Pankety - 10 دستور العمل در خانه با عکس های گام به گام

دستور العمل کلاسیک کلاسیک بر روی شیر در خانه

من می خواهم یک دستور العمل لذت بخش برای Pankebox های کلاسیک پخته شده بر روی شیر به اشتراک بگذارم. Pankequets توسط سرسبز و هوا، گزینه عالی برای صبحانه خوشمزه یا حزب چای خانواده به دست می آید. فرآیند پخت و پز بسیار ساده و سریع است.

زمان پخت و پز: 30 دقیقه

زمان پخت و پز: 10 دقیقه

بخش ها - 6.

  • در ظرف عمیق، مقدار مورد نیاز شن و ماسه شکر را پمپ کنید. مقدار شن و ماسه قند خود را بسته به ترجیحات طعم خود را.

  • سپس تخم مرغ مرغ را بشکنید.

  • با استفاده از گوه یا چنگال، توده را به یک سازگاری همگن مخلوط کنید.

  • سپس برخی از نمک را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.

  • WeeKeeper نازک مقدار مورد نیاز دمای اتاق شیر را بخورید. شیر می تواند کمی گرم بر روی آتش و یا استفاده از مایکروویو.

  • با استفاده از گوه، به طور کامل به یک همگن همگن مخلوط کنید.

  • از طریق غربالگری خوب، از مقدار مورد نیاز آرد گندم بالاترین درجه و پودر پخت استفاده کنید. گوه را به حالت یکپارچگی همگن مخلوط کنید.

  • پس از آن اضافه کردن وانیلین به مزه.

  • در خمیر همگن در نتیجه، مقدار روغن گیاهی مشخص شده در دستور غذا را ریخت.

  • توده گوه را مخلوط کنید تا در خمیر هیچ توده ای وجود نداشته باشد و هماهنگی همگن صاف شود.

  • یک ظرف پخت را حرارت دهید. قاشق خمیر را در فاصله کوتاهی از یکدیگر قرار می دهد. قبل از ظهور حباب ها روی سطح پانکاپرها و ضخیم شدن آزمون را آماده کنید.

  • با کمک یک تیغه چوبی یا سیلیکون، پانچ ها را در سمت دوم قرار دهید و چند دقیقه طول بکشد.

  • Pankeei داغ بر روی یک صفحه قرار دارد.

  • هوای هوای هوا به صورت اختیاری تزئین می شود. من از خمیر شکلات، پودر شکر و توت های گیلاس استفاده کردم. پانک های کلاسیک بر روی شیر شیر بر روی میز به چای معطر شیرین یا قهوه طعم دار.

لذت بردن از پخت و پز خوشمزه!

چگونگی طبخ پنکیک های سرسبز در کبد در خانه؟

اگر می خواهید صبحانه خوشمزه خود را دوست داشته باشید، پیشنهاد می کنم که پانکای های با شکوه خوشمزه را با استفاده از Kefir آماده کنید. پخت فوق العاده ملایم و هوا است. اطمینان حاصل کنید که آماده باشید و پشیمان نخواهید شد!

زمان پخت و پز: 35 دقیقه

زمان پخت و پز: 10 دقیقه

بخش ها - 6.

عناصر:

  • آرد گندم درجه بالا - 320 گرم.
  • Kefir - 500 میلی لیتر.
  • تخم مرغ مرغ - 2 عدد.
  • کرم کره - 80 گرم.
  • شیرین کننده - به طعم
  • سودا سودا - 1 قاشق چایخوری.
  • نمک - چیپوت
  • وانیلین - به طعم
  • خامه ترش - 6 قاشق غذاخوری.
  • مالینا - به طعم
  • عسل - برای تغذیه

فرآیند پخت و پز:

  1. آماده سازی تمام مواد لازم برای آماده سازی Lush Pankeboxes در Kefir.
  2. در یک لیوان مخلوط، تخم مرغ مرغ پراکنده.
  3. سپس دمای اتاق Kefir را بریزید. به دمای اتاق بروید روغن کرمی بر روی یک حمام آب یا در مایکروویو ذوب می شود و به مواد مایع تبدیل می شود.
  4. در یک ظرف جداگانه از طریق یک غربالگری خوب، از مقدار مورد نیاز آرد گندم بالاترین درجه، نمک، شیرین کننده، وانیلین و نوشابه غذا بپرسید. خوب مخلوط کنید.
  5. به تدریج، در چندین تکنیک، مواد تشکیل دهنده خشک را به مایع وارد کنید. بیدار شدن در مخلوط کن به یک سازگاری صاف همگن.
  6. یک ظرف پخت را حرارت دهید. خمیر را به پخت سرخ کنید. آماده شدن در حرارت متوسط ​​تا خمیر خمیر. با استفاده از یک تیغه چوبی یا سیلیکون، Punky را به سمت دوم تبدیل کنید و چند دقیقه طول بکشد.
  7. پانک ها به پایان رسید بر روی یک صفحه قرار می گیرند. کرم ترش را با تمشک به یک سازگاری همگن بکشید، کرم حاصل از آن بیدار می شود. تزئین با عسل و توت تمشک از بالا. پانکاپرهای با شکوه در کبد بر روی میز به چای یا قهوه معطر طعم تازه اعمال می شود.

