চিকেন রোল - 13 রেসিপি বাড়িতে

একটি উত্সব টেবিলের জন্য একটি বাজেট থালা খুঁজছেন? মুরগি থেকে রোল - আপনি কি খুঁজছেন ছিল। ভর্তি এবং নকশা জন্য বিভিন্ন বিকল্প আপনি কোন উদযাপন জন্য একটি থালা রান্না করতে পারবেন।

চিকেন রোল সার্বজনীন হয়। দৈনন্দিন ডিনার জন্য উপযুক্ত। একটি পিকনিকের উপর, একটি যাত্রায়, আপনার সাথে কাজ করার জন্য তাদের সাথে নিন। এটি সসেজের একটি চমৎকার বিকল্প।

এখন একটি উচ্চ মানের সসেজ পণ্য কত?

স্পষ্টত, একটি সম্পূর্ণ broiler বেশী। এবং এটি কোনও পণ্য নির্মাতার দ্বারা ঘোষিত বৈশিষ্ট্যগুলিকে ন্যায্যতা নিশ্চিত করবে না। হোম রোল আপনি চান হিসাবে একটি সমৃদ্ধ ভরাট সঙ্গে একটি স্বচ্ছ রচনা।

স্টাফিং খাদ্য ফিল্ম উপর রাখা এবং একটি আয়তক্ষেত্র পেতে বিতরণ। সসেজ এক বিস্তৃত প্রান্ত উপর রাখুন এবং রোল মধ্যে সবকিছু মোড়ানো। প্রান্তগুলি আস্তে আস্তে তাদের হাত বন্ধ করে যাতে সমস্ত ভর্তি থাকে।

সুস্বাদু এটা ভর্তি ছাড়া সক্রিয় আউট। এটা আপনার প্রিয় মশলা সঙ্গে মাংস চোর এবং রোল মোড়ানো যথেষ্ট।

একটি থালা বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুতি নিচ্ছে: একটি দম্পতির জন্য একটি সসপ্যানে, একটি সসপ্যানে, একটি সসপ্যানে। সবচেয়ে মূল্যবান fillings সঙ্গে লাইটওয়েট উপায় আপনি নিবন্ধটি পাবেন। এখানে রেসিপি যথেষ্ট। এটি একটি জটিল প্রক্রিয়া মত মনে হতে পারে। যাইহোক, সবকিছু সহজ সহজ। ফটো সহ বিস্তারিত প্রযুক্তি আপনার প্রিয় রন্ধনসম্পর্কীয় masterpieces অবাক করতে সাহায্য করবে।

একটি রোল প্রধানত কাটা ফর্ম পরিবেশন করা হয়। তাই তিনি আরো ক্ষুধা এবং "মার্জিত।" একই সময়ে, একটি সম্পূর্ণ থালা বর্ণনা করা সম্ভব। এটা সব আপনার কল্পনা উপর নির্ভর করে। Pita মধ্যে মুরগি সঙ্গে দ্রুত রান্না মূল্যায়ন এবং snacks নিশ্চিত করুন। অলস মালিকদের জন্য চমৎকার বিকল্প। সহজ, একটি অ্যাম্বুলেন্স হাত এবং খুব সুস্বাদু উপর।

আচ্ছা, রান্না শুরু করতে প্রস্তুত? আপনি পছন্দ এবং শুরু রেসিপি চয়ন করুন।

চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে ধাপে মুরগি ধাপে রোল

এটা বিশ্বাস করা কঠিন, কিন্তু এই রোলটি একটি বাজেট থালা বলা সাহস করা যেতে পারে। সুগন্ধি, সরস, সুস্বাদু এবং সুন্দর ডিনার, যা সাশ্রয়ী মূল্যের উপাদান থেকে প্রস্তুত। এবং অবশিষ্ট উপাদান থেকে আপনি মুরগি স্যুপ রান্না করতে পারেন। এটা কি প্রলুব্ধকর? রেসিপি পড়ুন।

বিঃদ্রঃ! সমস্ত মশলা এবং রসুন স্বাদ নিতে। আপনি অতিরিক্ত মশলা যোগ করতে পারেন।

পণ্য প্রস্তুত করুন:

  • 1 পুরো মুরগি;
  • লবণ;
  • মরিচ;
  • গ্রাউন্ড রোস্ট চিনাবাদাম;
  • কুরগি মুষ্টিযোদ্ধা;
  • Paprika;
  • রসুন।

ধাপে ধাপে রান্না করা:

আমরা মুরগি কাটিয়া দিয়ে শুরু। পিছনে একটি মৃতদেহ সরানো, আমরা স্তন কেন্দ্রে একটি গভীর চশমা তৈরি এবং একটি broiler খোলার শুরু, ধীরে ধীরে হাড় থেকে মাংস আলাদা। ফলস্বরূপ, আমরা একটি চামড়া জলাধার এবং হাড় ছাড়া মাংস পেতে হবে।

বেকিং শীট উপর রোল রাখুন, চার্চমেন্ট সঙ্গে shining। Fetrelary পনির তুলনায় সূক্ষ্মভাবে দৃঢ়ভাবে sapper ছিটিয়ে। ২0 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় ২0-25 মিনিটের জন্য বেক করুন।

আমরা জলাধারের পাশাপাশি মাংস বিতরণ করি, আমরা এটি একটি খাদ্য ফিল্ম দিয়ে টেনে আনব এবং একটি হাতুড়ি দিয়ে অক্ষম করব। তারপর মশলা সঙ্গে মুরগি পূরণ করুন। আসুন রসুন লবঙ্গগুলি সঙ্কুচিত করি, লবণ, মরিচ, পাপরিকা দিয়ে ছিটিয়ে দাও। কেন্দ্রে তাজা ডিলের twigs আউট, জলপাই তেল দিয়ে ছিটিয়ে।

বেকিং শীট উপর রোল রাখুন, চার্চমেন্ট সঙ্গে shining। Fetrelary পনির তুলনায় সূক্ষ্মভাবে দৃঢ়ভাবে sapper ছিটিয়ে। ২0 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় ২0-25 মিনিটের জন্য বেক করুন।

আমরা ভিতরে রোল মধ্যে রোল মধ্যে মুরগি স্তর চালু। বাইরে, এটি মুরগি ত্বক পরিণত করে, যা একটি crispy ক্রাস্ট এবং মাংস একটি অতিরিক্ত বিশেষ স্বাদ দিতে হবে।

মুরগি রোল

যদি প্রয়োজন হয়, টুথপিক্সের আকৃতিটি ঠিক করুন, আমরা একটি বিট বসা এবং ফয়েল একটি রোল মোড়ানো। আমরা অর্ধ ঘন্টা জন্য উত্তপ্ত চুলা (200 ডিগ্রি পর্যন্ত) পাঠাতে। তারপর ফয়েল প্রকাশ করে, আমরা তাপমাত্রা 220 ডিগ্রী বৃদ্ধি এবং অন্য 20 মিনিটের জন্য বেকড।

আকৃতির মুরগি

সমাপ্ত রোল দিন এবং কাটা ফর্ম টেবিলে প্রযোজ্য।

কিভাবে বেকন এবং পনির সঙ্গে মুরগি রোল করতে

আপনার প্রিয়জনের সেরা ডিনার / ডিনার দিয়ে দয়া করে করুন। মুরগি রোল সহজে প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু দৃষ্টিশক্তি এবং স্বাদ উপর এটি কি ধরনের chic আউট।

ভাঁজ রোল

গঠন:

  • বেকন কাটিং - 250 গ্রাম;
  • পনির - 200 গ্রাম;
  • 3 মুরগি স্তন;
  • 1 yolk;
  • 3 রসুন দাঁত;
  • পার্সলি;
  • 2 এইচ। এল। লবণ;
  • 3 টেবিল। আমি। Paprika;
  • 1 চা চামচ. মরিচ।

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী: খাদ্য ফিল্মের স্তন দেখুন এবং উভয় পক্ষের একটি হাতুড়ি দিয়ে সাবধানে অদৃশ্য হয়ে যান। তাজা parsley finely shinku, grater উপর পনির পনির। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, আমরা মশলা এবং রসুন groove মাধ্যমে গৃহীত মশলা এবং রসুন মিশ্রিত।

মুরগি রোল

উভয় পক্ষের মশাল মিশ্রণে উভয় পাশে কল করুন এবং একটি আয়তক্ষেত্রের আকারে একটি চলচ্চিত্রে রাখুন। স্প্রিং পনির, তারপর সবুজ শাকসবজি। আমরা রোল মধ্যে জলাধার ভাঁজ, যা শক্তভাবে ছবিতে tamped হয়। আমরা নিম্নরূপ এটি করি: "শেল" এর প্রান্তগুলি আঁকড়ে ধরে, দৈর্ঘ্য হ্রাস করে এবং রোলের ব্যাস বৃদ্ধি করে।

মুরগি রোল

পরবর্তীতে, ভোজ্যবাণী চলচ্চিত্রে বেকন স্লাইসগুলির আয়তক্ষেত্রাকার স্তরটি একে অপরের উপর একটু বেশি ওভারল্যাপিং টুকরা রাখুন। আমি শেলটি রোল থেকে এবং বেকন মধ্যে মোড়ানো, ফিল্ম মোড়ানো। একইভাবে, আমরা শেলের প্রান্তগুলি টেনে তুলতেও ট্যাম্প করা হবে।

বেকন সঙ্গে চিকেন রোল

ভাজা প্যানটি 180 ডিগ্রী থেকে তাপ গরম করুন, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে বেকিং শীট তৈলাক্ত করুন। চলচ্চিত্র থেকে রোলটি সরান এবং বেকিংয়ের জন্য ফর্মটি পাঠান। একটি কাঁচা yolk লুব্রিকেট এবং 40 মিনিট বেক।

Gelatin সঙ্গে মুরগি রুটিন রান্নার রেসিপি

Gelatin সঙ্গে এই মুরগি রোলটি উপসাগর হিসাবে ভিন্নভাবে বলা যেতে পারে। এটি একটি সুন্দর এবং সুস্বাদু থালা যা একটি উত্সব এবং দৈনন্দিন টেবিলের জন্য উপযুক্ত।

একটি রোল গঠন

পণ্য একটি সেট প্রস্তুতি:

  • 3 মুরগি রং;
  • 25 গ্রাম জেলাটিন;
  • প্রজননের জন্য উষ্ণ পানি;
  • রসুন টুকরা - 2-3 পিসি।;
  • লবণ, মশলা, সবুজ শাকসবজি - স্বাদে;
  • তাজা মিষ্টি মরিচ - স্বাদ।

বিঃদ্রঃ! উপরন্তু, একটি ফসলযুক্ত ঘাড়ের সাথে লিটার রসের ধুয়ে ও শুকনো বাক্সটি প্রয়োজন হবে।

পদক্ষেপ দ্বারা ধাপ প্রস্তুতি:

  1. মাংস হাড়, চামড়া এবং অতিরিক্ত চর্বি থেকে পৃথক। তারপর ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। হাড় স্যুপ ছেড়ে, এবং একটি পৃথক বাটি মধ্যে সজ্জা স্থানান্তরিত। চূর্ণ দাঁত, মশলা, ছোট বুলগেরিয়ান মরিচ এবং সবুজ শাক যোগ করুন।
  2. তারপর আমরা gelatin ছিনতাই, এবং সব মিশ্রিত করা। আমরা বাক্সে ভর স্থানান্তর। জল দিয়ে পূরণ করুন, সম্পূর্ণরূপে ভরাট আচ্ছাদন। আমরা পিচবোর্ড আকৃতিটি একটি গভীর সসপ্যানে সেট করি, যার উচ্চতা ভরের উপরে থাকা উচিত। আমরা জল ঢেলে এবং আগুনে একটি প্রাণবন্ত রাখা, উষ্ণ আগে আনা।
  3. 45 মিনিটের মধ্যে উইনগান।
  4. প্রক্রিয়া, জল ঢালা করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, তরল ঢালাও। জ্বালানি উচ্চ করতে হবে। সময় পরে, বক্সটি টেনে আনুন, আমরা শীতল এবং রাতের জন্য ফ্রিজে মুছে ফেলি।
  5. সকালে সাবধানে একটি ছুরি দিয়ে আকৃতি মুছে ফেলুন। রোল অংশ টুকরা মধ্যে কাটা এবং টেবিলে ফিড।

চুলা মধ্যে মুরগি এবং মাশরুম রোল বেক করুন

টা! সময় আছে? বেকিংয়ের আগে, Adzhika থেকে সস মধ্যে র্যাপ মোড়ানো (অথবা অন্য কোন পূরণ) কয়েক ঘন্টা। তাই থালা আরো সরস এবং সম্পৃক্ত প্রাপ্ত করা হয়।

সুস্বাদু রোল

একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু স্টাফিং সঙ্গে আংশিক রোলস সহজ প্রস্তুতি সঙ্গে নিজেকে পরিচিত। Champignons সঙ্গে উষ্ণ ডিম অস্বাভাবিক সমন্বয় একটি একক গেস্ট উদাসীন ছেড়ে চলে যাবে না।

প্রধান উপাদান:

  • 4 জিনিস। মুরগির মাংসের কাঁটা;
  • বাল্ব;
  • দুই উঁচু ডিম;
  • সব্জির তেল;
  • 250 গ্রাম Champignons।

মসলা সেট:

  • রসুন - 4 টি দাঁত;
  • লবণ;
  • Adzhika;
  • সরিষা - 4 এইচ।
  • মরিচ।

পদক্ষেপ দ্বারা ধাপ প্রস্তুতি:

Champignons শুদ্ধ এবং ছোট প্যানেলে কাটা। পেঁয়াজ finely জ্বলজ্বলে এবং একটু ফ্রাই। তারপর মাশরুম যোগ করুন এবং সোনালীতা, seasonings sporking sporking পর্যন্ত পোড়া অবিরত।

Zelts।

ছোট cubes crumbling সঙ্গে ডিম। প্রতিটি fillet লবণ, মরিচ এবং দুই পক্ষ থেকে বিট বন্ধ। তারপর সরিষা (প্রতিটি টুকরা জন্য 1 টি চামচ) লুব্রিকেট করা এবং কাটা রসুন (প্রতিটি টুকরা জন্য 1 দাঁত) ঘষা। পরবর্তী, আমরা পেঁয়াজ সঙ্গে মুরগি ডিম এবং champignons থেকে প্লেট উপর রাখা।

মাশরুম সঙ্গে শিকড়

আমরা রোলস মধ্যে টুকরা চালু। প্রতিটি থ্রেড ঠিক করুন এবং, যদি প্রয়োজন হয়, টুথপিক্স।

Champignon.

