luftpannekaker.

Ingredienser:

Egg 3pcs.
Sukker 130g (på forespørsel fra sukker kan reduseres i mengde)
Melk 100ml.
Vanilje sukker 2G.
Mel 180g.
Vegetabilsk olje 1h.l.
Bustyer 10g.
En klype salt
Hvis du liker oppskriften, sett på, skriv kommentarer, abonner på kanalen, del oppskriften i sosiale nettverk! God appetitt!
  • Abonner på min. YouTube Channel "Mine oppskrifter" , det er mange deilige retter: is.gd/8v8u36.
  • Mitt instagram: https://www.instagram.com/moiretspyluda/

Steg for steg Video oppskrift Se på YouTube Channel "Mine oppskrifter":

Fra det angitte antallet ingredienser viser jeg ut 12-15 pannekaker, med en diameter på 7-8 cm.

Her er alle ingrediensene vi trenger. Med den angitte mengden sukker (30 g), er føreordene ikke veldig søte, og for de som spiser dem med søte tilsetningsstoffer, og for de som foretrekker ustemmede (for eksempel med rømme eller ost). Men likevel, hvis du elsker meldingen, legg til flere sukkerarter. Du kan også eksperimentere med smaker og legge til, for eksempel vanilje sukker eller kanel. Pankety - Steg-for-trinns oppskrift med bilder

I beholderen der vi skal gjøre deigen til førebefolkningene, banker egget, tilsett sukker (30 g eller 2 ss. Skjeer) og salt (1/2 h. Skjeer). Hvis du vil legge til vanilje sukker, legg det til nå. Pankety - Steg-for-trinns oppskrift med bilder

Bland mikseren eller bare en kil til en homogen tilstand og fullstendig oppløsning av sukker og salt. Pankety - Steg-for-trinns oppskrift med bilder

Vi legger til melk (210 g), blanding. Pankety - Steg-for-trinns oppskrift med bilder

Hell vegetabilsk olje (25 g (~ 2 ss. Skjeer) og bland godt igjen. Pankety - Steg-for-trinns oppskrift med bilder

I en separat beholder siver vi melet (200 g) og bakepulveret (1 time). Hvis du vil legge til kanel i deigen eller andre tørre krydder, rå dem nå, er det bedre å synke dem også. Jeg blander alt grundig, jeg anbefaler å gjøre det med en visp, så resultatet blir bedre. Det er viktig at bunken er jevnt blandet med mel, ellers kan det vise seg at det i en del av testen ikke er i det hele tatt, og da vil det ikke stige, og et sted tvert imot, vil desintegratoren være veldig mye og Du kan føle smaken av brus. Så vær ikke lat til å blande godt. Pankety - Steg-for-trinns oppskrift med bilder

Vi legger til siktet mel med et bunt i en tankkapasitet. Bland det opp til homogenitet, men vi prøver å jobbe raskere hvis du vasker deigen i lang tid, vil gluten og pannequets begynne å utvikle seg i melet, men "gummi" vil begynne å utvikle seg. Alt, deigen er klar, det viser seg ikke veldig tykk og ganske godt flyt. Å steke Punkyki umiddelbart, og ikke å forlate for senere (hvis det er helt nøyaktig, er pannekaker vanligvis ikke stek, men bake). Pankety - Steg-for-trinns oppskrift med bilder

Ovnen vil være på en tørr panne uten olje, det er takket være disse pannekaker som er jevnt ruddy og glatte. Også for å skaffe seg en slik homogen farge, er det viktig å bruke en stekepanne med en jevn bunn uten relieffer. En stekepanne med en jevn non-stick belegg. Diameteren på stekepannen kan være noe, men det avhenger av hvor mange pannekaker til tider du kan steke, så jeg foretrekker å ta den største.

Flagly satt på midtbrannen og varmes opp godt. Hell deigen på den varme stekepannen. Leite Deig i midten av en pannekake, vil det spre seg selv. Om nødvendig, henge litt slik at sirkler blir mest glatte. Jeg lager dem med en diameter på ca 7-8 cm, men denne størrelsen er ikke obligatorisk, gjør du som du vil. Pannekaker bake ganske raskt, så jeg anbefaler å hælde deigen for en polkeka om gangen, det er bedre å ta en stor skje eller en halter, kaste mer deig, hell så mye som du trenger en pannekake, for mye tilbake til tanken tank. Hvis du heller i små porsjoner flere ganger, kan pannekake briste ujevnt og det viser seg inhomogent ruddy. Pankety - Steg-for-trinns oppskrift med bilder

Når bobler begynner å vises på deigens overflate, er det på tide å snu vår pannekakeik. Hvis du har valgt riktig temperaturregime, så når den tidsboblene vises, må pannekake ikke være helt flytende på toppen (ellers, når du svinger deigen, blir deigen kuttet litt, pannekaker vil vise seg kurvene) og Det er jevnt i stand til å utilsiktede. Hvis Pankeeik allerede begynner å brenne, og på toppen er det fortsatt ganske flytende - redusere brannen på ovnen. Vel, dermed tvert imot, hvis det allerede er full, og bunnen er helt lys, bør oppvarmingen økes. Pankety - Steg-for-trinns oppskrift med bilder

Fry panketi fra ryggen til samme ruddy farge, som med den første siden. Pankety - Steg-for-trinns oppskrift med bilder

For å sjekke om du er godt bakt med pankets, bryter du ut en og se om det ikke er fuktig deig. På feilen bør det ses at pannekake tørket og jevnt steg. Pankety - Steg-for-trinns oppskrift med bilder

Panketi. Klar, ikke vent til de kjøper, spis dem umiddelbart. Det er godt å legge til bær, nøtter, vanning forskjellige sirup og søte sauser, smeltet sjokolade, kondensert melk eller honning. Jeg liker virkelig tranebærsausen på denne oppskriften: Oppskriften på tranebærsaus. God appetitt! Pankety - Steg-for-trinns oppskrift med bilder

Pankety - Steg-for-trinns oppskrift med bilder

Добавить комментарий