دجاج لفة - 13 وصفات في المنزل

تبحث عن طبق الميزانية لجدول احتفالي؟ لفة من الدجاج - فقط ما كنت تبحث عنه. تتيح لك مجموعة متنوعة من الخيارات للملء والتصميم طهي طبق لأي احتفال.

لفات الدجاج عالمية. مناسبة للعشاء اليومي. خذهم معك للعمل، في رحلة، على نزهة، إلخ. هذا بديل ممتاز للنقانق.

كم سعر النقانق عالي الجودة الآن؟

من الواضح، أكثر من اللاحم الكامل. وليس معروفا كم من هذا المنتج يبرر الخصائص التي أعلنتها الشركة المصنعة. لفة المنزل هي تركيبة شفافة مع ملء غني كما يحلو لك.

حشو وضعت على فيلم الغذاء وتوزيع على الحصول على مستطيل. وضعت على حافة واسعة من النقانق ولف كل شيء في لفة. الحواف تغلق بلطف أيديهم بحيث لا يزال كل التعبئة في الداخل.

لذيذ يتحول دون ملء. يكفي أن يرعى اللحم مع التوابل المفضلة لديك والتفاف في لفة.

الطبق يستعد بطرق مختلفة: في الفرن، في قدر، في مقلاة، لزوجين. طرق خفيفة الوزن مع الحشوات الأكثر قيمة ستجد في المقالة. الوصفات هنا كافية. قد يبدو أن هذه عملية معقدة. ومع ذلك، كل شيء أسهل بسيطة. سوف تساعد تقنية مفصلة مع الصور على مفاجأة روائع الطهي المفضلة لديك.

يتم تقديم لفة بشكل رئيسي في شكل قطع. لذلك هو أكثر شهية و "أنيقة". في الوقت نفسه، من الممكن وصف طبق كامل. كل هذا يتوقف على خيالك. تأكد من تقييم والوجبات الخفيفة من الطبخ السريع مع الدجاج في بيتا. خيار ممتاز لأصحاب كسول. سهل، على يد سيارة إسعاف ولذيذ جدا.

حسنا، جاهز لبدء الطهي؟ اختر الوصفة التي تريدها وتبدأ.

لفة الدجاج خطوة بخطوة في احباط في الفرن

من الصعب تصديق ذلك، ولكن يمكن جريئة هذه لفة أن تسمى طبق ميزانية. عشاء عطرة وعصير ولذيذ ولذيذ جميل، الذي تم إعداده من مكونات بأسعار معقولة. ومن المكونات المتبقية التي يمكنك طهي حساء الدجاج. هل من المغري؟ قراءة الوصفة.

ملحوظة! جميع التوابل والثوم تأخذ الذوق. يمكنك إضافة بهارات إضافية.

إعداد المنتجات:

  • 1 دجاج كامل
  • ملح؛
  • فلفل؛
  • الفول السوداني المحمص الأرض.
  • حفنة من كوراجي؛
  • فلفل أحمر؛
  • ثوم.

الطبخ خطوة بخطوة:

نبدأ مع قطع الدجاج. نقل الذبيحة على الظهر، ونحن نصنع شق عميق في وسط الثدي والبدء في فتح اللاحم، وفصل اللحوم تدريجيا من العظم. وفقا للنتيجة، نحتاج إلى الحصول على خزان من الجلد واللحوم بدون عظام.

ضع لفة على ورقة الخبز، مشرقة مع شهادة جامعية. يرش sapper بحزم بدقة من الجبن feRelary. يخبز لمدة 20-25 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.

نقوم بتوزيع اللحوم بالتساوي على طول الخزان، وسوف نقوم بسحبها مع فيلم غذائي وتعطيل مطرقة. ثم ملء الدجاج مع البهارات. دعونا ضغط فصوص الثوم، يرش بالملح والفلفل والفلفل. في الوسط وضع أغصان الشبت الطازج، يرش بزيت الزيتون.

ضع لفة على ورقة الخبز، مشرقة مع شهادة جامعية. يرش sapper بحزم بدقة من الجبن feRelary. يخبز لمدة 20-25 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.

ندير طبقة الدجاج في لفة في الداخل. في الخارج، اتضح بشرة الدجاج، مما سيعطي قشرة متموج وذوق خاص من اللحوم.

لفة الدجاج

إذا لزم الأمر، قم بإصلاح شكل المسواك، جلسنا قليلا ولف لفة في احباط. نرسل إلى الفرن الساخن (ما يصل إلى 200 درجة) لمدة نصف ساعة. ثم تكشف عن احباط، ونزيد من درجة الحرارة إلى 220 درجة مخبوزة لمدة 20 دقيقة أخرى.

دجاج الشكل

امنح لفة الانتهاء وتطبيقها على الطاولة في شكل قطع.

كيفية جعل لفة الدجاج مع لحم الخنزير المقدد والجبن

يرجى جعل أحبائك مع أفضل العشاء / العشاء. يتم إعداد لفة الدجاج بسهولة، ولكن أي نوع من أنظمة أنيقة تبين على البصر والذوق.

لفة قابلة للطي

بنية:

  • قطع لحم الخنزير المقدد - 250 غرام؛
  • الجبن - 200 غرام؛
  • 3 صدور الدجاج.
  • 1 صفار؛
  • 3 أسنان الثوم.
  • بقدونس؛
  • 2 ساعة. الأملاح
  • 3 ملعقة كبيرة. ل. فلفل أحمر؛
  • 1 ملعقة صغيرة. فلفل.

تعليمات خطوة بخطوة: مشاهدة الثديين في فيلم الغذاء وتختفي بعناية مع مطرقة على كلا الجانبين. البقدونس الطازج هو شينكو ناعما، والجبن يفرك على المبشرة. في وعاء منفصل، نخلط التوابل والثوم مرت عبر الأخدود.

لفة الدجاج

استدعاء الثديين على كلا الجانبين في مزيج من التوابل والوضع على فيلم في شكل مستطيل واحد. جبن الربيع، ثم الخضر. نحن طي الخزان في لفة، والتي يتم تدميرها بإحكام في الفيلم. نقوم بذلك على النحو التالي: تشديد نهايات "Shell"، مما يقلل من طول وزيادة قطر لفة.

لفة الدجاج

بعد ذلك، ضع طبقة مستطيلة من شرائح لحم الخنزير المقدد على فيلم صالحة للأكل، وهي قطع متداخلة صغيرة على بعضها البعض. أحمل قذيفة من لفة وتفافلة في لحم الخنزير المقدد، وفتر الفيلم. وبالمثل، سنقوم أيضا بسحب نهايات قذيفة.

لفة الدجاج مع لحم الخنزير المقدد

تسخين مقلاة إلى 180 درجة، تليين ورقة الخبز بالزيت النباتي. إزالة لفة من الفيلم وإرسالها إلى النموذج للخبز. تليين صفار يولك الخام وبعده 40 دقيقة.

الدجاج الروتينية وصفة الطبخ مع الجيلاتين

يمكن استدعاء لفة الدجاج مع الجيلاتين بشكل مختلف باسم الخليج. إنه طبق جميل ولذيذ مناسب لطاولة احتفالية وكلية.

تشكيل لفة

إعداد مجموعة من المنتجات:

  • 3 ألوان الدجاج.
  • 25 غرام جيلاتين
  • المياه المغلي للتربية؛
  • شرائح الثوم - 2-3 قطع؛
  • الملح والتوابل والخضر - حسب الرغبة؛
  • الفلفل الحلو الطازج - حسب الرغبة.

ملحوظة! بالإضافة إلى ذلك، ستكون المربع المغسول والجاف من عصير لتر مع رقبة اقتصاص.

إعداد خطوة بخطوة:

  1. اللحوم المنفصلة عن العظام والجلود والدهون الزائدة. ثم قطع إلى قطع صغيرة. تغادر العظام على الحساء، وتحولت اللب في وعاء منفصل. إضافة الأسنان المسحوقة والتوابل والفلفل البلغاري الصغير والخضر.
  2. ثم انتزاع الجيلاتين، وخلط كل شيء. نحن نتحول الكتلة إلى المربع. املأ بالماء، تغطي تماما التعبئة. وضعنا شكل الكرتون في قدر عميق، وينبغي أن يكون ارتفاعها فوق الكتلة. نحن تصب الماء ووضع حنون على النار، وجلب قبل الغليان.
  3. بدأت 45 دقيقة.
  4. في هذه العملية، يمكن أن تصب الماء. في هذه الحالة، يسكب السائل. يجب أن يحتاج الوقود إلى القيام بعمل مرتفع. بعد الوقت، اسحب الصندوق، ونحن نرد وينزل في الثلاجة ليلا.
  5. في الصباح إزالة الشكل بعناية بسكين. لفة قطع إلى قطع جزء وتغذية إلى الجدول.

خبز لفة الدجاج والفطر في الفرن

نصيحة! خذ وقتك؟ قبل الخبز، لف لفة في الصلصة من Adzhika (أو في أي ملء آخر) بضع ساعات. لذلك يتم الحصول على الطبق أكثر العصير والمشبع.

لذيذ

تعرف نفسك على الإعداد البسيط للاتصالات الباردة مع حشو لذيذ بشكل لا يصدق. إن الجمع غير العادي من البيض المسلوق مع Champignons لن يترك ضيفا واحدا غير مبال.

المكونات الرئيسية:

  • 4 أشياء. فيليه الدجاج
  • مصباح؛
  • بيضان مسلوق؛
  • زيت نباتي؛
  • 250 ج غرام الشمبيشينز.

مجموعة التوابل:

  • الثوم - 4 أسنان؛
  • ملح؛
  • adzhika؛
  • الخردل - 4 ساعات.
  • فلفل.

إعداد خطوة بخطوة:

Champignons تنقية وتقطع إلى لوحات صغيرة. البصل مشرقة بدقة وقلى قليلا. ثم أضف الفطر والاستمرار في الاحتراق حتى الطاولة، ورش التوابل حسب الرغبة.

zelts.

البيض مع مكعبات صغيرة تنهار. كل ملح فيليه، الفلفل والضرب من الجانبين. ثم تليين الخردل (1 ملعقة صغيرة لكل قطعة) وفرك الثوم المفروم (1 أسنان لكل شريحة). بعد ذلك، نضع على لوحات من بيض الدجاج والبحث مع البصل.

جذور مع الفطر

ندير القطع في القوائم. إصلاح كل المواضيع، وإذا لزم الأمر، المسواك.

Champignon.

