焼き豚ナックル - 5ベストレシピ

時々私は肉が座って座って串の上に焼きたて焼きたてのボールを容易に食べるように見えます。しかし、このグランディングペットの死体から、あなたはすべての種類の優れた料理を膨大させることができます:足のキーパー、パルプのケバブ、肋骨からの素晴らしいバーベキューなどしかし、私の意見では、最もおいしい串山、豚肉のステアリングホイール!

チェコ共和国がそのブランドレシピ「雑草膝」を誇りに思っているのも不思議ではありません。それは最初に酸性キャベツに徹底的に浸された後、食欲をそそる地殻に揚げた地殻に揚げた地殻に揚げた地殻に炒めます。

豚ナックル

豚肉のハムの膝部分の近くに準備することはそれほど難しくありません。料理レシピ巨大なセットがありますので、誰もが自分自身に面白いオプションを選ぶことができます。しかし、オーブンに焼く方法を認識しています - 肉はジューシーで優しいままで、余分な脂肪はオーバーホールであり、そして肌は細かくてカリカリになります。

1.袖のステアリングホイールが袖のオーブンで焼きます

かなり大きな豚肉の足に完全にオーブンに酔っている可能性がある、それはそれをスリーブで調理する価値があります。耐熱パッケージの内側には熱風が循環します。これは肉をサイコロに吸収させます。

今、あなたは皿が新鮮ではありません。したがって、最初にスパイスでそれを入手することが望ましいです。あなたは液体スパイシーなブラインと「ドライ」方法の両方を拾うことができます。 2番目のオプションは豚肉をはるかに人物のない切り込みを与えます。

スリーブのナックル

材料:

  • ポークステアリングホイール - 1個2.5 kg。
  • ニンニクのクローブ - 6個。
  • ベイリーフ - 7-8個。
  • 乾燥バジル - 1 TSP。
  • 黒と赤のピーマン、ウコン、Khmeli - Sunnels - 1/2 TSP。
  • 塩、ひまわり油 - 1 TBSP。 l。

料理:

マリネを準備します

1.つまり、スパイスが遊んで肉の芳香族の特性を肉に遊ばれ、すべての味の特性を与えたようにマリネを用意しています。

小容量(中型ソースまたはディープスモールプレート)では、Laurelの葉は細かく壊れて残りのバルク成分を追加します。私たちは単一の質量に混入し、比較的細かく刻んだニンニクス(4個)を加える。

ひまわり油を泳ぎ、よく混ぜる - スパイスをカーカスから振りかけ、混合物をペーストに変えることはできません。

着る

2.豚肉ナックルの皮膚は掃除されています(最上層を少し掻き取りますが、私は自分では削除しません!)、私たちは過剰な水分を取り除くためにペーパータオルを洗い流し、すすぎます。脚のフィレット部分では、私たちはナイフで深い穿刺を作り、私たちは彼らがより大きな香りのニンニクのための彼らを意味します:クローブをバーで切って、それらを十分にされた穴の中で深く貼り付けます。

車輪をこすります

3.動きをめぐるマリネで作成した足をこすります。それで、それができるだけ肉のように密接に侵入するように、皮膚に沿って皮膚上に浸透し、私たちは床のセンチメートルをカットします。私たちは、ラビングステアリングホイールを寒い場所で8-24時間殴打したままにします。

マリネが発生するほど、豊かで柔らかいほど皿が発生します。

スリーブで焼く

4.私たちは袖にナックルを入れ、両側に登り、高サイドライトとは反対に登ります。オーブンを180度に加熱し、ワークピースを内側に置き、約3時間焼きます。すぐに引き出すことはできません、切断されたプレートで少し冷やしましょう。

5.食欲をそそる、柔らかく、そして非常にジューシーなステアリングホイールが適用されます。煮込んだキャベツと多くの緑は、サイドディッシュに適しています。

盆栽!

2.バイエルンビールの野菜の枕のレシピノブ

原則として、ヨーロッパでは、ヨーロッパでビールを提供しています。しかし彼らはこの素晴らしい肉料理を飲むだけではありません。バイエルンでは、彼らは私に快適なパンの味を与えるおいしいマリネを準備しています。すべてがとても簡単に行われます!

野菜の枕の上のパーカー

そしてそれが賢く、それから脇道と別々には賢く、野菜の「枕」上にゆで脚を焼くことができます。ジャガイモは香りのよいミートジュースに浸され、あなたのゲストや世帯の彼の「新しい」味と戦う。

材料:

  • 規則、玉ねぎ、ニンジン - 2個。
  • ダークビール - 1.5リットル。
  • ポテト - 10個。 (ミディアムサイズ)
  • ニンニク、アップル - 7個のクローブ。
  • Sauerキャベツ - 300 Gr。
  • セロリ - 150 Gr。
  • 大豆ソース - 150 ml。
  • ハニー、マスタード - 30 Gr。
  • 魅力的なエンドウ豆 - 10個。
  • 塩 - 3/4アート。 l。
  • tmin - ¼h。L.

料理:

鍋に取り扱ってください

1.深い広い鍋で、私たちは精製され、豚肉のステアリングホイールを洗った。揚げ物の羊皮紙状態の下に残っているのは、脂肪が揚げや食べることを食べるようになっているので、それらはより肉質的であることが望ましいです。

野菜を挽き、ナックルに送ってください

2.広い車輪の上の精製されたニンジンルビー、そして殻が4つのスライスに切断された大きな電球。セロリもまた良い長い避難所で分離しています。皿の中の足に大きな野菜の切断を注ぎます。

3.香りのよいエンドウ豆、TMINOMのピアスを味付けし、ニンニクのスライスの半分にカットしました。私たちは醤油をシミュレートして絞ります。私たちは暗いビールを注ぎ、それを完全にノブを覆ろうとしています。私たちは蓋を蓋をして冷蔵庫を冷蔵庫に覆い、肉が遮られ、醤油から暗くなり、繊維が柔らかくなっています。

足がビールの下に隠れない場合は、カップについて追加することができます。原則として、マリナダ1から1の水の主成分を希釈することは禁止されていませんが、味は飽和し、潜在的なものではありません。