لذت بردن از پخت معطر ملایم!

خوشمزه موز Pankyki در خانه

من می خواستم دستور العمل را برای پخت و پز آسان به کوک و غیر معمول خوشمزه موز بپوشم. برای آماده سازی پخت، حداقل مواد تشکیل دهنده و زمان آزاد مورد نیاز خواهد بود.

زمان پخت و پز: 20 دقیقه

زمان پخت و پز: 10 دقیقه

بخش ها - 2.

عناصر:

  • آرد جو دوسر - 2 قاشق غذاخوری.
  • موز - 150 گرم.
  • تخم مرغ مرغ - 1 کامپیوتر.
  • روغن نباتی - 1 قاشق چایخوری.

فرآیند پخت و پز:

  1. در کانتینر عمیق، قبلا پاک شده موز موز را پاک کرده و آنها را برای یک چنگال یا مخلوط کردن با یک مخلوط کننده شناور به یک سازگاری صاف همگن مخلوط کنید.
  2. در توده موز در نتیجه، تخم مرغ مرغ را بشکنید. با استفاده از گوه یا چنگال، توده را به یک سازگاری همگن مخلوط کنید.
  3. سپس جو دوسر را اضافه کنید. اگر جو دوسر وجود نداشته باشد، مقدار مورد نیاز از جو دوسر پخت و پز طولانی را بپوشانید و با جوش قهوه جوش دهید. با استفاده از گوه، به طور کامل به یک همگن همگن مخلوط کنید.
  4. کاملا گرم کردن پان با پایین ضخیم. مقدار کمی روغن گیاهی را روغن کنید. قاشق خمیر را در فاصله کوتاهی از یکدیگر قرار می دهد. قبل از ظهور حباب ها روی سطح پانکاپرها و ضخیم شدن آزمون را آماده کنید.
  5. با کمک یک تیغه چوبی یا سیلیکون، پولان را در طرف دوم قرار دهید و حتی به معنای واقعی کلمه طبخ کنید.
  6. پانک ها به پایان رسید بر روی یک صفحه قرار می گیرند. پنکیک موز تزئین مربای مورد علاقه خود و یا مربا و خدمت به یک میز با چای معطر شیرین و یا قهوه.

لذت بردن از پخت اشتها!

دستور العمل پخت و پز کلاسیک آمریکایی Panketykov

من می خواهم دستور غذا را برای یک صبحانه خانوادگی با شکوه به اشتراک بگذارم. دستور العمل کلاسیک برای پانککوف آمریکایی کاملا همه خواهد بود. برای آماده سازی پنکیک، حداقل مقدار مواد موجود در هر آشپزخانه یافت می شود.

زمان پخت و پز: 25 دقیقه

زمان پخت و پز: 10 دقیقه

بخش ها - 6.

عناصر:

  • آرد گندم درجه بالا - 150 گرم.
  • شیر - 200 میلی لیتر.
  • تخم مرغ مرغ - 2 عدد.
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری.
  • شن و ماسه شکر - 100 گرم.
  • Bustyer - 1 قاشق چایخوری.
  • نمک - چیپوت

فرآیند پخت و پز:

  1. در ظرف عمیق، مقدار مورد نیاز شن و ماسه شکر را پمپ کنید. مقدار شن و ماسه قند خود را بسته به ترجیحات طعم خود را. تخم مرغ تخم مرغ به پروتئین ها و زرده تقسیم می شود. جولز به شکر اضافه می شود.
  2. خوب مخلوط کنید. WeeKeeper نازک مقدار مورد نیاز دمای اتاق شیر را بخورید. شیر می تواند کمی گرم بر روی آتش و یا استفاده از مایکروویو.
  3. از طریق غربالگری خوب، از مقدار مورد نیاز آرد گندم بالاترین درجه و پودر پخت استفاده کنید. گوه را به حالت یکپارچگی همگن مخلوط کنید. روغن نباتی را با استفاده از یک گوه بریزید، به طور کامل به یک سازگاری همگن مخلوط کنید.
  4. پروتئین های مرغ در یک ظرف جداگانه قرار می گیرند. سپس برخی از نمک را اضافه کنید. با استفاده از یک میکسر، توده را به حالت قله های قوی، به تدریج سرعت افزایش دهید.
  5. پروتئین های شلاق در چندین تکنیک در خمیر پخته شده وارد می شوند.
  6. حرکات شسته و رفته از پایین به تا تداخل در خمیر.
  7. یک ظرف پخت را حرارت دهید. قاشق خمیر را در فاصله کوتاهی از یکدیگر قرار می دهد. آماده شدن در حرارت متوسط ​​تا خمیر خمیر. با کمک تیغه های سیلیکون، پوند ها را در سمت دوم روشن کنید و چند دقیقه طول بکشد. Pankeei داغ بر روی یک صفحه قرار دارد.
  8. هوای هوای هوا به صورت اختیاری تزئین می شود. من از شیر تغلیظ شده و شکلات شکلاتی استفاده کردم.
  9. پانکات کلاسیک آمریکایی بر روی میز به چای معطر یا قهوه تازه تغذیه می شود.