আমরা একটি একক ভর মধ্যে adzhika সঙ্গে তেল সংযোগ। সস দিয়ে লুব্রিকেট রোলস এবং 40 মিনিটের জন্য ওভেন পাঠান। তাপমাত্রা 220 ডিগ্রী।

স্টাফিং কপিকল সঙ্গে হোম রেসিপি

এটি একটি খুব সুস্বাদু থালা যা সহজে প্রস্তুত করা হয়। অপশন অনেক পূরণ। এই রেসিপিটিতে, একটি অস্বাভাবিক সমন্বয় দেওয়া হয়: শুকনো ফল এবং বাদামের সাথে মুরগি। আপনি কি কখনও এমন একটি থালা চেষ্টা করেছেন? তার বিশেষ স্বাদ প্রশংসা করতে ভুলবেন না। প্রিয়জনদের পরীক্ষা এবং আশ্চর্যের ভয় পাবেন না।

ভর্তি সঙ্গে মুরগি স্তন

আমাদের দরকার:

  • বাদাম 100 গ্রাম;
  • 100 গ্রাম পিউনেস;
  • 800 গ্রাম মুরগি স্তন;
  • 4-5 রসুন লোবস;
  • 100 এমএল সরি ক্রিম;
  • 1 চা চামচ. সরিষা;
  • 5 গ্রাম জেলাটিন;
  • লবণ, মরিচ, পাপরিকা।

একটি নোট উপর! ওভেন একযোগে সবজি সঙ্গে আস্তিন পাঠান। এটি একটি garnish সঙ্গে একটি পূর্ণ ডিনার সক্রিয় আউট।

ধাপে ধাপে প্রযুক্তি:

আমরা পলিথিলিনে পাঠানোর জন্য এবং একটি হাতুড়ি দিয়ে অক্ষম করি এমন কয়েকটি টুকরা জন্য আমরা স্তনকে বিভক্ত করি। আমরা একটি একক স্তর মধ্যে টুকরা সংযোগ, খাদ্য ফিল্ম এটি আউট laying। মাংস স্বাদ গ্রহণ করা হয় (লবণ, মরিচ, পাপিকা, আপনি জায়ফলের একটি চিম্টি যুক্ত করতে পারেন)।

ওভেন মধ্যে বেকিং শিকড়

সরিষা এবং সস সঙ্গে লুব্রিকেট fillet সঙ্গে খামখেয়াল ক্রিম (বাইরে রোল এর impregnation জন্য অংশ ছুটির দিন)। তারপর পৃষ্ঠ উপর গ্রাস দাঁত বিতরণ। আমরা 15 মিনিটের জন্য pickle মাংস ছেড়ে।

এদিকে, আমরা stuffing মোকাবেলা করবে। সূক্ষ্মভাবে prunes এবং নিষ্পেষণ বাদাম (grater, কফি grinder, mortar, ইত্যাদি) আচ্ছাদন।

আমরা শুষ্ক জেলাতিনের সাথে কোয়ারার দ্বারা অভিন্নভাবে বিতরণ করি। তারপর, 3-4 সেমি প্রান্ত থেকে পশ্চাদপসরণ। আমরা একটি বিস্তৃত মধ্যে prunes পোস্ট।

Prunes সঙ্গে রোল

শুকনো ফল বাদাম ছিটিয়ে।

আমরা রোল ভাঁজ, আমরা মিষ্টান্ন থ্রেড গ্রহণ করা হয়। প্রান্তগুলি বন্ধ হয়ে যায়, যদি প্রয়োজন হয় তবে দাঁতপিকগুলি ঠিক করুন।

আমরা প্রচুর পরিমাণে ক্ষুধার্ত এবং সরিষার অবশিষ্ট সস দিয়ে ওয়ার্কপিসের পানি পান করি, আমরা বেকিংয়ের জন্য স্লিভে প্যাকেজযুক্ত। প্যাকেজে বিভিন্ন punctures করতে ভুলবেন না। আস্তিন ফয়েল প্রতিস্থাপন করার অনুমতি দেওয়া হয়।

মাংসের স্তর

আমরা 40-50 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে একটি থালা পাঠাতে। তাপমাত্রা 200 ডিগ্রী।

Twisting রোল

রোল শীতল, আস্তিন, থ্রেড অপসারণ এবং এটি পরিবেশন করা।

একটি নোট উপর! Prunes প্রেম না? পেঁয়াজ সঙ্গে শুকনো ফল ভাজা গাজর প্রতিস্থাপন করুন। পরিবর্তে গাজর, মাশরুম মাপসই করা হবে।

কিভাবে পুরো মুরগি থেকে রোল রান্না করা - সেরা রেসিপি

"মার্জিত" উত্সাহী রোল বা, এটিও বলা হয়, রুটিন। এটা শুধু একটি সোডিয়াম। যাইহোক, থালা রাশিয়ান রন্ধনসম্পর্কীয় বোঝায়। আপনি কিভাবে এই ধরনের সৌন্দর্য প্রস্তুত করতে চান? রেসিপি পড়ুন।

Mayonnaise অধীনে রোল

গঠন:

  • 1 মুরগি;
  • 3 কাঁচা ডিম;
  • রসুন;
  • লবণ মরিচ;
  • 3 টেবিল। আমি। দুধ;
  • 1 চা চামচ. জেলাতিন;
  • 2 টেবিল। আমি। ময়নাতদন্ত;
  • 5 টেবিল। আমি। মুরগির ঝোল.

জুয়েলারী উপর;

বিঃদ্রঃ! আপনি স্বাদ অতিরিক্ত মশলা নিতে পারেন।

ধাপে ধাপে রান্না করা:

মর্টার মধ্যে মশলা বরাবর লবণ grind। উইংস এর মৃতদেহ কাটা, আমরা স্যুপ ছেড়ে। আমরা মুরগির আলাদা, মাংস থেকে মাংস আলাদা করে। আমরা একটি পিছনে শুরু, মাঝখানে একটি গভীর চশমা তৈরি। ধীরে ধীরে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে মাংস কাটা।

ওভেন আউট রোল

আমরা বোর্ডে ত্বকের সাথে মাংস রাখি, ফ্যাটগুলি সরান। প্লেট এ প্লেটটি SUT এবং প্লেট জুড়ে সমানভাবে pulp বিতরণ। আমরা ভবিষ্যতের রোলের জন্য "প্ল্যাটফর্ম" প্রস্তুত করি। তারপর খাদ্য ফিল্ম আবরণ এবং একটি হাতুড়ি সঙ্গে নিষ্ক্রিয়।

শাসিতা

স্প্রিং লবণ, মরিচ (ঐচ্ছিক মশলা) এবং কাটা রসুন ঘষা। আমরা marinate যেমন একটি অবস্থান মাংস ছেড়ে। এদিকে, আমরা ওমলেট ​​মোকাবেলা করব।

আমরা দুধ দিয়ে ডিম সংযুক্ত করি, আমরা সফল এবং একটি বেড়া সঙ্গে whipped। ফ্রাইং প্যান তাপ, তেল সঙ্গে lubricated। আমরা কয়েক পাতলা প্যানকেক বেক। নির্দিষ্ট খরচ থেকে, প্রায় 5 pisels প্রাপ্ত হয়।

আস্ত মুরগি

আমরা মুরগি seam উপর mistlette pancakes আউট এবং একটি রোল চালু। আস্তে আস্তে খাদ্য ফিল্মের পৃষ্ঠায় ওয়ার্কপিস বহন করে যা আমরা রুটিন মোড়ানো। ব্র্যাপারের জন্য যথেষ্ট প্রস্থ পেতে পিতল চলচ্চিত্র থেকে দুটি আয়তক্ষেত্রটি একবারে স্টেল। Workpiece এর শেষ আঁট, শক্তভাবে ভর tamping। আমরা বিভিন্ন জায়গায় বিভিন্ন punctures করা। তাই আমরা বাতাসে পৌঁছাতে দিতে হবে। একটি ঘন প্রাকৃতিক থ্রেড আকৃতি ঠিক করুন।

মাংস কাটা

ছবির দ্বিতীয় স্তর দিয়ে রুলেট মোড়ানো, তারপর স্বাভাবিক polyethylene মধ্যে স্থাপন করা। শক্তভাবে টাই এবং বায়ু অনুসরণ করুন। আমরা উত্তপ্ত পানি দিয়ে একটি সসপ্যানে ওয়ার্কপিসে পাঠাই। 60 মিনিট কম ফুটন্ত সঙ্গে রান্না করুন। আমরা মাংস বরাদ্দ যে স্বচ্ছ রস জন্য প্রস্তুতি নির্ধারণ।

প্যানকেকস

প্যাকেজ থেকে সমাপ্ত রোল মুছে ফেলা হয়, ব্রথ একটি পৃথক প্লেট মধ্যে একত্রিত। একটি লবণ প্যাক সঙ্গে কাটিয়া বোর্ড আবরণ। আমরা কুলিং সম্পন্ন করার জন্য যেমন একটি উপায় থালা ছেড়ে।

এদিকে, আমরা icing মোকাবেলা করবে।

  1. সংযোগ 5 টেবিল। আমি। 1 টি চামচ দিয়ে মশাল। জেলটিন, মিশ্রিত করা। Gelatin সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করা হয় না হওয়া পর্যন্ত মাইক্রোওয়েভে বেশ কয়েকবার 5 সেকেন্ডে উষ্ণ।
  2. সংযোগ 2 টেবিল। আমি। (বাকিরা একটি কক্ষ তাপমাত্রা ময়নাতদন্তের সাথে মস্তিষ্কের জেলটিন ভরের সসাগরে যাবে)। চলচ্চিত্র থেকে শীতল রোলটি সরান, থ্রেড, অতিরিক্ত চর্বি (কাগজের তোয়ালে) সরান।
  3. 3 স্তর মধ্যে রাউটিং সস ক্ষতি। তারপর আমরা গ্লজ froze ঠান্ডা মুছে ফেলুন। পরবর্তীতে, আমরা ময়নাতদন্ত-জেলাটিন ভরের কয়েকটি স্তর পেতে এবং পুনরায় ঢেকে রাখি।

ফিল্ম মধ্যে মাংস রোল

আমরা তাজা সবুজ সঙ্গে নকশা সঙ্গে এগিয়ে যান। সজ্জা সমস্ত উপাদান অবশিষ্ট জেলাটিন মধ্যে প্রাক-ডুব হয়। তারপর কেচাপ দিয়ে জেলাটিন গ্লজকে সংযুক্ত করুন। একটি মিষ্টান্ন ব্যাগের সাহায্যে, আমরা মটরশুটি পৃষ্ঠায় প্রযোজ্য যা berries প্রতীক করবে।

উষ্ণ রোল

একটি নোট উপর! দৃঢ়ভাবে থ্রেড টেনে না। এই থালা deforms। বেশ সামান্য ফর্ম ফিক্স।

হোম রান্না একটি বোতল মধ্যে রুলেট: শুধু, দ্রুত এবং খুব সুস্বাদু

এটি একটি মুরগি স্টিয়ারিং হুইল জন্য একটি খুব লাইটওয়েট রেসিপি। উল্লেখযোগ্যভাবে একটি সাধারণ বোতল টাস্ক সহজ করে তোলে। ঐচ্ছিকভাবে, অতিরিক্ত উপাদানের সাথে রচনাটি যুক্ত করুন: টিনজাত মটরশুটি এবং মণি, বুলগেরিয়ান মরিচ, উঁচু ডিম, গাজর ইত্যাদি।

স্তর উপর স্তর গ্লাস

পণ্য নিম্নলিখিত সেট প্রস্তুত করুন:

  • 2 হ্যাম;
  • 2-3 দাঁত;
  • 1200 মিলি পানি;
  • 20 গ্রাম জেলাটিন;
  • 3-4 লরেল শীট;
  • কালো পোলকা ডট;
  • 1 চা চামচ. লবণ.

মন্তব্য! উপরন্তু একটি প্লাস্টিকের লিটার বোতল প্রয়োজন।

নির্দেশ:

  1. আমরা একটি মুরগি একটি saucepan মধ্যে পাঠাতে, জল ঢালা। আমরা এক টুকরা ক্লাভস, laurels এবং অনুকরণ যোগ করুন। 40 মিনিটের জন্য রান্না করুন। ফায়ার মাধ্যম। প্রক্রিয়া, ফলে ফেনা মুছে ফেলুন।
  2. আমি প্রস্তুত এবং সমাপ্ত মুরগি ছেড়ে এবং ঠান্ডা ছেড়ে। ব্রথ ফিল্টারিং এবং জেলাতিনের সাথে সংযোগ স্থাপন করছে।
  3. হাড় থেকে পৃথক মাংস, আমরা বোতল পাঠাতে ছোট টুকরা মধ্যে বিভক্ত। তারপর আমরা ধারক মধ্যে মশাল ঢালা, আমরা বোতল shake এবং 7-8 ঘন্টা জন্য ফ্রিজে এটি মুছে ফেলুন। আমরা একটি উল্লম্ব অবস্থানে ধারক রাখা।
  4. আমরা একটি ছুরি দিয়ে বোতল কাটা এবং উপসাগর অপসারণ। বিভিন্ন অংশে কাটা এবং টেবিলে প্রযোজ্য।

Omelet সঙ্গে চিকেন রোল - ছবির সঙ্গে ধাপে ধাপে রেসিপি

একটি মুরগি রোল ভয়ঙ্কর স্বাদ এবং চেহারা। এটা সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়, সব উপাদান পাওয়া যায়। ডিশ উভয় উত্সব এবং দৈনন্দিন টেবিলে উপযুক্ত।

শাসন ​​সজ্জা

আমাদের দরকার:

  • কাঁচা ডিম একটি জোড়া;
  • Creamy তেল - 30 গ্রাম;
  • দুধ;
  • চিকেন ফিললেট - 350 গ্রাম;
  • তাজা parsley;
  • মশলা স্বাদ।

একটি নোট উপর! মেঝে ছাড়া মাংস নিতে না (ছায়াছবি, প্যাকেজ)। অন্যথায় ফাইবার মৃদু fillet ক্ষতি।