نحن نلتقي الزيت مع Adzhika في كتلة متجانسة. تليبط لفات مع صلصة وإرسال الفرن لمدة 40 دقيقة. درجة الحرارة 220 درجة.

وصفة المنزل مع حشو رافعة

هذا طبق لذيذ جدا يتم إعداده بسهولة. تعبئة الخيارات كثيرا. في هذه الوصفة، يتم تقديم مزيج غير عادي: دجاج مع الفواكه المجففة والمكسرات. هل سبق لك أن جربت مثل هذا الطبق؟ تأكد من تقدير ذوقها الخاص. لا تخف من التجربة والمفاجأة أحبائهم.

صدر الدجاج مع ملء

نحن نحتاج:

  • 100 غرام من المكسرات؛
  • 100 غرام من الخوخ.
  • 800 غرام ثدي الدجاج.
  • 4-5 فصوص الثوم.
  • 100 مل الكريمة الحامضة؛
  • 1 ملعقة صغيرة. خردل؛
  • 5 غرام الجيلاتين.
  • الملح والفلفل والفلفل.

في ملاحظة! أرسلها في الفرن الأكمام في وقت واحد مع الخضروات. اتضح العشاء الكامل مع مقبلات.

تكنولوجيا خطوة بخطوة:

نقسم الثدي للعديد من الشرائح التي نرسلها إلى البولي إيثيلين وتعطيل مطرقة. نحن نلتقي القطع في طبقة واحدة، ووضعها على فيلم الغذاء. اللحوم محنك حسب الذوق (الملح والفلفل والبابيكا، يمكنك إضافة قرصة من جوزة الطيب).

جذور الخبز في الفرن

كريم الحامض مع سراح الخردل وتشحيم التشحيم مع الصلصة (إجازة جزء لتثيق لفة خارج). ثم توزيع أسنان طحن على السطح. نترك اللحوم إلى المخلل لمدة 15 دقيقة.

وفي الوقت نفسه، سوف نتعامل مع حشو. تغطي النمط ناعما ومكسرات طحن (المبشرة، طاحونة القهوة، هاون، إلخ).

نحن نوزع بشكل موحد عن طريق الطعن مع الجيلاتين الجاف. ثم، تراجع من حافة 3-4 سم. نحن نشر الخوخ في مجموعة واسعة واحدة.

لفة مع الخوخ

يرش المكسرات الفاكهة المجففة.

نحن تطوي لفة، ونحن نأخذ خيط الحلويات. يتم إغلاق الحواف، إذا لزم الأمر، إصلاح المسواك.

نحن مياه كثيفة الشغل مع الصلصة المتبقية من القشدة الحامضة والخردل، يتم تعبئنا في الأكمام للخبز. لا تنس أن تجعل العديد من الثقوب في الحزمة. كم يجوز استبدال الرقائق.

طبقة من اللحوم

نرسل طبق في فرن التسخين لمدة 40-50 دقيقة. درجة الحرارة 200 درجة.

لفة التواء

لفة باردة، وإزالة الأكمام، وخيط وخدمة ذلك.

في ملاحظة! لا تحب الخوخ؟ استبدال الفاكهة المجففة الجزرة المقلية مع البصل. بدلا من الجزر، سوف تناسب الفطر.

كيف تطبخ لفة من الدجاج كله - أفضل وصفة

"لفة" احتفالية أنيقة أو، كما يطلق عليها أيضا الروتين. انها مجرد صوديوم. بالمناسبة، يشير الطبق إلى المطبخ الروسي. هل ترغب في معرفة كيفية إعداد هذا الجمال؟ قراءة الوصفة.

لفة تحت المايونيز

بنية:

  • 1 دجاج
  • 3 البيض الخام.
  • ثوم؛
  • ملح فلفل؛
  • 3 ملعقة كبيرة. ل. حليب؛
  • 1 ملعقة صغيرة. الجيلاتين.
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز؛
  • 5 ملعقة كبيرة. ل. مرقة دجاج.

على المجوهرات

ملحوظة! يمكنك أن تأخذ توابل إضافية حسب الرغبة.

الطبخ خطوة بخطوة:

في مورتر طحن الملح جنبا إلى جنب مع التوابل. قطع جثث الأجنحة، نترك على الحساء. نحن نفصل الدجاج، ويفصل اللحم من العظم. نبدأ مع الظهر، مما يجعل شق عميق في الوسط. قطع الجسد تدريجيا بسكين حاد.

خرج من الفرن

نضع اللحوم جنبا إلى جنب مع الجلد على متن الطائرة، وإزالة الدهون. اخبط اللوحة في فيليه وتوزيع اللب بالتساوي في جميع أنحاء الطبق. نحن نستعد "منصة" لفة المستقبل. ثم قم بتغطية فيلم الطعام وتعطيل مطرقة.

حكماء

ملح الربيع والفلفل (البهارات اختياريا) وفرك الثوم المفروم. نترك اللحوم في مثل هذا الموقف للتنقع. وفي الوقت نفسه، سوف نتعامل مع عجة.

نحن نربط البيض بالحليب، وننجح وننجح وجلد مع إسفين. تسخين مقلاة، مشحم بالزيت. نحن أخبز بضع فطائر رقيقة. من الاستهلاك المحدد، يتم الحصول على حوالي 5 بيزيل.

دجاجة كاملة

كنا نضع فطائر ميستليت على التماس الدجاج وتحول إلى لفة. احمل بلطف الشغل على سطح فيلم الغذاء الذي نلف فيه الروتين. ستيلز في وقت واحد اثنين من المستطيلات من فيلم النحاس للحصول على عرض كاف للغلاف. تشديد نهايات الشغل، مما أدى بإحكام الكتلة. نجعل العديد من الثقوب في أماكن مختلفة. لذلك سوف نقدم للوصول إلى الهواء. إصلاح شكل موضوع طبيعي كثيف.

ختم اللحوم

لف الروليت مع الطبقة الثانية من الفيلم، ثم وضعت في البولي ايثيلين المعتاد. ربط بإحكام واتبع الهواء. نرسل الشغل إلى قدر مع الماء الساخن. طبخ مع الغليان منخفضة 60 دقيقة. نحدد الاستعداد لعصير شفافة تخصص اللحوم.

الفطائر

تتم إزالة Lفة النهائي من الحزمة، دمج المرق في طبق منفصل. تغطية لوحة القطع مع حزمة الملح. نترك الطبق بطريقة لاستكمال التبريد.

وفي الوقت نفسه، سوف نتعامل مع الجليد.

  1. ربط 5 ملعقة كبيرة. ل. مرق مع 1 ملعقة شاي. الجيلاتين، مزيج. دافئ في الميكروويف عدة مرات إلى 5 ثوان حتى يتم حل الجيلاتين تماما.
  2. ربط 2 TBSP. ل. (سوف يذهب الباقي إلى الديكور) من كتلة مرق الجيلاتين مع مايونيز في درجة حرارة الغرفة. إزالة لفة تبريد من الفيلم، وإزالة الخيط، والدهون الزائدة (منشفة ورقية).
  3. فقدان صلصة التوجيه في 3 طبقات. ثم نخرج في البرد لتجمد الصقيل. بعد ذلك، نحصل على وأعد تغطية عدة طبقات من كتلة الجيلاتين المايونيز.

لفة اللحوم في الفيلم

نواصل التصميم مع الخضراء الطازجة. جميع عناصر الديكور هي تراجع مسبقا في الجيلاتين المتبقية. ثم قم بتوصيل الصقيل الجيلاتين مع الكاتشب. بمساعدة حقيبة حلويات، نحن نطبق على سطح البازلاء التي ترمز إلى التوت.

لفة مسلوقة

في ملاحظة! لا تسحب الخيط بقوة. هذا يكتشف الطبق. إصلاح قليلا جدا النموذج قليلا.

Roulet في زجاجة من المنزل الطبخ: فقط، سريع ولذيذ جدا

هذه وصفة خفيفة الوزن للغاية لعجلة قيادة الدجاج. يبسط بشكل كبير مهمة زجاجة عادية. اختياريا، أضف التركيب مع مكونات إضافية: البازلاء المعلبة والذرة، الفلفل البلغاري، البيض المسلوق، الجزر، إلخ.

طبقة الصقيل على الصلب

تحضير مجموعة المنتجات التالية:

  • 2 لحم الخنزير
  • 2-3 الأسنان؛
  • 1200 مل من الماء؛
  • 20 غرام الجيلاتين.
  • صفائح الغار 3-4
  • نقطة البولكا السوداء.
  • 1 ملعقة صغيرة. ملح.

ملاحظات! بالإضافة إلى ذلك تحتاج زجاجة لتر من البلاستيك.

تعليمات:

  1. نرسل دجاجة إلى قدر، صب الماء. ونحن نضيف فصوص من قطعة واحدة، وحماد ومحاكاة. طبخ لمدة 40 دقيقة. متوسطة النار. في هذه العملية، قم بإزالة الرغوة الناتجة.
  2. أستعد وترك الدجاج النهائي وترك البرد. مرق هو تصفية والتواصل مع الجيلاتين.
  3. منفصلة اللحوم من العظم، انقسمنا إلى قطع صغيرة نرسلها إلى الزجاجة. ثم تصب مرق في الحاوية، ونحن نرفز الزجاجة وإزالته في الثلاجة لمدة 7-8 ساعات. وضعنا الحاوية في وضع عمودي.
  4. قطعنا الزجاجة بسكين وإزالة الخليج. مقطعة إلى عدة أجزاء وتطبيقها على الطاولة.

لفة الدجاج مع عجة - وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

ذوق رهيبة ومظهر لفة الدجاج. إنها مستعدة ببساطة، جميع المكونات المتاحة. الطبق مناسب لكل من الطاولة الأعياد واليلى اليومية.

دراكم الديكور

نحن نحتاج:

  • زوج من البيض الخام.
  • زيت دسم - 30 جم؛
  • حليب؛
  • فيليه الدجاج - 350 جم؛
  • البقدونس الطازج؛
  • التوابل حسب الرغبة.

في ملاحظة! لا تلتقط اللحوم بدون أرضيات (أفلام وحزمة). إلحاق الضرر خلاف ذلك فيليه الألياف اللطيفة.