ビールで沸騰させる

4.私たちはゆっくりとした火のマリネードの中で靴下を送り、約2時間調理し、彼らが均等に揺り動かしたように彼らを半時間毎に調理します。それから足を引っ張り、それらを少なくとも30分間冷やさせる。

その間、私たちはマスタードハニーまつげを準備します。これを行うために、これら2つの成分を均質な質量に混ぜ合わせてから、冷却されたゆで脚をこする。

6.ジャガイモをきれいにして半分に切る。 3つのリンゴは広い車輪をカットし、残りの4は広いスライスに分けられます。オーブンをオンにして、160度まで暖かく温かれ、ベーキングシートの皿の配置に進みます。

根を置く

7.まず、ゆで野菜を脱いで滑らかな層で置いてください。それから彼らの上にアップルの洗濯機を置きます。私たちはスツールがアイシングを求めて、そしてそれらの周りでポテトの半分とアップルのスライスを求めて、この枕の上に横たわっています。

キャベツを遮断することも可能で、スライドを分解することができます(オプション)。 Marinadeを調理した後3番目の左に野菜を注ぐ - 彼はジャガイモの独特の香りを与え、燃えるように「枕」を与えないでしょう。

ベーキングシートはホイルで表示され、それが簡単に洗浄するのが簡単だった。

8.約30~45分焼きます。 1時間の四半期の豚やジャガイモの両部分を注ぐことを忘れないでください。また、テーブルの上に仕える前に残骸で絞ります。

ロッカーの準備ができています

9.野菜の「枕」の焼き脚の配置を維持しようとしているように、対照的にテーブルの上に奉仕することも、美しい広い皿をシフトさせることができます。美しさのために、あなたは緑の新鮮な小枝を追加して、ザワークラウトからきれいな滑り止めの右上に置かないようにしてください。

盆栽!

3.ドライマリネで浸透した豚肉ステアリングホイールを焼く方法は?

肉がジューシーであるように、子柄の脚の準備中に常に多くの段階的な段階を実行する必要はありません。かなり頻繁に、私の相対は多くの操作を組み合わせたものです。まず、それはドライマリネでステアリングホイールを印象してから、焼くための形で雷を鳴らし、肉の上のスープでそれを埋めるようにしてください。それは1つのプロセスを決定する:そしてそれは調理されたようです、そしてすぐに焼きました。

ドライマリネのナックル

材料:

  • ポークステアリングホイール - 1個
  • ミートブロス - 3-4カップ。
  • ニンニクの血栓 - 8個。
  • ドライマスタード - 1.5 TBSP。 l。
  • 微粉砕、サワークリーム、小麦粉の塩 - 1 TBSP。 l。
  • 乾燥したローズマリーとタイム、グラウンドブラック、レッドペッパー - 1 TSP。

料理:

マリネを準備します

1.レジ係が判明されたように、ガーリックの殻のクローブを押し下げまたはブレンダーを通ってスキップする。我々はそれをマスタードと一緒に接続し、そして塩、粉砕ピーマンおよびタイムのローズマリーとの混合物中にそれをSUPEに接続します。それは私たちの「乾いたマリネ」になります。

挽く

私たちは前もってそれを前もって運転し(幸運で洗って)ステアリングホイールを洗い流してパッケージに入れます。それは厳密に編み物をして冷蔵庫に入れています、私たちは豚斜めのスパイス風味の漆の漆を去るのです。

3.豚の脚は焼くために深い形をして、そのレベルが少なくとも下にある足の高さの真ん中まで(約2~3杯、私たちは予備について残す)となるように、そんなに多くのミートのスープを流します。オーブンを180度まで加熱して、ワークを内側に入れる。

ブロスで焼く

4.約3時間焼き、20~30分ごとに足を回してスープに均等に「対向する」ことができます。調理の開始から約1時間半の時間の半分は、残りの液体の一杯の液体を排出するために感じました。 「肉水」の揚げ物の終わりまでにはかなり少しまとめられていますが、それは下のナックルの習慣を与えません。

ソースのホルダー

5.新鮮な野菜切断やキャベツの漬物で大きなプレートでポーズをとる、すぐに暑いです。そして焼き付けの形で残っているブイヨンを使用して香りのよいソースを準備することができます - それにスプーンをサワークリームに追加し、小麦粉を厚くします。肉汁を沸騰させ、あなたは完成したステアリングホイールを注ぐことができます。またはカップに注ぎ、新鮮なパンやペレットの部分で包まれてください。

盆栽!

4.豚ステアリングホイールが箔で焼きました

あなたがオーブン内のすべてを調理するように努力しているのではなく、それがジューシーされただけでなく、それ以降は焼きたての地殻で覆われていなかった、それからパッケージに加えて、焼くのが大好きです。ホイルで。

箔で操縦する

このケースは芳香族の根のための美しいかなり簡単なレシピを持っています。そして事前に何も沸騰することは何もない!すべての調理はフォイル畳み込みの中で非常に実行されます。

材料:

  • ポークステアリングホイール - 1.5~1.8 kg。
  • ニンニクのクローブ - 5個。
  • Lovel Lavral - 2 PCS。
  • ひまわり油 - 2 TBSP。 l。
  • 塩、Khmeli-Sunnel - 1時間。
  • ブラックペッパー、パプリカ - 1/2 TSP。

料理:

ステアリングホイールをドットーします

1.原則として、豚肉の脚が灯油ランプで燃やされ、そのような治療後に皮膚が洗浄が不十分であることが起こります。したがって、ナイフで洗い流すことが必要です。これらのスロットを通るマリネは中に浸透して肉繊維を得ることができるように、軽い太陽を作ります。

マリネを準備します

2.ボウルに、ホップスンネルをPaprikaと地面の黒いコショウと接続します。ここで彼らはニンニクのプレスと精製されたクローブを飛ばしています。パッケージのパッケージを持つ月桂樹。すべてのコンポーネントを一緒に接続する油をシミュレートしてから注ぐようにしてください。それを混ぜ合わせるためにそれを混ぜ合わせる。