لذت بردن از پخت خوشمزه خانگی!

پانکایلهای ملایم و هوایی ژاپنی در تابه

امروز من می خواهم یک دستور العمل فوق العاده را برای پانکاپرهای غیر معمول خوشمزه ژاپنی پخته شده در یک تابه به اشتراک بگذارید. پنکیک ها ملایم، هوا و سرسبز به دست می آیند. چنین پنکیک را با خودتان آماده کنید، و شما یک لذت فراموش نشدنی خواهید بود.

زمان پخت و پز: 35 دقیقه

زمان پخت و پز: 10 دقیقه

بخش ها - 4.

عناصر:

  • آرد گندم درجه بالا - 60 گرم.
  • شیر - 40 میلی لیتر.
  • پروتئین های مرغ - 4 عدد.
  • Yolks مرغ - 2 عدد.
  • شن و ماسه شکر - 50 گرم.
  • Bustyer - 1 قاشق چایخوری.
  • نمک - چیپوت
  • شکر وانیل - 10 گرم.
  • روغن نباتی - 20 گرم.

فرآیند پخت و پز:

  1. مقدار مورد نیاز تمام مواد مورد استفاده برای آماده سازی پنکیک های ژاپنی را آماده کنید.
  2. تخم مرغ تخم مرغ به پروتئین ها و زرده تقسیم می شود. پروتئین های مرغ در یک ظرف جداگانه قرار می گیرند. سپس برخی از نمک را اضافه کنید. با استفاده از یک میکسر، توده را به حالت قله های قوی، به تدریج سرعت افزایش دهید.
  3. Zholet در یک ظرف جداگانه قرار داده شده است. کاملا مخلوط با یک سفید سفید به یک سازگاری همگن.
  4. قند و شکر وانیل را بریزید. مقدار شن و ماسه شکر خود را تنظیم کنید. به تدریج شیر را بریزید از طریق یک غربال کوچک، ما از آرد گندم از بالاترین درجه و پودر پخت استفاده می کنیم. روغن نباتی را بریزید، به طور کامل با یک سوزش به یک هماهنگی همگن مخلوط کنید.
  5. پروتئین های شلاق در چندین تکنیک در خمیر پخته شده وارد می شوند. حرکات شسته و رفته از پایین تا فتوپات در خمیر با اسپاتولا سیلیکون.
  6. یک توده همگن هوا باید وجود داشته باشد.
  7. یک ظرف پخت را حرارت دهید. قاشق خمیر را در فاصله کوتاهی از یکدیگر قرار می دهد. آماده شدن در حرارت متوسط ​​تا خمیر خمیر. سپس خمیر بیشتری را در بالای صفحه قرار دهید و تا ضخیم شدن بخورید.
  8. با کمک تیغه های سیلیکون، پوند ها را در سمت دوم روشن کنید و چند دقیقه طول بکشد.
  9. Pankeei داغ بر روی یک صفحه قرار دارد. هوای هوای هوا به صورت اختیاری تزئین می شود. من از پودر شکر، خامه ترش و توت فرنگی استفاده کردم.
  10. پانکات ژاپنی با شکوه در جدول به نوشیدنی های داغ مورد علاقه خود خدمت می کنند.

لذت بردن از پختن خانگی ملایم!

چگونه برای ساخت هواپیما بر روی شیر بدون پودر پخت؟

من اغلب یک پخت خانگی خوشمزه بومی دارم، و امروز من می خواهم به شما یک دستور کار با شکوه برای چاشنی هوا پانک، پخته شده بر روی شیر بدون پودر پخت. پخت خوب و آسان است، کاملا با هر پرکننده ترکیب شده است.

زمان پخت و پز: 25 دقیقه

زمان پخت و پز: 10 دقیقه

بخش ها - 4.