عملية خطوة بخطوة:

  1. نحن نقسم بيضين، جلسنا وإضافة البقدونس المفروم بشكل ناعم.
  2. نحن صب بعض الحليب، وخلطها حتى التوحيد.
  3. تسخين مقلاة، نذوب الزبدة وتصب وزن البيض. جبلي عجة لمدة 10 دقائق على النار البطيئة.
  4. نحن سحب لوحة القطع مع فيلم الغذاء، وضع على سطح فيليه. نحن نجعل شق عميق على طول، وفتح قطعة في طبقة خفية واحدة. قطع اللحوم قليلا في عدة أماكن. تغطية شرائح مع فيلم وتعطيل مع مطرقة.
  5. بلاست محنك حسب الذوق. تغطية فطيرة ميستليت. قطر عجة تفعل أقل قليلا من فيليه. ينصح بمغادرة حافة الطبقة الحرة. نلوى اللحم في لفة، وتحول الفيلم في طبقتين. أغلق حواف القشرة. ضمادات الشكل الموضوع. ثم ضع الشغل في حزمة السيلوفان المرتبط بإحكام.
  6. وضعنا قدرا مع الماء، في انتظار الغليان. خفض لفة وطهي الطعام لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك، احصل على الطبق، بارد، قص وانطبق على الطاولة.

لفة مسلوقة في الحزمة: الطبخ في المنزل

لفة مسلوقة بسيطة، لا يوجد شيء غير ضروري. اللحوم والتوابل المفضلة فقط. في الوقت نفسه، يبدو الطبق بشكل جميل في السياق، حتى بالنسبة إلى طاولة احتفالية.

لفة في زجاجة

ملحوظة! يتم أخذ الملح بمعدل 20 غرام لكل 1 كجم من اللحوم (بدون عظام).

مجموعة من المنتجات:

  • الذبيحة كله
  • خليج ورقة
  • الثوم الطازج - 5 أعمدة؛
  • الثوم الجاف - 1 ملعقة صغيرة
  • الفلفل الأحمر والأسود حسب الذوق.
  • ملح.

عملية خطوة بخطوة:

  1. بادئ ذي بدء، نحن نفصل الدجاج للفة: قطع الجلد، فصل اللحوم من العظام. من 1800 غرام من الذبيحة، حوالي 1260 جم ​​شرائح. في مثل هذا عدد من اللحوم سيتطلب 25 غرام من الملح.
  2. ما تبقى من التوابل أضف إلى تذوق. نخلط التوابل بالملح والثوم المفروم في حاوية منفصلة.
  3. نحن سحب السطح مع حزمة للخبز. وضع لحم الدجاج. قطع الثدي، قسم إلى عدة لوحات، التي يتم توزيعها بالتساوي من منصة للفة. نحن موسم ووضع قطع من اللحوم، والتي قطعت من الساقين. الإيجار مرة أخرى.
  4. تشديد حواف الجلد وتحويل كل شيء إلى لفة. لف الأكمام، اربطها بإحكام النهايات، الكتلة العبث في النقانق الأنيقة.
  5. نربط الشغل من الخيط وتغفل في قدر بالماء. نحن نرمي غار، تمتص الملح. نضع النار، جلب قبل الغليان. وقت الغليان يعتمد على قطر لفة. متوسطة النار.
  6. ستة ثمانية سم - 10 دقائق. تسعة وعشرة سم - 15 دقيقة. خلال الحبل، ترتفع لفة. من أجل تجنب ذلك سوف يساعد لوحة، والذي ينصح بتغطية الشغل من الغطاء.
  7. بعد الوقت، أطفئ البلاطة. استمتع بالطبق دون إزالته من المقلاة، تحت الغطاء المغلق.
  8. بعد حوالي ساعتين، نأخذ لفة والتحول إلى حاوية مسطحة. نرسل طبق إلى الثلاجة حتى تبريد كامل. ثم يمكن تقديمها إلى الطاولة.

صدر الدجاج: وصفة غذائية

خمسة لفات مصغرة مع ملء لذيذ ومرضي. يتم إجراء الطبق جميل خارج الداخل والداخل (في السياق).

لفة الدجاج وعجة

نحن نحتاج:

  • 5 صدور دجاج.
  • لوحات جبنة نحيفة - 5 قطع؛
  • 5 champignons كبيرة
  • 5 بيضات
  • نصف الفلفل البلغاري؛
  • زوج من فصوص الثوم.
  • زيت الزيتون؛
  • ملح فلفل.

تعليمات:

تحوط وحيدا القلم البلغاري وشحن على القلي. وفي الوقت نفسه، يضيف الشمبيون أيضا إلى الفلفل. يقلى المكونات حتى الطبية وإدخال الثوم المفروم ناعما. نخلط الكتلة وإزالتها من النار.

رول الدجاج لطيف

نحن سوط شوكة بيضة واحدة، الزحف قليلا. نرسل ملعقة من الملء (الفطر مع الفلفل) إلى مقلاة مقلاة فاخرة، ثم صب بيضة وإعداد أفضلية رقيقة. بمجرد أن يحمل البيض، أدر الكعكة وإزالتها من الموقد. نحن نصنع 5 مثل هذه الفطائر.

ديتيل رول

يتم قطع كل ثدي في النصف، يمر عبر اللحم من خلال اللحوم. قطع لا يتم حتى النهاية. نحن نكشف عن شريحة في طبقة رقيقة واحدة، والملح والفلفل على كلا الجانبين. هل هناك ثقوب؟ لا مشكلة. نعلق بعض قطع اللحوم على مناطق المشكلة، والتي بقيت بعد قطع شرائح.

فطيرة

على أعلى وضع omelet. فطيرة لا ينبغي أن تتجاوز حواف اللحوم البيضاء. وعلى العكس من ذلك، لا تصل إلى حوافها لبضعة نرى.

من فوق هناك شريحة الغش. نحن تطوي الثدي مع حشو في الأنبوب.

تأمين شكل الخيط أو المسواك.

نرسل لفات إلى ورقة الخبز. تليين مع الزيوت النباتية، ويغطي رقائق وأخبز في الفرن المسخن لمدة 15-20 دقيقة. إزالة احباط وأرسلها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

ثدي الدجاج

القوائم تبرد، ونحن نحرر من الخيوط، العصي الخشبية وقطع الجزء.

حكيمة تكنولوجيا الطبخ مع الخضروات

تعرف على تقنيات الإعداد السريع لفة دجاج لذيذ مع الخضروات. يتم إنتاج العملية في مرحلتين. نتيجة لذلك، يتم الحصول على الطبق العصير ولطيف داخل وخارج متموج.

قم بإعداد مجموعة من المكونات:

  • الثدي كبير مع الجلد.
  • 100 غرام من الجبن.
  • الطماطم والفلفل البلغاري - نصف؛
  • القرنفل والثوم؛
  • التوابل حسب الرغبة؛
  • الشبت.

تعليمات خطوة بخطوة:

فصل الثديين عن الجلد وقطعوا عدة قطع رقيقة، والتي تضع في طبقة واحدة على الفيلم. تغطية الفيلم الغذائي وتعطيل المطرقة. نحصل على طبقة واحدة. نحن الموسم حسب الذوق.

نحن ننشر في جبن مبشور واسع النطاق (متروكيا)، الشبت المفروم بدقة. ثم الثوم، القلم البلغاري والطماطم، المفروم مع القش.

نحن نتشكل لفة، والتي تحول الجلد الدجاج والأفلام في طبقتين. ربط بإحكام الحواف وأومط في الماء المغلي. نرحب لمدة 15 دقيقة على كل جانب.

بعد ذلك، قم بإقلاع الدوران من الجانبين قبل تشكيل القشرة الذهبية، وقطع وتطبيقها على الطاولة.

وجبة خفيفة لذيذة من بيتا والجبن

الضيوف على العتبة؟ كيف تشعر حيال الوجبات الخفيفة السريعة واللينة؟ انظر إلى لفات خفيفة الوزن مع دجاج بيتا. ملحوظة! الدجاج مناسب ومغلي، ويدخن.

بنية:

  • الحروف الأرمنية.
  • 4 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز؛
  • 300 غرام من لحم الدجاج.
  • لمبة واحدة مخلل.
  • 100 غرام الجبن.

عملية خطوة بخطوة:

  1. جميع المكونات سحق. الجبن على المبشرة الضحلة والبصل والدجاج مقطعة إلى سكين.
  2. لايف لافاش مايونيز ورقة. نضع اللحوم في 4 مسارات غير هشة على طول حواف الورقة. بين الصفوف مع الدجاج نرسل البصل. ثم ترش مع الجبن المبشور في مسارين على كل جانب.
  3. قطع الحفر في المركز. أكمل كل نصف في لفة، مسبق الضغط على الحافة. نرسل لفاتنا إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة. نعطي وجبة خفيفة لتكون غارقة جميلة.
  4. إعطاء علاج الانتهاء، وقطع وخدمة الضيوف.

الدجاج المدخن لفة أمام طاولة احتفالية

تذوق وجبة خفيفة جميلة ورهيبة. سوف يزين الطبق الجدول الاحتفالي ويفاجئ الضيوف.

  • دجاج مدخن 300.  г
  • مايونيز 150.  г
  • عصير ليمون 2فن. ل.
  • الفلفل البلغاري (لونين) 2كمبيوتر.
  • الجيلاتين 10. G.
  • الماء المغلي المبرد 150. مل.
  • ذابت الكيمال 150.  г
  • لافاش الأرمن 1كمبيوتر.
  • الشبت 1الحزم
  • ملح 1قرصة
  • الخيار المتبل 2كمبيوتر.

سعرات حراريه: 184. ككال.

البروتينات: 15.7. г

الدهون: 6.1. г

الكربوهيدرات: 15.28. г

  • Rulek مع الجبن

    نحن نقسم الجيلاتين في درجة حرارة الغرفة المياه. نترك تورم، ثم أرسلها إلى الميكروويف. الحرارة عدة مرات 5 ثوان حتى يصبح السائل شفافا.

  • لفات الدجاج على مكافحة

    قطع الدجاج والخيار إلى قطع صغيرة. الفلفل نظيفة وربط الشرائط. شبت فرك بدقة.

  • دجاج لفة - 13 وصفات في المنزل

    في الجبن خلط الحاويات، المايونيز، عصير الحمضيات والملح. نحن صب الجيلاتين بنفاطة رقيقة، وعنك تدريجيا الكتلة. بعد ذلك، فإن الجميع جلدوا بالتجانس.

  • الشبت

    نحن تطوي بيتا في النصف، تاركا أحد الجانبين أطول من 5 سم، وقطع. نترك ورقة أطول، Wersow نصف مزيج المايونيز والجبن. ثم وضع اللحوم والخيار.

  • صلصة

    تغطية الورقة الثانية، التي كانت أقصر. نحن نوزع الصلصة المتبقية بشكل موحد والفلفل والشبت. نحن تطوي بيتا مع ملء في لفة ضيقة. لف لفة في الفيلم، وإحكام تشديد الحواف على الجانبين.