ধাপে ধাপে প্রক্রিয়া:

  1. আমরা দুই ডিম বিভক্ত, আমরা বসে বসে এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা parsley যোগ করুন।
  2. আমরা কিছু দুধ ঢালা, অভিন্নতা পর্যন্ত এটি মিশ্রিত করা।
  3. ফ্রাইং প্যান তাপ, আমরা মাখন দ্রবীভূত এবং ডিম ওজন ঢালা। ধীর আগুনে 10 মিনিটের জন্য ফ্রাই ওমেলেট।
  4. আমরা কাটিং বোর্ডটি একটি খাদ্য ফিল্মের সাথে টেনে আনি, ফিললেটের পৃষ্ঠায় থাকি। আমরা একটি সূক্ষ্ম স্তর বরাবর একটি গভীর চশমা তৈরি, একটি সূক্ষ্ম স্তর একটি টুকরা খোলার। বিভিন্ন জায়গায় সামান্য মাংস কাটা। একটি ফিল্ম সঙ্গে কভার fillets এবং একটি হাতুড়ি সঙ্গে নিষ্ক্রিয়।
  5. Plast স্বাদ ঋতু। একটি mistlette প্যানকেক আবরণ। অমলেট ব্যাস fillet চেয়ে একটু কম না। এটা স্তর বিনামূল্যে প্রান্ত ছেড়ে দিতে পরামর্শ দেওয়া হয়। আমরা রোল মধ্যে মাংস twist, দুটি স্তর মধ্যে ফিল্ম বাঁক। শেল এর প্রান্ত বন্ধ করুন। আকৃতি থ্রেড bandages। তারপর শক্তভাবে বাঁধা যে সেলোফেন প্যাকেজ মধ্যে workpiece রাখুন।
  6. আমরা জল দিয়ে একটি সসপ্যান রাখা, ফুটন্ত জন্য অপেক্ষা। রোল কম এবং 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন। পরবর্তী, টেবিল, শীতল, কাটা এবং টেবিলে প্রযোজ্য।

প্যাকেজে উঁচু রোল: বাড়িতে রান্না করা

একটি সহজ উঁচু রোল, যা অপরিহার্য কিছুই নেই। শুধুমাত্র প্রিয় মাংস এবং মশলা। একই সময়ে, ডিশ প্রেক্ষাপটে সুন্দরভাবে দেখায়, তাই একটি উত্সব টেবিলের জন্যও।

বোতল মধ্যে রোল

বিঃদ্রঃ! লবণের প্রতি 1 কেজি মাংস (হাড় ছাড়াই) প্রতি ২0 গ্রামের হারে নেওয়া হয়।

পণ্য সেট:

  • একটি সম্পূর্ণ মৃতদেহ;
  • বে পাতা;
  • তাজা রসুন - 5 খুঁটি;
  • শুকনো রসুন - 1 টিএসপি;
  • লাল এবং কালো মাটি মরিচ স্বাদ;
  • লবণ.

ধাপে ধাপে প্রক্রিয়া:

  1. সর্বোপরি, আমরা রোলের জন্য মুরগিটিকে আলাদা করি: ত্বকে কাটা, হাড় থেকে আলাদা মাংস কাটা। 1800 গ্রাম একটি মৃতদেহ, প্রায় 1260 গ্রাম fillets। যেমন মাংসের মধ্যে একটি সংখ্যা লবণ 25 গ্রাম প্রয়োজন হবে।
  2. ঋতু বাকি স্বাদ যোগ করুন। আমরা একটি পৃথক ধারক মধ্যে লবণ এবং কাটা রসুন সঙ্গে মশলা মিশ্রিত।
  3. আমরা বেকিং জন্য একটি প্যাকেজ সঙ্গে পৃষ্ঠ টান। মুরগি মাংস রাখা। স্তনটি কাটা, বিভিন্ন প্লেটগুলিতে বিভক্ত করুন, যা সমানভাবে রোলের প্ল্যাটফর্ম থেকে সমানভাবে বিতরণ করা হয়। আমরা ঋতু এবং মাংস টুকরা আউট, যা পা থেকে কাটা। আবার ভাড়া।
  4. ত্বকের প্রান্ত আঁট এবং রোল মধ্যে সবকিছু চালু। স্লিভ মোড়ানো, শক্তভাবে শেষ টাই, একটি সুস্বাদু সসেজ মধ্যে tampering ভর।
  5. আমরা থ্রেডের ওয়ার্কপিসকে বাঁধাই এবং পানি দিয়ে একটি সসপ্যানে বাদ দিই। আমরা একটি laurel নিক্ষেপ, লবণ স্তন্যপান। আমরা আগুন লাগিয়ে, উষ্ণ আগে আনা। উষ্ণ সময় রোল ব্যাস উপর নির্ভর করে। ফায়ার মাধ্যম।
  6. ছয় আট সেমি - 10 মিনিট। নয় এবং বারো সেমি - 15 মিনিট। দড়ি সময়, রোল rises। এটি এড়াতে একটি প্লেটকে সাহায্য করবে, যা ঢাকনাটির ওয়ার্কস্পেসকে আবরণ করার সুপারিশ করা হয়।
  7. সময়ের পর, স্ল্যাব বন্ধ করুন। বন্ধ ঢাকনা অধীনে প্যান থেকে অপসারণ ছাড়া থালা উপভোগ করুন।
  8. প্রায় কয়েক ঘন্টা পরে, আমরা একটি সমতল ধারক রোল এবং স্থানান্তর নিতে। আমরা সম্পূর্ণ শীতলকরণ পর্যন্ত ফ্রিজে একটি থালা পাঠান। তারপর এটি টেবিলে পরিবেশিত করা যেতে পারে।

মুরগি স্তন: খাদ্যতালিকাগত রেসিপি

সুস্বাদু এবং সন্তুষ্ট ভর্তি সঙ্গে পাঁচ মিনি রোলস। থালা উভয় বাইরে এবং ভিতরে (প্রেক্ষাপটে) উভয় সুন্দর সঞ্চালিত হয়।

চিকেন রোল এবং অমলেট

আমাদের দরকার:

  • 5 মুরগি স্তন;
  • স্লিম পনির প্লেট - 5 পিসি।;
  • 5 বড় champignons;
  • 5 ডিম;
  • বুলগেরিয়ান মরিচ অর্ধেক;
  • রসুন লবস একটি জোড়া;
  • জলপাই তেল;
  • লবণ মরিচ.

নির্দেশ:

একাকী একটি বুলগেরিয়ান কলম এবং ফ্রাইং উপর জাহাজ crumbling। এদিকে, champignons এছাড়াও peppers যোগ করুন। সোনালীতা পর্যন্ত উপাদানগুলি ফ্রাই করে এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা রসুন পরিচয় করিয়ে দেয়। আমরা ভর মিশ্রিত এবং আগুন থেকে মুছে ফেলুন।

মৃদু মুরগি রোল

আমরা ফর্ক এক ডিম, একটু ক্রলিং চাবুক। আমরা একটি peashed ফ্রাইং প্যানে ভর্তি (মশলা সঙ্গে মাশরুম সঙ্গে) একটি spoonful পাঠান, তারপর একটি ডিম ঢালা এবং একটি পাতলা ওষুধ প্রস্তুত। যত তাড়াতাড়ি ডিম grabbies হিসাবে, পিষ্টক চালু এবং চুলা থেকে মুছে ফেলুন। আমরা 5 যেমন প্যানকেক তৈরি।

ডায়েটল রোল

প্রতিটি স্তন অর্ধেক কাটা হয়, মাংস মাধ্যমে মাংস মাধ্যমে পাস। কাটা শেষ করা হয় না। আমরা একটি পাতলা স্তর মধ্যে টুকরা প্রকাশ, যা উভয় পক্ষের লবণ এবং মরিচ। গর্ত আছে? সমস্যা নেই. সমস্যা এলাকায় কিছু মাংস টুকরা সংযুক্ত করুন, যা fillets কাটা পরে রয়ে গেছে।

প্যানকেক

উপরে omelet আউট রাখা। একটি প্যানকেক সাদা মাংস এর প্রান্ত অতিক্রম করা উচিত নয়। এবং বিপরীতভাবে, একটি দম্পতি জন্য তার প্রান্ত পৌঁছানোর না।

উপরে থেকে একটি ঠকাই টুকরা আছে। আমরা নল মধ্যে একটি stuffing সঙ্গে স্তন ভাঁজ।

থ্রেড বা টুথপিক আকৃতি নিরাপদ।

আমরা বেকিং শীট রোলস পাঠাতে। সবজি তেল, ফয়েল এবং 15-20 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে কভার এবং বেক সঙ্গে লুব্রিকেট। ফয়েল সরান এবং 20 মিনিটের জন্য ওভেন এটি পাঠান।

মুরগি স্তন

রোলস শীতল, আমরা থ্রেড, কাঠের লাঠি এবং অংশ কাটা থেকে মুক্ত হবে।

সবজি সঙ্গে রুলা রন্ধন প্রযুক্তি

সবজি সঙ্গে মুরগি একটি সুস্বাদু রোল দ্রুত প্রস্তুতি জন্য প্রযুক্তি সঙ্গে নিজেকে পরিচিত। প্রক্রিয়া দুটি পর্যায়ে উত্পাদিত হয়। ফলস্বরূপ, থালাটি সরস, মৃদু ভিতরে এবং ক্রিসপি বাইরে বাইরে পাওয়া যায়।

উপাদানের একটি সেট প্রস্তুত করুন:

  • চামড়া সঙ্গে বড় স্তন;
  • পনির 100 গ্রাম;
  • টমেটো এবং বুলগেরিয়ান মরিচ - অর্ধেক;
  • রসুনের ফালি;
  • মশলা স্বাদ;
  • ডিল।

নির্দেশাবলী ধাপে ধাপে:

চামড়া থেকে পৃথক স্তন এবং বিভিন্ন পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা, যা ছবিতে এক স্তর মধ্যে রাখা। খাদ্য ফিল্ম আবরণ এবং একটি হাতুড়ি সঙ্গে নিষ্ক্রিয়। আমরা একটি একক স্তর পেতে। আমরা স্বাদ ঋতু।

আমরা এক বিস্তৃত পরিসর (কেন্দ্রিক) grated পনির পোস্ট, finely কাটা ডিল। তারপর রসুন, বুলগেরিয়ান কলম এবং টমেটো, খড় দিয়ে কাটা।

আমরা একটি রোল গঠন করি, যা মুরগি ত্বক এবং দুটি স্তরে চলচ্চিত্রটি চালু করে। শক্তভাবে প্রান্ত বাঁধ এবং উষ্ণ জল মধ্যে বাদে। আমরা প্রতিটি পাশে 15 মিনিটের জন্য স্বাগত জানাই।

পরবর্তীতে, একটি সুবর্ণ ক্রাস্ট গঠন, কাটা এবং টেবিলে প্রযোজ্য হওয়ার আগে দুই পক্ষের রোল ফ্রাই করুন।

পিটা এবং পনির থেকে সুস্বাদু স্ন্যাক

থ্রেশহোল্ডে অতিথি? আপনি কিভাবে দ্রুত এবং সুস্বাদু খাবার সম্পর্কে মনে করেন? একটি পিটা একটি মুরগি সঙ্গে একটি লাইটওয়েট রোলস তাকান। বিঃদ্রঃ! মুরগি উপযুক্ত এবং উঁচু, এবং ধূমপান করা হয়।

গঠন:

  • আর্মেনিয়ান Lavash;
  • 4 টেবিল। আমি। ময়নাতদন্ত;
  • 300 গ্রাম মুরগি মাংস;
  • এক pickled বাল্ব;
  • 100 গ্রাম পনির।

ধাপে ধাপে প্রক্রিয়া:

  1. সমস্ত উপাদান নিষ্পেষণ হয়। একটি ছুরি মধ্যে একটি অগভীর grater, পেঁয়াজ এবং মুরগি কাটা পনির।
  2. লাইভ Lavash Mayonnaise শীট। আমরা শীটের প্রান্ত বরাবর 4 অ-ভঙ্গুর পথগুলিতে মাংস রাখি। মুরগি সঙ্গে সারির মধ্যে আমরা পেঁয়াজ পাঠাতে। তারপর আমরা প্রতিটি পাশে দুটি ট্র্যাক মধ্যে grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে।
  3. কেন্দ্রে lavash কাটা। রোল প্রতিটি অর্ধেক সম্পূর্ণ, প্রান্ত প্রিপেইং। আমরা অর্ধ ঘন্টা জন্য ফ্রিজে আমাদের রোলস পাঠাতে। আমরা চমত্কার soaked একটি স্ন্যাক দিতে।
  4. সমাপ্ত চিকিত্সা, কাটা এবং অতিথিদের পরিবেশন করুন।

একটি উত্সব টেবিল সামনে ধূমপান মুরগি রোল

সুন্দর এবং সন্ত্রস্ত স্ন্যাক স্বাদ। ডিশ উত্সাহী টেবিল এবং আশ্চর্য গেস্ট সাজাইয়া হবে।

  • ধূমপান মুরগি 300।  г
  • Mayonnaise. 150।  г
  • লেবুর রস 2শিল্প. আমি।
  • বুলগেরিয়ান মরিচ (দুটি রং) 2পিসি।
  • জেলাতিন 10. জি।
  • উষ্ণ জল জল 150। এমএল।
  • Melted Chemale. 150।  г
  • Lavash আর্মেনিয়ান 1পিসি।
  • ডিল 1বিম
  • লবণ 1চিম্টি
  • Marinated cucumber. 2পিসি।

ক্যালোরি: 184। Kkal.