عناصر:

  • آرد گندم درجه بالا - 200 گرم.
  • شیر - 200 میلی لیتر.
  • تخم مرغ مرغ - 1 کامپیوتر.
  • روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری.
  • شن و ماسه شکر - به طعم
  • نمک - چیپوت
  • پنیر نرم نرم - 60 گرم.

فرآیند پخت و پز:

  1. در ظرف عمیق، مقدار مورد نیاز دمای اتاق شیر را بخورید. مقدار مورد نیاز شن و ماسه شکر را منتقل کنید. مقدار شن و ماسه قند خود را بسته به ترجیحات طعم خود را. مخلوط کن
  2. سپس تخم مرغ مرغ را پراکنده کنید، نمک کمی اضافه کنید. روغن نباتی را بریزید و دوباره مخلوط کنید. پنیر خفیف را اضافه کنید.
  3. از طریق غربالگری خوب، از مقدار مورد نیاز آرد گندم بالاترین درجه را بپرسید. مخلوط کن را به حالت سازگاری همگن مخلوط کنید.
  4. یک ظرف پخت را حرارت دهید. قاشق خمیر را در فاصله کوتاهی از یکدیگر قرار می دهد. قبل از ظهور حباب ها روی سطح پانکاپرها و ضخیم شدن آزمون را آماده کنید.
  5. با کمک یک تیغه چوبی یا سیلیکون، پولانک را در سمت دوم روشن کنید و به معنای واقعی کلمه یک دقیقه آماده کنید.
  6. Punkyki داغ بر روی یک صفحه قرار داده و به اختیار شما تزئین شده است. پانل های هوایی بر روی شیر بدون پودر پخت و پز بر روی میز با نوشیدنی های داغ مورد علاقه خود را خدمت می کنند.

لذت بردن از پخت اشتها!

پانک شکلات شیرین و ملایم

دوستداران شکلات می خواهند توصیه کنند که Punkyki شکلات را تهیه کنند. پخت خوب است، هوا و کاملا مناسب برای صبحانه خوشمزه یا حزب چای خوشمزه است. Punky را آماده کنید، و عزیزانتان خوشحال خواهند شد!

زمان پخت و پز: 30 دقیقه

زمان پخت و پز: 10 دقیقه

بخش ها - 4.

عناصر:

  • آرد گندم درجه بالا - 200 گرم.
  • شیر - 200 میلی لیتر.
  • تخم مرغ مرغ - 2 عدد.
  • کرم کره - 80 گرم.
  • شن و ماسه شکر - 4 قاشق غذاخوری.
  • وانیلین - تراشه
  • Bustyer - 1 قاشق چایخوری.
  • پودر کاکائو - 60 گرم.
  • شکلات Gorky - 100 گرم.
  • نمک - چیپوت
  • توت ها - برای دکوراسیون

فرآیند پخت و پز:

  1. اول از همه، تمام مواد لازم را آماده کنید.
  2. مقدار مورد نیاز شن و ماسه شکر و وانیلین را در کاسه میکسر منتقل کنید. مقدار شکر به طور مستقل قابل تنظیم است، بسته به ترجیحات طعم آن. سپس تخم مرغ های مرغ را پراکنده کنید. توده را به یک همگن همگن بر سرعت کوچک میکسر مخلوط کنید، به تدریج سرعت را افزایش دهید.
  3. سپس برخی از نمک را اضافه کنید. WeeKeeper نازک مقدار مورد نیاز دمای اتاق شیر را بخورید. شیر می تواند کمی گرم باشد. از طریق غربالگری خوب، از مقدار مورد نیاز آرد گندم از بالاترین درجه، پودر پخت و پودر کاکائو بپرسید.
  4. مخلوط کن را به حالت سازگاری همگن مخلوط کنید.
  5. نیمی از کرم کرم و شکلات تلخ در حمام آب ذوب می شود و به خمیر پخته شده پور می شود. توده مخلوط را مخلوط کنید تا در آزمون هیچ توده ای وجود نداشته باشد.
  6. یک ظرف پخت را حرارت دهید. قاشق خمیر را به مرکز پخت سرخ می کند.
  7. قبل از ظهور حباب ها روی سطح پانکاپرها و ضخیم شدن آزمون را آماده کنید. در مرکز، یک قطعه شکلات تلخ را بگذارید. بالا پور برخی از خمیر بیشتر. با کمک یک تیغه چوبی یا سیلیکون، پانکاپ را به سمت دوم تبدیل کنید و آن را یک دقیقه بگذارید.
  8. پانکاپرهای آماده از آتش جدا می شوند، هر کدام یک قطعه نازک کره را می پوشانند.
  9. پانکاپرهای با شکوه به صورت اختیاری تزئین می کنند. من از شکلات شکلات و توت های تازه استفاده کردم. Pankequets شکلاتی بر روی میز به چای یا قهوه معطر تازه اعمال می شود.