  • صلصة

    نرسل الشغل إلى الثلاجة حتى يتم تجميدها. إعطاء لفة الانتهاء، وقمت ونقدمها إلى الطاولة.

شارك مع أصدقائك مع هذه الوصفات الرائعة. أخبر تجربتك الخاصة في التعليقات.

مؤلف المقال: دورونينا جوليا فاسيليفنا.

لطالما كانت الدجاج مفضلة في مطبخ ربات البيوت، لأنها طائر عالمي تقريبا، حيث يمكن استخدام أجزاء منها في جميع أنواع الأطباق المنزلية. ويعتبر لحم ثدي الدجاج الغذائي، ولكن ليس العديد من المضيفات يعرف كيفية استخدامه، بحيث صحن أبسط المكونات تزيين ليس فقط الجدول غير الرسمي، ولكن أيضا أصبح موضوع الإعجاب على الطاولة الاحتفالية.

اليوم سنتحدث عن الصلب، في عائلتي أنا أطبخها ليس فقط للعطلات، ولكن أيضا في أيام الأسبوع كأمر مذرول تم شراؤه النقانق. قم بإعداد هذا الفرح بسيط للغاية، لكنه اتضح أن لذيذ والعصير. من الممكن أن تخدم الساخنة مع جميع أنواع المخاضرين والبرد. أيضا، يمكنك إعداد مثل هذه الأنواع مع جميع أنواع الحشوات - الجبن والخضروات والفطر، إلخ.

أقترح عدم السحب، ولكن يتم قبولها على الفور للعمل ....

لفة صدر الدجاج - وصفة خطوة بخطوة

كثير من الناس تجنب ثدي الدجاج المخبوز بدون عظام، لأنهم يعتبرون ذلك جافا ومملة. لكن لحم الدجاج، المطبوخ على هذه الوصفة، اتضح العصير ولذيذ ولذيذ!

المكونات المطلوبة:

  • 800 غرام من صدر الدجاج دون عظم.
  • 300 جرام من الفطر الطازج؛
  • 200 جرام من الجبن الصلب؛
  • 200 غرام أو 16 شرائح بيكون رقيقة؛
  • 1 رأس Owka؛
  • 2 أسنان الثوم.
  • 3 ملعقة كبيرة. ملاعق من الوراثة المطرقة الحلوة؛
  • 4 ملعقة كبيرة. ملاعق من زيت الزيتون؛
  • 1 ح. ملعقة مع الثوم الجاف الجاف.
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح؛
  • 1 صفار.

طريقة طهو:

1. يتم قطع المصباح المقشور إلى مكعب صغير ومحمي على الزيت الهزيل إلى الظل الذهبي. بعد ذلك، يتم تخفيض الفطر المفروم من قبل مكعب أو شرائح في المحارم، وهي مستعدة حتى يتبخر السائل.

2. في حين أن الملء يستعد، في خلط وعاء منفصل: الفلفل والملح والثوم المجفف والطازج وزيت الزيتون. المكونات مختلطة تماما.

3. يتم تغطية الثدي بفيلم غذائي وقاضى مع مطرقة مطبخ على كلا الجانبين قبل إنتاج خزان داخلي. تأتي أيضا مع جميع الشرائح.

4. يتم تغطية سطح العمل مع فيلم، وبعد ذلك يتم تغذية اللحوم المنفصلة إلى التوابل ووضعها على الفيلم، مما يشكل مستطيلا.

5 - يرش الشغل مع جبن نصف، قبل المبشور على مبشرة واسعة النطاق، ثم ينتشر الفطر بشكل موحد بالتساوي ونغفو بالجبن المتبقي.

6. يتحول البليت إلى لفة كثيفة ويتحول إلى قطع فيلم الغذاء. وبالتالي، فإن اللحم منقرض قليلا، وسيكون المنتج أفضل للحفاظ على النموذج.

7. يتم تغطية سطح العمل مع فيلم يتم وضعه من شرائح لحم الخنزير المقدد في صفين من 8 قطع في كل منها حتى تتمكن كل قطعة لاحقة من الذهاب إلى السابق. ثم وضعت في الوسط من الصلب من التمليك، يتم إزالته الفيلم بدقة، والمنتج يتحول إلى لحم الخنزير المقدد.

8. تشديد لفة مع فيلم غذائي وتحول إلى شكل خبز، مشحم مع كمية صغيرة من الزيت العجاف. بعد ذلك، تم رفضه بعناية من الأسر السينمائي المطبوخ مع صفار صفار وأرسل إلى الفرن ساخنة إلى 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.

9. يتم وضع وجبة خفيفة النهائية على الطبق، وقطعت بشكل صارم وتغذيتها على الطاولة.

الدجاج المسلوق محلي الصنع مع الجيلاتين الجيلاتين

ما يمكن أن يكون أكثر فائدة من نقانق الدجاج المطبوخة بأيديه، تتكون من اللحوم الخالصة والتوابل العطرة؟ ربما يمكن أن يقارن فقط لفة المنزل مع إضافة الجيلاتين.

المكونات المطلوبة:

  • 800 جرام من لحم الدجاج دون عظام وجلد؛
  • 20 غراما من مادة الصخور الجافة؛
  • 1-2 أسنان الثوم.
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من زيت الزيتون؛
  • 1.5 ساعة. ملاعق الأملاح الكبيرة؛
  • 0.5 ساعة. ملاعق الفلفل الأرضي؛
  • البهارات (أوريجانو، كاري) حسب الرغبة والرغبة.

عملية الطبخ:

1. قطع اللحوم في شرائح صغيرة وتحويل وعاء السائبة.

2. إلى قطع اللحوم، أضف المكونات المتبقية (الملح والتوابل والجيلاتين الجاف والزيت)، مزيج جيدا الشغل وترك نصف ساعة للتبلئة.

3. سطح العمل مع فيلم الغذاء، والذي يضع المنتج نصف النهائي عطري. الأيدي تشكل لفة ولفها في 5-7 طبقات من الفيلم.

4. وضعنا حساسا في الجزء السفلي من مقلاة واسعة، وسكبها بالماء البارد حتى يغطي السائل الشاملة بمقدار 2-4 سم. نضع الحاوية على سطح الطهي، وثيقا وإحضاره إلى غليان. بعد ذلك، سنقوم بإخطار الغاز بحد أدنى وسنطبخ ساعة واحدة.

من أجل المنتج أثناء الطهي، يجب وضع صحن صغير عليه، والذي سيعقد لفة في الماء.

5. يتم إخراج وجبة خفيفة جاهزة من الماء، ودعها تبرد في درجة حرارة الغرفة ووضعها في غرفة التبريد لمدة 10-12 ساعة. بعد ذلك، تكون الحساسية خالية من الفيلم وقطعها إلى قطع جزء.

بالعافية!

"الرخام" دجاج لفة خبز في الفرن

طبق احتفالي للغاية يبدو كافيا في جدول رسمي. أن نكون صادقين، مع حاجة لفة النقانق ومثل هذه النقانق. جميلة، مشرقة، أصلية ولذيذ بشكل غير عادي! لعطلات، أصبح الآن جاهزا للطريقة الوحيدة، والضيوف ما زالوا راضين وراضين، وصفة أيضا))

أقترح العملية برمتها أن ترى في وصفة الفيديو لهذا المؤلف، الطبق هو العالم! التحقق من التجربة الشخصية!

طبخ بسرور ومزاج جيد!

لفة الدجاج في احباط في الفرن

رائحة وتذوق لحم الدجاج العصير ولطيف مع حشو ملون لن يشعر بالملل!

المنتجات المطلوبة:

  • 2 صدور الدجاج.
  • 4 فلفل بلغاري، إذا كنت تأخذ قرون من ألوان مختلفة، فسوف تتحول وجبة خفيفة إلى أن تكون أكثر ملاءمة؛
  • 100 جرام من الجبن أو الجبن؛
  • رئيس أوكا
  • 3 ملعقة كبيرة. ملاعق النفط العجاف؛
  • يتم استخدام الملح والفلفل حسب الرغبة والرغبة.

طرق التحضير:

1. أولا، إعداد حشو ملون والعصير. لهذا، فإن المصباح نفرخ القش الضحل ووضعه بالحمص على النفط العجاف حتى اللون الذهبي. في حين أن الخطوط خائفة، فأنا متطابق مع الفلفل، أضفها إلى العاطفة وتستمر في تقلى عند التحريك لمدة خمس دقائق.

2. في حين أن التعبئة سوف تبرد، سوف نتعامل مع اللحوم. كل الثدي سوف يقطع، وسوف نقدم الكتاب، وتغطي الفيلم والاستقرار مع مطرقة المطبخ. إذن، على سطح العمل، الفيلم، الذي سنضع فيه الدجاج المعد، إغلاق جميع القواطع (إن وجدت) في قطع صغيرة.

3. علاوة على ذلك، إذا كان لديك رغبة، فقم بإنفاق اللحوم الفلفل وانتشرت على مساحة الشغل بأكملها، والخضروات المحمصة السابقة. من فوق، تمتص مع الجبن.

4. من المنتج نصف النهائي الناتج مع لفة ضيقة.

5. نقل بعناية الشغل على قطع احباط الطعام. conscrike، تتبع بحيث لا تفقد احباط سلامتها. بعد ذلك، وضعنا منتجا نصف منتهية على اللقيط وإزالة الفرن تنفسه إلى 200 درجة لمدة 40 دقيقة.

6. بعد الوقت المخصص، افتح الجزء العلوي من الوجبات الخفيفة، كان راضيا عن كمية صغيرة من الجبن (يمكن أن يكون بدونها) ووضعها في الفرن لتشكيل قشرة جميلة لربع ساعة أخرى من ساعة أخرى وبعد

جذر الدجاج خبز في الفرن (بدلا من النقانق)

الطبق الروسي الأصلي، الذي عانى من كل فترة الوصفة بأكمله، قد عانى من العديد من التغييرات، يتم الحصول عليه دائما رائعا ومظهرا جدا.

مجموعة البقالة:

  • 1 دجاج الائتمان
  • 1 بيضة؛
  • 1 جزر
  • 1 رأس Owka؛
  • 30 غراما من المايونيز؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة دقيق القمح.
  • 10 غرامات من العسل؛
  • 2 ساعة. ملاعق الخردل النهائي؛
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

طريقة التحضير:

1. اغسل الذبيحة تحت طائرة من الماء، لدينا منديل ورقي. بمساعدة سكين حاد، قطع الحمار والأجنحة، وبعد ذلك بدقة، لا تحاول ألا تلحق الضرر بالجلد، واللحوم المنفصلة من العظام.