প্রোটিন: 15.7। г

চর্বি: 6.1.1. г

কার্বোহাইড্রেটস: 15.28। г

  • পনির সঙ্গে রোলেক

    আমরা জলের কক্ষ তাপমাত্রায় জেলাতিনকে বিপদ করি। আমরা swell ছেড়ে, তারপর মাইক্রোওয়েভ এটি পাঠান। তরল স্বচ্ছ হয়ে না হওয়া পর্যন্ত 5 সেকেন্ডের জন্য তাপমাত্রা একটি 5 সেকেন্ড।

  • বিরোধী মুরগি রোলস

    মুরগি এবং cucumbers ছোট টুকরা কাটা। Peppers পরিষ্কার এবং বাঁক বাঁধন। Dill finely ঘষা।

  • চিকেন রোল - 13 রেসিপি বাড়িতে

    কন্টেইনার মিক্স পনির, ময়নাতদন্ত, সাইট্রাস রস এবং লবণ। আমরা একটি পাতলা জেট সঙ্গে gelatin ঢালা, ধীরে ধীরে ভর goading। পরবর্তী, সবাই একচেটিয়াভাবে whipped।

  • ডিল

    আমরা অর্ধেকের মধ্যে পিটা ভাঁজ করি, 5 সেন্টিমিটারেরও বেশি দিকের দিক থেকে এক পাশে রেখেছি। আমরা একটি দীর্ঘ শীট ছেড়ে, mayonnaise এবং পনির মিশ্রণ অর্ধেক wersow। তারপর মাংস এবং cucumbers রাখা।

  • সস

    দ্বিতীয় শীট আবরণ, যা সংক্ষিপ্ত ছিল। আমরা অভিন্নভাবে অবশিষ্ট সস, peppers এবং dill বিতরণ। আমরা টাইট রোল ভর্তি সঙ্গে পিটা ভাঁজ। ছবিতে একটি রোল মোড়ানো, পক্ষের প্রান্তে শক্তভাবে tightening।

  • সস

    আমরা হিমায়িত না হওয়া পর্যন্ত আমরা ফ্রিজে workpiece পাঠাতে। সমাপ্ত রোল দিন, আমরা কাটা এবং টেবিল দিতে।

এই বিস্ময়কর রেসিপি সঙ্গে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন। মন্তব্য আপনার নিজের অভিজ্ঞতা বলুন।

নিবন্ধ লেখক: Doronina জুলিয়া Vasilyevna।

মুরগি দীর্ঘদিন ধরে গৃহকর্ত্রীের রান্নাঘরে প্রিয় ছিল, কারণ এটি প্রায়শই সর্বজনীন পাখি, যার অংশগুলি বাড়ির খাবারের সব ধরণের ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং মুরগির বুকের মাংসটি খাদ্যশস্য বলে মনে করা হয়, কিন্তু অনেকগুলি হোস্টেসগুলি কীভাবে এটি ব্যবহার করতে হয় তা জানে না, যাতে সহজ উপাদানের থালাটি কেবলমাত্র নৈমিত্তিক টেবিল সাজায় না, তবে উৎসব টেবিলের জন্য প্রশংসার বিষয় হয়ে উঠেছিল।

আজ আমরা ইস্পাত সম্পর্কে কথা বলব, আমার পরিবারে আমি কেবল ছুটির জন্যই রান্না করি না, বরং একটি আর্টিলনিভাল হিসাবে সসেজ কিনেছিলাম। এই আনন্দ প্রস্তুত করুন খুব সহজ, কিন্তু এটি সুস্বাদু এবং সরস সক্রিয় করে। হ্যান্ডব্রুকারদের সব ধরণের এবং ঠান্ডা সঙ্গে গরম পরিবেশন করা সম্ভব। এছাড়াও, আপনি সমস্ত ধরণের পরিপূরক সহ এমন একটি রোল প্রস্তুত করতে পারেন - পনির, শাকসবজি, মাশরুম ইত্যাদি।

আমি টান না প্রস্তাব, কিন্তু অবিলম্বে ব্যবসার জন্য গ্রহণ করা হবে ....

মুরগি স্তন রোল - ধাপে ধাপে রেসিপি

অনেকেই হাড় ছাড়াই বেকড মুরগি স্তন এড়াতে, কারণ তারা এটি শুষ্ক এবং বিরক্তিকর বিবেচনা করে। কিন্তু মুরগি মাংস, এই রেসিপি রান্না করা, এটি সরস, মৃদু এবং দারুণ সুস্বাদু সক্রিয় আউট!

প্রয়োজনীয় উপাদান:

  • হাড় ছাড়া মুরগি স্তন 800 গ্রাম;
  • তাজা মাশরুমের 300 গ্রাম;
  • 200 গ্রাম কঠিন পনির;
  • 200 গ্রাম বা 16 পাতলা বেকন রেখাচিত্রমালা;
  • 1 owka মাথা;
  • 2 রসুন দাঁত;
  • 3 টেবিল। মিষ্টি হাতুড়ি paprika spoons;
  • 4 টেবিল। জলপাই তেল চামচ;
  • 1 ঘন্টা। একটি রাইডিং শুষ্ক মাটি রসুন সঙ্গে চামচ;
  • লবণ 1 চা চামচ;
  • 1 yolk।

রন্ধন প্রণালী:

1. খোসাযুক্ত বাল্ব একটি ছোট ঘনক্ষেত্রের মধ্যে কাটা হয় এবং একটি সোনার ছায়ায় পাতলা তেলের উপর রোস্ট করা হয়। এর পর, একটি ঘনক্ষেত্র বা টুকরা দ্বারা কাটা মাশরুম রোস্টার মধ্যে রাখা হয়, এবং তারা সব তরল evaporates পর্যন্ত প্রস্তুত হয়।

2. ভরাট করার সময়, একটি পৃথক বাটি মিশ্রণে প্রস্তুতি নেওয়া হয়: পাপরিকা, লবণ, শুকনো এবং তাজা রসুন, জলপাই তেল। উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয়।

3. স্তন একটি খাদ্য ফিল্মের সাথে আচ্ছাদিত এবং একটি সূক্ষ্ম জলাধার উত্পাদন করার আগে উভয় পক্ষের একটি রান্নাঘরের হাতুড়ি দিয়ে যুদ্ধ করা হয়। এছাড়াও সব টুকরা সঙ্গে আসা।

4. কাজের পৃষ্ঠটি একটি চলচ্চিত্রের সাথে আচ্ছাদিত, যার পরে পৃথক মাংসটি ঋতুতে ফেটে যায় এবং এটি একটি আয়তক্ষেত্র গঠন করে।

5. ওয়ার্কপিসটি অর্ধেক পনিরের সাথে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, একটি বড় আকারের গ্রেটারের উপর ভাজা হওয়ার আগেই, মাশরুমগুলি সমানভাবে সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে এবং অবশিষ্ট পনিরের সাথে ঘুমিয়ে পড়ে।

6. বিলেট একটি ঘন রোল মধ্যে সক্রিয় এবং একটি খাদ্য ফিল্ম একটি কাটা মধ্যে সক্রিয়। সুতরাং, মাংসটি সামান্য বিলুপ্ত হয়, এবং ফর্মটি রাখতে পণ্যটি আরও ভাল হবে।

7. ওয়ার্কিং পৃষ্ঠটি এমন একটি চলচ্চিত্রের সাথে আচ্ছাদিত করা হয়েছে যা বেকন রেখাচিত্রমাগুলি প্রতিটিতে 8 টির মধ্যে 2 টি সারিতে রাখা হয় যাতে প্রতিটি পরবর্তী টুকরা পূর্বের দিকে যেতে পারে। তারপর মাঝখানে সিম আপ ইস্পাত স্থাপন করা হয়, ফিল্ম সুন্দরভাবে সরানো হয়, এবং পণ্য একটি বেকন মধ্যে সক্রিয় হয়।

8. রোলটি একটি খাদ্য চলচ্চিত্রের সাথে শক্ত হয়ে উঠেছে এবং একটি বেকিং আকৃতির মধ্যে স্থানান্তরিত হয়, যা ক্ষুদ্র তেলের একটি ছোট পরিমাণে লুব্রিকিত। এর পর, চলচ্চিত্র বন্দিদশা থেকে সাবধানে বরখাস্ত করা, একটি জোলের সাথে রান্না করা এবং 40 মিনিটের জন্য 180 মিনিটের উত্তপ্ত চুলা পাঠানো হয়।

9. শেষ স্ন্যাক থালা উপর স্থাপন করা হয়, কঠোরভাবে কাটা এবং টেবিলে খাওয়ানো হয়।

Gelatin Gelatin সঙ্গে গৃহমধ্যস্থ উষ্ণ মুরগি রোল

তার নিজের হাত দিয়ে রান্না করা মুরগির সসেজের চেয়ে বেশি দরকারী হতে পারে, যা বিশুদ্ধ মাংস এবং সুগন্ধযুক্ত মশলা রয়েছে? সম্ভবত এটি শুধুমাত্র Gelatin যোগ সঙ্গে হোম রোল তুলনা করতে পারেন।

প্রয়োজনীয় উপাদান:

  • হাড় ও ত্বক ছাড়া মুরগির মাংসের 800 গ্রাম মুরগি মাংস;
  • শুষ্ক glings পদার্থ 20 গ্রাম;
  • 1-2 রসুন দাঁত;
  • 1 টেবিল চামচ. জলপাই তেল চামচ;
  • 1.5 ঘন্টা। বড় লবণ চামচ;
  • 0.5 ঘন্টা। স্থল মরিচ চামচ;
  • মশলা (oregano, kary) স্বাদ এবং ইচ্ছা।

রান্নার প্রক্রিয়া:

1. ছোট টুকরা মধ্যে মাংস কাটা এবং তাদের বাল্ক বাটি স্থানান্তর।

2. মাংসের টুকরা থেকে, অবশিষ্ট উপাদানগুলি (লবণ, মশলা, শুকনো জেলাটিন এবং তেল) যোগ করুন, ওয়ার্কপিসে ভালভাবে মেশান এবং মেরিনের জন্য অর্ধ ঘন্টা ছেড়ে দিন।

3. একটি খাদ্য ফিল্ম সঙ্গে কাজ পৃষ্ঠ, যা সুগন্ধি আধা সমাপ্ত পণ্য laying হয়। হাত একটি রোল গঠন এবং এটি ফিল্মের 5-7 স্তর মধ্যে মোড়ানো।

4. আমরা একটি প্রশস্ত প্যানের নীচে একটি সূক্ষ্মতা রাখি, ঠান্ডা পানির সাথে এটি ঢেলে দিয়েছি যাতে তরলটি 2-4 সেমি দ্বারা ওয়ার্কপিসকে জুড়ে দেয়। আমরা রান্নাঘরে পৃষ্ঠের উপর ধারক রাখি, বন্ধ এবং একটি ফোঁড়া আনতে। এর পর, আমরা সর্বনিম্ন গ্যাসটি অবহিত করব এবং এক ঘন্টা রান্না করব।

রান্না করার সময় পণ্যের জন্য এটি একটি ছোট স্যুসার করা উচিত, যা পানিতে রোল ধরে রাখবে।

5. একটি প্রস্তুত স্ন্যাক জল থেকে নেওয়া হয়, এটি রুম তাপমাত্রা ঠান্ডা করা যাক এবং হিমায়ন চেম্বার 10-12 ঘন্টা জন্য রাখা। এর পর, ডেলিস্টিটি ফিল্ম থেকে মুক্ত এবং টুকরা টুকরা কাটা হয়।

বন ক্ষুধা!

"মার্বেল" চিকেন রোল ওভেন মধ্যে বেকড

একটি গুরুতর টেবিলে পর্যাপ্তরূপে দেখায় যে একটি খুব উত্সাহী থালা। সৎ হতে, যেমন একটি রোল এবং সসেজ প্রয়োজন হয় না। সুন্দর, উজ্জ্বল, মূল এবং অস্বাভাবিক সুস্বাদু! ছুটির জন্য, এটি এখন একমাত্র উপায় জন্য প্রস্তুত, এবং অতিথিরা সন্তুষ্ট এবং সন্তুষ্ট, এছাড়াও রেসিপি)

আমি এই লেখকের ভিডিও রেসিপি দেখতে পুরো প্রক্রিয়াটি সুপারিশ করি, থালাটি বিশ্ব! ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা যাচাই!

আনন্দ এবং ভাল মেজাজ সঙ্গে রান্না করুন!

চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে চিকেন রোল

একটি রঙিন স্টাফিং সঙ্গে এই সরস এবং মৃদু মুরগি মাংস সুবাস এবং স্বাদ উদাস হবে না!

প্রয়োজনীয় পণ্য:

  • 2 মুরগি স্তন;
  • 4 বুলগেরিয়ান মরিচ, যদি আপনি বিভিন্ন রঙের pods নিতে, তারপর স্ন্যাক আরো রঙিন হতে চালু হবে;
  • পনির বা পনির 100 গ্রাম;
  • ওওয়াকে মাথা;
  • 3 টেবিল। চর্বিহীন তেলের চামচ;
  • লবণ এবং peppers স্বাদ এবং ইচ্ছা ব্যবহার করা হয়।

প্রস্তুতি পদ্ধতি:

1. প্রথমে, একটি রঙিন এবং সরস স্টাফিং প্রস্তুত। এই জন্য, বাল্ব আমরা অগভীর খড় swell এবং সোনালী রঙ পর্যন্ত চর্বি তেল উপর roasted করা। লাইনগুলি ভীত হলেও, আমি মরিচকে অভিন্ন, এটি আবেগকে যুক্ত করে এবং পাঁচ মিনিটের জন্য string যখন ফ্রাই অবিরত।

2. ভর্তি ঠান্ডা হবে, আমরা মাংস মোকাবেলা করবে। প্রতিটি স্তন কাটা হবে, আমরা বইটি কেটে ফেলব, চলচ্চিত্রটি কভার করব এবং রান্নাঘরের হাতুড়ি দিয়ে ভাল। তারপরে, কাজ পৃষ্ঠায়, চলচ্চিত্রটি, যা আমরা প্রস্তুত মুরগির বাইরে রাখব, সমস্ত কাটার (যদি থাকে) ছোট টুকরা বন্ধ করে তুলবে।

3. আরও, যদি আপনার ইচ্ছা থাকে, ব্যয়, মরিচ মাংস থাকে এবং ওয়ার্কপিসের সমগ্র এলাকার উপর ছড়িয়ে থাকে, তবে আগের সবজি রোস্ট করা হয়। উপরে থেকে, পনির সঙ্গে স্তন্যপান।

4. একটি টাইট রোল সঙ্গে ফলে আধা সমাপ্ত পণ্য থেকে।

5. সাবধানে খাদ্য ফয়েল কাটা উপর workpiece সরানো। সাবধান, ট্রেসিং যাতে ফয়েল তার সততা হারান না। এর পর, আমরা বাস্তার্ডের উপর একটি আধা-সমাপ্ত পণ্য রাখি এবং 40 মিনিটের জন্য ২00 ডিগ্রী পর্যন্ত ওভেনটি শ্বাস নিচ্ছি।