لذت بردن از پخت معطر خوشمزه!

دستور العمل ساده و خوشمزه برای رژیم غذایی PP Pankekov

با تمایل بزرگ، من می خواهم یک دستور کار با شکوه را برای پانکاهای غیر معمول خوشمزه و مفید به اشتراک بگذارم. فرایند پخت و پز مدت زیادی طول نمی کشد و نتیجه باید به هر کسی که از تغذیه و شکل آن پیروی می کند، طعم داشته باشد.

زمان پخت و پز: 30 دقیقه

زمان پخت و پز: 10 دقیقه

بخش ها - 2.

عناصر:

  • آرد برنج - 120 گرم.
  • کدو تنبل - 500 گرم.
  • تخم مرغ مرغ - 2 عدد.
  • خامه ترش - برای تغذیه
  • شیرین کننده - به طعم
  • نمک - چیپوت
  • حوضه - ½ TSP

فرآیند پخت و پز:

  1. تمام مواد لازم را آماده کنید. شستشو کدو تنبل، پاک کردن دانه ها و پوست و برش یک مکعب بزرگ. کدو تنبل پاک شده تا آمادگی و خنک.
  2. کدو تنبل یک مخلوط کننده شناور را به یک سازگاری همگن متصل کرد. در مخزن عمیق، تخم مرغ های مرغ را بشکنید. سپس برخی از نمک را اضافه کنید. از طریق یک غربال خوب، از مقدار مورد نیاز آرد برنج و پودر پخت استفاده کنید. اضافه کردن شیرین کننده، من از عسل استفاده کردم.
  3. توده گوه را مخلوط کنید تا در خمیر هیچ توده ای وجود نداشته باشد. سپس به تدریج پوره کدو را وارد کنید. مخلوط را به طور کامل به یک سازگاری همگن مخلوط کنید.
  4. یک ظرف پخت را حرارت دهید. قاشق خمیر را در فاصله کوتاهی از یکدیگر قرار می دهد. قبل از ظهور حباب ها روی سطح پنکیک، حرارت متوسط ​​را آماده کنید. با کمک تیغه های سیلیکون، پولان را در سمت دوم قرار دهید و حتی به معنای واقعی کلمه طبخ کنید.
  5. Pankyki رژیم غذایی بر روی یک صفحه قرار دارد.
  6. Punkequets مفید بر روی یک جدول با کرم ترش یا ماست طبیعی به چای یا قهوه معطر تازه اعمال می شود.

لذت بردن از پخت مفید!

ناتوانی های سبک و هوا در آب با تخم مرغ

دوستداران پخت خوشمزه، سریع و ساده با تمام قلب من، من به شما توصیه می کنم که اشتهارات را در آب با تخم مرغ آماده کنید. Pankety نور، هوا و ملایم به دست می آید. آماده سازی پنکیک برای صبحانه، و لطفا بستگان خود را!

زمان پخت و پز: 25 دقیقه

زمان پخت و پز: 10 دقیقه

بخش ها - 4.

عناصر:

  • آرد برنج - 150 گرم.
  • آب آشامیدنی - 125 میلی لیتر.
  • تخم مرغ مرغ - 1 کامپیوتر.
  • روغن نارگیل - 1 قاشق غذاخوری.
  • شیرین کننده - به طعم
  • Bustyer - 1 قاشق چایخوری.
  • وانیلین - تراشه
  • نمک - چیپوت
  • برای کرم:
  • انبه - 1 کامپیوتر.
  • پنیر پنیر پنیر - 6 قاشق غذاخوری.

فرآیند پخت و پز:

  1. آماده سازی مواد لازم را آماده کنید. تخم مرغ تخم مرغ به پروتئین و زرده تقسیم می شود.
  2. مقدار مورد نیاز آب آشامیدنی را به زرده بریزید و به طور کامل مخلوط کنید.
  3. مقدار مورد نیاز آرد برنج را اندازه گیری کنید.
  4. در مخزن عمیق، مواد تشکیل دهنده مایع را نادیده می گیرند. سپس مواد خشک را از طریق غربال خوب جستجو کنید.
  5. نمک را اضافه کنید
  6. سپس پودر پخت را اضافه کنید.
  7. سس کوک در ظرف عمیق، شیرین کننده و وانیلین را پمپ کنید. مقدار شیرین کننده به طور مستقل قابل تنظیم است، بسته به ترجیحات طعم خود را.
  8. پروتئین مرغ را اضافه کنید. با استفاده از یک میکسر، به طور کامل به حالت فوم سرسبز مخلوط کنید.
  9. پنیر خرد شده در یک کاسه عمیق قرار داده شده است. مانگو شستشو، پاک کردن پوست و استخوان. مکعب را بریزید نیمی از پنیر به کلبه ارسال می شود. و سنجاب مرغ خرد شده را بریزید. سس مخلوط مخلوط را به یک سازگاری همگن مخلوط کنید.
  10. یک ظرف پخت را حرارت دهید. قاشق خمیر را به مرکز پخت سرخ می کند. قبل از ظهور حباب ها روی سطح پانکاپرها و ضخیم شدن آزمون را آماده کنید.
  11. با کمک یک تیغه چوبی یا سیلیکون، پانچ ها را در سمت دوم قرار دهید و چند دقیقه طول بکشد. پانک ها به پایان رسید بر روی یک صفحه قرار می گیرند.
  12. پوندک سس پخته شده را تزئین می کند و قطعات انبه را از بین می برد.
  13. اشتها آور پاکستان پخته شده بر روی آب با تخم مرغ، بر روی میز به چای معطر یا قهوه خدمت کنید.

