Come cucinare Pancakes veloci - Ricette semplici, ma deliziose.

Come cucinare Pancakes veloci - Ricette semplici, ma deliziose.

Benvenuto costoso dei nostri lettori. Molto presto, ecco la meravigliosa vacanza - Maslenitsa. E questo significa che l'inverno finisce e devi mangiare pancake. Questa vacanza a cuocere tutti, probabilmente. Ma li rendiamo esattamente, e non necessariamente in vacanza, ma anche così come quello. Quindi consideriamo con te ricette per i frittelle veloci.

Non sai mai cosa può succedere a noi e con noi, ma succede che voglio i pancake, ma ci sono poche volte. E forse vuoi piacere ai bambini per la colazione, e un po 'di tempo di nuovo. Puoi uscire - vai a comprare prodotti semilavorati e al mattino solo friggere.

Sommario:

Ha, ma non si tratta di noi. Onestamente, non mi piacciono i pancake acquistati. Sì, Ingoda li compriamo, ma questo è un caso molto raro. I pancake fatti in casa sono Deerhern. Oggi ti diremo dei pancake ricette molto semplici e veloci.

Preparati - Alla fine stai aspettando la ricetta Mega semplice e molto veloce per i frittelle veloci. Oltre a un paio di consigli, resta con noi e procediamo.

Pancakes rapidamente sul latte.

Il tempo lascia il minimo, niente complicato. Solo tutti noi mescoliamo e preparano, e quando i bambini si svegliano, diventerà deliziosi pancake.

Pancakes velocemente.
Pancakes velocemente.

Abbiamo bisogno:

  • Latte - 1 tazza;
  • Farina - 5 cucchiai;
  • Sale - 1/2 cucchiaino;
  • Zucchero - 2 cucchiai;
  • Uova - 2 PC;
  • Olio vegetale - 1 cucchiaino;
  • Crema di burro per friggere.

Passo 1.

In piatti profondi, guidiamo uova, zucchero, sale e latte. Whip Whip tutto con un cuneo o un mixer.

Passo 2.

Aggiungiamo l'olio vegetale da mescolare.

Passaggio 3.

Ora aggiungi farina con cucchiai con un'inondazione. Aggiungiamo non tutti contemporaneamente e si mescolano costantemente in modo che nessun pezzo formato.

Mescolare tutti i componenti
Mescolare tutti i componenti

Passaggio 4.

Lasciamo sul tavolo, e nel frattempo calore il piatto e mettiamo la padella per scaldare. Saremo friggere su olio cremoso, quindi i pancake sono più gustosi, acquisiscono un gusto cremoso delicato. Sciogliere un piccolo pezzo in una padella.

Olio cremoso calmo in una padella
Olio cremoso calmo in una padella

Passaggio 5.

Ora frizzando i pancake come al solito, versare nel centro della padella e dei movimenti circolari per distribuire l'impasto sulla superficie.

Friggere i nostri pancakes.
Friggere i nostri pancakes.

Friggere su entrambi i lati. Dopo che è possibile servire per la colazione con panna acida o latte condensato.

Pancakes veloci in kefir.

A volte succede che non ci sia latte in frigorifero, o sciisce. E i pancake devono essere fatti rapidamente e il negozio non funziona o lontano. Non disturbo, se c'è il latte di kefir o sci. Puoi perdere pancake molto gustosi.

Ingredienti:

  • Kefir - 400 ml;
  • MUK - 300 G;
  • Uovo - 2 pezzi;
  • Acqua bollente - 200 ml;
  • Olio vegetale (oliva) - 30 ml;
  • Zucchero - 100 g;
  • Soda - 0.5 cucchiaini da tè;
  • Sale a piacere.

Passo 1.

In Misa, guidiamo le uova, versiamo Kefir, zucchero raddrizzando e farina. Anche il sale da assaggiare e battere tutto con una frusta.