6. বরাদ্দকৃত সময়ের পরে, স্নেকের উপরের অংশটি খুলুন, এটি একটি ছোট পরিমাণে পনির (এটি ছাড়া হতে পারে) এর সাথে সন্তুষ্ট ছিল এবং এক ঘন্টার অন্য এক চতুর্থাংশের জন্য একটি সুন্দর ক্রাস্ট গঠনের জন্য ওভেনে রাখুন ।

চিকেন রুট চুলা মধ্যে বেকড (সসেজ পরিবর্তে)

একটি মূল রাশিয়ান থালা, যা, রেসিপি পুরো সময়ের জন্য, অনেক পরিবর্তন ভোগ করে, সর্বদা সূক্ষ্ম এবং খুব ক্ষুধার্ত হয়।

মুদির সেট:

  • 1 ক্রেডিট চিকেন;
  • 1 ডিম;
  • 1 গাজর;
  • 1 owka মাথা;
  • 30 গ্রাম ময়নাতদন্ত;
  • 1 টেবিল চামচ. গমের আটা চামচ;
  • 10 গ্রাম মধু;
  • 2 ঘন্টা। সমাপ্ত সরিষা চামচ;
  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

প্রস্তুতি পদ্ধতি:

1. জলের জেটের নিচে মৃতদেহ ধুয়ে ফেলুন, আমাদের একটি কাগজ ন্যাপকিন আছে। একটি ধারালো ছুরি সাহায্যে, গাধা এবং উইংস কাটা, তার পরে এটি সুন্দরভাবে, ত্বক ক্ষতি না করার চেষ্টা, হাড় থেকে মাংস পৃথক করা চেষ্টা।

2. তারপর চামড়া থেকে স্তন fillet কাটা এবং খাদ্য ফিল্ম এবং রান্নাঘরের হাতুড়ি সঙ্গে সজ্জা বাকি অংশ একপাশে স্থগিত।

3. Fillet আমরা "বই" বা পাতলা স্তরের উপর, যা চামড়া একটি নগ্ন টুকরা এবং একটি হাতুড়ি সঙ্গে কাটা।

4. লবণ, মরিচ এবং লুব্রিকেট সরিষা মুরগি প্রস্তুতি।

5. পেঁয়াজ একটি ঘনক্ষেত্র দ্বারা কাটা হয় এবং একটি সুবর্ণ রঙের পাতলা তেল পাস। তারপর একটি grated গাজর দিয়ে এটি যোগ করুন এবং সবজি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ভাজা অবিরত।

6. একটি পৃথক বাটি মধ্যে, আমরা মিলিতকরণ মিশ্রণ আনয়ন দুধ, ডিম, ময়নাতদন্ত এবং আটা মিশ্রিত করা। তারপর আমি শীতল রিমিপেন্ট যোগ এবং ভাল ভাল মিশ্রিত করা।

7. ফলস্বরূপ মালকড়ি থেকে, আমরা একটি প্যান মধ্যে 3 প্যানকেক বেক, যা pickled মাংস উপর বিচ্ছেদ করা হবে।

8. ওয়ার্কপিস একটি ঘন রোল মধ্যে পরিণত হবে, এটি harnesses সঙ্গে এটি হ্যাকিং বা থ্রেড পালন, একটি lubricated তেল ফর্ম রাখা এবং আমরা একটি উষ্ণ চুলা মধ্যে 180⁰C শ্বাস ফেলা হবে। 30 মিনিটের পরে, প্রতারণার মধুর উপরে এবং ওভেনে দশ মিনিট পাঠান।

পনির এবং বেকন সঙ্গে চিকেন রোলস - সেরা রেসিপি

একটি সুস্বাদু এবং ক্ষুধার্ত স্ন্যাকের জন্য অবিশ্বাস্যভাবে সহজ এবং দ্রুত রেসিপি উপস্থাপিত, যা প্রথম কামড়ের সাথে প্রেমে পড়ার অসম্ভব নয়। মুরগি স্তন, বেকন এবং পনির সঙ্গে শিকড় আপনি একটি অপ্রতিরোধ্য পরিতোষ দিতে হবে।

উপকরণ:

  • 1 মুরগি স্তন;
  • বেকন স্লাইস বা হ্যাম;
  • পনির এর টুকরা;
  • ২ টি ডিম;
  • আটা 100 গ্রাম;
  • রুটি crumbs 100 গ্রাম;
  • লবণ;
  • স্থল গোলমরিচ;
  • সব্জির তেল.

প্রস্তুতি পদ্ধতি:

1. মুরগি স্তন কেন্দ্রীয় হাড় মুছে ফেলুন এবং অর্ধেক এটি বিভক্ত। Fillet, বরাবর কাটা, সতর্কতা পর্যবেক্ষক যাতে আপনি একটি বই হিসাবে এটি খুলতে পারেন। চলচ্চিত্রের দুটি শীটগুলির মধ্যে কাটিয়া বোর্ডে টুকরা বিতরণ করুন এবং সামান্য তাদের রোলার বন্ধ করুন। তারপর, উভয় পক্ষের একটি ছোট পরিমাণে সোডা সোডা।

2. চিকন বা হ্যাম এবং মুরগি স্তনে পনির টুকরা রাখুন, Fillet দিয়ে ফিললেটটি চালু করুন।

3. দৃঢ়ভাবে মুরগিটিকে খাদ্যের চলচ্চিত্রে ফরম করে ফেলে দেওয়ার জন্য, চলচ্চিত্রের শেষের দিকে তাকাও এবং তাদের টাই। তারপর 1 ঘন্টা জন্য হিমায়ন চেম্বার পণ্য শীতল।

4. আলাদা খাবারের জন্য, আটা, এবং রুটি crumbs রাখুন, ডিম ভাঙ্গা। ঋতু প্রতিটি উপাদান লবণ এবং মরিচ। ভালভাবে মেশান.

5. ফিল্ম থেকে বিনামূল্যে চিকেন বিনামূল্যে। প্রতিটি ফাঁকা আটা মধ্যে কাটা হয়, ডিম মধ্যে সুইং এবং রুটি crumbs সঙ্গে ছিটিয়ে।

6. একটি সসপ্যানে তাপ, একটি পর্যাপ্ত পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল যাতে সমস্ত পক্ষ থেকে একটি সুবর্ণ রঙে পণ্যগুলি ভাজা করা সম্ভব হয়।

7. অতিরিক্ত তেল শোষণ করতে কাগজ towels উপর সমাপ্ত রোলস রাখুন।

একটি প্লাস্টিকের বোতল মধ্যে gelatin সঙ্গে সুস্বাদু মুরগি রোল

শুয়োরের পায়ে ঐতিহ্যগত শীতল প্রস্তুতির জন্য ক্লান্ত? আমি খুব সুন্দর এবং কার্যকরীভাবে খাদ্যতালিকাগত রেসিপিটিকে উষ্ণ মুরগি মাংসের রডার-রক্ষককে বের করার চেষ্টা করার পরামর্শ দিয়েছি।

মুদির সেট:

  • মুরগির 1 কেজি;
  • শুকনো জেলাতিনের 30 গ্রাম;
  • 4 রসুন দাঁত;
  • লবণ, মরিচ এবং সবুজ স্বাদ;
  • ছুরি টিপ উপর জায়ফল।

রন্ধন প্রণালী:

1. মুরগি (হাড়ের সাথে একসঙ্গে) ছোট টুকরা, লবণ এবং মরিচ মধ্যে কাটা। তারপর আমরা ঢাকনা দিয়ে পুরু ভেসিয়নে স্থানান্তরিত করি (ফ্রাইং প্যান, কউলড্রন, ইউরাই) এবং তেল ও পানি যোগ না করেই আমরা ধীর আগুনে এক ঘন্টার জন্য মাংসকে স্টু করব।

2. আমরা প্রস্তুত তৈরি করা খাবারগুলি একটু শান্ত করি, এবং তারপর হাড় থেকে মাংসকে আলাদা করি।

3. একটি ছোট পিলে, আমরা শুকনো জেলাতিন ঢেলেছি, যা গরম পানির সাথে হোল্ড করে (ফুটন্ত পানি না!) এবং আমরা শুকনো বিষয়টি সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি আলোড়ন করব।

4. রন্ধন থেকে অবশিষ্ট মশাল থেকে, রসুন ডলকে মাধ্যমে রসুনের টুকরা দেয়, জায়ফল যুক্ত করুন, শুকনো বা তাজা সবুজ শাকের সাথে স্নিপ করা এবং তালাকপ্রাপ্ত জেলাতিনকে ঢেলে দিন। সবকিছু scrupulously মিশ্রিত হয়।

5. একটি পরিষ্কার শুষ্ক প্লাস্টিকের বোতল, 1.5 লিটার একটি ভলিউম, একটি সংকীর্ণ শীর্ষ কাটা। ফলস্বরূপ কন্টেইনার মধ্যে, মাংস রাখা, খুব বড় টুকরা অনেক ছোট মধ্যে বিভক্ত করা হয়, এবং মশাল এবং জেলাতিন ফলে মিশ্রণ পূরণ। ভরাট কন্টেইনার 10-12 ঘন্টার জন্য হিমায়ন চেম্বারে রাখা।

6. বহির্মুখী বোতলটি এটির বাইরে এবং বাইরে একটি হিমায়িত মুরগির রোল, সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত-ব্যবহার করা হবে।

Tetrapak মধ্যে চিকেন রাউটিং রেসিপি (জুস অধীনে থেকে প্যাকেজে)

আমাদের পরিবারে এই মুরগির পশনটি বিশেষ অনুষ্ঠানে করা হচ্ছে, কারণ তার পপ্পাস উত্সব প্রজাতি ভোক্তাদের মতামতগুলি উপভোগ করে, যারা খাবারের চমৎকার স্বাদে আনন্দিত হয়।

প্রয়োজনীয় পণ্য:

  • 3 মুরগি রং;
  • 2-3 রসুন দাঁত;
  • ২5 গ্রাম শুকনো জেলাতিন;
  • লবণ, মরিচ, স্বাদ মশলা;
  • পার্সলে একটি ছোট মৌমাছি এবং ডিল (আপনি ঘাস ছাড়া করতে পারেন);
  • বুলগেরিয়ান মরিচের পড (অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে: মাশরুম, prunes, kuraga এবং অনুরূপ)।

প্রস্তুতি নীতি:

1. একটি পাতলা সঙ্গে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে, ত্বক অপসারণ এবং চর্বি কাটা। তারপর মাংস হাড় থেকে পৃথক করা হয় এবং এটি একটি গভীর বাটি মধ্যে রাখা ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়।

2. মাংস থেকে কাটা রসুন, সূক্ষ্ম মিষ্টি মরিচ এবং সবুজ শাকসবজি যোগ করুন।

3. লবণ, মরিচ প্রস্তুত, আপনার প্রিয় মশলা যোগ করুন, শুকনো জেলটিন স্তন্যপান করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সব উপাদান মিশ্রিত করুন।

4. তারপর আমরা রসের নিচে থেকে লিটার বক্স গ্রহণ করি, উপরের কাটিয়েছি এবং চলমান পানির নিচে ভালভাবে ধুয়ে ফেলি। এর পর, আমরা তেত্রপ্রাক্কে প্রস্তুত মাংস রাখি।

5. মাংস ঠান্ডা উঁচু পানির সাথে ভরাট করুন যাতে এটি প্রায় 1 সেমি দ্বারা ওয়ার্কপিসের শীর্ষে জুড়ে দেয়।

6. আমরা ভরাট বাক্সটিকে উচ্চ প্যানে রাখি, যার মধ্যে আমরা প্রায় খুব উপরে ঠান্ডা পানি ঢেলে এবং ধারককে শক্তিশালী আগুনে রাখি। যখন তরল সক্রিয়ভাবে ফুটন্ত শুরু হয়, আমরা মাঝখানে গ্যাসটি স্যুইচ করি এবং 45 মিনিটের জন্য রোল রান্না করি।

সসপ্যানে রান্না করার সময় যদি তা নিক্ষেপ করা হবে, এটি গরম তরল যোগ করা প্রয়োজন।

7. উষ্ণ পানি থেকে রান্না করা স্ন্যাক এবং সম্পূর্ণ শীতল না হওয়া পর্যন্ত টেবিলে চলে যান। তারপরে, আমরা এটি একটি দিনের জন্য হিমায়ন চেম্বারে এটি সরান। হিমায়িত রোল বক্স থেকে মুছে ফেলা হয় এবং অংশে কাটা হয়।

Prunes সঙ্গে মুরগি রোল

এই থালা অবশ্যই আপনার পরিবারের টেবিলে একটি প্রিয় হতে হবে। যেহেতু এটি কেবল রান্না করার সরলতা দ্বারা নয়, বরং এটি বছরে কয়েকটি উপাদানের উপাদানের মাত্র কয়েকটি উপাদানের নেয়।

প্রয়োজনীয় উপাদান:

  • 2 মুরগি স্তন;
  • 150 গ্রাম স্পার্কল্ড prunes;
  • 4 টেবিল। গাজর এবং পেঁয়াজ একটি উত্সাহী মিশ্রণের চামচ;
  • লবণ, মরিচ, সরিষা এবং অন্যান্য মশলা স্বাদ এবং ইচ্ছা নিয়ে যাওয়া হয়।

রন্ধন প্রণালী:

1. একটি ধারালো ছুরি দিয়ে মুরগি স্তনটি শেষ হয় না, শেষ পর্যন্ত পৌঁছানো, খোলা এবং রান্নাঘরের হাতুড়ি দিয়ে অক্ষম। আমরা দ্বিতীয় টুকরা সঙ্গে একই কাজ।

2. একটি খাদ্য ফিল্ম সঙ্গে কাজ পৃষ্ঠ, যা খনন মাংস বন্ধ করা হয়। লবণের প্রস্তুতি, মরিচ, যদি প্রয়োজন হয়, আপনার প্রিয় মশলা এবং একটি ছোট সমাপ্ত সরিষা দিয়ে লুব্রিকেট করুন।

3. মাংসের অর্ধেকের অর্ধেকের অর্ধেকের অর্ধেকের উপর, আমরা একটি উদ্ভিজ্জ আবেগ রাখি, যার উপরে আমরা পেইন্টেড prunes ছোট টুকরা কাটা।