挽く

得られた香りのよい組成により、マリネの粒子がスロットに落ちたように調理された脚をこすります。骨の周りの肉の出口を無視して開くことはありません - それはスパイスの混合物を飲む動きを直接マッサージしています。

4.冷蔵庫で2~8時間空欄を離れて、臭いが臭いがしないように密閉容器や密なパッケージでおしゃべりしてください。

ノブを箔で包みます

5.ホイルを大きなシートに取り外します。あなたはそれを半分に最小化することさえでき、それが二重になるようにそして豚肉の包装を突破しなかった。 1つの端に近い、私たちはノブを持っていて、密集した繭がいくつかの層で作られているようにそれを包み込み、それはすべての創傷ジュースを内側に保ちます。

ステアリングホイールを焼く

6.ベーキングシートや耐熱性の皿に束を入れると、オーブンで約2時間半程度200度焼き付けに出荷します。それから慎重に箔層を上に切ってナイフで肉を突き刺して準備をチェックします。純肉ジュースが行くならば、皿は準備ができています。しかし、展開でさらに10~15分かかることがあります。

7.テーブルに適用し、美味しい海兵隊で散水します。これは箔で調理した後に残ります。

盆栽!

5.ビデオレシピ:オーブンの中のカリカリの地殻で穏やかな豚肉のステアリングホイールを調理する方法は?

多くの人はマリンダに酢を追加しないようにしていますが、肉繊維は誰かにもっと厳しいので、まだ穏やかな酢は傷つきませんが、それどころかもう少し柔らかさを加えます。塩やその主要部品の代わりに、それは大豆ソースに置き換えることができ、それ以外に、釧路に霞の軽い注意を与える。

材料:

  • ポークステアリングホイール - 1 kg。
  • マスタード、ハニー、ケバブの調味料 - 1.5 TBSP。 l。
  • ビネガーライス - 3 TBSP。 l。
  • 大豆ソース - 5 TBSP。 l。
  • ニンニクヘッド、恋人の葉 - 1個。
  • 香りのよいコショウのペース - 6個。
  • オリーブオイル - 2 TBSP。 l。
  • 塩 - 1/2 TSP。

彼のローラーのビデオブローカーキロマンアリナの詳細な料理のすべてのシーケンスはあなたに詳細に言うでしょう:

それは非常に美味しく、それはそれほど美味しくても判明していませんか?ケバブの調味料にバッグがない場合は、Hop-Sunnelsまたはお気に入りのスパイスに置き換えることができます。

盆栽!

ちなみに、調理中のステアリングホイール(特に調理工程で)がその形を失うことを恐れているならば、それは料理のひもまたは厚い綿糸で包まれます。さらに、焼く後は、あたかも彼らが熱い店で足を吸ったかのように、タグから美しいトラックがあるでしょう。

スリックが太すぎない足を選ぶためにそのようなオリジナルの皿を準備することをお勧めしたいと思います。私はむしろより多くの肉をしましょう!さもなければ、脂肪は押され、皮膚のみが食事のために残るでしょう、それは食べるために骨でなければならないでしょう。

豚ナックル

釧路はかなり太っているので、テーブルの上にナプキンを手に入れることを忘れないでください。そして、柔らかいパンの部分は素晴らしいジュースを押すことは不可能であるので、それは切断中に穏やかな肉パルプがあるでしょう。

素敵な食欲と、ステアリングホイールからの最も美味しい夕食、友達との綴りとビールの夜!

この男性皿、それは人類の強い半分の代表者によって評価されるでしょう。豚肉ナックルを調理する過程はかなり長く時間がかかりますが、結果は常に価値があります。私たちは豚肉の豚肉を紙の上に焼き付けた10のおいしいレシピを拾いました。必ず試してみてください!

バイエルンで焼き付けられた豚ステアリングホイール

部分数 - 6個。

調理時間 - 4時間

あなたの机の上のメインディッシュになる伝統的なドイツ料理。このレシピは非常に美味しくて本物の、肉料理のファンは試みずに通過することができません。プロセスがしばらく時間をかけるように、このレシピのためにステアリングホイールを調理する必要があります。

カロリー: 294。 KKAL.

タンパク質: 18.6 г

脂肪: 24.7 г

炭水化物: 0 г

  • 始めるには、新鮮な豚肉のステアリングホイールを温水で浸す必要があります。このブラシに使用できます。

  • 精製されたフラッシュステアリングホイールはバルクパンに滴り落ち、きれいな水で注ぐ。ノブを沸騰させるように駆動してから、得られた泡を取り外します。ブイヨンはよく唾を吐き、湾の葉とピーマンの混合物を加えます。他のスパイスをあなたの味に追加することができます。清掃用電球を沸騰したスープに入れ、ゆっくりとした熱で3時間肉を沸騰させてください。

  • 鍋から煮たステアリングホイールを取り除き、少し冷やしてください。

  • 焼き付け形状を取り、箔でいくつかの層に入れません。ナックルにカッターを作り、それをフォームに置き、その後、濃いビールをステアリングホイールで形に注ぎます。

  • 別の容器では、トマトペースト、醤油、蜂蜜、マスタードを接続してください。ソースをフォークで徹底的に混ぜる。

  • ハスクからニンニクをきれいにして、ナイフを細かく刻んだり、ニンニクスを押してスキップします。あなたがニンニクでめちゃくちゃにしないのであれば、スーパーマーケットできめ細かいニンニクを取ることができます。ニンニクをソースに追加し、徹底的にミックスします。

  • ステアリングホイール全体をすべての側面からのソースで潤滑し、また、いくつかのニンニクプレートをノブのカットに入れることを忘れないでください。

  • ホイールは箔を覆い、オーブンを180~200度に予熱したオーブンを置きます。それがオーブンに焼き付けられているビールの縫い目を定期的に水を水にすることを忘れないでください。

  • ノブが焼かれている間は、スプーンフルペーストを醤油のスプーンとスプーンの蜂蜜と接続して別のソースを手に入れます。かなり厚い。

  • ホイールは調理の始めから1時間オープンし、ノブの上部を豊富にソースで豊富にします。フォームからビールで製品を注ぎ、箔なしでオーブン内で20分間取り外します。

  • この後、もう一度、ハノブの表面が飽和色となるまで、ハンドルをビールで迂回してオーブンに残します。それは約15分かかります。

  • 完成したステアリングホイールは、ホットフォームと冷却された形での両方でテーブルに仕えてください - あなたの裁量で。

盆栽!