2. ثم قطع فيليه الثدي من الجلد وتأجيله جانبا، والجزء المتبقي من اللب مع فيلم الغذاء ومطرقة المطبخ.

3. فيليه قطعنا "كتاب" أو على طبقات رقيقة، التي تغلق قطعة من الجلد عارية ومع مطرقة.

4. إعداد الدجاج للملح والفلفل وزيت الخردل.

5. يتم قطع البصل بشكل ناعم من قبل مكعب وتمرير النفط الهزيل إلى اللون الذهبي. ثم أضفها مع جزرة مبشورة وتستمر في تقلى حتى الخضروات جاهزة.

6. في وعاء منفصل، نودز الحليب والبيض والمايونيز والدقيق، وجلب الخليط إلى التجانس. ثم أضفت المكأرة المبردة وتخلط جيدا جيدا.

7. من العجين الناتج، نخبز 3 فطائر في مقلاة، والتي سوف تتحلل على اللحوم المخللة.

8. سوف تتحول الشغل إلى لفة كثيفة، اختراقها مع تسخير أو تربية الخيط، ووضع النموذج في زيت مشحم ونحن سوف يخبز في فرن دافئ تنفس إلى 180 درجة بعد 30 دقيقة، الجزء العلوي من العسل الغش وإرسال عشر دقائق في الفرن.

لفات الدجاج مع الجبن ولحم الخنزير المقدد - أفضل وصفة

تقديم وصفة بسيطة وسريعة بشكل لا يصدق وجبة خفيفة شهية وشهية، وهذا أمر مستحيل لا يقع في حب العضة الأولى. الجذور مع صدر الدجاج، لحم الخنزير المقدد والجبن سوف يمنحك متعة ساحقة.

مكونات:

  • 1 صدر الدجاج؛
  • شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير؛
  • شرائح الجبن.
  • 2 بيض؛
  • 100 غرام من الدقيق؛
  • 100 جرام من فتات الخبز؛
  • ملح؛
  • الفلفل الأسود الأرض.
  • زيت نباتي.

إجراء إعداد:

1. صدر الدجاج إزالة العظام المركزية وتقسيمه إلى النصف. فيليه، مقطوع، مراقبة الحذر حتى تتمكن من فتحه ككتاب. قم بتوزيع الشرائح على لوحة القطع بين الورقة من الفيلم وأخذها قليلا من الأسطوانة. ثم، الصودا كلا الجانبين مع كمية صغيرة من الملح.

2. ضع لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير والجبن على صدر الدجاج، بدوره فيليه مع فيليه.

3. لف الدجاج بإحكام في الفيلم الغذائي لمنحهم النموذج، وتنضيد نهايات الفيلم وربطها. ثم تبرد المنتجات في غرفة التبريد لمدة 1 ساعة.

4. لأطباق منفصلة، ​​ضع الدقيق، وفتات الخبز، وكسر البيض. الموسم كل مكون الملح والفلفل. اخلط جيدا.

5. دجاج مبرد خال من الفيلم. كل فارغة تقطع الدقيق، والتأرجح في البيض ورش فتات الخبز.

6. الحرارة في قدر، كمية كافية من الزيت النباتي حتى يكون من الممكن أن يقلى المنتجات من جميع الجوانب إلى لون ذهبي.

7. ضع لفات النهاية على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

لفة دجاج لذيذ مع الجيلاتين في زجاجة بلاستيكية

تعبت من إعداد البرد التقليدي من أرجل لحم الخنزير؟ ينصح بشدة بتجربة وصفة غذائية الأصلية والعملة لحارس الدفة لحوم الدجاج المسلوق.

مجموعة البقالة:

  • 1 كجم من الدجاج؛
  • 30 غراما من الجيلاتين الجاف؛
  • 4 أسنان الثوم.
  • الملح والفلفل والمساحات الخضراء حسب الذوق.
  • جوزة الطيب على طرف السكين.

طريقة طهو:

1. الدجاج (جنبا إلى جنب مع العظام) قطع إلى قطع صغيرة، الملح والفلفل. ثم نتحول إلى Vesion سميكة مع غطاء (مقلاة، مرجل، أوراي) ودون إضافة النفط والماء، سنحفف اللحوم لمدة ساعة على النار البطيئة.

2. نحن نعطي اللحوم جاهزة رائعة قليلا، ثم افصل اللحم من العظام.

3. في كومة صغيرة، نقوم بتصب الجيلاتين الجاف، الذي يتم جوفه بالماء الساخن (وليس الماء المغلي!) وسنحرك الخليط حتى يتم حل المادة الجافة تماما.

4. في المرق، تبقى من الطهي، دعونا نقدم شرائح الثوم من خلال الثوم دولك، إضافة جوزة الطيب، مقفزت مع الخضر المجففة أو الطازجة، وتصب الجيلاتين المطلق. كل شيء مختلط بدقة.

5. زجاجة بلاستيكية جافة نظيفة، وحجم من 1.5 لتر، وقطع قمة ضيقة. في الحاوية الناتجة، اكتشف اللحوم، قطع كبيرة جدا مقسمة بشكل أفضل إلى عدة صغيرة، وملء الخليط الناتج من المرق والجيلاتين. وضعت الحاوية المعبئة في غرفة التبريد لمدة 10-12 ساعة.

6. سيتم قطع زجاجة التدفق الخارجي وخارجها لفة الدجاج المجمدة، جاهزة للاستخدام بالكامل.

وصفة توجيه الدجاج في Tetrapak (في الحزمة من أسفل العصير)

يجري القيام بذلك جرعة الدجاج في أسرتنا في مناسبات خاصة، لأن أنواعه الاحتفالية الفائضة مداعبة آراء المستهلكين الذين فوجئوا بسرور الذوق الممتاز للوجبات الخفيفة.

المنتجات المطلوبة:

  • 3 ألوان الدجاج.
  • 2-3 أسنان الثوم.
  • 25 غراما من الجيلاتين الجاف؛
  • الملح والفلفل والتوابل حسب الرغبة؛
  • على شعاع صغير من البقدونس والشبت (يمكنك الاستغناء عن العشب)؛
  • جراب الفلفل البلغاري (يمكن استبدالها بالمكونات الأخرى: الفطر، الخوخ، كوراجا وما شابه ذلك).

مبدأ الإعداد:

1. مع سكين حاد مع العجاف، قم بإزالة الجلد وقطع الدهون. ثم يتم فصل اللحوم عن العظام وقطعها إلى قطع صغيرة تضعها في وعاء عميق.

2. إلى اللحوم إضافة الثوم المفروم والفلفل الحلو والخضر.

3. إعداد الملح والفلفل، إضافة التوابل المفضلة لديك، تمتص الجيلاتين الجاف وخلط جيدا جميع المكونات.

4. ثم نأخذ مربع لتر من أسفل العصير، وقطع القمة وشطفها جيدا تحت الماء الجاري. بعد ذلك، وضعنا اللحوم المعدة في Tetrapak.

5. يملأ اللحوم بالماء المسلوق البارد بحيث يغطي الجزء العلوي من الشغل بحوالي 1 سم.

6. وضعنا المربع المملوء في عموم مرتفع، حيث تصب الماء البارد إلى أعلى تقريبا ووضع الحاوية على حريق قوي. عندما يبدأ السائل في الغليان بنشاط، نطفئ الغاز إلى الوسط وطهي لفة لمدة 45 دقيقة.

إذا كان أثناء طهي مياه الطهي في قدر، فسوف يرميه، فمن الضروري إضافة السوائل الساخنة.

7. وجبة خفيفة مطبوخة من الماء المغلي وترك على الطاولة حتى تبريد كامل. بعد ذلك، نخرجها إلى غرفة التبريد لمدة يوم. تتم إزالة لفة المجمدة من المربع وقطعها إلى أجزاء.

لفة الدجاج مع الخوخ

سيكون هذا الطبق بالتأكيد مفضلا على طاولة عائلتك. نظرا لأنه يختلف ليس فقط بساطة الطهي، ولكن أيضا في ذلك يستغرق الأمر سوى عدد قليل من المكونات المتاحة على مدار السنة.

المكونات المطلوبة:

  • 2 صدور الدجاج.
  • 150 جرام من الخوخ المتألق؛
  • 4 ملعقة كبيرة. ملاعق خليط شهودي من الجزر والبصل؛
  • يتم أخذ الملح والفلفل والخردل والتوابل الأخرى حسب الرغبة والرغبة.

طريقة طهو:

1. يتم قطع صدر الدجاج بسكين حاد، وليس الوصول إلى النهاية، وفتح وتعطيل مطرقة المطبخ. نحن نفعل الشيء نفسه مع القطعة الثانية.

2. سطح العمل مع فيلم الغذاء، والذي يضع لحم الحفر. إعداد الملح والفلفل "، إذا لزم الأمر، يرش مع التوابل المفضلة لديك وتشحيم مع كمية صغيرة من الخردل النهائي.

3. في نصف المنتج نصف النهائي من اللحوم، نضع شغف الخضار، على رأسه الذي نستغرقه الخوخ المطلية مقطعة إلى قطع صغيرة.

4. ثم سوف نتفوق على الشغل مع لفة كثيفة، والتي ستكمل في الفيلم وإرسالها إلى غرفة التبريد لمدة ساعة.

5. بعد ساعة مع اللحوم المبردة، نقوم بإزالة الفيلم، ثم التفاف في 2-3 طبقات من احباط الطعام ووضعها في شكل الخبز.

6. نرسل المنتج إلى مجلس الوزراء الساخن إلى 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك، قطع سطح احباط، وتزويد لمدة 10 دقائق.

خلاف لذيذ من الثدي مع الفطر

ستصبح لفة الرسم من فيليه دجاج لطيف متبل في زبادي وديجون الخردل، مع ملء الفطر، الطبق الرئيسي في طاولة عائلية احتفالية وكلية.

تكوين المنتج:

  • 2 قطع. فيليه الدجاج
  • 10 champignons كبيرة
  • 1 رأس Owka؛
  • 30 غراما من الجبن الصلب؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزبادي الطبيعي؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الخردل ديجون؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من البقدونس الأخضر المسحوق؛
  • 1 أسنان الثوم.
  • يتم إضافة الملح والفلفل إلى تذوق.

طريقة التحضير:

1. يتم قطع جزء فيليه من الطائر، وليس الوصول إلى النهاية، وفتحه مع فراشة، ويغطي مع حزمة وإزعاج قليلا مع دبوس المتداول أو الجانب السلس من المطرقة المطبخ.