4. তারপর আমরা একটি ঘন রোল দিয়ে ওয়ার্কপিসকে অতিক্রম করব, যা চলচ্চিত্রে সম্পন্ন হবে এবং এটি একটি ঘন্টার জন্য হিমায়ন চেম্বারে পাঠাবে।

5. ঠান্ডা মাংসের সাথে এক ঘন্টার পর, আমরা চলচ্চিত্রটি মুছে ফেলি, তারপর খাদ্য ফয়েল 2-3 টি স্তরগুলিতে মোড়ানো এবং এটি বেকিংয়ের জন্য ফর্মের মধ্যে রাখি।

6. আমরা ২0 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উত্তপ্ত মন্ত্রিসভায় পণ্যটি পাঠাই। তারপরে, ফয়েল পৃষ্ঠ কাটা, এবং 10 মিনিটের জন্য সরবরাহ।

মাশরুম সঙ্গে স্তন থেকে সুস্বাদু rift

একটি মাশরুম ভর্তি সঙ্গে, একটি মাশরুম এবং Dijon সরিষা মধ্যে মৃদু একটি মৃদু মুরগি fillet অঙ্কন রোল, একটি উত্সাহী এবং দৈনন্দিন পরিবারের টেবিলে প্রধান থালা হয়ে উঠবে।

পণ্য রচনা:

  • 2 পিসি। মুরগির মাংসের কাঁটা;
  • 10 বড় champignons;
  • 1 owka মাথা;
  • কঠিন পনির 30 গ্রাম;
  • 1 টেবিল চামচ. প্রাকৃতিক দই চামচ;
  • 1 টেবিল চামচ. Dijon সরিষা এর চামচ;
  • 1 টেবিল চামচ. চূর্ণ সবুজ parsley চামচ;
  • 1 রসুন দাঁত;
  • লবণ এবং peppers স্বাদ যোগ করা হয়।

প্রস্তুতি পদ্ধতি:

পাখির ফিল্মের অংশটি বরাবর কাটা হয় না, শেষ পর্যন্ত পৌঁছানো না, একটি প্রজাপতির সাথে এটি খুলুন, একটি প্যাকেজের সাথে ঢেকে রাখুন এবং রান্নাঘরের হাতুড়িটির একটি রোলিং পিন বা মসৃণ পার্শ্বের সাথে সামান্য বিরক্ত করুন।

2. একটি ছোট পিলে, আমরা দই দিয়ে সরিষা মিশ্রিত করি (আপনি খামির ক্রিম প্রতিস্থাপন করতে পারেন), সামান্য লবণ এবং মরিচ। ফলে marinade উভয় পক্ষের মাংস ব্যর্থ হয়েছে। তারপর কাটিয়া বোর্ডে পিক আপ টুকরা রাখুন, একটি রোল গঠন তাদের braviness নির্বাণ। আমরা পাশে একটি ফাঁকা বরাদ্দ।

3. বাল্ব, একটি ছোট ঘন দ্বারা কাটা, 2-3 টেবিল থেকে সোনালী রং পর্যন্ত ফ্রাই। পাতলা তেল চামচ। তারপর প্যান মধ্যে chamignons যোগ করুন, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা, এবং frygi প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রাই চালিয়ে যান। রোস্টার শেষে, আমরা সবুজ শাকসবজি এবং grated পনির রাখলাম, সব দ্রুত মিশ্রিত এবং গ্যাস বন্ধ করুন।

4. সামান্য শীতল ভর্তি marinated fillet মাঝখানে "সসেজ" আউট রাখা এবং রোল আপ মোড়ানো।

5. টুথপিক্সের সাহায্যে মাংসের প্রান্তকে বাড়িয়ে তুলুন।

6. আমরা বেকিংয়ের জন্য ফর্মের জন্য শেষ রোল প্রেরণ করি, চর্বিযুক্ত তেলের দ্বারা প্রতারিত হওয়ার আগেই পণ্যটিকে একটি সিম দিয়ে রাখার চেষ্টা করার চেষ্টা করি।

7. এই সৌন্দর্যটি ২0-30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে আভ্যন্তরেই হবে।

ভিডিও রেসিপি, বাড়িতে পুরো মুরগি থেকে রোল রান্না করা কিভাবে

এই ভিডিওটি আপনাকে একটি মুরগি রোল প্রস্তুত করতে শেখাবে, যা পরে শেষ ডিশে ব্যবহার করা হবে। ভিডিওটি কীভাবে পুরো শরীরে থেকে একটি বাস্তব মাস্টারপিস তৈরি করতে বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করে।

একটি দম্পতি জন্য একটি multicooker মধ্যে মুরগি fillet এর উষ্ণ রোল জন্য সহজ রেসিপি

এই থালা স্বাদ এবং চেহারা আনন্দে বাড়ে। একটি স্ন্যাক খুব সরস, এবং সবজি ভরাট তার নিখুঁত স্বাদ সম্পন্ন।

প্রয়োজনীয় পণ্য:

  • 2 মুরগি fillet;
  • ছোট eggplant এবং বুলগেরিয়ান মরিচ এর পড;
  • রসুনের ক্লাভস দম্পতি;
  • লবণ এবং মশলা।

ভর্তি করার জন্য আপনি আপনার পছন্দ থেকে ধাক্কা, একেবারে কোন সবজি নিতে পারেন।

রান্নার প্রক্রিয়া:

1. ডিভাইসে একটি রোল তৈরির সাথে এগিয়ে যাওয়ার আগে, ঠান্ডা পানি সেট করার আগে, এটি নীচের চিহ্নটি পৌঁছায়, জুড়িটিতে রান্না করা বাটিটি সেট করুন, কভারটি বন্ধ করুন, "দম্পতি" মোডটি নির্বাচন করুন, 40 এর টাইমারটি সেট করুন। মিনিট এবং মাল্টিটুকার চালু।

2. ডিভাইসটি উত্তপ্ত হলে, আমরা মাংসের সাথে মোকাবিলা করব। এটি করার জন্য, কাজ পৃষ্ঠায়, খাদ্য ফয়েল স্তর ছড়িয়ে পড়ে। Fillet আমরা লবণ এবং মশলা মিশ্রণ ঘষা এবং এটি ফয়েল উপর রাখা।

3. তৈরি মাংস সেমি-সমাপ্ত পণ্য তৈরি করা হয়েছে কাটা সবজি সঙ্গে stuffing, বরাবর laying।

4. আমরা রোলের মধ্যে সবজি দিয়ে fillet চালু এবং ফয়েল মধ্যে শক্তভাবে এটি আঁট। মাংস এবং সবজি থেকে বরাদ্দ রসের স্লটগুলি ত্যাগ করার চেষ্টা করবেন না, রস ফয়েলের মাধ্যমে লিক করা হয় না। একই দ্বিতীয় fillet সঙ্গে সম্পন্ন করা হয়।

5. যখন রোলগুলি রান্না করার জন্য প্রস্তুত থাকে, তখন ডিভাইসের পানি ইতিমধ্যে ফুটে উঠবে, তাই আপনি পণ্যটিকে রান্না করার একটি জোড়াতে, একটি মাল্টিটুকুকারটি বন্ধ করতে এবং 40 মিনিটের জন্য প্রস্তুতি নিতে পারেন।

6. অডিও সংকেতটি পরিবেশন করার পর, আমরা প্রায় এক চতুর্থাংশের এক চতুর্থাংশ অফার করি, তারপর ডিভাইসটি খুলুন, বাটি থেকে পণ্যটি পান। তারপর আমরা ফয়েল থেকে রোলস মুক্ত এবং অংশে তাদের প্রয়োগ করি।

বন ক্ষুধা!

আমি এই সব আছে! এখন এবং আপনার কাছে তথ্য আছে, মুরগীর মাংসের একটি সুস্বাদু এবং সরস ডিশ রান্না করা কিভাবে। ছুটির দিন এবং সপ্তাহান্তে, আপনার পরিবার, আত্মীয়, প্রিয়জন এবং সুস্বাদু এবং সুস্থ খাবারের সাথে অতিথিদের দয়া করে!

নিজেকে যত্ন নিতে এবং প্রিয় বেশী!

পুনশ্চ. মন্তব্যে আনসাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না কি ধরনের রেসিপি আমি সবচেয়ে পছন্দ করেছি!

শীঘ্রই আবার দেখা হবে!

লেখক Aimkukniga Recepinglabiy লেখক

উপাদান জন্য রেসিপি জন্য অনুসন্ধান করুন

মুরগি রোল

ছবি এবং ধাপে ধাপে প্রস্তুতি নির্দেশাবলী সঙ্গে মুরগির রোলস রেসিপি সংগ্রহ। আমরা বলব এবং কীভাবে ঘরে মুরগির সুস্বাদু রোল তৈরি করবো!

Aimkuk.

চিকেন ফিললেট এবং মাশরুম (Champignons) থেকে সুস্বাদু এবং সরস মাংসের রোলস জন্য রেসিপি। আমরা চুলা মধ্যে grated পনির অধীনে একটি creamy সস মধ্যে বেক।

উপকরণ

চিকেন ফিললেট - 800 গ্রাম

তাজা champignons - 300 গ্রাম

পেঁয়াজ - 1 পিসি।

আধা-কঠিন পনির - 50 গ্রাম

ক্রিম (20%) - 300 মিলি।

ডিল গ্রিনস - 3-4 twigs;

ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল;

লবণ, কালো মাটি মরিচ - স্বাদ

চুল্লি এবং শুকনো herbs সঙ্গে মুরগি মুরগি স্তন তৈরি সুস্বাদু মাংস রোল চুলা একটি ফয়েল মধ্যে বেকড। মাংস থালা বা প্রতিস্থাপন সসেজ

উপকরণ

চিকেন স্তন fillet - 800 গ্রাম

রসুন - 3-4 দাঁত

শুকনো বেসিল, ওরেগনো, টিমিয়ান - 1/2 সি। এল।

লবণ, কালো মাটি মরিচ

চিকেন রোলস একটি চমৎকার দ্বিতীয় থালা, যা একটি পার্শ্ব ডিশ সঙ্গে বা সঙ্গে আকারের করা যেতে পারে। Fillet বা minced মাংস থেকে তাদের প্রস্তুত করুন, এবং সবকিছু একটি ভরাট হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যা হাঁস-মুরগি মাংসকে একত্রিত করে, উদাহরণস্বরূপ: prunes, চাল, পনির, মাশরুম, পেঁয়াজ এবং অন্যান্য উপাদান। সুপারিশ!

চিকেন ফিললেটের সুস্বাদু রোলগুলি আরো বেশি সরস হয়ে যাবে যদি:

উপকরণ

1. বেড়া এবং পা থেকে একটি মুরগি fillet কাটা নিন।

2. সম্পূর্ণ মুরগি ...

বেকন - 6-7 ডোরাকাটা

মুরগি উরু - 2 পিসি।

বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।

Mozarella - 1 বল

স্মোকড পাপরিকা (ঐচ্ছিক) - 0.5 পিপিএম

লবনাক্ত

উপকরণ

মরিচ কালো স্থল - স্বাদ

আমি দীর্ঘদিন ধরে ক্রয় সসেজ এবং সসেজ প্রত্যাখ্যান করেছি। আমি মাংসের একটি ভাল টুকরা কিনতে পছন্দ করি, চুলা মধ্যে মশলা দিয়ে এটি বেকিং ...

মুরগি মাংস - 1 কেজি

মশলা - স্বাদ

জেলাটিন - 40 গ্রাম

পানি - 50 গ্রাম

উপকরণ

রসুন - 2 দাঁত

মুরগি স্তনগুলির রোলগুলি একটি খুব সুস্বাদু মাংসের থালা, যা উৎসব টেবিলের জন্য এবং সপ্তাহান্তে উভয় রান্না করা যেতে পারে। প্রস্তুতি নিচ্ছি ...

মুরগি স্তন - 1 পিসি।

পনির কঠিন - 70 গ্রাম

সরিষা - 1-2 নিবন্ধ।

লবণ, মরিচ - স্বাদ

উপকরণ

সূর্যমুখী তেল - ফ্রাইং জন্য

বোতল মধ্যে মুরগি রোল (জেলাটিন সঙ্গে) সাধারণ মুরগির চিপস থেকে খুব সহজে এবং কেবল প্রস্তুত করা হয়। একটি থালা তৈরি করার জন্য ফিললেট ...

চিকেন হ্যাম - 3 পিসি।

কালো মরিচ - 10-15 কৃষক

বে পাতা - 3-5 পিসি।

লবণ - 0.5 পিপিএম

জেলাটিন - ২5 গ্রাম

উপকরণ

জল - 3 চশমা

চিকেন রোলস প্রস্তুত করা সহজ এবং সবসময় খুব সুস্বাদু পেতে! এমনকি আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা যথেষ্ট বড় না হলেও, এই স্ন্যাক ...

মুরগি স্তন - 3 পিসি।;

পনির "গুদ" - 100 গ্রাম।;

বেকন - 1 প্যাকেজ;

Parsley সবুজ শাকসবজি;

রসুন 2 দাঁত;

লবণ, স্বাদ মশলা;

উপকরণ

তৈলাক্তকরণ জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।

নতুন বছরের প্রাক্কালে আমি আপনার সাথে মাশরুমের সাথে একটি সুস্বাদু মুরগি রোল প্রস্তুতির জন্য রেসিপিটি ভাগ করতে চাই যা কোনও উত্সবকে সাজাইয়া রাখতে পারে ...

মুরগি স্তন fillet: 1 কেজি;

শুকনো মাশরুম: 1 কাপ;

স্তন সঙ্গে / কে কাটা: 200 গ্রাম;

পেঁয়াজ: 2 পিসি;

Creamy তেল: 1-2 টেবিল;

গাজর: 1 পিসি;

আলু: 3pcs.

জিরাঃ 1 পিপিএম

লবনাক্ত;

উপকরণ

কালো স্থল মরিচ: স্বাদ।

Duucanu মধ্যে ডিম সঙ্গে মুরগি রোল একটি বিস্ময়কর থালা, বিশেষ করে বসন্ত আগমনের সঙ্গে বিভিন্ন অতিরিক্ত কিলোগ্রাম আউট নিক্ষেপ করার জন্য একটি বিস্ময়কর থালা! ...