ホイルのおいしい焼き豚ステアリングホイール?

箔の肉が完全に当惑して、穏やかで香りがかかり、口の中に溶けます。豚肉のステアリングホイールを箔で焼くことを試みてください、そしてあなたはそのような決断を後悔しません。この料理はかなり長い間準備されますが、それはおなじみの家からあなたをそらすものではありません。

材料:

  • ポークフレッシュステアリングホイール - 1 PC。
  • オニオン - 1 PC。
  • Lovel Lavral - 2 PCS。
  • カーネーション - 3~4個。
  • 黒のペッパー - 5ピース。
  • 魅力的なペッパー - 5豆。
  • 味の塩。
  • ニンニク - 5の歯。
  • オリーブオイル - 4 TBSP。

調理工程:

  1. 始めるには、豚肉ステアリングホイールを徹底的に洗って煮る必要があります。これはかなり長い時間がかかります。洗濯でめちゃくちゃにしないように、すぐに最もきれいなナックルを選ぶようにしてください。スキルのスキル、ブラシを徹底的に拭き、暑い水で製品を洗い流します。
  2. ノブを大きな鍋に入れ、そこに冷たい浄化した水を注ぐので、ステアリングホイールは水で大きく覆われています。 それから火の電源を入れて肉を沸騰させる。泡をスプーンに取り外すと、火が鍋に湾の葉を少し減らし、唐辛子と香りがしています。電球は清掃、滑り、それにカーネーションを立ち往生して鍋に送ることができます。この点から、ステアリングホイールは少なくとも2時間調理されなければならないので、肉は骨から滑り落ちたが滑り落ちなかった。
  3. 完成したステアリングホイールをスープから取り外し、少し冷やします。包装用紙のロックを解除したり、ステアリングホイールを包むのに十分な残りのホイルを焼く。ノブを箔に入れていくつかの横断切断をします。ニャックルのカットに付着したプレートを清掃してカットします。すべての側面からオリーブオイルで潤滑し、ホイルを巻きます。
  4. オーブンは200度に予熱されたとき、ノブを箔に1時間半して置く。調理時間の終わりの約30分前に、製品を展開して再び油を塗ります。次に、このフォームのステアリングホイールをオーブンに戻す準備ができてシャットダウンします。

盆栽!

シンプルでおいしい豚肉ナックルレシピ袖に焼きました

食欲をそそるステアリングホイールは、オーブンのスリーブ内に滑車するときに判明しました。あなたの時間を後悔しないでください、そして、この食欲をそそる肉料理と穏やかな肉とruddy crustを使って、家族の男性の部分をお願いします。

材料:

  • ポークステアリングホイール - 1個
  • ニンニク - 2の歯
  • 貼り付けのマスタード - 2 TBSP。
  • 大豆ソース - 1 TBSP。
  • コショウのエンドウ豆 - 5個。
  • ベイリーフ - 3個。
  • オニオン - 1 PC。
  • カーネーション - 5個。
  • オリーブオイル - 1 TBSP。

調理工程:

  1. ステアリングホイールは暖かい水で完全に死にかけられます、その後彼らは皮膚からのすべての汚れを叫びそして流水中で徹底的に洗うでしょう。ノブをバルクパンに入れ、塩を加えて、高い熱で沸騰させる。火を減らしてフォームを取り除きます。
  2. 次に、鍋、ピーマン、殻、カーネーションのない電球に湾の葉を入れてください。鍋をふたと中程度の火で覆います。準備まで肉を煮ます。ナックルは生のままではありませんが、肉は骨の後ろに落ちるべきではありません。完成したステアリングホイールは少し冷却されます。
  3. ニャンクをカットし、ナックルをカットし、ニンニクをカットに入れます。 それから別の容器で、醤油、マスタード、バター、調味料をあなたの味に合わせて接続します。 ソースを徹底的に混ぜ合わせて、すべての側面からステアリングホイールを慎重に処理します。 製品は焼くためにスリーブを置き、それを作ります。
  4. オーブンは約180~200度まで暖かくなり、それからあなたがより便利であるように、そしてあなたがより便利であるように、それから袖の中の静かなオーブンの中に静かなオーブンの中に入ります。あなたは少なくとも1時間のナックルを忘れることができます。この後、焼くためにスリーブを切って、ナックルをオーブン内でさらに30分間黙らせる。
  5. 完成品は熱いか冷え、味わうことができます。あなたはジャガイモを沸かしたり、この美しい料理に副料理のような新鮮な野菜をカットすることができます。

オーブンで焼きたてのビールの穏やかな豚ステアリングホイール

暗いビールの香りの良い穏やかな豚肉のステアリングホイールは、実際の美味しい傑作です。この皿は、皿の費用がそれほど高くないという事実にもかかわらず、地熱によって高く評価されます。あなたはわずかな在庫状況になる必要がありますが、結果はあなたが費やされた時間を後悔することはありません。

材料:

  • ノブは1個です。
  • ダークビール - 3 L。
  • 穀物を持つマスタード - 3 TBSP。
  • 天然ハニー - 1 TBSP。
  • ニンニク - 2歯。
  • 味の塩。

調理工程:

  1. 徹底的に洗い流し、汚れを掻き取り、肌をブラシで洗浄します。清潔できれいになるように、ステアリングホイールをできるだけ洗います。
  2. ナイフで肌に小さな穴を開け、それらの中にニンニクの部分を置く。 それからステアリングホイールを鍋に入れてビールで埋めます。文字通りガラスであるソースのためにいくつかのビールを残してください。
  3. ステアリングホイールは、遅い火災で、約2時間ビールで調理されます。ノブが醸造されている間、ソースを準備します。これには、ビール、マスタード、塩、蜂蜜を接続してください。成分を徹底的に混ぜ合わせて側面に差し引く。
  4. ビールからノブを引き出して、焼く(ガラスまたは非粘着コーティングで)、マスタードソース、ビール、蜂蜜で慎重に製品を慎重に潤滑します。ノブはオーブン内で1時間半の間除去され、180度まで予め温められた。
  5. 最後の時間の後、オーブンからジューシーでラードナックルを取り除き、すぐにじゃがいも、野菜、キャベツでテーブルに役立ちます。

ポテトで豚ステアリングホイールを調理する方法は?