2. في كومة صغيرة، نحن نخلط الخردل مع الزبادي (يمكنك استبدال القشدة الحامضة)، الملح والفلفل قليلا. المارينيد الناتج فشل اللحم على كلا الجانبين. ثم ضع قطع البيك اب في لوحة القطع، مما أدى إلى تشكيل لفة. نحن نعيين فارغة إلى الجانب.

3. المصباح، المفروم من مكعب صغير، يقلى حتى الألوان الذهبية من 2-3 ملعقة كبيرة. ملاعق النفط العجاف. ثم أضف Champignons إلى المقلاة، وقطعت إلى قطع صغيرة، وتستمر في تقلى حتى الفطريات جاهزة. في نهاية المحمصة، وضعنا الخضر والجبن المبشور، وجميعها مزيج بسرعة وإطفاء الغاز.

4. ملء المبرد قليلا وضع "النقانق" إلى منتصف فيليه المتبل واختتم لفة.

5. بمساعدة المسواك، ربط حافة اللحوم.

6. السفينة ونحن الانتهاء في شكل الخبز، قبل خداع النفط الهزيل، في محاولة لوضع المنتج مع التماس.

7. خبز هذا الجمال سيكون في التسخين في الفرن إلى 180 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة.

وصفة الفيديو، وكيف تطبخ لفة من الدجاج كله في المنزل

سوف يعلمك هذا الفيديو بإعداد لفة الدجاج، والتي سيتم استخدامها لاحقا في الطبق النهائي. يصف الفيديو بالتفصيل كيفية إنشاء تحفة حقيقية من الذبيحة كلها.

وصفة بسيطة لفة مسلوقة من فيليه الدجاج في multicooker لزوجين

طعم ومظهر هذا الصحن يؤدي إلى فرحة. وجبة خفيفة جوسية للغاية، وملء الخضروات تكمل ذوقها المثالي.

المنتجات المطلوبة:

  • فيليه الدجاج
  • الباذنجان الصغيرة ورمز الفلفل البلغاري؛
  • زوجين من القرنفل الثوم.
  • الملح والتوابل.

بالنسبة لملء، يمكنك أن تأخذ أي خضروات تماما، مما يدفع من تفضيلاتك.

عملية الطبخ:

1. قبل المتابعة إنشاء لفة، في الجهاز، قم بتعيين الماء البارد بحيث يصل إلى العلامة السفلية، قم بتعيين وعاء الطهي إلى الزوج، وإغلاق الغلاف، وحدد وضع "الأزواج"، تعيين الموقت 40 دقائق وتحويلها على multicooker.

2. بينما يتم تسخين الجهاز، سوف نتعامل مع اللحوم. للقيام بذلك، على سطح العمل، تنتشر طبقة احباط الطعام. فيليه نفرك مزيج الملح والتوابل ووضعه على احباط.

3. أعدت اللحوم المنتج نصف النهائي حشو مع شرائح الخضروات، وضعها على طول.

4. ندير فيليه مع الخضروات في لفة وتشديدها بإحكام في احباط. حاول ألا تترك فتحات العصير المخصصة من اللحوم والخضروات، لا تسرب العصير من خلال احباط. يتم الشيء نفسه مع فيليه الثاني.

5. عندما تكون القوائم جاهزة للطهي، ستغلي الماء الموجود في الجهاز بالفعل، حتى تتمكن من إمكانية الضغط على المنتج في زوج من الطهي، وإغلاق Multicooker وترك للتحضير لمدة 40 دقيقة.

6. بعد تقديم إشارة الصوت، نقدم حوالي ربع ساعة، ثم افتح الجهاز، واحصل على المنتج من الوعاء. ثم نحن نرخص لفات من احباط وتطبيقها على الأجزاء.

بالعافية!

لدي كل شيء على هذا! الآن ولديك معلومات، وكيف تطبخ طبق لذيذ وعصير من لحم الدجاج. الاستعداد للعطلات وعلى أيام الأسبوع، يرجى عائلتك والأقارب وأحبائك والضيوف مع الأطباق اللذيذة والصحية!

اعتني بنفسك وأحبائها!

ملاحظة. تأكد من إلغاء الاشتراك في التعليقات ما نوع الوصفة التي أحببتها أكثر!

اراك قريبا!

المؤلفون aimkukniga recepttinglabiy المؤلفين

ابحث عن وصفات للمكونات

لفة الدجاج

مجموعة من وصفات لفات الدجاج مع الصور وتعليمات إعداد خطوة بخطوة. سنقول وإظهار كيفية جعل لفة لذيذة من الدجاج في المنزل!

aimkuk.

وصفة لفات اللحوم اللذيذة والعصير من فيليه الدجاج والفطر (Champignons). نحن نخبز في صلصة دسم تحت الجبن المبشور في الفرن.

مكونات

فيليه الدجاج - 800 غرام

Champignons الطازجة - 300 غرام

البصل - 1 قطعة.

الجبن شبه الصلبة - 50 غرام

كريم (20٪) - 300 مل.

شبت الخضر - 3-4 اغصان؛

زيت الخضروات للقلي.

الملح، الفلفل الأرضي الأسود - حسب

لفة اللحوم اللذيذة مصنوعة من صدور الدجاج الدجاج مع الأعشاب الثوم والجافة المخبوزة في احباط في الفرن. طبق اللحوم أو النقانق

مكونات

فيليه صدر الدجاج - 800 غرام

الثوم - 3-4 الأسنان

الريحان المجفف، أوريجانو، تيميز - 1/2 C.L.

ملح، فلفل أرضي أسود

لفات الدجاج هي طبق ثان ممتاز، والتي يمكن بحجمها مع أو بدون طبق جانبي. إعدادهم من فيليه أو اللحوم المفرومة، وكل شيء يستخدم كملء، مما يجمع بين لحم الدواجن، على سبيل المثال: الخوخ والأرز والجبن والفطر والبصل وغيرها من المكونات. موصى به!

لفات لذيذة من فيليه الدجاج سوف تتحول أكثر العصير إذا:

مكونات

1. خذ فيليه الدجاج قطع من الأسوار والساقين.

2. أكمل الدجاج ...

لحم الخنزير المقدد - 6-7 مخطط

الفخذين الدجاج - 2 قطع.

الفلفل البلغاري - 1 قطعة.

موزاريلا - 1 الكرة

الورفيكا المدخن (اختياري) - 0.5 جزء في المليون

ملح للتذوق

مكونات

الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة

لقد رفضت منذ فترة طويلة النقانق الشرائية والنقانق. أفضل شراء قطعة جيدة من اللحوم، وأخبزها مع التوابل في الفرن ...

لحم الدجاج - 1 كجم

التوابل - حسب الرغبة

الجيلاتين - 40 غرام

الماء - 50 غرام

مكونات

الثوم - 2 الأسنان

لفات صدور الدجاج هي طبق اللحوم اللذيذة للغاية، والتي يمكن طهيها لكل من الطاولة الاحتفالية وفي أيام الأسبوع. خطة ...

صدر الدجاج - 1 قطعة.

الجبن الصلب - 70 غرام

الخردل - 1-2 مقالة.

الملح والفلفل - حسب الرغبة

مكونات

زيت عباد الشمس - القلي

يتم إعداد لفة الدجاج في الزجاجة (مع الجيلاتين) بسهولة كبيرة وببساطة من رقائق الدجاج العادية. فيليه لإنشاء طبق ...

لحم الدجاج لحم الخنزير - 3 قطع.

الفلفل الأسود - 10-15 البستورات

خليج ورقة - 3-5 قطع.

الملح - 0.5 جزء في المليون

الجيلاتين - 25 غرام

مكونات

المياه - 3 نظارات

لفات الدجاج سهلة التحضير وتحصل دائما على لذيذ جدا! حتى لو كانت تجربة الطهي الخاصة بك ليست كبيرة بما فيه الكفاية، هذه الوجبات الخفيفة ...

صدور الدجاج - 3 قطع؛

جبن "Gaud" - 100 غرام؛

لحم الخنزير المقدد - 1 حزمة؛

خضر البقدونس

ثوم 2 الأسنان.

الملح والتوابل حسب الرغبة؛

مكونات

زيت الخضروات للتزييت.

عشية العام الجديد، أريد مشاركتها معك وصفة لإعداد لفة دجاج لذيذة مع الفطر الذي يمكنه تزيين أي احتفالي ...

فيليه صدر الدجاج: 1 كجم؛

الفطر المجفف: كوب واحد؛

الثدي مع / ك قطع: 200 جرام؛

البصل: 2 قطعة؛

زيت كريم: 1-2 ملعقة كبيرة؛

الجزر: 1 قطعة؛

البطاطا: 3pcs.

زيرة: 1 جزء في المليون

ملح للتذوق؛

مكونات

الفلفل الأرض الأسود: حسب الرغبة.

لفة الدجاج مع البيض في Ducanu هو طبق رائع من أجل إلقاء عدة كيلوغرامات إضافية، خاصة مع وصول الربيع! ...

فيليه الدجاج - 2 قطع.

بيض الدجاج المسلوق - 3 قطع.

بيضة الدجاج - 1 قطعة.

الجيلاتين - 10 غرام

الملح والفلفل الأرضي الأسود - حسب

مكونات

الفلفل البلغاري - حسب

خبز في لفات الدجاج الفرن مع جبنة كريم - طبق لذيذ بشكل لا يصدق، مما يزين أي طاولة احتفالية رائع. لذا لفات أنا ...

فيليه الدجاج - 300 غرام

جبن فيلادلفيا - 120 جم

الثوم - 2 الأسنان

الملح والفلفل - حسب الرغبة

Petrushka - 2 غصين

التوابل للدجاج - 0.5 جزء في المليون

مكونات

زيت الخضروات - 1 ملعقة كبيرة.

فيليه الدجاج هو الجزء الأكثر مريحة "من الدجاج، لا تحتاج إلى فوضى حول استخراج العظام (إذا لزم الأمر ...

فيليه الدجاج - 350 جم

لحم الخنزير المقدد - 100 غرام

الملح - 1.5 جزء في المليون

الثوم - 3-4 الأسنان

القشدة الحامضة - 5 ملاعق كبيرة.

مكونات

البهارات - 1 ملعقة صغيرة

لفات فيليه الدجاج تناسب ناعمة، والعصي والعقبة. الطبخ مثل هذه القوائم سهلة، ولكن يمكنك تطبيق بأمان على ...