لذت بردن از Punky معطر!

Consisseurs از پخت غذای خوشمزه با تمام قلب من توصیه می شود برای آماده سازی پانکاپرهای غیر معمول و اشتها آور بر روی خامه ترش. پخت خوب و هوا است. آماده سازی چنین پنکیک برای چای خانواده، و بستگان و دوستانتان خوشحال خواهند شد!

زمان پخت و پز: 35 دقیقه

زمان پخت و پز: 10 دقیقه

بخش ها - 6.

عناصر:

  • آرد گندم درجه بالا - 400 گرم.
  • تخم مرغ مرغ - 3 عدد.
  • خامه ترش - 200 گرم.
  • شن و ماسه شکر - 160 گرم.
  • Bustyer - 0.5 ppm
  • سودا غذا - 0.5 ppm
  • نمک - 0، 5 ppm
  • روغن نباتی - برای سرخ کردن
  • برای کرم:
  • شیر - 500 میلی لیتر.
  • کره کرم - 100 گرم.
  • آرد گندم - 3 قاشق غذاخوری.
  • شن و ماسه شکر - 100 گرم.
  • وانیلین - تراشه

فرآیند پخت و پز:

  1. اول از همه، مواد لازم را برای آماده سازی پانکاپرهای سرسبز بر روی خامه ترش آماده کنید.
  2. در یک کشتی عمیق، مقدار مورد نیاز شن و ماسه قند را ریختن کنید. مقدار شن و ماسه قند خود را بسته به ترجیحات طعم خود را. سپس تخم مرغ های مرغ را پراکنده کنید.
  3. با استفاده از یک میکسر، به طور کامل به یک همگن همگن با سرعت کم مخلوط کنید.
  4. سپس کرم ترش از افزایش چربی را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
  5. از طریق غربالگری خوب، از مقدار مورد نیاز آرد گندم از پودر بالاترین درجه، سودا، نمک و پودر پودر بپرسید. مخلوط کن را به حالت سازگاری همگن مخلوط کنید. در خمیر همگن پخته شده روغن نباتی پخت.
  6. مقدار مورد نیاز مواد لازم برای کرم پخت و پز را منبع کنید.
  7. مقدار مورد نیاز شیر کمی گرم در حرارت متوسط ​​است.
  8. آرد گندم، وانیلین و شن و ماسه شکر را اضافه کنید. فاحشه را کاملا مخلوط کنید تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد. به طور مداوم تکان دادن، کرم را به جوش آوردن و بلافاصله از آتش خارج شود.
  9. روغن کرم را وارد کنید و به حالت توده همگن مخلوط کنید.
  10. کاملا خنک کن
  11. یک ظرف پخت را حرارت دهید. قاشق خمیر را به مرکز پخت سرخ می کند. قبل از ظهور حباب ها روی سطح پانکاپرها و ضخیم شدن آزمون را آماده کنید. استفاده از یک بیل چوبی، پنکیک را به طرف دیگر تبدیل کنید و چند دقیقه طول بکشد.
  12. Pankeei داغ بر روی یک صفحه قرار دارد. کمی سرد هر کس با یک خردل خنک بیدار می شود. به جای یک کرم خردل، شما می توانید مربای مورد علاقه خود را، مربا، شیر تغلیظ شده یا خامه ترش باشید.
  13. پانکاپرهای با شکوه بر روی خامه ترش بر روی میز به چای یا قهوه معطر تازه خدمت می کنند.

نوشیدن چای دلپذیر!

چگونه به طبخ پنکیک های هوا.

من یک دستور العمل ساده برای تهیه پنکیک بر روی شیر پیشنهاد می کنم. برای این دستور العمل، پشته Pacaine به دست آمده است و می تواند به سختی می تواند شیرین، معطر، پولار سرسبز، شربت افرا یا شکلات را رها کند.