Frusta uova, farina, kefir, sale e zucchero
Frusta uova, farina, kefir, sale e zucchero

Passo 2.

Ora nel bicchiere di acqua bollente ripida sciogliere la soda, mescolare e versare l'impasto. Tutto questo è ben miscelato. Se l'impasto si è rivelato densamente, puoi aggiungere un po 'di acqua più.

Se l'impasto è densamente, quindi puoi aggiungere più acqua
Se l'impasto è densamente, quindi puoi aggiungere più acqua

Passaggio 3.

Ora lasciamo a parte l'impasto per 3-5 minuti. Nel frattempo, accendiamo la stufa e mettiamo la padella. È un piccolo olio vegetale di rivestimento. Quindi non avrai bisogno di lubrificare.

Passaggio 4.

Quando la padella è spalancata, aggiungere olio vegetale o di oliva all'impasto e mescolare bene.

Friggere fino al colore dorato da due lati
Friggere fino al colore dorato da due lati

Passaggio 5.

Ora friggi i pancake da due lati al colore dorato, in generale, tutto è come al solito. Se ancora brucia un po ', puoi aggiungere più burro o lubrificare la padella nella pasta.

Questi sono i pancake ottengono
Questi sono i pancake ottengono

Come finisce l'impasto, nutriamo sul tavolo con un marmellata o un latte condensato e una colazione piacevolmente.

Vedi anche Ricette: Pancake su kefir con acqua bollente.

Pancake sulla mano dell'ambulanza (senza zucchero).

Ecco un altro pancakes rapido, faremo senza zucchero, mentre li mangi con latte o marmellata condensata. Questo è per coloro che non possono essere molto dolci.

Pancakes su una mano di ambulanza con latte condensato
Pancakes su una mano di ambulanza con latte condensato

Abbiamo bisogno:

  • Latte - 500 ml;
  • Uovo - 2 pezzi;
  • Piccola verdura - 50 ml;
  • Farina;
  • Sale a piacere.

Passo 1.

Tutti gli ingredienti si mescolano immediatamente in una ciotola profonda e mescola. Di solito lo rendiamo un mixer, puoi semplicemente battere tutto con un wrencher.

Prendo la farina mentre circa 300 g. E poi aggiungo altro per ottenere una consistenza, non molto liquido e non spessa.

Mescolare tutti gli ingredienti e mescolare attentamente
Mescolare tutti gli ingredienti e mescolare attentamente

Passo 2.

Ora riscalda la padella e la prima volta che lubrifichiamo un po 'dell'olio. Quindi non puoi lubrificare. Se è un po 'nuzato, aggiungi all'olio ancora.

Passaggio 3.

Frey Pancakes su entrambi i lati su calore medio fino a color dorato.

Friggere frittelle fino a colori dorati.
Friggere frittelle fino a colori dorati.

Per prontezza trasformiamo i frittelle con un triangolo, annaffiamo il condensado e la colazione.

Pancake veloci sull'acqua.

C'è ancora un semplice pancake veloce ricetta ma sull'acqua. Loro stessi non sono molto gustosi, dirò onestamente. Ma sono ideali per torte da pancake o pancake con il riempimento. Come riempimento, puoi usare qualsiasi cosa, come le mele cotte. Molto gustoso, consiglio a tutti.

Abbiamo bisogno:

  • Farina - 500 g;
  • Acqua - 450 ml;
  • Olio vegetale - 150 ml;
  • Soda - 1/2 cucchiaino;
  • Zucchero - 1 cucchiaio;
  • Sale a piacere.

Passo 1.

In contenitore profondo, versiamo olio vegetale e acqua. L'acqua dovrebbe essere la temperatura della stanza. Mescolare.

Passo 2.

Ora aggiungi zucchero, sale e soda cibo. Mescolare tutto di nuovo.

Mescolamo gli ingredienti ancora senza farina
Mescolamo gli ingredienti ancora senza farina

Passaggio 3.