فيليه الدجاج - 400 غرام

الجبن - 70 غرام

الفطر Shampignon - 150 جم

البصل - 1 قطعة.

زيت الخضروات - 5 ملعقة كبيرة.

دجاج البيض - 1 قطعة.

Sukhari Breading - 4 ملعقة كبيرة.

الملح والفلفل الأرضية السوداء - حسب الرغبة

الثوم - 1 الأسنان

كريم - 0.5 كوب

مكونات

مكونات:

مرق أو الماء - 0.5 كوب

تعد هذه لفة تقريبا جميع الأعياد تقريبا، وأحيانا في أيام الأسبوع. أولا، إنه لذيذ جدا، ثانيا، جميلة. إعداده ...

لحم الدجاج - 2 قطع.

الجزر - 1 قطعة. (طويل)

موزاريلا - 1 الكرة

الثوم - 3-4 الأسنان

الجيلاتين - 2 جزء في المليون

الفلفل الفصل / م - حسب الرغبة

البروكلي - 1 قطعة. (صغير)

زيت الخضروات - 1 ملعقة كبيرة.

مكونات

بيضة الدجاج - 2 قطع.

لفات الدجاج مع حشو حار من الخوخ مع الجوز والخضر والثوم، خبز في الفرن، مع المشبعة ...

صدر دجاج - 1 كمبيوتر؛

Prunes - حوالي 15 جهاز كمبيوتر شخصى؛

الجوز - 6-8 قطع؛

الثوم - 3-4 الأسنان؛

مايونيز - 4 ملعقة كبيرة. ملاعق

كريم الحامض - 2-3 ملعقة كبيرة. ملاعق

توابل الدجاج (مزيج من التوابل)؛

باسيل المجففة؛

الفلفل الأسود الأرض.

ملح؛

البقدونس - شعاع صغير؛

مكونات

زيت الخضروات - ليشطب، المعارضة.

وفقا للتقاليد القديمة في المأكولات السلافية، كانت أطباق الطيور مهيمنة من شعوبنا. لا عطلة طويلة طال انتظارها، سواء كانت جديدة ...

صدر الدجاج بدون جلد - 2 قطعة.

الجبن - 100 غرام

زبدة دسم - 60 جم

كوك الملح - حسب الرغبة

الفلفل الأرضي - في الإرادة

Kurkuma - 1/2 c.l.

دقيق القمح - 200 غرام

بيضة الدجاج - 1-2 أجهزة الكمبيوتر.

مكونات

الماء - 3 ملعقة كبيرة.

من الدجاج، يمكنك طهي العديد من الأطباق التي لا يمكن حتى أن الإحصاءات الأكثر موضوعية إصلاح عددها. الشيء هو، ...

الجبن - 70 غرام

فيليه الدجاج - 280 جم

الفطر (Champignons) - 150 جم

موزاريلا - 1 الكرة

زيت عباد الشمس - 150 مل

الجبن الهولندي - 120 غرام

التوابل للحوم - حسب الرغبة

مكونات

فلفل للذوق

لفة مينيوم الدجاج ذيل جدا مع حشوات الخضروات والجبن. أقترح خيارا مع جراب الفاصوليا والفلفل الحلو والجبن ...

شرائح صدر الدجاج - 3 قطع؛

Podkalki Bean - 150 جرام؛

الفلفل البلغاري - 0.5 قطعة؛

البصل - 0.5 رؤساء؛

الجبن - 50 غراما؛

مكونات

التوابل العطرية "للدجاج" حسب الرغبة.

كبديل للكرسات القياسية والقطع، نقترح لفات الطهي من فيليه الدجاج مع حشو. وسوف يكون لدينا حشو السلطعون ...

فيليه دجاج - 500 جم

عصي السلطعون - 250 جم

الروتين الذائب - 100 غرام

بيض الدجاج - 2 قطع.

دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة.

بناء المفرقعات - 4 ملعقة كبيرة.

الملح - 0.3 كل.

مكونات

زيت الخضروات - 100 مل

حصلت على لفات صدر الدجاج مع السبانخ والفطر واللوز لي في قائمة واحدة من المطاعم في كيروف تسمى "البراكدة ...

فيليه الثدي - 4 قطع.

الفطر - حوالي 300 غرام

اللوز - 40 غرام

السبانخ المجمدة - 100-150 غرام

زيت الزيتون - القلي الملح - 2 تقطيع

أعشاب الزيتون - حسب الرغبة

بالإضافة إلى ذلك، في الإرادة:

مكونات

الجبن، لوك

أقدم عشاق لفة اللحم هنا خيار وجبة خفيفة لذيذة - لفة الدجاج مع تفاحة ومكسرات وبارميزان المطبوخ للزوجين. ...

الجبن - 70 غرام

الدجاج Mince - 500 جم

أبل الأخضر - 1 كمبيوتر.

الثوم - 1 فتحة

بارميزان - 50 غرام

الجزر - 1 قطعة.

الفلفل الأسود أرضي، أرض كزبرة، ملح - حسب الرغبة

الجوز - 40 غرام

aimkuk.

كينزا - 1 شعاع

أظهر المزيد ...

مكونات

الجديد!

قم بإزالة العظام من الفخذين، ونشر اللحوم والملح والزقف والمايونيز التشحيم، ووضع الجبن. انهيار في لفات وإرسالها إلى الفرن.

الدجاج الورك - 3 قطع.

الجبن الصلب - 40 غرام

كينزا - 1 شعاع

الملح، الفلفل الأرضي الأسود - حسب

مكونات

مايونيز - 1-2 T.l.

وجبة خفيفة لفة من قطع من لحم الدجاج الأبيض والأحمر. لفة مسلونة في الفرن، ثم يتعرض اليوم في الثلاجة.

فيليه الدجاج - 300 غرام

لحم الدجاج - 400 غرام

الجيلاتين - 15 غرام

الملح والفلفل حسب الذوق

التوابل للدواجن - 1 ملعقة شاي.

كينزا - 1 شعاع

الثوم الحبيبية - 0.5 جزء في المليون

مكونات

Kurkuma - 1 ملعقة شاي.

نحن نستعد لفة الدجاج المفروم (مناسبة أي) والفطر الغابات المسلوقة (يمكن أيضا استبدالها بأي) في الرقائق في الفرن.

الجبن - 70 غرام

الدجاج المفروم - 800 غرام

فطر الغابات المسلوق الآيس كريم - 300 غرام

موزاريلا - 1 الكرة

البصل الأخضر - 50 غرام

aimkuk.

بهارات الطائر - 1 ملعقة شاي. زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة. ل.

aimkuk.

يشارك

اختيار الوصفات مع الأصدقاء

بيتا
اختيارات مماثلة من الوصفات

مكونات

  • 1. لفة الدجاج مع البصل
  • bartoszluczak.yahoo.com / depositephotos.com
  • 1 صدور الدجاج بدون عظام؛
  • 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا؛
  • فلفل للذوق؛
  • 2 المصابيح؛
  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي؛

3-5 أوراق النعناع؛

1 ملعقة كبيرة من صلصة ماء مالح (يمكن استبدالها بالزيت).

طبخ

الثديين الدجاج السائبة، التفاف في الفيلم والرصاصة مع مطرقة المطبخ. صب صلصة الصويا والفلفل والمغادرة لمدة 15-20 دقيقة في الثلاجة.

بصل قطع إلى قطع صغيرة. يقلى على 2 ملاعق كبيرة من النفط مع النعناع لمدة 2-3 دقائق.

lavash مع الخضروات
وضع البصل على الدجاج واللف في لفة. إذا كانت الحواف تتلاشى، إصلاحها مع المسواك. مكان في شكل الخبز، مشحم بالزيت. صلصة مرسى التشحيم. يخبز لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. خلال هذا الوقت، كسر العصير عدة مرات، والذي تميز عن اللفة.

مكونات

  • 2. لفة الدجاج مع الفطر
  • قناة YouTube "وصفات بسيطة Ovkuse.ru"
  • 2 صدور الدجاج دون عظام؛
  • 2 بيض؛
  • 250 ج غرام
  • 1 لمبة؛
  • 4 فصوص من الثوم.
  • 1 صدور الدجاج بدون عظام؛
  • 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي؛
  • ملح للتذوق؛

3-5 أوراق النعناع؛

2 ملعقة صغيرة من الخردل؛

1 ملعقة صغيرة adzhika الجافة.

قطع صدور الدجاج في النصف، السائبة، التفاف في فيلم الغذاء والرصاص مع مطرقة المطبخ. شغل غمر المغلي في 10 دقائق. بارد وقطع إلى مكعبات صغيرة. الفطر والبصل دافئ. ثوم تخطي من خلال الصحافة.

في المقلاة، تسخن 2 ملاعق كبيرة من النفط على حرارة متوسطة. لمدة 3-5 دقائق، تقلى البصل، بعد إضافة Champignons وإعداد 5-6 دقائق. سونغ وبارد.

كل قطعة من فيليه ملاهي، الفلفل، تشويه الخردل ورش الثوم. ضع ملء الدجاج والساحق في القوائم. في حين أن حواف المسواك أو ربط الشغل مع موضوع الطهي.

لفة الدجاج
مزيج Adzhik مع ملعقتين كبيرتين من النفط. تليين لفات ووضع على الدرج. يخبز 40 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة مئوية

مكونات

  • 3. لفة من الدجاج مع الجبن والسبانخ والمكسرات
  • acleantbake.com.
  • 3-5 صدور الدجاج بدون عظام؛
  • 280-300 غرام من السبانخ المجمد؛
  • 2 بيض؛
  • 1 لمبة؛
  • 3-4 المواد Kuragi (يمكن استبدالها بالطماطم المجففة)؛
  • 70-80 جبن الماعز أو الفيتا؛
  • ¼ أملاح ملققة الملعقة؛
  • 1 ملعقة صغيرة من zest البرتقال؛
  • ¼ ملعقة صغيرة من الثوم الحبيبية؛
  • ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار.
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الأرض؛

3-5 أوراق النعناع؛

120 مل من مرق الدجاج.

2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

الثديين الدجاج السائبة، التفاف في فيلم الغذاء والرصاصة مع مطرقة المطبخ. Spinach Defrost واضغط على السائل الزائد. كوراجا طحن. أضعاف الجبن.

البصل طحن ويقلى في مقلاة مع ملعقتين كبيرة من النفط لمدة 4-5 دقائق. بارد وخلط مع السبانخ والجبن والجافة والملح والأخت والثوم ونوعين من الفلفل.