চিকেন ফিললেট - 2 পিসি।

উষ্ণ মুরগি ডিম - 3 পিসি।

মুরগি ডিম - 1 পিসি।

জেলাটিন - 10 গ্রাম

লবণ এবং কালো মাটি মরিচ - স্বাদ

উপকরণ

বুলগেরিয়ান মরিচ - স্বাদ

ক্রিম পনির সঙ্গে চুলা মুরগি রোলস মধ্যে বেকড - একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু থালা, যা কোন উত্সাহী টেবিল টকটকে সাজাইয়া রাখা হবে। তাই আমি রোলস ...

চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম

ফিলাডেলফিয়া পনির - 120 গ্রাম

রসুন - 2 দাঁত

লবণ, মরিচ - স্বাদ

Petrushka - 2 twigs

মুরগি জন্য মশলা - 0.5 পিপিএম

উপকরণ

উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল।

চিকেন ফিললেটটি মুরগির সবচেয়ে "সুবিধাজনক" অংশ, আপনি হাড়ের নিষ্কাশন করার সাথে সাথে জগাখিচুড়ি করতে হবে না (যদি প্রয়োজন হয় ...

চিকেন ফিললেট - 350 গ্রাম

বেকন - 100 গ্রাম

লবণ - 1.5 পিপিএম

রসুন - 3-4 দাঁত

সরি ক্রিম - 5 টেবিল।

উপকরণ

মশলা - 1 টিএসপি।

চিকেন ফিললেট রোলস নরম, সরস এবং সুগন্ধি মাপসই করা হয়। যেমন রোলস রান্না করা সহজ, কিন্তু আপনি নিরাপদে আবেদন করতে পারেন ...

চিকেন ফিললেট - 400 গ্রাম

পনির - 70 গ্রাম

Shampignon মাশরুম - 150 গ্রাম

পেঁয়াজ - 1 পিসি।

উদ্ভিজ্জ তেল - 5 টেবিল।

ডিমের মুরগি - 1 পিসি।

সুখারী রুটিন - 4 টেবিল।

লবণ এবং মরিচ কালো স্থল - স্বাদ

রসুন - 1 দাঁত

ক্রিম - 0.5 কাপ

উপকরণ

উপকরণ:

মশলা বা জল - 0.5 কাপ

যেমন একটি রোল প্রায় সব ছুটির দিন, এবং কখনও কখনও সপ্তাহান্তে প্রস্তুত করা হয়। প্রথম, এটা খুব সুস্বাদু, দ্বিতীয়ত, সুন্দর। তার প্রস্তুতি ...

চিকেন হ্যাম - 2 পিসি।

গাজর - 1 পিসি। (দীর্ঘ)

Mozarella - 1 বল

রসুন - 3-4 দাঁত

জেলাটিন - ২ পিপিএম

পেপার চ / মি - স্বাদ

ব্রোকোলি - 1 পিসি। (ছোট)

উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল।

উপকরণ

মুরগি ডিম - 2 পিসি।

আখরোট, সবুজ শাকসবজি এবং রসুনের সাথে প্রিনসগুলির একটি মসলাযুক্ত স্টাফিংয়ের সাথে চিকেন রোলস, চুলা-তে বেকড, সরস, সম্পৃক্তের সাথে ...

মুরগি স্তন - 1 পিসি;

Prunes - প্রায় 15 পিসি;

আখরোট - 6-8 পিসি;

রসুন - 3-4 দাঁত;

Mayonnaise - 4 টেবিল। চামচ;

সরি ক্রিম - 2-3 টেবিল। চামচ;

মুরগি জন্য মশলা (মশলা একটি মিশ্রণ);

বেসিল শুকনো;

মরিচ কালো স্থল;

লবণ;

Parsley - একটি ছোট মরীচি;

উপকরণ

উদ্ভিজ্জ তেল - তৈলাক্তকরণ, বিরোধী দল।

স্ল্যাভিক কুইসিনের বয়স পুরানো ঐতিহ্য অনুসারে, বার্ড ডিশগুলি আমাদের জনগণের কাছ থেকে প্রভাবশালী ছিল। কোন দীর্ঘ প্রতীক্ষিত ছুটির দিন, এটা নতুন হতে হবে ...

চামড়া ছাড়া মুরগি স্তন - 2 পিসি।

পনির - 100 গ্রাম

Creamy মাখন - 60 গ্রাম

লবণ রান্না - স্বাদ

গ্রাউন্ড মরিচ - হবে

কুর্কুমা - 1/2 সি। এল।

গমের আটা - 200 গ্রাম

চিকেন ডিম - 1-2 পিসি।

উপকরণ

জল - 3 টেবিল।

মুরগি থেকে আপনি অনেকগুলি ডিশ রান্না করতে পারেন যা এমনকি সর্বাধিক উদ্দেশ্যমূলক পরিসংখ্যান তাদের সংখ্যা ঠিক করতে পারে না। ব্যাপারটা হলো, ...

পনির - 70 গ্রাম

চিকেন ফিললেট - 280 গ্রাম

মাশরুম (Champignons) - 150 গ্রাম

Mozarella - 1 বল

সূর্যমুখী তেল - 150 মিলি

ডাচ পনির - 120 গ্রাম

মাংস জন্য মশলা - স্বাদ

উপকরণ

মরিচ - স্বাদ

মুরগি minced রোল সবজি এবং পনির fillings সঙ্গে খুব tailed হয়। আমি মটরশুটি, মিষ্টি মরিচ এবং পনির এর পডের সাথে একটি বিকল্প সুপারিশ করছি ...

মুরগি স্তন fillets - 3 টুকরা;

Podkalki Bean - 150 গ্রাম;

বুলগেরিয়ান মরিচ - 0.5 টুকরা;

পেঁয়াজ - 0.5 মাথা;

পনির - 50 গ্রাম;

উপকরণ

সুগন্ধি মশলা "মুরগি জন্য" স্বাদ।

স্ট্যান্ডার্ড cutlets এবং chops বিকল্প হিসাবে, আমরা স্টাফ সঙ্গে চিকেন ফিললেট থেকে রান্না রোলস সুপারিশ। এবং আমরা crab stuffing হবে ...

চিকেন ফিললেট - 500 গ্রাম

ক্র্যাব লাঠি - 250 গ্রাম

গলিত রুটিন - 100 গ্রাম

মুরগি ডিম - 2 পিসি।

গমের আটা - ২ টেবিল।

ক্র্যাকার বিল্ডিং - 4 টেবিল।

লবণ - 0.3 সিএল।

উপকরণ

উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলি

Spinach, মাশরুম এবং বাদাম সঙ্গে মুরগি বুকের রোলস আমাকে একটি মেনু একটি মেনুতে আপনার কাছ থেকে পাওয়া গেছে যার নাম Kirav "শাসকবিদ্যা ...

স্তন fillet - 4 পিসি।

মাশরুম - প্রায় 300 গ্রাম

বাদাম - 40 গ্রাম

Spinach হিমায়িত - 100-150 গ্রাম

জলপাই তেল - ফ্রাইং জন্য লবণ - 2 কাটা

অলিভ herbs - স্বাদ

উপরন্তু, ইচ্ছাকৃতভাবে:

উপকরণ

পনির, লুক

আমি এখানে মাংস রোলস প্রেমীদের অফার করি যেমন একটি সুস্বাদু স্ন্যাক বিকল্প - একটি মুরগি রোল একটি মুরগি রোল, একটি দম্পতি জন্য রান্না করা, একটি মুরগি রোল। ...

পনির - 70 গ্রাম

চিকেন mince - 500 গ্রাম

অ্যাপল সবুজ - 1 পিসি।

রসুন - 1 স্লট

Parmesan - 50 গ্রাম

গাজর - 1 পিসি।

মরিচ কালো স্থল, ধনুর্বন্ধনী স্থল, লবণ - স্বাদ

Walnuts - 40 গ্রাম

Aimkuk.

Kinza - 1 মরীচি

আরো দেখুন ...

উপকরণ

নতুন!

উরু থেকে হাড়গুলি সরান, মাংস, লবণ, পিপ, লুব্রিকেট মেইননাইজ স্থাপন করুন, পনির তৈরি করুন। রোলস মধ্যে ধসে এবং চুলা পাঠান।

হিপ চিকেন - 3 পিসি।

সলিড পনির - 40 গ্রাম

Kinza - 1 মরীচি

লবণ, কালো মাটি মরিচ - স্বাদ

উপকরণ

Mayonnaise - 1-2 টি.এল.

সাদা এবং লাল মুরগি মাংস টুকরা থেকে স্ন্যাক রোল। রোল ওভেনে উষ্ণ হয়, এবং তারপর ফ্রিজে দিনটি উন্মুক্ত করা হয়।

চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম

চিকেন হ্যাম - 400 গ্রাম

জেলাটিন - 15 গ্রাম

লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন

হাঁস-মুরগি জন্য মশলা - 1 চা চামচ।

Kinza - 1 মরীচি

গ্রানুলার রসুন - 0.5 পিপিএম

উপকরণ

কুর্কুমা - 1 টি চামচ।

আমরা মুরগি মিনডেড (উপযুক্ত যে কোনও) এবং উঁচু বন মাশরুমগুলি চুলের মধ্যে ফয়েল-তে ফয়েল (এতে প্রতিস্থাপিত হতে পারে)।

পনির - 70 গ্রাম

Minced মুরগি - 800 গ্রাম

মাশরুম বন উঁচু আইসক্রিম - 300 গ্রাম

Mozarella - 1 বল

পেঁয়াজ সবুজ - 50 গ্রাম

Aimkuk.

পাখি জন্য মশলা - 1 চা চামচ। উদ্ভিজ্জ তেল - 2 টেবিল। আমি।

Aimkuk.

শেয়ার করুন

বন্ধুদের সাথে রেসিপি নির্বাচন

Pita.
রেসিপি অনুরূপ নির্বাচন

উপকরণ

  • 1. পেঁয়াজ সঙ্গে চিকেন রোল
  • Bartoszluczak.yahoo.com / jecitePhotos.com.
  • হাড় ছাড়া 1 মুরগি স্তন;
  • সোয়া সস 2 টেবিল চামচ;
  • মরিচ - স্বাদে;
  • 2 বাল্ব;
  • 3 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল;

3-5 মিন্ট পাতা;

সস মারিনেডের 1 টেবিল চামচ (তেল দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে)।

রান্না

চিকেন স্তন বাল্ক, রান্নাঘরের হাতুড়ি দিয়ে ফিল্ম এবং বুলেট মধ্যে মোড়ানো। সোয়া সস, মরিচ, রেফ্রিজারেটর 15-20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।

পেঁয়াজ ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। প্রায় 2-3 মিনিটের জন্য মিন্টের সাথে তেলের 2 টেবিল চামচ ফ্রেড।

সবজি সঙ্গে lavash.
মুরগি উপর পেঁয়াজ রাখা এবং রোল মোড়ানো আউট। প্রান্ত বিচ্ছিন্ন হলে, দাঁতপিক্স দিয়ে তাদের ঠিক করুন। বেকিং জন্য ফর্ম, তেল সঙ্গে lubricated। মারিনা সস লুব্রিকেট। 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ২0 মিনিটের জন্য বেক করুন। এই সময়, কয়েকবার রস ভাঙ্গা, যা রোল থেকে আলাদা করা হয়।

উপকরণ

  • 2. মাশরুম সঙ্গে চিকেন রোল
  • ইউটিউব চ্যানেল "সহজ রেসিপি ovkuse.ru"
  • হাড় ছাড়া 2 মুরগি স্তন;
  • ২ টি ডিম;
  • 250 গ্রাম champignons;
  • 1 বাল্ব;
  • রসুন 4 লবঙ্গ;
  • হাড় ছাড়া 1 মুরগি স্তন;
  • উদ্ভিজ্জ তেল 4 টেবিল চামচ;
  • লবনাক্ত;

3-5 মিন্ট পাতা;

2 চা চামচ সরিষা;

1 চা চামচ শুকনো adzhika।

মুরগি স্তন অর্ধেক, বাল্ক, খাদ্য ফিল্ম মধ্যে মোড়ানো এবং রান্নাঘর হাতুড়ি সঙ্গে বুলেট নিচে কাটা। 10 মিনিটের মধ্যে উঁচু booze occups। শীতল এবং ছোট কিউব মধ্যে কাটা। মাশরুম এবং পেঁয়াজ snug। রসুন প্রেস মাধ্যমে এড়িয়ে যান।

প্যানে, মাঝারি তাপে তেলের 2 টেবিল চামচ গরম করুন। চ্যাম্পগিনস যোগ করার পরে এবং 5-6 মিনিটের জন্য 3-5 মিনিটের জন্য, ফ্রাই পেঁয়াজের জন্য। সুং এবং শান্ত।

ফিললেট স্যালিং, মরিচ, স্মায়ার সরিষা এবং রসুন সঙ্গে ছিটিয়ে প্রতিটি টুকরা। মুরগি ভরাট করা এবং রোলস মধ্যে সঙ্কুচিত করা। টুথপিকের প্রান্ত বা রন্ধন থ্রেডের সাথে ওয়ার্কপিস টাই।

মুরগি রোল
Adzhik তেল তেল 2 টেবিল চামচ সঙ্গে মিশ্রিত করা। রোলস লুব্রিকেট এবং ট্রে উপর রাখা। 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 40 মিনিটের মধ্যে বেক করুন।

উপকরণ

  • 3. পনির, স্পিনিচ এবং বাদাম সঙ্গে মুরগি রোল
  • Acleanbake.com।
  • হাড় ছাড়া 3-5 মুরগি স্তন;
  • হিমায়িত স্পিনিচ 280-300 গ্রাম;
  • ২ টি ডিম;
  • 1 বাল্ব;
  • 3-4 কুরগি স্টাফ (শুকনো টমেটো দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে);
  • 70-80 ছাগল পনির বা feta;
  • ¼ চা চামচ লবণ;
  • 1 চা চামচ কমলা zest;
  • ¼ গ্রানুলার রসুনের চা চামচ;
  • ¼ চা চামচ মরিচ পাউডার;
  • ½ চা চামচ মাটি মরিচ মরিচ;

3-5 মিন্ট পাতা;

120 মিলি মুরগি মশাল;