Ora aggiungi un cucchiaio di farina, mescolare e già con porzioni di grandi dimensioni aggiungere la farina rimanente, mescolando costantemente. L'impasto dovrebbe rivelarsi liquido.

Aggiungi farina alla fine e mix
Aggiungi farina alla fine e mix

Passaggio 4.

Ora, come al solito, riscaldare la padella e lubrificare leggermente l'olio. Come è in aumento la padella, puoi cuocere il pancake. Riempi la padella, distribuire sulla superficie e friggere da due lati a un colore dorato.

Fry Pancakes.
Fry Pancakes.

Quando i pancake vengono rimossi su un piatto, lubrificare con olio cremoso o vegetale in modo che i seguenti pancake non si attaccano. Così ogni pancake.

Passaggio 5.

Dopo che i pancake sono stati scopati, metti sopra il ripieno, qualsiasi, avvolgi i pancake con un convertitore e questo è tutto. Può essere servito al tavolo.

Ora metti il ​​riempimento e gira la busta
Ora metti il ​​riempimento e gira la busta

Ricetta MEGA Fast Pancake.

Ora ti presento una ricetta veloce Mega per un frittelle sul latte e la pasta di lievito. Più facile e più veloce non verrà inventato. Se mi chiedo, puoi apprezzarsi per le situazioni di emergenza.

Abbiamo bisogno:

  • Pasta di lievito;
  • Latte;
  • Olio vegetale.

Passo 1.

Compriamo una pasta di lievito nel negozio, non congelato che, di solito la pasta in borsa.

Ora prendiamo un frullatore e distendiamo il nostro impasto in esso.

Passo 2.

Riempi un po 'di latte, su un bicchiere. Accendi un frullatore.

Inoltre, guardiamo la densità: se è ancora spesso, quindi aggiungere leggermente latte per ottenere una coerenza della pasta liquida, se è fortemente liquido, quindi aggiungere un po 'di farina.

Passaggio 3.

Versiamo tutto in una ciotola profonda e aggiungiamo 50 ml di olio vegetale, mix e tutto, puoi friggere i pancake come al solito.

Abbiamo tutti tutto. Lascia i tuoi commenti qui sotto, unisciti a noi dentro Odnoklassniki. e leggerci Il nostro blog . Tutto bello appetito e finora.

5 segreti di frittelle sottili

  • Per rendere la pasta più facile da miscelare e i fori puliti sono apparsi sui pancake, usare la temperatura ambiente.
  • Non aggiungere più zucchero rispetto a quelli indicati nella ricetta. In caso contrario, i pancake bruciano intorno ai bordi e li trasformano più difficili. Meglio applicare un dessert con topping dolce.
  • Non esagerare con il test impastato. Se lo batti troppo a lungo e fortemente, i pancakes si spegneranno duramente.
  • La pasta per i pancake sottili non dovrebbe essere spessa. Ma se i pancake si stanno precipitando, aggiungi 1-2 cucchiai di farina in esso.
Come cucinare i frittelle sottili
Immagine: @Marilesya Quick-Gust-Gust / YouTube
  • Dannatamente è sottile e bello, come riscaldare la padella con un olio lubrificato. Sollevalo, versare qualche impasto al centro e fare alcuni movimenti rapidi in una padella attorno al suo asse.
Come cucinare i frittelle sottili
Immagine: @ delizioso angolo / youtube

1. Pancakes sottili sul latte

Pancakes sottili sul latte: ricetta semplice
Foto: Helena Zolotuhina / Shutterstock

ingredienti

  • 1 uovo;
  • 2½ cucchiaio Sahara;
  • 500 ml di latte;
  • 180 g di farina;
  • 1 pizzico di sale;
  • 50 ml di olio vegetale;
  • Olio cremoso per la padella di lubrificazione.

cucinando

Nei carri armati profondi, prendere l'uovo con zucchero, e poi versare il latte. Entra dolcemente la farina, il sale, il burro e di nuovo come dovresti mescolare. Secondo la coerenza, l'impasto dovrebbe rivelarsi leggermente spessa dall'acqua.