گام به گام دستور العمل ویدئو را می توان در پایان یافت!

بیایید با من بخوابیم)

در یک کاسه، تخم مرغ را بشکنید، یک خرچنگ نمک، شکر و شکر وانیل را اضافه کنید، توسط یک گوه مورد ضرب و شتم قرار دهید.

چگونه به طبخ پنکیک های هوا.

شیر و مخلوط کنید

چگونه به طبخ پنکیک های هوا.

اضافه کردن انفجار به آرد، از طریق یک غربال به یک مخلوط شیر تخم مرغ فشار دهید. هم بزنید تا هیچ توده پف وجود داشته باشد.

چگونه به طبخ پنکیک های هوا.

خمیر را به مدت 10-15 دقیقه ارسال کنید و سپس روغن گیاهی را اضافه کنید، مخلوط کنید.

باید ضخامت زیادی داشته باشد، مانند شیر تغلیظ شده.

اگر خمیر مایع آن را معلوم کرد برای اضافه کردن آرد، اما شیر ضخیم.

چگونه به طبخ پنکیک های هوا.

پودر پخت را پیش گرم کنید، آتش میانه را بشویید و خمیر را خشک کنید تا ظرف را خشک کنید.

چگونه به طبخ پنکیک های هوا.

از یک طرف تا زمانی که حباب ظاهر می شود، سرخ کنید، سپس طرف دیگر را عوض کنید.

چگونه به طبخ پنکیک های هوا.

از سوی دیگر، در حدود یک دقیقه سرخ کنید.

چگونه به طبخ پنکیک های هوا.

در این دستور العمل، 11 پوند با قطر 10-11 سانتی متر می شود.

چگونه به طبخ پنکیک های هوا.

عناصر:

تخم مرغ 3pcs
شکر 130 گرم (به درخواست شکر می تواند در مقدار کاهش یابد)
شیر 100 میلی لیتر
وانیل شکر 2G
آرد 180g
روغن نباتی 1H.L.
Bustyer 10G
مقدار اندکی نمک
اگر دستور العمل را دوست دارید، مانند، نوشتن نظرات، اشتراک در کانال، به اشتراک گذاشتن دستور غذا در شبکه های اجتماعی! نوش جان!
  • مشترک شدن در من کانال یوتیوب "دستور العمل من" ، بسیاری از غذاهای خوشمزه وجود دارد: is.gd/8v8u36
  • Instagram من: https://www.instagram.com/moiretseptyluda/

گام به گام دستور العمل ویدئو در کانال یوتیوب "دستور العمل من" را ببینید:

از تعداد مشخصی از مواد تشکیل دهنده، من 12-15 پنکیک را با قطر 7-8 سانتی متر می بینم.

در اینجا همه مواد تشکیل دهنده ای است که ما نیاز داریم. با مقدار مشخصی از قند (30 گرم)، پانکاپرها بسیار شیرین نیستند و برای کسانی که آنها را با افزودنی های شیرین می خورند، و برای کسانی که ترجیح می دهند نامشخص (به عنوان مثال با خامه ترش یا پنیر). اما هنوز، اگر شما پیام را دوست دارید، قندهای بیشتری اضافه کنید. شما همچنین می توانید با سلیقه آزمایش کنید و به عنوان مثال، شکر وانیل یا دارچین اضافه کنید. Pankety - دستور العمل گام به گام با عکس

در ظرف که در آن ما خمیر را برای پانکاپرها بریزید، تخم مرغ را بکشید، قند (30 گرم یا 2 قاشق غذاخوری) را اضافه کنید (قاشق ها) و نمک (1/2 ساعت قاشق ها). اگر می خواهید شکر وانیل را اضافه کنید، آن را اضافه کنید. Pankety - دستور العمل گام به گام با عکس

مخلوط مخلوط یا به سادگی یک گوه به حالت همگن و انحلال کامل شکر و نمک. Pankety - دستور العمل گام به گام با عکس

ما شیر (210 گرم)، مخلوط می کنیم. Pankety - دستور العمل گام به گام با عکس

روغن نباتی را بریزید (25 گرم (~ 2 قاشق غذاخوری قاشق ها) و دوباره مخلوط کنید. Pankety - دستور العمل گام به گام با عکس

در یک ظرف جداگانه، ما آرد (200 گرم) و پودر پخت (قاشق 1 ساعت) را از بین می بریم. اگر میخواهید دارچین را در خمیر یا سایر ادویه های خشک کنید، آنها را خام کنید، اکنون بهتر است آنها را غرق کنید. من همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنم، توصیه می کنم آن را با یک سوزش انجام دهید، بنابراین نتیجه بهتر خواهد بود. مهم این است که بسته نرم افزاری به طور مساوی با آرد مخلوط شده است، در غیر این صورت ممکن است به این نتیجه برسد که در برخی از این آزمایش ها اینطور نیست، و سپس آن را افزایش نخواهد داد، و در جایی برعکس، نارضایتی بسیار زیاد خواهد بود شما می توانید طعم سودا را احساس کنید. بنابراین تنبل نیست که به خوبی مخلوط شود. Pankety - دستور العمل گام به گام با عکس