サイドディッシュと一緒に準備している熱い肉皿の優れたバージョン。このプロセスはこれまでにないが、料理は非常に満足しており、おいしい時間が残念ではない。必ず試してみてください!

材料:

  • ノブは1個です。
  • オニオン - 1 PC。
  • じゃがいも - 0.5 kg。
  • Lovel Lavral - 2 PCS。
  • エンドウ豆の混合物 - 1/2 TBSP。
  • 味の塩。
  • カーネーション - 4~6個。
  • オリーブオイル - 2 TBSP。
  • ニンニク - 3-4の歯。
  • OREGO - 1/2 TSP。

調理工程:

  1. 始めるには、新鮮なきれいな豚肉のステアリングホイールを取り、15分間暖かい水中で抽出します。 それからナックルの上の皮膚はよく洗い流して水の中で徹底的に洗い流し、すべての汚染をこすります。
  2. 鍋にナックルを入れ、塩、冷たい清潔な水を注ぐので、ステアリングホイールで大きく覆われています。 火をつけてステアリングホイールを沸騰させてから、泡スプーンを取り除き、火を減らします。スープには、ベイの葉、ピーマン、精製電球、カーネーションを入れてください。鍋を蓋で覆い、中程度の熱にノブを約2時間煮ます。ステアリングホイールは調理されていますが、若いジャガイモを洗い流して皮の中の別の鍋に煮込む。
  3. ステアリングホイールが溶接されると、パンから取り外してわずかに冷えます。準備ができているジャガイモもややクールでスライスを切ります。ジャガイモをドレッシングフォームに入れて、ステアリングホイールを上に置きます。
  4. 小容量で、オレガノ、ニンニクとオリーブオイルを刻み、皿のためのソースを作ります。ノブにはいくつかの横断的な切り込みを作り、次にオレガノとのニンニクバターでステアリングホイールとポテトを拾います。料理を持つ能力は1時間半前加熱された180度に取り除かれます。この間、肉やじゃがいもは完全に誤っていて、簡単なソースの香りを持っています。
  5. あなたが皿を焼いた形でじゃがいもで完成したステアリングホイールを仕上げました。ステアリングホイールを食べるのは暑く、マスタードや他のソースにあなたの味に言った。

蜂蜜とマスタードでノブの調理のためのステップバイステップレシピ

食欲とスパイシーなロール、マスタードの薄い風味と蜂蜜の素敵な甘さはあなたのテーブルを飾る素晴らしいお祝い料理です。必ずこのレシピを学んでください。結果として結果を後悔しないでください。

材料:

  • フレッシュポークステアリングホイール - 1個
  • オニオン - 1 PC。
  • カーネーション - 4~5個。
  • Lovel Lavral - 2 PCS。
  • 味覚する塩
  • ハニー液体ナチュラル - 1 TBSP。
  • マスタード - 2 TBSP。
  • オリーブオイル - 1 TBSP。

調理工程:

  1. 新鮮な豚肉のステアリングホイールは徹底的な水を徹底的にすすぎ、そして皮膚からのすべての汚れをスクロールして再び洗い流します。 大きな鍋に入れ、きれいな水を注ぎ、ステアリングホイールを沸騰させる。その後、泡全体をブロス表面から取り出し、ベイリーフ、塩、スパイス、精製電球を加えます。
  2. ノッカーで鍋を覆い、肉が準備をすることができるように中程度の熱で2時間半かけてそれを沸騰させます。完成したノブをブロスから取り外してクール。
  3. その後、ソースを準備します。これを行うには、蜂蜜とオリーブオイルでマスタードを混ぜると、ナックルはこのソースを広めるためにきれいです。オーブンを回して200度の温度を設定してください。オーブンがウォームアップすると、ノブとの形状を1時間かけて完全な準備がするまで製品を焼きます。
  4. ホットな険しいステアリングホイールは、熱い、ゆでのじゃがいもと新鮮な野菜を提供しています。

おいしい!

オーブンの骨なしの穏やかでジューシーな豚肉のステアリングホイール

サンドイッチに行き、独立皿としての皿の素晴らしい選択肢。骨なしで、あなたは風邪や暑い両方を食べることができます - それはどんな形でも美しいです。

材料:

  • ノブは1個です。
  • 黒地ペッパー - 1 TSP。
  • 香りのよいハーブ - 1 TSP。
  • 味の塩。
  • オリーブオイル - 3 TBSP。
  • 粒状ニンニク - ½tsp.
  • Paprika - 1/2 TSP.

調理工程:

  1. 新鮮な豚ステアリングホイールを塩漬けきれいな水に入れ、浸すために数時間後に残します。それから皮の中からすべての汚れを上げ、そして走っている水でクレーンの下にナックルを洗い流します。
  2. サイコロに縦切迫し、肉を肉から切る。あなたはスープの上に骨を離れることができます、または捨てることができますが、肉は焼くために備えています。
  3. チロシール豚肉は慎重に塩、ハーブの混合物で芽が咲き、それを肉の中で慎重に包みます。それからロールのロールからロールアウトし、ソーセージのような綿のロープと結びます。ノブを蓋で容器に取り外し、冷蔵庫に1日左折します。
  4. 1日後、肉がスパイスで十分に望んでいるときは、冷蔵庫からそれを取り除き、オーブンを180度回します。ニンニクとパプリックはオリーブ油と混合し、慎重に全面からステアリングホイールを慎重にして、それを焼成形態または箔で焼き付けシートに置き、温水オーブンで30分間取り外します。
  5. 30分後、オーブン内の温度を130度に減らし、完全な準備がされるまで肉を約1時間焼きます。あなたの裁量で、カット、風邪、暑い中で完成したステアリングホイールを完成させました。