Lubrificare la padella con burro e distribuisci un po 'di pasta su di esso. Immediato ogni pancake su entrambi i lati.

Scegli un ripieno delizioso 🍓

2. Pancakes sottili sul latte, acqua e panna acida

Pancakes sottili sul latte, acqua e panna acida: ricetta semplice
Foto: Africa Studio / Shutterstock

ingredienti

  • 2 uova;
  • 300 ml di latte;
  • 50 ml di olio vegetale + un po 'per lubrificare la padella;
  • 2 cucchiai di panna acida;
  • 250 ml di acqua bollente;
  • ½ cucchiaino di cibo per alimenti;
  • 3 cucchiai di zucchero;
  • un pizzico di sale;
  • 250 g di farina di grano.

cucinando

Nella ciotola profonda, collegare uova, latte, olio vegetale e panna acida. In acqua bollente sciogliere la soda e versare nella massa principale. Versare zucchero e sale e mescolare completamente di nuovo.

In piccole porzioni, entra in farina.

Prima della preparazione del primo pancake, lubrificare la padella con una piccola quantità di olio. Cuocere i pancake su entrambi i lati fino a quando non sono contorti.

3. Pancakes di crema pasticcera sottile sul latte e acqua

Come fare pancakes di crema pasticcera sottili sul latte e acqua
Foto: Ahanov Michael / Shutterstock

ingredienti

  • 3 uova;
  • 3 cucchiai di zucchero;
  • ½ cucchiaino di sali;
  • 500 ml di latte;
  • 250 g di farina;
  • 250 ml di acqua;
  • 40 ml di olio vegetale + un po 'per lubrificare la padella.

cucinando

In una ciotola profonda di un mixer o un cuneo, uova sparpagliate in una schiuma. Aggiungere zucchero, sale e 250 ml di latte. Mescolare, entrare delicatamente nella farina e impastare l'impasto omogeneo.

Versare il residuo del latte, mescolare e aggiungere acqua bollente ripida. Mescolare di nuovo e inserire l'olio vegetale nell'impasto. Sudare con cautela la massa della frusta.

Lubrificare flancatamente olio e divisione a fuoco medio. Versare l'impasto con un po 'e lasciarlo torto su entrambi i lati.

4. Pancakes sierici sottili

Ricetta per frittelle sieriche fini
Foto: Yelenaymchuk / Depositphotos

ingredienti

  • 1 l di siero lattico;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaio di zucchero;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 300 g di farina di grano;
  • 50 g di amido;
  • ½ cucchiaino di soda;
  • 50 g di burro.

cucinando

500 ml di siero viene portato a ebollizione a fuoco medio.

Nella ciotola profonda, collegare uova, zucchero e sale. Quindi versare 500 ml di siero di latte non riempita e versare delicatamente la miscela di farina e amido.

Coppia di siero bollita con soda e versare un sottile che scorre in una ciotola ad altri ingredienti. Mescolare accuratamente. L'impasto dovrebbe risultare liquido, ma lussureggiante.

L'olio cremoso si fonde in una padella, versare in una ciotola e mescolare di nuovo il contenuto.

A fuoco medio, riscaldare la padella con residui di petrolio. Immediato ogni pancake su entrambi i lati.

5. Pancakes di mele sottili sul latte

Pancakes di mele sottili sul latte: ricetta semplice
Foto: Africa Studio / Shutterstock

ingredienti

  • 500 ml di latte;
  • 2 uova;
  • 1¼ cucchiaio di zucchero;
  • 10 g di zucchero alla vaniglia;
  • un pizzico di sale;
  • ½ cucchiaino di cannella a terra;
  • 180 g di farina;
  • 30 ml di olio vegetale + un po 'per lubrificare la padella;
  • 2 mele fresche.

cucinando

Nella ciotola profonda della ciotola, collegare latte, uova, zucchero ordinario e vaniglia, sale e cannella.