لفة الدجاج مع الفطر
ضع ملء فيليه الدجاج وانخفض. حواف ربط مع المسواك. شكل الخبز تليين 1 ملعقة كبيرة من النفط. وضع لفات التقاطع أسفل وتحويل النفط لدينا. ملء مع مرق وعصير الليمون. اخبز 45-60 دقيقة عند درجة حرارة 175 درجة مئوية قبل 5 دقائق من الاستعداد، قم بزيادة درجة الحرارة إلى 230 درجة مئوية للاستيلاء على القوائم.

مكونات

  • 4. لفة الدجاج مع الجيلاتين والثوم
  • YouTube Channel "Cinema"
  • 1 كجم من فيليه الفخذ الدجاج.
  • الملح والفلفل حسب الذوق؛
  • بهارات الدجاج - حسب الرغبة؛
  • 2-3 فصوص من الثوم؛

3-5 أوراق النعناع؛

40 غرام الجيلاتين.

50 مل من الماء.

قطع الدجاج إلى قطع صغيرة. تورم والفلفل وإضافة التوابل والثوم القديم والجيلاتين. تخلط جيدا وترك لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.

على الطاولة نشر الفيلم الغذائي. ضع الدجاج عليه وتشكيل النقانق. شد بإحكام الفيلم إلى الهواء الزائد، والمحتويات عالقة جيدا. إصلاح حواف لفة وقطع فيلم زائد. لفه في عدد قليل من الطبقات.

لفة الدجاج مع الجبن والسبانخ والمكسرات
ضع الشغل في قدر كبير، وملء بالماء ويغلي على حريق صغير لمدة ساعة ونصف. إزالة، تهدئة وتترك في الثلاجة لمدة 6-7 ساعات. بعد ذلك، قم بإزالة الفيلم.

مكونات

  • 5. لفة من الدجاج مع المكسرات والاخاذات
  • YouTube قناة Olga Matvey
  • 2 صدور الدجاج.
  • 2 الفخذين الدجاج.
  • 1-2 القرنفل من الثوم.
  • 2 ملاعق كبيرة من المايونيز؛
  • 100 غرام من الخوخ.
  • 4 فصوص من الثوم.
  • 100 غرام من الجبن الصلب.

3-5 أوراق النعناع؛

50 غرام من الجوز.

فلفل للذوق.

صدر الدجاج إلى طبقات. من الورك، قم بإزالة العظام. تغطية الطائر مع فيلم الغذاء والرصاص مع مطرقة المطبخ.

تخطي الثوم من خلال الصحافة وخلط مع المايونيز. الصودا الجبن على مبشرة كبيرة. orefs strad. قطع الخوخ إلى قطع صغيرة.

على احباط كثيف، وضعت قطع من الدجاج للحصول على مستطيل. سونغ والفلفل. تليين صلصة الثوم، تاركين قليلا. يرش مع الجبن والمكسرات والاخاذات. لف برفق لفة الضيقة والضغط قليلا بيديك بحيث تكون جميع الطبقات متصلة. إرسال احباط في الحواف. ضع الشغل على الدرج.

لفة الدجاج مع الجيلاتين والثوم
يخبز في الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية من حوالي 40-50 دقيقة. بعد نصف ساعة، افتح احباط وتشويه لفة الدجاج من المايونيز المتبقية.

مكونات

  • 6. لفة الدجاج مع الليمون، فيتا، أوريجانو وصلصة النبيذ
  • afamilyfeast.com.
  • 4 صدور الدجاج بدون عظام؛
  • 2 فصوص من الثوم.
  • 120 غرام فيتا؛
  • فلفل للذوق؛
  • 4 فصوص من الثوم.
  • 1 صدور الدجاج بدون عظام؛
  • 1-2 اغصان أوريجو؛
  • ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار.
  • 1 الليمون؛

3-5 أوراق النعناع؛

120 مل من النبيذ الأبيض؛

1 ملعقة كبيرة من الزبدة.

الثديين الدجاج السائبة، التفاف في فيلم الغذاء والرصاصة مع مطرقة المطبخ. ثوم تخطي من خلال الصحافة. الجبن وأوريجانو طحن. قم بإزالة Zest من الليمون، صودا، على المبشرة الضحلة وانظر من ملاعق الحمضيات 2 من العصير.

في المقلاة، حرارة 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي وللغة دقيقة أو ثوم مقلي.

ثديين الدجاج الرش والفلفل. وضعت على كل جبنة. يرش بالثوم، ولاية أوريجانو، صب الزيت المتبقي بعد القلي. لف الدجاج في لفات وتأمين كل مسواك أو ربط مؤشر ترابط الطهي.

في المقلاة، تسخن الزيت النباتي المتبقي. على متوسط ​​النار، لفات تقلى لمدة 2-3 دقائق على كل جانب. وضعت في شكل خلع الملابس والتحضير حوالي 10 دقائق أو أطول قليلا عند درجة حرارة 230 درجة مئوية.

في غضون ذلك، تسخن مقلاة في النار المتوسطة. يسكب النبيذ مع عصير الليمون والطبخ حتى يتبخر السائل بالكامل تقريبا. ملء مرق الدجاج وطهيها كثيرا بحيث يخرج إلى النصف. إضافة زيت الكريم والعصير الذي تم فصله عند إطلاق لفة.

لفة الدجاج مع الليمون، فيتا، أوريجانو وصلصة النبيذ: وصفة بسيطة
قبل إطعام صلصة النبيذ الصحون.

مكونات

  • 6. لفة الدجاج مع الليمون، فيتا، أوريجانو وصلصة النبيذ
  • 7. لفة من الدجاج مع لحم الخنزير المقدد والطماطم
  • 2 بيض؛
  • macheesmo.com.
  • 6 شرائح لحم الخنزير المقدد
  • 2 طماطم صغيرة
  • 4 فصوص من الثوم.
  • 1 صدور الدجاج بدون عظام؛
  • 125 غرام من كوراجي؛

3-5 أوراق النعناع؛

2 ملعقة صغيرة من صلصة تباسكو؛

2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

الثديين الدجاج السائبة، التفاف في فيلم الغذاء والرصاصة مع مطرقة المطبخ. لحم الخنزير المقدد، القوس والطماطم وقطع كوراجا إلى قطع صغيرة.

ضع لحم الخنزير المقدد في المقلاة ووضعها على النار المتوسطة. شرائح وقحة لمدة 10-15 دقيقة. إضافة الطماطم والبصل والكراجو وتباسكو. ملح الموسم مع الفلفل وطهي 6-8 دقائق أخرى. بعد بارد قليلا.

ضع ملء الناتج على الدجاج وإيقاف. إذا تتباعد الحواف، تأمينها مع المسواك.

لفة الدجاج مع الليمون، فيتا، أوريجانو وصلصة النبيذ
في المقلاة، دافئة النفط على حرارة متوسطة. يقلى لفات في حوالي 4 دقائق على كل جانب. بعد وضع في شكل خبز واستعد في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أخرى عند درجة حرارة 175 درجة مئوية.

مكونات

  • 6. لفة الدجاج مع الليمون، فيتا، أوريجانو وصلصة النبيذ
  • 8. لفة الدجاج مع الملفوف بروكسل
  • Delish.com.
  • 70-80 غرام جبن صلب؛
  • 50-60 غرام من الجوز؛
  • فلفل للذوق؛
  • 4 فصوص من الثوم.
  • 100 غرام من الجبن الصلب.

3-5 أوراق النعناع؛

180 غرام من الملفوف بروكسل؛

1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

الثديين الدجاج السائبة، التفاف في فيلم الغذاء والرصاصة مع مطرقة المطبخ. قطع الجبن إلى شرائح صغيرة صغيرة. ختم الجوز.

بروكسل cappist خفضت بدقة. صب عصير الليمون مع 1 ملعقة كبيرة من النفط، ورش الملح والفلفل والمكسرات.

فيليه الدجاج الملح والفلفل قليلا. وضعت على كل قطعة على زوج من شرائح الجبن، والملفوف وبعض الجبن أكثر. التفاف في لفات.

لفة الدجاج مع الملفوف بروكسل: وصفة بسيطة
في المقلاة، تسخن النفط ويقلى الفراغات في 2-3 دقائق على كل جانب. وضعت في شكل الخبز والاستعداد في الفرن عند درجة حرارة 175 درجة مئوية من حوالي 10-15 دقيقة.

مكونات

  • 9. دجاج لفة في لحم الخنزير المقدد مع الجبن
  • gkrphoto / depositphotos.com.
  • 8 صدور الدجاج بدون عظام؛
  • 125 غرام من الجبن كريم؛
  • 8 أوراق الريحان؛
  • 16 شرائح بيكون رقيقة (حوالي 150 جم)؛

3-5 أوراق النعناع؛

1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

1 غصين الشبت - اختياري.

فواصل الفتوة والتفاف في فيلم الغذاء والرصاصة مع مطرقة المطبخ. ضع الجبن والريحان على الدجاج. الشريحة في لفات ولف كل في لحم الخنزير المقدد.

وصفة جذر الدجاج في لحم الخنزير المقدد مع الجبن
في المقلاة، دافئة النفط على حرارة متوسطة. يقلى لفات حوالي 5 دقائق على كل جانب. بعد وضع في شكل الخبز. الاستعداد في الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة أخرى أو أطول قليلا. قبل التقديم، رشها مع الشبت المفروم.

مكونات

  • 10. لفة الدجاج مع البيض والجبن
  • 2 بيض؛
  • 4 فصوص من الثوم.
  • 1 صدور الدجاج بدون عظام؛
  • YouTube Channel Foodee.
  • قناة YouTube "وصفات بسيطة Ovkuse.ru"
  • 750 غرام فيليه الدجاج
  • 2 ملاعق كبيرة من فتات الخبز.
  • 1 القرنفل الثوم.
  • 25 غرام من الزبدة؛
  • 130 غرام من الجبن المذابة؛

3-5 أوراق النعناع؛

1 شعاع صغير من البقدونس أو الشبت.

20 غرام من الجبن الصلب.

فيليه وبصل تخطي من خلال طاحونة اللحوم. تمتص والفلفل وإضافة فتات الخبز. خلط اللحم المفروم وتناول الطاولة 15-17 مرة حتى تصبح الكتلة متجانسة.

البيض لحام الملتوية في 10 دقائق. بارد وارتداء على المبشرة الجميلة مع الثوم والزيوت المجمدة والجبن الذائب. norbeta الأخضر. حفظ والفلفل وخلط كل شيء.

تشكيل النقانق من ملء البيض. لفه في الفيلم ويغادر في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة.

Добавить комментарий