オーブンに豚ナックルを詰めたシンプルなレシピ

グルメと本物の料理人のための優秀で満足のある料理。あなたが店を切るためにさまざまなロールを買うために使われているならば、あなたは間違いなくあなた自身の手でそのような皿を準備することを試みる必要があるでしょう、それはあなたの好みに合わせて店皿を凌駕するでしょう。

材料:

  • ポークステアリングホイール - 1個
  • チキンミート - 600グラム。
  • 味の緑 - バンドル。
  • 塩とコショウの味。
  • 長い殻 - 2つの一握り。
  • 肉のためのスパイス - 味わう。

調理工程:

  1. 新鮮な豚ステアリングホイールを塩漬けきれいな水に入れ、浸すために数時間後に残します。それから皮の中からすべての汚れを上げ、そして走っている水でクレーンの下にナックルを洗い流します。サイコロに縦切迫し、肉を肉から切る。あなたはスープの上に骨を離れることができます、または捨てることができますが、肉は焼くために備えています。
  2. 鶏肉を服用して走る水中でそれをすすいで、その後、それはすべての側面からのスパイスのかわいいソーダです。豚肉の肉を豚肉の肉に広げ、それから緑を細かく刻んで彼女の鶏肉で振りかけます。
  3. タマネギの殻を鍋に入れ、さらに水を入力します。 Heckは約30分を誇り、その後煎じ薬はひずみです。パルプを煎じて側面に送り、ロールを行います。
  4. チキン付きのルートは高密度のロールに巻き上げ、オーブンに適した糸やロープを慎重に結び込みます。次に詰め付けノブを深部容器に入れ、オーブンに適しており、タマネギの殻の煎じ薬が液体で完全に覆われているようにタマネギの殻の煎じ薬を注ぎます。容量箔または蓋を閉じてオーブンをオンにします。
  5. オーブンが180度まで加熱すると、オナオンブレイブのノブと3~4時間の容器を置きます。完成したステアリングホイールは冷却され、冷蔵庫に保管してください。あなたはサンドイッチ、ジャガイモや野菜でそれを提供することができます - あなたの好みに従って。

ポークステアリングの香りのよいロール

ステアリングホイールから、おいしいロールを簡単に準備できます。それはむしろそのような皿をすばやく準備していますが、それはその元の味と香りによって区別されています。必ずこの皿を試してください。

材料:

  • ノブは1個です。
  • 黒地ペッパー - 1 TSP。
  • 味の塩。
  • オリーブオイル - 3 TBSP。
  • 粒状ニンニク - ½tsp.
  • Paprika - 1/2 TSP.
  • ニンジン - 2 PCS。
  • グリーン(ディルとパセリ) - バンドル。

調理工程:

  1. 豚ステアリングホイールは塩漬けのきれいな水に入れ、浸すために数時間後に残します。それから皮の中から皮の上にスクリーニングし、流しの中の流水の下で豚肉を徹底的にすすいだ。
  2. ニンジンは野菜の魅力や鋭い小さなナイフで洗ってきれいに。骨を使って肉を取り除き、ナックルの長手方向の切開をします。内側のソーダ塩味とスパイスからの肉自体、そしてニンジンを薄い縞模様で切断し、縁に沿ってノブを分解します。グリーンはナイフを洗い流し、ニンジンに広がっています。
  3. 肉からロールしてから、ロールが回転しないように糸や綿のロープと結びます。粒状ニンニクをPaprikaとOlive Oilと接続し、すべての側面からロールを混ぜて潤滑します。それからその表面塩をソーダしてベーカリー紙に包みます。
  4. ヒートキャビネットを180度まで暖め、ベーキングシートの上にロールを除去し、オーブンを約2時間入れます。それからあなたの裁量でどんな側barrsでも熱いロールに奉仕してください。

豚ステアリングホイールがSauerキャベツで焼きました

オーブンで調理された急なキャベツとの豚肉ナックル - これは素晴らしい料理、とても満足してお召し上がっています。あなたは噛み合って肉、そしてサイドディッシュ、それは時間を大幅に節約します。

材料:

  • ノブは1個です。
  • オニオン - 1 PC。
  • キャベンQuashenスライス - 0.5 kg。
  • Lovel Lavral - 2 PCS。
  • エンドウ豆の混合物 - 1/2 TBSP。
  • 味の塩。
  • カーネーション - 4~6個。
  • オリーブオイル - 2 TBSP。

調理工程:

  1. 開始するには、新鮮な豚肉のステアリングホイールを取り、15分間温水で抽出します。 それからナックルの上のきれいな肌で、ランニング水の下で製品を徹底的に洗い、ブラシですべての汚染をこすってください。
  2. 鍋にナックルを入れ、塩、冷たい清潔な水を注ぐので、ステアリングホイールで大きく覆われています。火をつけてステアリングホイールを沸騰させてから、泡スプーンを取り除き、火を減らします。
  3. ステアリングホイールを備えた鍋には、ベイの葉、ピーマン、精製電球、カーネーションを置きます。皿を蓋で覆い、中程度の火にノブを約2~2時間半します。肉を調製する必要がありますが、骨から落ちない。
  4. ステアリングホイールが溶接されると、パンから取り外してわずかに冷えます。あなたのステアリングホイールのための枕のように、キャベックを焼く形にします。
  5. Knigにいくつかの横断的カットを作り、オリーブオイルを拾い上げて味を注ぐためにスパイスを注ぐ。皿を持つ能力は、1時間半前に予熱したオーブンに取り除かれます。この間、肉は完全に屈してキャベツジュースを浸します。