ما آرد sifted را با یک بسته نرم افزاری در ظرفیت مخزن اضافه می کنیم. مخلوط آن را به همگنی، اما ما سعی می کنیم سریعتر کار کنیم، اگر خمیر را برای مدت طولانی شستشو دهید، گلوتن و پانکات ها در آرد شروع به رشد می کنند، اما "لاستیک" شروع به توسعه می کند. همه چیز، خمیر آماده است، به نظر می رسد بسیار ضخیم و کاملا جریان خوب نیست. بلافاصله پس از صدمه زدن به Punkyki، و نه برای رفتن به بعد (اگر آن کاملا دقیق است، پنکیک معمولا سرخ نشده، بلکه پخت). Pankety - دستور العمل گام به گام با عکس

کوره بر روی یک پانل خشک بدون روغن خواهد بود، به لطف این پنکیک هایی که به طور مساوی به طور مساوی و صاف هستند. همچنین برای به دست آوردن چنین رنگ همگن، مهم است که از یک ظرف پخت با پایین صاف، بدون امداد استفاده کنید. یک پخت سرخ کردن سرخ کردن با پوشش صاف غیر چوب. قطر پخت پخت می تواند هر یک باشد، اما بستگی به تعداد پانکک ها در زمان های شما می توانید سرخ کنید، بنابراین من ترجیح می دهم بزرگترین را بگیرم.

پرچم دار روی آتش میانه قرار داده و به خوبی گرم شود. خمیر را بر روی ظرف پخت داغ بریزید. خمیر Leite در وسط یک پنکیک، خود را گسترش خواهد داد. در صورت لزوم، کمی بچرخانید تا حلقه ها صاف ترین باشند. من آنها را با قطر حدود 7-8 سانتی متر می کنم، اما این اندازه اجباری نیست، همانطور که دوست دارید انجام دهید. پن کیک ها به سرعت پخت، بنابراین من توصیه می کنم خمیر را برای یک پانککا در یک زمان پخت، بهتر است یک قاشق بزرگ یا یک خلوت را بردارید، خمیر بیشتری را پرتاب کنید، به همان اندازه که نیاز به یک پنکیک دارید، بیش از حد به مخزن نیاز دارید مخزن اگر شما چندین بار به قسمت های کوچک ریختید، پنکیک می تواند ناهموار را پشت سر بگذارد و به طور غیرمستقیم تبدیل شود. Pankety - دستور العمل گام به گام با عکس

هنگامی که حباب ها بر روی سطح خمیر ظاهر می شوند، وقت آن است که Pancakeik خود را عوض کنیم. اگر رژیم دمای مناسب را انتخاب کرده اید، پس از آن حباب های زمانی ظاهر می شوند، پنکیک نباید به طور کامل مایع باشد (در غیر این صورت، هنگام چرخش خمیر، خمیر کمی کاهش می یابد، پنکیک منحنی ها را خاموش می کند)، و این به طور مساوی قادر به unvit است. اگر Pankeeik در حال حاضر شروع به سوختن، و در بالا وجود دارد هنوز کاملا مایع - کاهش آتش بر روی اجاق گاز. خوب، بر این اساس، برعکس، اگر آن را در حال حاضر مست، و پایین کاملا سبک، حرارت باید افزایش یابد. Pankety - دستور العمل گام به گام با عکس

Fry Panketi از پشت به همان رنگ قرمز، مانند سمت اول. Pankety - دستور العمل گام به گام با عکس

برای بررسی اینکه آیا شما به خوبی با پوند پخته شده اید، یکی را بشکنید و ببینید آیا خمیر مرطوب وجود ندارد. در گسل، باید دیده شود که پنکیک خشک شده و به طور مساوی افزایش یافته است. Pankety - دستور العمل گام به گام با عکس

پندانی آماده، صبر نکنید تا آنها خنک شوند، بلافاصله آنها را بخورید. خوب است برای اضافه کردن انواع توت ها، آجیل، آبیاری شربت های مختلف و سس های شیرین، شکلات ذوب شده، شیر تغلیظ شده یا عسل. من واقعا سس Cranberry را در این دستور غذا دوست دارم: دستور غذا برای سس کران بری. نوش جان! Pankety - دستور العمل گام به گام با عکس

Pankety - دستور العمل گام به گام با عکس

Добавить комментарий