Pompad delicatamente la farina e batte di nuovo il cuneo. Versare olio vegetale e mescolare di nuovo.

Reliver di mele dalla buccia e dal nucleo, soda su una grande grattugia e aggiungere all'impasto. Mescolare di nuovo accuratamente.

Lubrificare flancatamente olio vegetale e calore a fuoco medio. Cuocere i pancake su entrambi i lati fino a quando non sono contorti.

6. Pancake sottili senza farina su amido e latte

Come cucinare frittelle sottili senza farina su amido e latte
Foto: Tanya Stolyarevskaya / Shutterstock

ingredienti

  • 3 uova;
  • 2 cucchiai di zucchero;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 600 ml di latte;
  • 300 g di amido di patate;
  • 50 ml di olio vegetale + un po 'per lubrificare la padella.

cucinando

In una ciotola profonda, appoggia le uova, versare zucchero e sale. Battere attentamente il cuneo o il mixer a velocità media fino a quando la schiuma appare.

Aggiungere 300 ml di latte e amido. Mescolare fino a quando i grumi sono scomparsi. Continuando a mescolare, versare il residuo del latte e ottenere l'omogeneità del test.

Aggiungi olio vegetale e batti di nuovo il cuneo. La coerenza del test finita deve assomigliare alla crema a basso contenuto di grassi.

Il calore della padella di frittura a fuoco medio e prima di cuocere il primo pancake, lubrificare con una piccola quantità di olio vegetale. Fanci scorrevoli su entrambi i lati.

7. Pancakes di crema sottile con fori su kefir

Pancakes di crema sottile con fori su kefir: semplice ricetta
Foto: Elena M. Tarasova / Shutterstock

ingredienti

  • 500 ml kefir;
  • 2 uova;
  • 2 cucchiai di zucchero;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 300 g di farina di grano;
  • 1 cucchiaino di soda;
  • 500 ml di acqua bollente;
  • 50 ml di olio vegetale + un po 'per lubrificare la padella.

cucinando

Nella ciotola profonda prendere accuratamente un cuneo di kefir, uova, zucchero e sale. Versare delicatamente la farina e impastare l'impasto omogeneo.

Collegare la soda con acqua bollente ripida. Aspetta qualche secondo e agitando l'impasto, versare acqua dentro. Batti e parti per 5 minuti.

Quindi versare l'olio vegetale in una ciotola, mescolare di nuovo.

La padella del pancake si dividerà a fuoco medio e sbatterà l'olio prima di cuocere il primo pancake. Affilare i pancake su entrambi i lati

8. Pancakes sottili con fori su panna minerale e acida

Ricetta per frittelle sottili con fori su panna minerale e acida
Foto: Oleksandra Naumenko / Shutterstock

ingredienti

  • 3 uova;
  • 2-3 cucchiai di zucchero;
  • ½ cucchiaino di sali;
  • 400 g di panna acida del 20%;
  • 1 l di forte acqua minerale;
  • 400 g di farina di grano;
  • 50 ml di olio vegetale + un po 'per lubrificare la padella.

cucinando

Nella ciotola profonda, scolpire le uova con zucchero e sale prima dell'aspetto della schiuma. Inserisci la panna acida e mescolare.

Versare 500 ml di acqua minerale e di nuovo il contenuto della ciotola. Aggiungere delicatamente la farina e il residuo d'acqua e impastare l'impasto omogeneo.

Aggiungi olio vegetale e mescolare di nuovo. Lascia un sacco di 15-20 minuti.

A fuoco medio, riscalda la padella e sbatterlo con olio prima di cuocere il primo pancake. Versare l'impasto su un po ', distribuire e modificare uniformemente su entrambi i lati.

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