Sauerキャベツを持つ完成したナックルはあなたが皿を焼いた形で奉仕します。食器を暑く飲んだり、マスタードやその他のソースにあなたの味に言った。

あなたが今までにオクトーバーフェストにいたのなら、あるいは美しいビールレストランの中にいたならば、それからあなたが想像することができるフォームドリンクに最もシックなおやつを試してみました。そして今、私たちは熱い鶏の羽について話していませんが、ジューシーな豚肉のステアリングホイールについて話しています。

私はまた自宅で香山香ばんを味わうための初めてでした。兄弟がプラハから来たとき、そのような野生の喜びでは、彼がどのようにして唯一の月がどのようにしていたか、彼が不意的に唾液を流した「雑草膝」を楽しんだ。

私たちが持っていなかったザワークラウトの子豚の脚を洗うのに長い間、今すぐの機会と​​欲しい機会だけです。したがって、私はインターネットで夕方にゴローロ、シンプルではありませんが、それほど興味深いレシピが見つかりました。

豚ナックル

何と言えばいい?私たちは、チェコの焼きズッキーニのように、普通の家庭用オーブンでステアリングホイールを調理しなければならなかったことを嬉しく思いました。彼が豚肉の豚肉を吹いているのか、喫煙している食欲を見て、ホームビールの魂のベッドボードの下に彼女を賞賛する必要がありました。

もちろん、豚肉はオーブンでおいしい。しかしノブ!それは何かです!

蜂蜜とマスタードで調理することなく豚肉ナックルを調理する方法は?

中国の愛の蜂蜜マスタードソースが豚肉にぶら下がっているのも不思議ではありません!彼らは肉をとてもよく柔らかくし、彼らの穏やかなスパイシーな香りでそれを飲んでください。私たちの部族はグリックを追加します。一緒に、これらの成分はマリネの効果を与え、その後、ノブさえ沸騰させ、直ちに箔で焼くことができます。

蜂蜜とマスタードでハチキャステンド

材料:

  • ポークステアリングホイール - 1-1.5 kg。
  • ニンニクの血栓 - 8個。
  • 大豆ソース - 2 TBSP。 l。
  • 蜂蜜、液体マスタード - 1 TBSP。 l。
  • 塩、黒と赤唐辛子 - 味わう。

料理:

スキンをドットーします

1.ペットの脚の膝部分の近くに、薄い磁器の形や満足している肉の味を悩まさないようにするために、薄い肉の味の形をしないようにする必要があります。このために、豚スカートと徹底的に掻き取ってくるナイフ、すべての分野、すべての分野が走る水の下で洗い流した。マリネが下部の肉層に浸透したように、浅い穿刺や切断をするようにする。

マリネを準備します

2.カップでは、醤油と「ロシア」マスタードで蜂蜜を組み合わせています。私たちは地面ピーマンでシーズンし、少しシミュレートします。彼らはプレスニンニククローブを通って飛びます。均質な現時間を得るためにすべての混合物すべて。

液体だけでなく、乾いているか、粒子のある人のマスタードも使用できます。すべてが家で入手され、キュウリのブラインで調理されています。

マッサージ運動は、ノブの表面全体に故障し、冷蔵庫の一般的な部分で一晩ポリエチレンパッケージにしっかりと詰め込んだままにする。

ホイルに望んだ。

4.朝の料理、または日中 - 追加の数時間だけ肉繊維とスカートのコーティングのより良い影響にのみ貢献します。私は包装から工作物を引き抜き、それを折りたたまれた箔の箔に包みます。私たちは穴がないように足を最もよく詰めようとし、蒸気の調理の過程でシェルの中に残っていました。

オーブンを焼く

5.包装した子豚を焼くか、ベーキングシートの上に置き、オーブンを200度に温め、1時間半以内に焼き付けされるように送ってください。

ホイールをシャットダウンします

6.揚げ中、過剰な脂肪が押されて肌が素晴らしいようになるでしょう。しかし、彼女は美しい惨劇の色合いを得て、カリカリになったようになり、それは展開し、それを開いた形で脚を伸ばすことができます。この四半期の1時間の時点で炉内の対流モードまたはグリルモードをオンにするとさらに優れています。

7.それは、緑、焼灼、漬物のキャベツ、最愛の辺の皿を持つ大きな皿を飾ることだけが残り、彼らに輝くナックルを置きます。

盆栽!

チートの中で野菜を焼きた豚ステアリングホイールのためのおいしいレシピ

なぜ多くの豚ステアリングホイールが箔や耐熱スリーブで焼き付けを好むのですか?おそらく包装の内側の循環蒸気の影響下で、肉ははるかに良い感謝し、その後口の中で溶けます。しかし、それはおいしいものではなく、ほとんど同じ効果で、従来のキャストアイアンクレイジーで足を調理することができます。

野菜の木

なお、この方法では、すぐにガーニッシュを提供することができます - 脂肪とマリネで栄養を与えて栄養を与えたのは良い大きな野菜切断を追加することができます。

材料:

  • 豚ステアリングホイール、ニンジン - 1個。
  • じゃがいも - 8個。
  • ひまわり油、醤油、フレンチマスタード、ハニー - 2 TBSP。 l。
  • ブラックコショウ、パプリカ、塩 - 味のための地面。

料理:

1.大豆ソースで、フランスのマスタードと塩の小さなピンチで蜂蜜を加えてください。より大きな貧民経路のために、少なくとも小さじパプリカと挽いた黒いコショウを掃除します。私たちは、すべてのコンポーネントが自分の間で均等に再配布され、風味の調和のとれた組成を作成するように、フォークまたはブレンダーで鞭打ちます。 30分間混合物を冷却することが望ましい。

車輪をこすります

2.その間、豚ステアリングホイールを清潔で宣伝して乾かしています。彼女のクールマリネは、スカートと肉に彼を打ち抜こうとしています。フットの両方が密閉されたパケットの中で、少なくとも2,3時間の冷蔵庫を残しましょう。脚はスパイスの風味に浸されています。

定期的に、塑性側面を通して直接パッケージの内容物はできるだけ早く起こるようにわずかにマッサージすることができる。

野菜を切り刻む

3.じゃがいものニンジンをきれいにしてすすいでください(それが若い場合は薄い肌は削除できません)。それから私達はそれらを大きな片で切る:塊茎は壊れて十分であり、そして美の美しさを含むカロチンはふっくらの棒に分けられる。好ましくは野菜切断は少なくともわずかに満足され、そしてコショウ。

ノブを野菜と一緒に置く

4.ひまわり油で汚れたことで、それはそれをステアリングホイール(パッケージなし)、生ジャガイモおよびニンジン片を示した。パッケージは明らかにマリネの一部であり、それが消えないように、それはまた前の成分に耐熱皿に注ぎ込まれています。きついふたを閉めてください。

私達は180度前に2時間半前に予熱したオーブンの中で移動するために皿を与えます。調理終了の15分前に、カバーを取り外して内容をシャットダウンします。

準備済み料理

5.好ましくは新鮮なマスタード、ケチャップまたはサワークリームソースを伴うステアリングホイールで野菜を提供します。

盆栽!