2 চা চামচ লেবু রস।

চিকেন স্তন বাল্ক, একটি রান্নাঘর হাতুড়ি দিয়ে খাদ্য ফিল্ম এবং বুলেট মোড়ানো। Spinach defrost এবং অতিরিক্ত তরল টিপুন। Kuraga grind। পনির ভাঁজ।

পেঁয়াজগুলি 4-5 মিনিটের জন্য তেলের 2 টেবিল চামচ দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে ফুসকুড়ি দেয়। শীতল এবং স্পিন, পনির, শুকনো, লবণ, বোন, রসুন এবং দুই ধরনের মরিচ দিয়ে মেশান।

মাশরুম সঙ্গে মুরগি রোল
মুরগি fillet উপর ভর্তি করা এবং নিচে রোল। প্রান্ত টুথপিক্স সঙ্গে fasten। বেকিং আকৃতি তেল 1 টেবিল চামচ lubricate। জংশনের রোলস নিচে রাখুন এবং আমাদের তেল চালু করুন। মশলা এবং লেবু রস দিয়ে পূরণ করুন। 175 ডিগ্রি সেলসিয়নের তাপমাত্রায় 45-60 মিনিট বেক করুন। প্রস্তুতি 5 মিনিট আগে, রোলস দখল করার জন্য তাপমাত্রা 230 ডিগ্রি সেলসিয়াস বৃদ্ধি করুন।

উপকরণ

  • 4. জেলটিন এবং রসুন সঙ্গে চিকেন রোল
  • ইউটিউব চ্যানেল "সিনেমা"
  • 1 কেজি মুরগি জাং fillet;
  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন;
  • মুরগীর জন্য মশলা - স্বাদে;
  • রসুনের 2-3 লবঙ্গ;

3-5 মিন্ট পাতা;

40 গ্রাম জেলাটিন;

পানি 50 মিলি।

মুরগি ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। ফুসকুড়ি, মরিচ, মসলা, পুরানো রসুন এবং জেলাটিন যোগ করুন। ভাল মিশ্রিত করুন এবং রুম তাপমাত্রায় 10 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।

টেবিলে পুষ্টির ফিল্ম ছড়িয়ে। মুরগি রাখুন এবং সসেজ গঠন করুন। শক্তভাবে অতিরিক্ত বাতাসে ফিল্ম আঁট, এবং বিষয়বস্তু ভাল আটকে আছে। রোল এর প্রান্ত ঠিক করুন এবং একটি অতিরিক্ত ফিল্ম কাটা। আরো কয়েকটি স্তর মধ্যে এটি মোড়ানো।

পনির, স্পিনিচ এবং বাদাম সঙ্গে চিকেন রোল
ওয়ার্কপিসকে একটি বড় সসপ্যানে রাখুন, প্রায় দেড় ঘন্টা প্রায় একটি ছোট আগুনে পানি দিয়ে ভরাট করুন। মুছে ফেলুন, শান্ত হোন এবং 6-7 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে ছেড়ে দিন। তারপরে, ফিল্মটি মুছে ফেলুন।

উপকরণ

  • 5. বাদাম এবং prunes সঙ্গে মুরগির রোল
  • ইউটিউব চ্যানেল ওলগা ম্যাটভে
  • 2 মুরগি স্তন;
  • 2 মুরগি উরু;
  • 1-2 রসুনের ক্লোভ;
  • মেয়োনিজের ২ টেবিল চামচ;
  • 100 গ্রাম পিউনেস;
  • রসুন 4 লবঙ্গ;
  • কঠিন পনির 100 গ্রাম;

3-5 মিন্ট পাতা;

50 গ্রাম আখরোট;

মরিচ - স্বাদ।

মুরগি স্তন স্তর মধ্যে কাটা। হিপ থেকে, হাড় মুছে ফেলুন। রান্নাঘর হাতুড়ি দিয়ে খাদ্য ফিল্ম এবং বুলেট দিয়ে পাখি আবরণ।

প্রেস মাধ্যমে রসুন এড়িয়ে যান এবং মেয়োনিজের সাথে মেশান। একটি বড় grater উপর পনির সোডা। OREFS স্ট্র্যাড আপ। Prunes ছোট টুকরা কাটা।

একটি ঘন ফয়েল, একটি আয়তক্ষেত্র পেতে মুরগির টুকরা আউট করা। সুং এবং মরিচ। একটি বিট ছেড়ে, রসুন সস লুব্রিকেট। পনির, বাদাম এবং prunes সঙ্গে ছিটিয়ে। আস্তে আস্তে টাইট রোল মোড়ানো এবং আপনার হাত দিয়ে সামান্য এটি চাপুন যাতে সব স্তর সংযুক্ত করা হয়। প্রান্ত এ ফয়েল পাঠান। ট্রে উপর workpiece রাখুন।

জেলাটিন এবং রসুনের সাথে মুরগি রোল
প্রায় 40-50 মিনিটের মধ্যে 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় ওভেনে বেক করুন। অর্ধ ঘন্টা পর, ফয়েল খুলুন এবং অবশিষ্ট ময়নাতার মুরগির রোলটি ধূমপান করুন।

উপকরণ

  • 6. লেবু, feta, oregano এবং ওয়াইন সস সঙ্গে চিকেন রোল
  • Afamilyfeast.com।
  • হাড় ছাড়া 4 মুরগি স্তন;
  • রসুনের 2 টি লোভা;
  • 120 গ্রাম feta;
  • মরিচ - স্বাদে;
  • রসুন 4 লবঙ্গ;
  • হাড় ছাড়া 1 মুরগি স্তন;
  • 1-2 ওরেগো twigs;
  • ¼ চা চামচ মরিচ পাউডার;
  • 1 লেবু;

3-5 মিন্ট পাতা;

120 মিলি সাদা ওয়াইন;

মাখন 1 টেবিল চামচ।

চিকেন স্তন বাল্ক, একটি রান্নাঘর হাতুড়ি দিয়ে খাদ্য ফিল্ম এবং বুলেট মোড়ানো। রসুন প্রেস মাধ্যমে এড়িয়ে যান। পনির এবং oregano grind। লেবু থেকে zest সরান, অগভীর grater উপর এটি সোডা সরান এবং রসাস 2 টেবিল চামচ রস আউট তাকান।

প্যানটিতে, 1 টি টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল এবং এক মিনিট বা দুই ভাজা রসুনের জন্য গরম করুন।

মুরগি স্তন স্প্রে এবং মরিচ। প্রতিটি পনির উপর রাখুন। রসুন, জ্যেষ্ঠ এবং oregano সঙ্গে ছিটিয়ে, ফ্রাইং পরে অবশিষ্ট তেল ঢালা। রোলস একটি মুরগি মোড়ানো এবং প্রতিটি টুথপিক্স নিরাপদ বা রন্ধন থ্রেড আপ টাই।

প্যানে, অবশিষ্ট সবজি তেল গরম করুন। গড় আগুন, প্রতিটি পাশে 2-3 মিনিটের জন্য ফ্রাই রোলস। ড্রেসিং ফর্মটি রাখুন এবং ২30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় 10 মিনিট বা একটু বেশি সময় তৈরি করুন।

ইতিমধ্যে, মাঝারি আগুনে ফ্রাইং প্যান গরম করুন। লেবু রস সঙ্গে ওয়াইন ঢালা এবং তরল প্রায় সম্পূর্ণরূপে evaporates না হওয়া পর্যন্ত রান্না। মুরগি মশাল পূরণ করুন এবং এত রান্না করুন যাতে এটি অর্ধেক বের হয়। একটি রোল অগ্নিসংযোগ যখন পৃথক করা হয়েছে যে ক্রিমি তেল এবং রস যোগ করুন।

লেবু, feta, oregano এবং ওয়াইন সস সঙ্গে চিকেন রোল: সহজ রেসিপি
ডিশ ওয়াইন সস খাওয়ানোর আগে।

উপকরণ

  • 6. লেবু, feta, oregano এবং ওয়াইন সস সঙ্গে চিকেন রোল
  • 7. বেকন এবং টমেটো সঙ্গে মুরগি রোল
  • ২ টি ডিম;
  • Macheesmo.com।
  • 6 বেকন টুকরা;
  • 2 ছোট টমেটো;
  • রসুন 4 লবঙ্গ;
  • হাড় ছাড়া 1 মুরগি স্তন;
  • কুরগি 1২5 গ্রাম;

3-5 মিন্ট পাতা;

Tabasco সস এর 2 চা চামচ;

উদ্ভিজ্জ তেল 2 টেবিল চামচ।

চিকেন স্তন বাল্ক, একটি রান্নাঘর হাতুড়ি দিয়ে খাদ্য ফিল্ম এবং বুলেট মোড়ানো। বেকন, নম, টমেটো এবং কুরগা ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।

প্যানে বেকন রাখুন এবং মাঝারি আগুনে রাখুন। 10-15 মিনিটের জন্য বেশ্যা স্লাইস। টমেটো, পেঁয়াজ, Kuragu এবং Tobasco যোগ করুন। মরিচ দিয়ে ঋতু লবণ এবং অন্য 6-8 মিনিট রান্না। একটু শীতল পরে।

মুরগি ভরাট ফলে এবং রোল বন্ধ ফলে। যদি প্রান্ত বিভাজন করে তবে দাঁতপিক্স দিয়ে তাদের সুরক্ষিত করুন।

লেবু, feta, oregano এবং ওয়াইন সস সঙ্গে চিকেন রোল
প্যান মধ্যে, মাঝারি তাপ উপর তেল উষ্ণ। প্রতিটি পাশে প্রায় 4 মিনিট রোলস ফ্রাই। 175 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় 15-20 মিনিটের জন্য একটি বেকিং ফর্মের মধ্যে রাখা এবং ওভেনের মধ্যে প্রস্তুত হওয়ার পরে।

উপকরণ

  • 6. লেবু, feta, oregano এবং ওয়াইন সস সঙ্গে চিকেন রোল
  • 8. ব্রাসেলস বাঁধাকপি সঙ্গে চিকেন রোল
  • Delish.com।
  • 70-80 গ্রাম কঠিন পনির;
  • 50-60 গ্রাম আখরোট;
  • মরিচ - স্বাদে;
  • রসুন 4 লবঙ্গ;
  • কঠিন পনির 100 গ্রাম;

3-5 মিন্ট পাতা;

ব্রাসেলস বাঁধের 180 গ্রাম;

লেবু রস 1 টেবিল চামচ;

চিকেন স্তন বাল্ক, একটি রান্নাঘর হাতুড়ি দিয়ে খাদ্য ফিল্ম এবং বুলেট মোড়ানো। পনির ছোট পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। Walnuts চপ।

ব্রাসেলস cappist finely কাটা। তেলের 1 টেবিল চামচ দিয়ে লেবু রস ঢালাও, লবণ, মরিচ এবং বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

চিকেন ফিললেট সামান্য লবণ এবং মরিচ। পনির টুকরা, বাঁধাকপি এবং আরো কিছু পনির জোড়া জোড়া প্রতিটি টুকরা উপর রাখুন। রোলস মোড়ানো।

ব্রাসেলস বাঁধাকপি সঙ্গে চিকেন রোল: সহজ রেসিপি
প্যানে, তেল গরম করুন এবং প্রতিটি পাশে 2-3 মিনিটের মধ্যে খালি খালি করুন। বেকিংয়ের জন্য ফর্মটি রাখুন এবং প্রায় 10-15 মিনিটের মধ্যে 175 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় ওভেনে প্রস্তুত করুন।

উপকরণ

  • 9. পনির সঙ্গে বেকন মধ্যে চিকেন রোল
  • Gckrphoto / jecitephotos.com।
  • হাড় ছাড়া 8 মুরগি স্তন;
  • ক্রিম পনির 125 গ্রাম;
  • 8 বেসিল পাতা;
  • 16 পাতলা বেকন স্লাইস (আনুমানিক 150 গ্রাম);

3-5 মিন্ট পাতা;

উদ্ভিজ্জ তেল 1 টেবিল চামচ;

1 ডিল টুইগ - ঐচ্ছিক।

Breaks বিরতি, রান্নাঘর হাতুড়ি সঙ্গে খাদ্য ফিল্ম এবং বুলেট মোড়ানো। মুরগি উপর পনির এবং বেসিল রাখুন। রোলস স্লাইড এবং বেকন প্রতিটি মোড়ানো।

পনির সঙ্গে বেকন মধ্যে চিকেন রুট রেসিপি
প্যান মধ্যে, মাঝারি তাপ উপর তেল উষ্ণ। প্রতিটি পাশে প্রায় 5 মিনিট রোলস ফ্রাই। বেকিং জন্য ফর্ম আউট পরে। অন্য 10-15 মিনিট বা একটু বেশি সময়ের জন্য 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ওভেনে প্রস্তুত করুন। ভজনা আগে, কাটা dill সঙ্গে ছিটিয়ে।

উপকরণ

  • 10. ডিম এবং পনির সঙ্গে চিকেন রোল
  • ২ টি ডিম;
  • রসুন 4 লবঙ্গ;
  • হাড় ছাড়া 1 মুরগি স্তন;
  • ইউটিউব চ্যানেল ফুডি
  • ইউটিউব চ্যানেল "সহজ রেসিপি ovkuse.ru"
  • 750 গ্রাম মুরগি fillet;
  • Breadcrumbs 2 টেবিল চামচ;
  • 1 রসুন ক্লোভ;
  • মাখন 25 গ্রাম;
  • গলিত পনির 130 গ্রাম;

3-5 মিন্ট পাতা;

পার্সলি বা ডিলের 1 টি ছোট মৌমাছি;

কঠিন পনির 20 গ্রাম।

Fillet এবং পেঁয়াজ মাংস grinder মাধ্যমে এড়িয়ে যান। স্তন্যপান, মরিচ এবং breadcrumbs যোগ করুন। Mince মিশ্রিত করুন এবং টেবিল 15-17 বার দূরে নিতে যাতে ভর একজোড়া হয়ে যায়।

ডিম 10 মিনিটের মধ্যে পাকানো weld। কুল এবং রসুন, হিমায়িত তেল এবং গলিত পনির সঙ্গে একসঙ্গে জরিমানা grater উপর পরিধান। সবুজ norbeta। সংরক্ষণ করুন, মরিচ এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন।

ডিম ভরাট থেকে একটি সসেজ গঠন। চলচ্চিত্রটি মোড়ানো এবং 15-20 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে চলে যান।

Добавить комментарий