ビールで、ドイツの豚肉ステアリングホイール

バイエルンは、その暗いビールだけでなく、破砕脂肪皿「ナビ」も有名です。これはおいしいステアリングホイールで、同じフォームの飲み物で煮ていました。

さらに、バイエルアンは豚肉のニンニクとタイムを味わっています。さらに、新鮮な歯だけが皿に行くだけでなく、ドライニンニク粉も魂から添加されています。

ビールを引っ張る

材料:

  • ポークステアリングホイール - 1個
  • ダークビール - 1.5リットル。
  • ニンニクのクローブ - 2-3 PC。
  • パプリカ、タイム、グランドニンニク、ブラックペッパー - 1 h。
  • 緑、味の味。

料理:

ホイールを煮る

1.豚肉の足、清算と洗い流し、私たちは大きな鍋に出荷し、完全に作品を覆い、上記の少なくとも3つの指になるような水で埋めます。長すぎないようにするには、1~1.5時間以上追加してください。塩。私は沸騰させて、私たちは泡を取り除き、そして遅い火で約1時間調理します。次にブロスから取り外し、室温に冷却した。

ラッパーマリネをこする

2.その間、皿の主成分を冷却し、スパイスの混合物を作り、ニンニクの小さなおろし金を通して砕いた。ナックルのスカートはわずかにカットされていて、肉繊維に影響を与えないようにしています。私たちは、脚部全体の表面にスパイスとニンニクの食欲​​をそそる香りをこすります。

あなたは薄いメッシュを作ることができます、それはそれから非常にオリジナルに見えます。

ビールの操縦を水にする

3.カバーなしで焼くためにブランクを置いて、それをろう付けしたオーブンの185度に取り付けています。私たちは少なくとも1時間半焼き、ビールで15~20分ごとに双子を水にします。それが終わったら、井戸ビールの摂取量を使うことができますので、表面は乾燥しません。

ハンドルを送ります

4.そのような「ビールハンドルバー」の完璧な衛星は、餃子、ゆで焼き付けまたは焼き付けのじゃがいもになります。

盆栽!

オニオン殻の豚肉ナックルレシピ

なぜ、ほとんどの場合、興味深い濃い色のノブの肉が達成されたかのように?そのような心地よいシェードはマリネ、醤油、または... Lukovaの殻を添付しています!

私たちがそのようなレシピを試していない前に、親戚が村に訪れされるまで。味は、ほとんどトウイヘニンのように得られます。

タマネギの殻の規則

材料:

  • ポークステアリングホイール - 1-2個。 (全重量2kgまで)。
  • 水 - 1.5リットル。
  • Lukova Husk - 2つのハンドソン。
  • ニンニク、香りのよいエンドウ豆の塊 - 10個。
  • Lovel Lavral - 2 PCS。
  • 塩 - 4 TBSP。 l。
  • ペッパー - 1 TSPの混合物。

料理:

殻付きブライン

1.私は深い鍋に水を沸騰させ、塩を溶かします。タマネギの殻を洗ってから沸騰した食塩水に送ってください。香りのよい香水と月桂樹のストレッチを送ります。

ホイールを煮る

2.数分後、液体の色は美しい茶色の赤毛を獲得します。ここでそのような美しさで、事前に下げられ、戸惑い、洗い流された敷物。約40分調理してから、それらに征服されたニンニクの歯を投げます(6個)。 1時間調理した後、熱暖房の電源を切って鍋の内容物を冷却します。

ステアを突き刺す

3.私たちは一晩中冷蔵庫内のすべてを取り除き、朝にはほぼ既製の足を引き出し、ペーパータオルの助けを借りて勇敢な液滴の遺跡を取り除きます。ニンニクの残りの4つのクローブはプレスに細断され、ピーマンの混合物と接続します。私たちはこの組成で豚肉をこすり、1時間でオーブンをオーブンに送るオーブンを1時間から4分の1時間に予熱した。

ナックルは、一度にオーブンのしゃがつと冷やしたのともおいしいです。このようにして調製された肉は骨から切り離すことができ、長い道路にあなたと取ってみることさえあります。

盆栽!

ビデオ - 豚のステアリングホイール、ホイルのオーブンに焼き

ホイルを使用してオーブン内に焼くときに最もジューシーで美味しいステアリングホイールが得られます。

それはその柔らかさで喜んでいるジューシーで食欲をそそる、香りがしています。ちなみに、調味料をあなたのお気に入りにすることができます。

盆栽!

スリーブのナックル

豚肉ステアリングホイールは非常に普遍的なもので、独立皿として役立つことができます。そして、あなたがゲストやあなた自身の喜びのある集会をカップルの良いビールの気分の下で伸ばしたいのなら、あなたは1つ以上の側面を追加することができます。

それは新鮮なディルを持つ通常のゆでのじゃがいもの両方であり、野菜の素朴なスライスで焼きました。砕いた米やクスクスもフィットします。ドイツの伝統によると、SauerまたはSpicy-Acid Cabageによって「ストークット」を入れることをお勧めします。

豚ナックル

様々な島のソースと新鮮なパンの切断を伴うカップを置くようにしてください。

自分の手で調理されたナックルからの楽しい食欲と楽しさ!

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